逆袭反攻略(49)
这是他从蓝家菜谱中的功夫菜得到的灵感,虽然蓝家功夫菜其实指的并不是用真正的功夫做菜,而是指做这道菜需要很扎实的厨技基本功。不过在陆境迁看来,加一点观赏和表演性的功夫进去增加看点和吸引力,也未尝不可。
第二天一早,陆境迁将改装好的摄影机拿出去试了试效果。经过他的改装之后,这台全新的摄影机,不但可以在飞行的时候自动放慢镜头和特写,而且不管是晚上拍摄还是水里进行自动拍摄,都完全没有问题。而控制器,就在被他改成手链的串珠中,每个串珠控制不同的程序,他只要转动手腕就能够操控。
陆境迁当然没有马上就进行直播,因为他花了一晚上改装这玩意儿,已经很累了,所以测试过没有不满意的地方之后,他就洗洗睡了。睡到晚上起来再试试夜间拍摄效果,确定没有任何问题之后,他就能开始做直播准备了。
陆境迁已经在他的个人主页上进行了预告,说他们明天会进行第二次的悲惨生活直播,评论中除了谩骂的留言,就是在谩骂中加上一定会看他到底还能有多惨留言。
准备好直播要用到的东西之后,陆境迁来到山中最大的竹林里,他非常的喜欢这片竹林,这里的竹子长得相当的好,清秀挺拔、郁郁苍苍,很有意境。原主的爷爷也非常的喜欢这片竹林,所以让人在竹林中铺石板路方便行走,在竹林深处的山泉旁边,还搭建了一处竹台,偶尔会坐在上面用泉水煮茶。
但是陆境迁今天不想煮茶,他想吃泉水鸡,所以他带了很大一只母鸡到竹林中来。
陆境迁在个人主页上说明了直播开始的时间,所以已经有很多人在等着他的直播画面出现,然后准备开始骂他了。
直播一开始,画面中出现的是被风吹的微微晃动的竹林,很明显是用飞行器材拍摄的远镜头,画面看上去虽然很美很有意境的感觉,但是看的直播的人没有心思去欣赏,在直播开始之后,立刻就开始在评论中开骂了。
镜头对准了那只头部不停抖动的鸡给了个特写,然后转向手里拿着一把银亮菜刀的陆境迁。陆境迁走向那只鸡,受到惊吓的鸡立刻开始择路逃走,在陆境迁加快脚步的时候,它大叫着展开翅膀扑腾着一跃而起。
陆境迁将手中的菜刀扔出,刀快速旋转飞出去后,随着一道血光炸开,刀飞回到陆境迁手里的同时,鸡也掉落了地上。
然后看到这个画面的网民全部愣住了,没有一个例外停下了打字的手,像是被按了暂停键一样的看着屏幕想,他们刚才是出现幻觉了?还是看错了画面了?这应该是电影片段,不是在进行直播吧?
陆境迁走过去把鸡捡了起来,在竹台的旁边,他已经用石块搭了一个临时的灶台,热水都已经煮好了。他把鸡丢进装有滚烫热水的木桶里,然后走到旁边的实木大桌前,开始准备配料。
陆境迁洗了手又将刀擦拭干净之后,开始准备葱姜蒜等配料,这只鸡挺大的,所以他准备做出三道菜来吃。
网民们还没有从他刚才将刀扔出去就杀了一只鸡,然后那把刀又回到了他的手里的场面中回过神来,看到陆境迁用刀面拍蒜然后蒜皮就自己脱落了,他们不由自主的想到,原处理蒜这么简单的吗?但是他为什么不买已经处理好的大蒜,那不是更方便吗?所以他现在是准备要自己做菜?
网民们在心里连续发出几个提问之后,才猛然回过神来,想着现在不是想着些的时候,他们是来骂他的,不来关心他做什么的,虽然心里真的很好奇他是怎么做到把刀扔出去又回到手里的,但是这个等直播结束之后再去找人讨论,现在不能耽搁正事,先开骂再说。
于是仿佛被暂停的评论区,再次开始出现留言,各种讽刺陆境迁厨艺的评论不断的出现。
陆境迁觉得鸡应该烫的差不多了,走过去在木桶旁边蹲下处理鸡毛,他手法很快,鸡毛迅速脱落,露出浅黄色的鸡肉皮。
评论区再次暂停了,这几乎是所有观看这个画面的人,第一次看到手工处理鸡肉的过程,他们心想,原来处理鸡毛这么容易的吗?就这么一抓就全部掉下来了?
