快意重来[快穿](42)

　　
　　第40章 当穿越对上穿越（2）
　　
　　下午乔辰的父亲广德候回府后乔辰去见了他，父子两人几年没有见，彼此间也都显得不怎么热络，萧肃只对乔辰说了些告诫的话，乔辰也只是应了，就再没有多余的话了。
　　倒是舒氏今日见儿子性情大变，心中不免疑惑，等她将带回来的东西都安置好了之后，便来到乔辰的院子里。
　　“你可好些了没有，还难受吗？”舒氏关切的问乔辰。
　　“喝了药已经好多了，母亲不用担心。”乔辰回答道。
　　舒氏让屋里伺候的侍女都去外面守着，然后低声的问乔辰“你今日是怎么了？一回来就给徐姨娘下马威，以前你可不这样的。”
　　“没什么，只是在老夫人面前装了十几年的孙子，也是装的够够的了，从今往后再也不想装了。”
　　“什么装孙子，你本来就她的孙子。”舒氏有些责怪的看了乔辰一眼。
　　“娘以后也不必再忍了，只管拿出正室夫人的款来，一切有儿子替您撑腰。”乔辰知道这些年母亲在老夫人面过的都是些什么日子，以后他绝对不会再让母亲受这些苦了。
　　舒氏听了乔辰的话，心中大受感动，哪怕今天乔辰只是用话哄她开心，她也觉得这些年所受的苦都值得了。想她自从嫁到这个家后老夫人便看她不顺眼，处处与她为难，还把一个妾室捧的比她还高，丈夫又是个迂腐愚孝的人，从他嘴里连半句体贴的话都得不到，更别说是为她说话了。
　　舒氏自从父母去世后，哥哥又去了偏远的地方做官，连个能为她说句话的娘家人都没有，老夫人更是不把她放在眼里。她的身份说出去好听是个侯夫人，但是却被一个妾室处处压一头，她心里的苦楚，谁能体会呢？
　　但是人要活下去，心里总要有个依托的，舒氏活着的唯一指望便是程景昀，她不求程景昀有多大的作为，也不求乔辰有多大的能力，只要他能够健健康康的活着就行。
　　平时舒氏被老夫折磨的狠了，便会跟儿子抱怨两句，程景昀也只是拿些孝道之类的话劝她多忍耐，从未说过现在这样的话。现在有了乔辰要给她撑腰的这句话，不管乔辰是真的否做得到，她心里也满足了。
　　“今日徐氏说的那些话，恐怕也不都是假的，之前在南边的时候，我听你叔父跟你祖母提过一些，咱们还是不要把他们得罪的太狠的好，以免他在外面故意为难你。”舒氏到底还是担心乔辰出去的时候会吃亏，毕竟他们刚回来，不比程景睿这些年在洛都城已经羽翼丰满了。
　　“娘愿意相信儿子吗？”乔辰认真的看着舒氏问。
　　“这话问的，娘除了你，还能相信谁呢？”
　　“那么娘以后便按我的话，不必畏惧他们母子，拿出您正室夫人的气势来，该打压的打压，该立规矩的立规矩。咱们忍了他们这么多年，以后再也不必忍了，儿子这么多年辛苦学画，就是为了将程景睿给压下去。便是以后老夫人回来了，还用孝道压着我们受苦，非要我们忍让他们母子，大不了我们便离开这个家，儿子能够养活母亲。”
　　舒氏以前以为儿子最是天性淡薄，凡是不与人争强，没有想到原来这些年来他一直都是隐忍不发而已。
　　想到儿子没日没夜的练习画画，本以为他只是因为喜欢画画，原来还有这样的原因在里面，舒氏一口答应道“好，母亲都听你的，咱们以后再也不受他们的气了。”
