古代农家日常(108)

　　北鼎食肆邵坤可是早有耳闻，比聚福斋还厉害呢，生意遍布全国，京城还有他们的店呢。原来是这种老牌的店铺，怪不得这么大的牌面呢。
　　北鼎是初来他们县城，见人不少就想要开一个分店。
　　聚福斋是本地的最好的食肆，自是要尝尝的。结果去了发现他们低估了这小地方，没想到做的剁椒鱼头意外的好吃，各色小菜也够味，甚至连赠送的拍黄瓜都清脆爽口。
　　他自是要调查一番。一些老饕他们没换主厨，应该是货源好。
　　像他们开食肆都开到京城的人自是知道货源的重要性。能让一个老牌的食肆焕发新生，倒是很厉害。
　　如此倒不急着开店了。主要还是想知道他们的货物从哪儿进的。顺藤摸瓜就找到了这里。
　　脚踩在大牛村的时候就觉得此地不凡。老百姓都是欣欣向荣的样子人气旺盛，这种地方肯定出人杰。
　　再一打听，就找到邵坤了。此刻道：“我是想买一些菜的。”他们附近县和省城里都有分店。
　　此刻也想要邵坤家的货。
　　“抱歉，我家的货物有专供的买主了。”
　　北鼎这人微微抬起眉毛：“是聚福斋吧，我出一倍的价格。”他们有钱不差这些。
　　邵坤道：“不成，做生意得讲究信誉。”再说他跟聚福斋合作的还挺满意的。那边从来都是给的预付款，摘下来的东西也不一挑挑拣拣的，要的量也不小，犯不上为了一点钱闹翻。
　　北鼎的人见他这么说倒是刮目相看，他也见过不少背信弃义的人，虽然拿到货，但对这些人却很瞧不起。此刻道：“我听人说你家的泡菜做的也不错，这样吧。泡菜我拿一些走。价格你放心，肯定只高不低！”
　　邵坤家的泡菜快出缸了，村里头的人都给他算着呢。他本来就找一个人打听，没想到好多人都赞不绝口，刚好他这人也爱吃泡菜，既然这么多人都夸，肯定有两把刷子。
　　邵坤见他出价还可以就开了一缸，拌好让他尝尝，结果他倒是财大气粗，一口气买走了十五缸，剩下那点要不是邵坤拦着他们恨不得包圆。


第102章 眼气
　　邵坤家的泡菜开缸了，放在村口集市上卖，每个人限量一罐。路过大牛村的人，人人都买，Q其实他们也腌泡菜但就是弄不出这个味儿来。
　　邵坤家的泡菜不光下饭，还能夹饼子，拌面条。尤其是没啥胃口的人，酸辣的红油泡菜简直就是下饭神菜。
　　大家这么捧场，邵坤家的泡菜很快就不够了。
　　之前的连缸带卤水都被北鼎买走了，还得重新熬卤，放他们家鲜嫩的蔬菜续缸。
　　做的速度根本赶不上买的速度快，尤其是新卤水腌菜还要封坛一个多月。
　　邵坤道：“搂这点卖吧。”
　　一飞点头。现在要是放开卖根本坚持不到新泡菜出缸。邵坤这次一共腌了三十缸，挺大一房间屋，都摆放了各种泡菜。
　　终于把所有的腌菜都弄好。
　　二谨找上来道：“陶厂的人来了。”
　　邵坤连忙出去，这陶厂的人见邵坤就是三分笑，邵坤绝对是他们的财神爷啊，本来陶厂半死不活的，傍上邵坤生意才变好。
　　邵坤道：“小的装草莓酱的罐子再烧制两千个，一万个泡菜罐子。再来五千个米酒壶。”
　　陶瓷厂的人心中一喜道：“你要的量太大了，至少得一个月的时间才能完全交工，你这不着急使吧？”