在现在这个时代,所有的食材都是机械处理,超市中卖的全是已经处理好的食材,还有各种已经搭配好的菜品。一般的家庭,只要买回去将搭配好的菜倒进自动炒锅中,按下按钮,熟了之后再装出来,这样就算是自己在家里做饭了。不想自己做的,可以去饭店或者让饭店配送上门,也都非常的方便。
就算是厨师直播做菜,也都是将全部已经处理好的食材端上桌,然后一样样的加入锅内翻炒或者蒸煮。从处理食材开始做菜,估计已经有几百年没有出现过了。
陆境迁很快就将鸡处理干净了,将鸡肚子破开取出内脏,反复的用清水清洗过后,拿到菜板上从中间对切成两半。
一半砍成差不多的大小之后,放入碗中备用,然后拿出一把小一点的刀,将另外半边鸡开始去骨。
网民们看到陆境迁一手拿刀一手翻转鸡肉,然后鸡骨一块块的被拿出来,整齐被摆放在一边,然而鸡肉还是一整块完整的鸡肉,并没有变成碎块。他们再次在心里想到,这到底是怎么做到的?!手工去骨肉却不碎,真的就这么容易吗?想想都觉得不可能容易的吧!
陆境迁将半边鸡肉去骨去皮之后,放入另一个碗里备用,然后就开始做泉水鸡。先加入配料简单的翻炒去腥,然后装入砂锅中,去泉水口下面接山泉水,然后放到碳炉上煮个几十分钟就可以了。等待煮熟的时间,他可以做另外两道菜。
接下来陆境迁准备做爆炒酸辣鸡杂,走到石灶旁边热油锅,放入食材之后大火翻炒,下料酒后,锅中突然冒出的半人高的火焰把观看的网民吓了一跳,他们以为陆境迁会丢下铁锅跑走,但是却看到他一脸淡定的站在石灶前开始颠锅翻炒。
这时候画面出现了慢镜头,食材在火焰中翻滚一圈后掉入锅中,然后再次高高跃起在火焰中翻滚,反复几次之后,从特写镜头可以明显看到食材发生的变化。
网民在心里想道,等等!特写也就算了,这明明是直播,为什么会有慢镜头?
酸辣鸡杂做好之后,陆境迁开始做麻辣鸡丝,这也是他很爱的一道菜。然后网民们再一次放佛见证了奇迹的时刻,因为鸡丝不是被陆境迁手撕开的,而是他在用蔬菜汤煮鸡肉的时候,鸡肉自己在汤中散开均匀的细丝而且还不断。之所以会这样,其实跟陆境迁在处理鸡肉时的刀工有关。
加入调料拌好了鸡丝,陆境迁先将已经做好的两道菜放到竹台上的矮桌上,然后走到碳炉旁边解开砂锅的盖子,白色烟雾立刻喷出。当烟雾散开之后,特写镜头给到了翻滚冒泡的暖黄鸡汤,看着就让人特别的有食欲。
陆境迁将砂锅里的鸡肉和鸡汤,倒入一个圈口很大的竹筒中,然后端到矮桌上放下。他盘腿而坐之后,给自己倒了一般酒,拿起筷子便开始吃了起来。
竹盘、竹筒、竹筷、竹杯,陆境迁使用的所有器具都竹子做的,此刻他正坐在竹林的竹台上,喝着小酒,吃着看着就让人忍不住咽口水的菜,从他刚才做菜的过程可以看出,这些菜就算不是特别的好吃,肯定也不会难吃。
镜头拉远,竹叶在微风中摆动,偶尔飘落几片被风带到陆境迁的身边,看着让人情不自禁的就静下来心来,有种很治愈,很惬意的享受感。
直播的评论区一会儿暂停一阵,然后又开始骂一阵的,那些来骂陆境迁的网民总是看的入迷然后忘记了要发评论。到了陆境迁开始吃的时候,评论暂停了很长的时间,因为画面拍摄的太好,让他们情不自禁的欣赏了起来。
陆境迁慢悠悠的吃完了所有的菜,并喝完了一壶酒之后,对着镜头说道“今天的悲惨生活直播到这里就结束了,我还会继续直播我的悲惨生活的,请期待我下一次的直播会有多惨吧。”