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　　几日后，乔辰来到洛都城中的一家酒楼中，要了最好的包间点了几个招牌菜。
　　“把你们老板叫过来，做的什么破菜，这么难吃。”乔辰刚吃了几口便把筷子往桌上一拍。
　　小二一看乔辰这是要找茬，便马上跑出找掌柜的。
　　“客观看着眼生，不知是哪家的公子？”掌柜来后不问其他，先问乔辰的身份，他见乔辰的穿着和气势便知道不是一般人家的公子，但是不清楚是哪一家，他也不好马上做出应对。
　　“我说你们的菜做的不好，你管我是谁家的干什么？还有，我找的是你们老板，你是老板吗？”乔辰语气有些不耐的说。
　　“我这儿的掌柜，客观觉得哪里不好，跟我说就可以了。”掌柜的不知道乔辰的身份，不敢轻易的得罪他。
　　“把你们老板叫过来，我亲自跟他说说你们这菜哪里不好。”乔辰知道这酒楼老板的身份，那人的生意有很多，平时并不怎么在这店里，但是乔辰也知道这个老板今天肯定在。
　　“我们老板今日不在，若是公子觉得饭菜不合口味，不如先到别家去吃？”他们老板可不是随便什么人想见就能见的，对于乔辰的故意找茬，掌柜的已经开始有些不耐烦了，能在洛都城里开这么大的酒楼，他们老板也不是完全没有背景。
　　“怎么？觉得我是故意找茬说你们的菜不好吃？”乔辰说“就你们做出的这些菜，难怪客人都跑到钱行庆兴楼去了。”
　　乔辰这话一说，掌柜的脸色马上就不好，庆兴楼这两年抢了他们多少的生意，要不是他们酒楼是开了很多年的老字号，又有几个不错的厨子撑着，可能也跟其他酒楼一样关门大吉了。
　　“您这话说的，庆兴楼的菜不过是胜在新奇，我们酒楼的厨子可是做了多少年的扎实厨艺。”掌柜的为自己的酒楼辩解。
　　“一道菜做了几十年，味道却一直没有改进，就算再做上几百年又如何？”
　　“公子倒是说说我们这菜到底什么地方需要改进。”掌柜的心里很是不服气，这些都是他们店里最好的招牌菜，他就不信乔辰这个不会做菜的能说出了什么所以然来。
　　乔辰拿起筷子一道道的给开始说“这糖醋鱼的皮一点都不酥脆，肉都散了，还有这红烧狮子头，肉太老了也不入味，鸡汤太油又不够鲜，红烧排骨太硬了……”
　　乔辰将这家酒楼的七八道最得意的招牌菜都挑出了毛病，说的掌柜的脸上越来越难看，更加确定了乔辰今天就是故意来找茬的。
　　掌柜的忍下叫人把乔辰扔出的冲动说“要是按照您的要求，恐怕就是神仙也难做出来一道好菜来吧？”
　　“不用神仙，我就能给你做出来。”乔辰放下筷子说。
　　“您能做？”掌柜的又将乔辰从头到脚的打量了一遍，这一看就是位世家公子的人，恐怕连厨房都没进过，居然敢夸下这样的海口“您还是不要在小店闹了，这桌菜我们分文不收，您还是去别家吃吧。”
　　乔辰拿出一张一百两的银票拍在桌子上“我想借你们的厨房一用，要是我做出来的菜不能让你们的厨子自己都承认没有我做的好的话，这一百两的银票归你们，以后我再也不踏进你们鸿运楼半步。”
　　“好，不过到时候您若是不肯承认，可就别怪我们对您动粗了。”掌柜想了想之后同意道。
　　乔辰跟掌柜的来到他们的厨房，但是他在进入厨房之前，让掌柜的把其厨子都叫出去，他做菜的时候，只能有他和掌柜的两个人。
