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春秋小吏 中(97)

作者:长生千叶 时间:2021-02-26 10:39:25 标签:穿越时空 历史衍生 美食 甜文

  “嗷呜嗷呜嗷呜!”小土狗叫的特别急促。
  天子:寡人怎么可能偷人?
  姬林好不容易才和他心心念念的祁太傅成双成对,心中哪里还能容得下其他人,若是旁的奢靡惯了的贵族很可能会这样,但姬林从小便“行得端做得正”,那可是贵族中的一颗清流奇葩,从小就那么的与众不同,怎么可能三心二意?
  姬林生怕祁律不明白自己的意思,摇的一颗小脑袋直发晕,后来昏晕的险些变成了点头。
  祁律喃喃的说:“嗯?儿子你也觉得天子不可能偷人?”
  小土狗一听,立刻又点头。
  祁律说:“爸爸也是这么觉得。”
  小土狗也不介意祁律自称“爸爸”了,连连点头,示意祁律说的对。
  祁律自言自语的说:“那是为何?天子既然不是背着爸爸偷人,那为什么急火火的把爸爸推出来?”
  祁律的眼眸一眯,小土狗登时后背发寒,只觉得自己的狗毛都站了起来。
  果然祁律没想好事儿,就听祁律说:“难道……天子真的肾亏?有隐疾?力不从心?”
  “嗷……呜?!”小土狗一愣,随即睁大了眼睛,他只觉得自己的人格都被侮辱了。
  想天子今天还不到二十岁,那可谓是年轻气盛,血气方刚,而且身材高大,又喜欢习武,那一身的肌肉可不是闹着顽的,也不只是好看,体力简直惊人,根本无需什么药散,便能精神百倍。
  天子与祁律也有过三次亲密无间的接触,哪一次不是祁律哭着喊着求饶的?只可惜这三次两次是中了药,一次是饮醉了酒,所以祁律根本不记得天子如何“威严”。
  祁律只记得天子把自己从寝殿里推出来……
  祁律抱着小土狗说:“儿子,你觉得呢?”
  小土狗“嗷呜嗷呜”使劲摇头,又开始了疯狂的摇头,小狗耳朵摇的乱七八糟,小尾巴也使劲摇,就是想让祁律知道,自己不是不行,行的很!
  堂堂天子,被质疑优柔寡断,没有做天子的天分,姬林忍了。被质疑乳臭未干,难成大器,姬林也忍了。但如今祁太傅竟然质疑自己的“能力”,绝对不能忍。
  小土狗使劲摇头,觉得祁律肯定能看懂自己的意思,哪知道祁律睁大眼睛说:“儿子,你也觉得天子不行?”
  “嗷呜?!”小土狗又叫唤了一声,继续摇头,不过这回祁律和小土狗分明是鸡同鸭讲,怎么讲也讲不通,关键就在于祁律好像对“天子不行”这件事情,深信不疑。
  祁律心想,虽天子不行,但自己行啊,自己也可以上的,完全不必在乎这些。不过天子“小小年纪”便有这方面的问题,必然会影响自尊,说不定以后还会自卑,关键是肾亏对身体也不好,所以祁律决定,赶紧休息,明日起来给天子做点补肾的菜肴,补一补身子。
  祁律很快准备休息了,小土狗还在摇头,看到祁律满眼“算计”,就知道祁律对自己的误解还没解开,“嗷呜嗷呜”叫唤着用小爪子推着祁律,但是祁律已经要睡了,雷打不动。
  祁律盖上被子,还将小土狗抱在怀里,说:“乖儿子,爸爸要睡觉了,来陪爸爸睡觉。”
  天子:“……”
  第二日一大早,祁律起的不算晚,睁开眼睛一看,狗儿子还在睡,便自行起身洗漱,急匆匆的往膳房而去了。
  祁律因着误解了天子不行,所以准备给天子做一些补肾益气的吃食,这药补不如食补,吃一些补肾的吃食自然是好的。
  祁律站在膳房中转了一圈,一大早上的,几个膳夫正在运送一捆子“蔬菜”,要知道这个年头蔬菜可是很少的,因为蔬菜不容易保存,而且如今的交通非常不方便,古代人的家乡观念特别根深蒂固,离开家乡背井离乡不亚于死别,就是因为交通非常不便利,有些人离开了家乡,到死也很难回来一趟,更别说运输蔬菜了,蔬菜还没有运送到,已经全都烂光了。