网民们听到悲惨生活几个字,这才猛的回神,想起他们是来骂陆境迁的,但是还没有怎么骂,直播就已经结束了。然后他们开始回忆整个直播过程,想着应该要从哪里开始讽刺和辱骂,将整个过程回忆了一遍之后,他们发现这个直播简直太奇怪了。
网络上开始了疯狂的讨论,大部分人都认为陆境迁在直播时做假,将事先拍摄然后剪辑好的特效画面当做直播画面播放了出来,不然太多内容根本就没有办法解释。
将刀飞出去杀鸡不难,多练习的话还是有可能做到的,但是刀飞出去后又回到了他手里,这肯定是后期特效完成的。直播中出现特写镜头很正常,但是在直播的时候怎么可能有慢镜头?拉近景和拉远景都很正常,但是镜头居然还会自己选择拍摄角度,哪有这个高级的直播摄影机?如果说是有人在帮他操控摄像机倒也说的过去,但是飞出去刀又回到手里,绝对是特效完成的。
于是直播平台接到了有史以来最多的投诉,直播平台的技术人员赶紧进行了技术分析,在经过多次反复确认之后,他们给出的答复是,并没有检测出陆境迁在直播时插入录播画面,而且他们的平台早就经过完善,是无法插入录播画面的。
蓝明泽的粉丝对于这样的答复当然是不满意的,于是继续投诉,并向第三方网络监管局也进行了投诉。这件事情一时间闹得沸沸扬扬,连各大媒体都进行了报道,于是各路看了直播视频后都也都怀疑陆境迁造假的网友,也都开始利用自己的方法找出陆境迁直播造假的实锤证据,但是一无所获,于是他们就更加的疑惑了。
这些事情早就在陆境迁的预料之中,所以他很淡定的该干什么干什么,顺便想想接下来要做什么菜进行直播。
第52章 美食与直播(4)
美食与直播(4)
直播平台接到的投诉不断的增加, 很多网民连直播平台也一起骂上了, 说他们包庇陆境迁做假直播,还扬言要连他们也一起告上法院。?
事情闹成这样, 要是不证明陆境迁没有做假直播, 或者封掉陆境迁的账号然后控告他做假直播的话, 这件事情就没有办法收场, 但是要封号和控告的话, 都是需要上传做假证据的,然而他们并没有陆境迁的做假证据。
于是直播平台公司的高层开会后决定, 派人联络陆境迁, 向陆境迁提出让他做三方直播, 证明他并没有在直播时做假。所谓的三方直播,就是陆境迁用自己的器材进行直播,平台派人带器材过去监督他进行直播,网络监管局再带器材过去监督他们两方直播。
陆境迁在接到电话之后,当然是立刻就答应了, 这种事情他要是稍微有点犹豫,网络平台就会当做借口暂时将他封号以稳定网民情绪。何况他正等着他们呢, 这么好的成名机会, 他怎么可能放过。
直播平台和网络监管局的人来了之后, 陆境迁让人开车去山下接他们,因为整座山都是他的,山下入口有防卫铁门,没有他的允许, 任何人都无法从入口上山。
原主的爷爷花钱在山上修了很多条车路,陆境迁没有想让他们进入山庄,因为暂时还不到曝光山庄的时候,所以让人带他们走另外一条路,直接去到家畜园外面。
他们也就来了三个人而已,三方简单的勾通了一下,然后就进入家畜园内,直接开始了三方直播。
因为这次的事情闹的很大,所以观看直播的人数相当的多,连之前并不关心美食圈的人也好奇的等在了电脑前,并且将三个直播画面全部打开进行观看。
陆境迁带着他们走到鸡圈外面,让看守家畜园的人从里面扔了几只鸡出来,被扔出来的鸡受到惊吓,扑腾着翅膀到处乱飞乱跑,到处都是飘落的鸡毛,场面看着十分混乱。
陆境迁抽出刀套里的菜刀,将菜刀扔了出去旋转又飞回来之后,原本站在他身后等着观看的人吓得抱头蹲下,而陆境迁抬手稳稳的接住了飞回来的菜刀,一只鸡已经倒在地上留着血还在挣扎。