　　站在一旁的掌柜的已经做好了等着看乔辰手忙脚乱的准备，但是在看到乔辰在准备配料和切菜的熟练手法的时候已经有些惊讶，不过他心里却根本不相信乔辰能把菜做的他说的那么好，就算会做几道菜又如何？难道他还真能比他们做了几十年的厨子的厨艺还好？
　　当乔辰做好的菜香味飘出的时候，掌柜的站在一边一直忍不住的咽口水，看着乔辰把一道道的菜做好之后，眼睛都快要瞪值了。
　　乔辰做完左右的菜之后洗了手，让掌柜的叫小二把他做好的菜端到他的包间里去。
　　掌柜的一边看着乔辰走出厨房的背影，一边看着那几道让人忍不住流口水的菜，心中很想自己先尝一尝再让小二上菜，但是怕破坏了摆盘，被乔辰看出他忍不住偷吃了。
　　掌柜的忍了又忍，跟做贼似得拿着筷子从酸菜肉片汤里夹了一小块的肉片放进嘴里，然后马上不可置信的瞪大了眼睛，他刚刚明明就看了整个过程，却没有看出乔辰是怎么做到让肉变得这么嫩的，他甚至舍不得将已经嚼烂的肉片给咽下。
　　当掌柜的筷子再次伸向旁边的红烧排骨的时候，乔辰突然又出现在厨房门口叫道“掌柜的。”
　　“啊！啊？”掌柜的被吓的一震，赶紧把筷子藏到身后。
　　“有两道菜要趁热才好吃，赶紧让人上菜吧。”乔辰说。
　　“哦，好，好，我这就让人上菜。”掌柜连忙应道。
　　小二上菜的时候，许多闻到香味的客人都走过来看，当他们想要点一样的菜的时候，小二们一副为难的样子，不知道该怎么跟其他客人解释。
　　“让你们的厨子都过尝尝吧，看他们怎么说。”乔辰说完便要走向屏风后面。
　　“不用叫厨子来了，我亲自来尝。”一个服饰华丽的圆脸中年男子走了近来。
　　乔辰转身看着进来的人，心中已经找到这人是谁，但还是问道“这位是？”
　　“这是我们老板。”掌柜的说。
　　“在下张洪，请问公子贵姓？”鸿运楼的老板张洪问道。
　　乔辰看了他一眼，又看了掌柜的和小二一眼，没有说话。
　　“你们先下去吧，我与这位公子单独聊聊。”张洪对其他人说道。
　　掌柜的出去之前恋恋不舍的看了看桌上的菜，又咽了咽口水才带上门出去了。
　　“张老板请吧，试试我做的菜跟你们的厨子比如何。”乔辰在桌旁坐下说。
　　张洪坐下后首先便把筷子伸向了糖醋鱼，放进嘴里之后连连赞叹道“嗯，香，酥脆，肉鲜而味美。”
　　乔辰还没来得及试一试，张洪一个人便把一整盘的糖醋鱼给吃光了，然后又把目标转向水煮鱼，这回他连说话感叹的时间都空不出来了，吃的满头大汗也不停下来擦一擦。
　　“张老板别光吃鱼啊，也试试其他的菜。”乔辰故意说道。
　　果然张洪如乔辰所愿的接下话头说“张某此生最爱吃鱼，一天不吃鱼就浑身难受，我自认为已是吃遍天下好鱼，却没有想到跟今日的这两道鱼比起来，我以前吃的那些鱼，实在算不得什么。”
　　“张老板既然这么爱吃鱼，我这有一本鱼册可以借张老板看一看”乔辰从袖子里拿出一本装订好的册子递给张老板。
　　张老板翻开册子的第一页看到的便是一副鱼肉和鸡肉的混在一起的汤菜图，旁边写着游龙戏凤，第二页是松鼠桂鱼图……，一页页的往后翻看，这些画全部是彩墨所画，不但画的十分逼真，而且看上去就让人忍不住想要尝尝看，张洪恨不得把眼珠子贴在画册上，嘴里还连连赞叹“真是好图好画，好鱼好菜啊。”