  但是有一种蔬菜就是例外,在春秋时期这种蔬菜非常的普及,当然也是在贵族中普及,各个国家都有这种蔬菜,而且每当祭祀之时,这种蔬菜还要和肉类一起,祭祀给祖先神明。
  那便是——韭菜!
  韭菜在春秋时期那可是神圣的蔬菜,能进献给祖宗神明的,必然都是最好的东西。诗经有云“四之日其蚤,献羔祭韭”,《史记》中也记载了用韭菜祭祀的美食,那是现代人家家户户都会做的一道家常菜,便是韭菜炒鸡蛋。
  祁律见到膳夫们搬着一大捆的韭菜进来,眼睛立刻亮了起来,因为韭菜除了是这个年头的祭祀美食之外,无论是古代还是现代,都有一种公认——韭菜也叫做壮阳菜。
  祁律正寻思着给天子做什么补肾的吃食,这个韭菜不正是最好的么?
  祁律笑眯眯的管膳夫要了一些韭菜,膳房的韭菜如此充盈,便是因着马上要举办即位大典,大典的宴席上肯定要有韭菜这种贵族菜,所以膳房特意多准备了一些。
  祁律要了一些韭菜,韭菜这么充足,用不完也会烂光,膳夫们很乐意给祁太傅一些。祁律抱着韭菜回来,心想着古代人已经会做韭菜炒鸡蛋这种滋味儿了,不得不说,韭菜炒鸡蛋真是从古至今不变的美味,不论是古人还是现代人,这道菜都是韭菜菜色中的第一把交椅。
  天子身为贵族,恐怕早就吃腻了这道菜色,祁律准备换个花样儿。
  昨日刚刚给天子吃过了冷锅串串,祁律眼眸一动,不然今日就吃烧烤罢!
  说起烧烤,这烤韭菜也是一道地道的美味。韭菜本身有一种辛辣刺激的味道,如果烹饪不好,或者韭菜太老了,那种辛辣刺激的味道便会加重,但是烧烤韭菜就不会如此。因着烧烤本身就是一种厚重浓烈的手法,再加上酱料的调味,韭菜非但不会觉得辛辣,吃起来反而还能尝出一丝丝的甘甜。
  昨日的竹签子还剩下一些,祁律便把韭菜全都串起来。天子又不是属羊的,总不能让天子只吃草,祁律可是知道的,天子是个食肉动物,别看平日里像是一只小奶狗,但吃饭的时候那胃口就是大野狼。
  于是祁律又找了一些羊肉来,羊肉温补,也是壮阳佳品,将羊肉切成正方的小丁,肥肉瘦肉相间串起来,又串了几串羊肉筋。
  祁律眼尖,一眼便看到了大羊腰。俗话说得好,吃什么补什么。祁律看到大羊腰,立刻美滋滋的管膳夫也要了过来,膳夫正要把羊腰子扔掉,毕竟羊腰子腥臊的很,如果处理不好很难入口,还会得罪贵族,因此膳夫们通常都是把腰子扔掉的。
  在这个年代,并不像很多人异想天开的那样,认为贵族不吃这个不吃那个,不吃内脏不吃下水。其实在春秋时期,饮食文化已经渐渐打开,动物的内脏也被贵族接受,贵族人也并非不食人间烟火,许多内脏都如此美味,自然不可或缺。只不过贵族吃内脏非常讲究,每一种肉类,什么内脏能吃,什么内脏不能吃,吃内脏要用什么腌制,调料都有专门的讲究。
  这羊腰不好处理,所以膳夫们并不会轻易去做,祁律正好把羊腰全都要过来,也免得浪费,将腰子处理好,用调料腌制起来,串在竹签上,仔细一数,七只大羊腰,不错。
  酒菜、羊腰、羊肉,除了这些烧烤佳品,祁律还看上了海鲜,串了几串滋补的大虾,又看到壮阳神器生蚝。
  生蚝也叫作牡蛎,很多人都认为牡蛎是外国贵族的专利,在学校学习课文的时候,还读过关于牡蛎的文章,莫泊桑的《羊脂球》简直历历在目,外国贵族是怎么精致的吃牡蛎的,不得不说,精致又做作的模样,是全球通用的……
  不只是外国名著之中经常出现牡蛎这种“神器”,凯撒大帝、拿破仑等等,都是牡蛎的爱好者。
  而在国内,其实牡蛎的文化历史也非常的悠久,著名的大文豪苏轼,其实首先是个“大吃货”,他不仅仅流传下了东坡肉这种美味,还对牡蛎别有研究。
  中医认为,生蚝不只是能补肾壮阳,而且还能美容养颜,经常吃生蚝还有保健作用,可以延年益寿,总之就是大大的好。

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