“安安先吃,哥哥做的肯定特别好吃。”林平灿烂的笑着,露出一口小奶牙。
林安也没客气,上前咬下一口,面面的口感,带上略微麻麻的味道,吃起来很特别,跟他以往吃过的东西都不一样,但却格外好吃。
林平将剩下的塞进嘴里,发出满足的感叹:“好好次啊。”
六个人,两盘菜,很快就被消灭个精光,大家都意犹未尽。
“肉类的应该也好了,我再去给你们盛两盘。”林言笑着说道,其他人闻言,双眼蓦然亮起来。
还能吃到?而且还是肉?菜都这么好吃了,那肉得多好吃啊。
大家顿时心生期待,眼巴巴的盯着灶房门口。
林言这次的试菜无疑也是成功的,再次俘获了弟弟妹妹和林白的胃,同时也让他第二天去城镇售卖多了一分自信。
如果这份配菜能够得到大家的欢迎,那可比卖小笼包赚钱多了,而且回头客也会越来越多,毕竟这东西是真的让人越吃越上瘾。
“好了,大家吃完就消消食,阿白跟我去村里看看能不能买几只鸭子回来。”林言说道。
用鸭子做出来才是这道菜真正的精髓,可惜他们家没有养鸭子,只能用之前买的一些肉类来试着做了点,但味道果然比鸭子差了许多。
“哥哥要买鸭子回来养吗?安安可以帮忙养。”林安闻言,大大的眼睛立刻亮晶晶的看向林言。
家里哥哥姐姐都有事情做,就他和林平每天除了吃就是玩,虽然年纪不大,但林安的心思还是比较敏感多思的,总觉得自己也要帮哥哥姐姐做点事情才好。
但家务活他也做不了多少,哥哥卖小笼包,他只能坐在旁边当吉祥物,姐姐招揽顾客,他也只能看着,他也想帮忙,但没他能做的事情。
所以,林安特别希望自己能够一夜间长大,这样他也可以帮助哥哥姐姐了。
之前他跟村里的小伙伴一起玩耍的时候,听到有的小伙伴炫耀自己每天都会去菜地里捉虫,然后喂给家里养的小鸡小鸭,爹爹娘亲还夸奖他们了呢。
于是,林安对那些能够养小鸡小鸭的小伙伴特别羡慕,但懂事的他并没有向哥哥姐姐开口。
他知道家里困难,没钱买小鸡小鸭养。
第039章 万物皆可卤
现在家里情况好了一些,哥哥还要出去买鸭子,林安心里一下子升起了希望。
面对林安充满期待的双眼,林言实在没能将“买鸭子是用来吃的”这句话说出口。
不过买些小鸭回来养着似乎也挺不错,养大了还可以吃肉,以后这些菜的销路打开了,鸭子的需求量肯定会直线上涨,光靠在外面购买肯定不够,自己养殖是个不错的办法。
那就先买几只回来养养看,如果行得通,以后赚钱了再多买些回来。
“嗯,那以后就麻烦安安了。”林言笑着摸摸林安的小脑袋,夸奖道。
林安脸上露出腼腆却灿烂的笑容,开心的心情遮掩不住。
于是,去跟村民收购鸭子的时候,林言也特地询问了小鸭的情况,才发现买小鸭真的超级便宜,可比买成年鸭子便宜太多太多了。
一只成年鸭子按照5斤计算,一斤是10个铜板,一只鸭子就要50个铜板,但一只小鸭才1个铜板,三十天就能长成成鸭,喂养的饲料也不过是一些烂菜叶或者外面能够挖到的青草,几乎用不到什么财力成本,顶多是多一些人工。
但这样算下来,自己养鸭子确实能省下许多的成本,拥有更大的利润空间。
如果明天这些配菜卖的不错,他就该考虑一下鸭子养殖的问题了。
林言这次买了十只成年鸭子,外带五只小鸭给林安林平养着。
虽然花了不少钱,但收获也满满,尤其是这些配菜可以一直用那锅卤水,暂时不需要重新调配,而且卤菜是可以提前做好直接带到城镇售卖的,这可比小笼包现场制作容易省事的多。
当天晚上,林言和林白就将鸭子清洗干净,鸭脖鸭翅鸭锁骨,鸭肝鸭胗鸭大腿,鸭心鸭头鸭大肠全都弄起来,鸭子全身上下几乎全都被利用了遍,什么都可以吃。
