捡只忠犬来投喂(212)

　　这政策连续十天之后，裴年钰每天都视察一遍选出来的几个评价高的，见来来回回就是那么几个序号，心里便有了数了。

　　天赋这个事……还真是残酷啊……

　　到得第十日上，裴年钰觉得他们基本的几种刀法都摸过了一遍了，就下了个任务：

　　“今天让他们上灶，每个人都做一道‘糟溜三白’。”

　　云韶疑惑：

　　“主人，您还没教，他们会做吗？”

　　“把菜谱给他们，自己对着领悟怎么做。我主要看他们刀工练得如何。顺便我看一下在我没教之前，他们各自在调味火候上的天赋。”

　　云韶瞬间了然。

　　这糟溜三白，所谓的“三白”，指的是鱼片，鸡肉片，笋片。

　　这是三种完全不同的质地，切割下刀的时候自然手感也不同。且对切片的要求比较高，要求整齐美观，厚薄均匀合适，过厚或者过薄都会导致火候上的问题。

　　考察刀工正合适。

　　到了晚间，云韶指挥着丫鬟们去将所有人做的这道菜全部端了过来。

　　裴年钰粗略扫了一眼，便大为摇头。

　　天赋这个事真是太残酷了……果然平时刀工练不好的，火候调味也白瞎。

　　那些将鱼片切得烂歪歪的就罢了，甚至还有往里面倒酱油的……

　　这黑乎乎的一片，怎么能叫“糟溜三白”？简直是脑子进水了。

　　没办法，裴年钰只好从前几天便得了高分的那几个序号开始看。

　　果不其然，一直以来稳居第一的某个庖长，这次做的糟溜三白也有模有样的。虽然未得传授，至少外表的模样看上去像是能吃的。

　　裴年钰便伸筷子准备尝一下味道如何，谁知手还没伸出去，便被从旁的一只黑色衣袖给挡了：

　　“主人，属下还未试毒。”

　　裴年钰抬头看了看楼夜锋，对面那人的目光似乎是永恒不变的平静且谨慎，一如那一袭沉静的黑衣。

 

第122章

　　122.贪魃诈妄积纷诡

　　裴年钰见楼夜锋态度比较坚定, 知道他向来谨慎，便没有跟他故意抬杠。撤了筷子，轻笑一声：

　　“你倒是小心。只不过这……呵, 这可是不一定好吃。”

　　楼夜锋毫不在意，毕竟之前那么多年他给主人试毒的那些东西也没一个是好吃的：

　　“无妨。”

　　说罢他拎起筷子来，从桌上那盘“糟溜三白”里面捞起来一片奶白色的竹笋, 放入口中。

　　裴年钰眼神好奇：

　　“怎样，味道如何？”

　　楼夜锋细细品了许久，却只模棱两可地回道：

　　“……还成吧。”

　　却是又一次伸筷子，拎了一片雪白嫩滑的鱼片起来。

　　裴年钰挑了挑眉：

　　“呦, 看你这样子，难不成还很好吃？”

　　他看着面前这个标号为三十四的盘子, 白色的笋片鱼片如此嫩滑, 看得出来是勾了芡的。但他还没教过勾芡, 显然是这个做菜的人无师自通的。

　　天赋这个事很难说，裴年钰知道这个三十四号厨子平日里刀工练习常常名列前茅, 这次这个考核菜品能做得像模像样倒也不奇怪。

　　于是裴年钰也瞬间被勾起了好奇心，下意识地拿起筷子来要夹来尝尝。谁知筷子刚伸出去，便被楼夜锋的筷子飞速打到了旁边。

　　裴年钰一惊，转头看他：

　　“……夜锋？这, 这菜里难道有什么问题？”

　　楼夜锋微微蹙眉, 目色略微凝重：

　　“……目前没看出来。这盘菜里虽然没有下什么料, 只不过……我总觉得肯定有哪里有问题。”

　　“直觉。”