蔬菜更是万物皆可卤,土豆、藕片、菌菇、豆干等等,做出来也是相当美味。
一直忙到深夜,林言和林白做了整整两大桶的卤菜,就等着第二天去城镇的时候拉过去了。
“阿白,谢谢你陪我到这么晚。”林言忙完,看着一直陪在他身边的林白,心脏涨涨的。
以前在现代的时候,餐馆不论是早营业还是晚收工,一直都是他一个人,身边的助手或者服务员来了又走,没有一个能够陪他到最后的,他这还是第一次感受到被人从头到尾陪着的感觉是怎样的。
尤其是这个人还是他喜欢的人,这种幸福是加倍的。
林言觉得自己还能继续再干,一直干到早上去城镇,有林白陪着,即使不睡觉也不会觉得疲累。
“你是我媳妇儿,我不陪着你陪着谁?”林白说的很自然,完全没有调笑或者玩笑的意思,就仿佛在陈述一件十分平常的事情。
林言忍不住笑了,这大概就是他一直以来渴望的那种感情吧,日子虽平淡,但有人陪着,有人爱着,相互扶持,共同努力,生活有盼头,日子越过越好,足矣!
第040章 于是……真香
第二天去城镇的仍旧是只有林言和林白两人。
两人天还没亮就动身了,他们要赶去早市卖小笼包。
林白现在驾驶牛车的技术越来越熟练,林言坐在后面,一路上两人话并不多,但氛围却显得异常温馨和谐,就像一对赶早市的恩爱小夫妻。
早市上的摊主们几乎都认得林言和林白,见到他们来了也都笑着打招唿。
这么多天的摆摊也让林言积累起了一批数量不算少的忠实顾客,每天都早早的等在这里等待着小笼包的出锅。
“好香啊,小老板,你除了小笼包是不是还做了其他好吃的?味道还挺香的。”一个鼻子尖的顾客使劲的嗅嗅,愣是在众多美味的餐点中闻到了那微不可查的味道。
“什么好吃的?我怎么没有闻到?”
“小老板又做新的好吃的了?快拿出快拿出,我要买一份。”围着的几个顾客叽叽喳喳的说道。
林言闻言一愣,随后意识到他指的是什么,便笑着说道:“是啊,今天多带了一种新的吃食,本来是准备中午售卖的,没想到竟然被你发现了。”
“不过这个东西中午下饭吃比较好,早上吃可能有点重口味了。”林言提醒着顾客们,但顾客哪里管得了那么多,他只知道又要有新的好吃的了。
从林言的菠萝干到小笼包,虽然只有两种,但都很好吃,也都是别人家没有的,这也就造成顾客们对林言做出来的吃食期待相当高,即使还没有看到成品,但一个个的都相信那会很好吃。
林言无奈,只得将盛着卤菜的大桶给搬了出来,打开桶盖,香味瞬间溢出,霸道的钻进顾客们的鼻子里,比起刚刚那微不可查的香味,现在简直想忽略都难。
“好香啊。”顾客们立刻忍不住的上前,想要看清楚桶里到底都是什么美食,味道竟然如此诱人,而且最重要的是,他们以前从来没有闻到过这个味道,说明这又是一种以前没吃过的新鲜吃食。
对于吃遍整个城镇的酒楼,对酒楼里的饭菜已经吃腻了的公子哥们来讲,新鲜没尝试过的吃食更能吸引他们。
不过当他们看清楚桶内的菜的样子后,蠢蠢欲动的心有些退缩了,实在是……桶里的菜怎么看都不像是好吃的样子,而且各种菜都混在一起,这样做出来的菜真的能吃?
“小老板,这……”徐青山第一个上前的,也是第一个看到桶里样子的人,十分纠结。
对于大家的反应,林言早就预料到了,毕竟卤菜是真的其貌不扬,但也是真的好吃。
他丝毫不担心卤菜卖不出去,只要大家吃过一次,绝对还会有第二次,第三次的。
林言不慌不忙的将各种卤菜都夹出来一些,放在试吃的小盘子里,递给前面的顾客,“试吃看看?”
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