　　裴年钰见他这么说，只好乖乖扔下了筷子。毕竟，他家夜锋那诡异的直觉是这么多年里无数危险练出来的, 也救过他们很多次。

　　只见楼夜锋开始拿筷子目不转睛地翻找菜盘。

　　正常……正常……看起来没什么问题。

　　沉思片刻后, 楼夜锋眯了眯眼睛, 筷子尖一抖，挑起来一只鱼片扔进口中。

　　裴年钰见状顿时有些心急，他明明预感有问题，怎么还这么随意地吃进去了。

　　“夜锋！”

　　只见他停顿了一下之后，楼夜锋以手掩口，将一个什么东西吐了出来，转身去水盆里清洗了一下。

　　“……是……什么东西？”

　　楼夜锋将一只粗细中等的白色长条状物品放在了桌上。

　　裴年钰仔仔细细看了半天，那东西长约半寸有余，一头粗一头细，呈半透明的奶白色：

　　“这不就是……一根鱼刺么？他们刀工欠佳，剔鱼刺的时候剔不干净也很正常……”

　　楼夜锋摇了摇头，看着桌上那根鱼刺的眼神颇有些冷：

　　“主人，这并非普通鱼骨。这是以内力将鱼骨碾成极细碎的粉末之后，再以内力捏成鱼刺的形状。”

　　裴年钰完全不明所以：

　　“这……什么意思？这不是多此一举么？”

　　“以内力重新仿制成鱼骨……这里面可改造的地方就多了。主人，如果我没猜错的话，这应当是江湖上那些不入流的杀手们使用的一种……呃，姑且算是暗器吧。”

　　“这鱼骨中间可以掏空，塞进去第二节 更细的鱼骨，两节鱼骨用一些胶质融合。当这仿制鱼骨暗器被人吃下去之后，胶质瞬间被口中内液所化，这第二节鱼骨就会自动滑出，若是吃的人运气不好，这就……”

　　是了，这般大小的鱼刺，很多人吃的时候不甚在意甚至根本就没有发现，经常连着鱼肉囫囵着一起咽下去。如果进去的时候突然变长一截，就会直接刺破食道……

　　裴年钰瞬间吓出了一身冷汗。

　　如果不是楼夜锋一贯谨慎，如果不是楼夜锋执意要试毒的话，那这东西岂不是就被他自己吃下去了！

　　以现在的医疗水平，用外科手段取食管异物根本不可能的事。

　　裴年钰顿时大怒：“这什么鬼！”

　　许是他声音大了些，屋外的绛雪听得声音，迅速轻功飞了进来：

　　“主人，怎么了？”

　　而楼夜锋却道：

　　“主人且息怒，属下以为，放这东西的人有可能并无谋害之意。”

　　“怎么说？”

　　楼夜锋却不答，而是将那东西递给了绛雪：

　　“这是主人从他们的考核菜品里吃出来的东西。绛雪，限你一柱香时间，推断一下。”

　　楼夜锋的意思很简单，绛雪她武功已经是绝顶水平了。不过她既然已经正式上任副统领，那除了武功之外，脑子方面也得训练训练。

　　绛雪知道这是前统领在考教她，顿时肃容，接过那东西，仔仔细细地端详起来。

　　“这鱼刺……手感质地不太对，仿制的？”

　　楼夜锋点头：

　　“嗯，这个很容易看出来。”

　　裴年钰：“…………”

　　当真是离谱，他这个天天下厨对食材无比熟悉的人都看不出来，他们这些影卫怎么一眼看出来的？难不成这术业有专攻还包括识别暗器么……

　　“唔……若是暗器做成这普通鱼骨长度，则毫无作用，所以这东西必然是有两节的伸缩功能，才能毙人性命。”

　　楼夜锋神色不变：

　　“不错，继续。”

　　“但是……这个东西只有一截，并无机关。所以，所以……”

　　绛雪思路卡住了。

　　“给你个提示，这是从一个前几天得分都比较高的学徒的菜碟里找出来的。”

　　“那很大可能是……他人陷害？不对啊，既然这东西只有半截，如何能达成陷害的目的？且这东西极为可能便被当做普通的鱼刺，若是当真被主人吃出来，那也不会有什么后果才是……”

　　楼夜锋叹了口气，摇了摇头：