　　邵坤道：“不着急。”他这还有用的。实在不行，让他们自己拿碗来装，还省了瓷器的押金。这些人大概是觉得瓷器好看，哪怕押金不要也要留着那些瓶瓶罐罐。他们总是不够用，这次多烧制一些，就算放着也没事儿。
　　瓷厂的手艺是很不错，他们这矿泥特别适合烧制瓷器，价格也便宜。邵坤要了这么多东西，合算下来才四十一两银子，见邵坤是老顾客还把零头那一两银子给抹去了。
　　邵坤对一寒道：“你去唐泽那取四十两银子。”早上起床的时候跟他说了。
　　陶瓷厂起先还惊讶邵坤这么有能耐的人不管钱，但现在也就见怪不怪了。
　　略等了等，唐泽就一块过来了，拿了两张二十两的银票。
　　这陶瓷厂的人把准备好的票据拿出来，交给了邵坤他们就走了。
　　邵坤见唐泽额头上有些汗，连忙用袖子给他擦了擦汗道：“怎么来的这么着急？”
　　唐泽站在那乖巧的让邵坤擦汗。
　　旁边的一寒跟一飞脸都有些微红了，只有他们俩没察觉。
　　唐泽想起来道：“我娘说今天杀头半大的猪，叫咱们过去吃肉。这次就不卖猪肉，就做些腊肠和排骨肠给咱们送来。”
　　“那好啊。”
　　唐泽想过去看杀猪。在村里杀猪都是一桩大热闹。乡下长大的都不怕这个。唐泽还主动的拉着邵坤的手道：“走啊，一块去看！”
　　邵坤道：“你去吧，这边还有些活儿要干呢。”
　　唐泽一听这话有些不好意思，他也不是没成亲的小哥儿了，家里这么忙他还出去似乎不太好：“我也留下来干活！”随后还朝着邵坤讨好的笑，模样十分可爱。
　　要不是碍于院子里还有别人真想亲他。唐泽都生了一个孩子，性子还像个孩子呢。
　　邵坤也乐意保护他的孩子气，道：“你去吧，回来给我讲讲。”
　　唐泽磨磨蹭蹭的道：“其实杀猪也没啥好看的，我陪你。”
　　邵坤笑道：“快去吧。”
　　唐泽看着他还有点不舍：“你真不去啊？”
　　“恩。”
　　唐泽恋恋不舍的去了。
　　唐家杀猪这个消息很快就在村里传遍了。要说唐家一般不出手，出手不一般。一次就抱回来一百头猪崽子。两只大猪。结果这两头大猪又下了三窝崽子，现在一百三十多头猪。
　　这要是换成肉的话得换成多少？
　　他家就杀半大的猪村子里人一阵阵心疼。这猪才八十多斤。要是再养一个月可能还能上上膘。小猪吃的好，肉也香，杀完猪，唐母就做起了炖肉。肉嫩水一滚就熟了。香味传的全村都是，不少人都羡慕，更羡慕的是唐家有邵坤这么个儿婿，光是泔水和菜叶子再加上豆渣就够喂了，这一年下来能省不少钱呢，这话不知怎么的就传到了邵大嫂的耳朵里。
　　邵大嫂也馋肉，如今他男人除了伺候地还当小贩，把邵坤家的东西卖到外头，邵大哥也知道她媳妇的为人了，赚的钱都握在自己的手里。每次邵大嫂要到的钱也就只够家用的。正常过日子是够了，但要说随便想吃炖肉啥的那是不能的。
　　邵大嫂回去找上了婆婆邵母道：“娘听说了吗，唐家又炖了肉可香了。”
　　邵母没言语，如今她手里有二十两银子呢，想吃肉随时就能买，但她是经历过穷的人，不舍得吃，就喜欢把银子留在手里。
　　邵大嫂如今溜须着邵母，不像原来那么摔摔打打了，堆起笑脸先把邵坤夸了一顿：“如今咱这三弟可厉害了，跟村长平起平坐。他一个人养活了多少人，咱村都跟着沾光。”
　　邵母也跟所有当娘的一样，就爱听别人夸奖她儿子，道：“那可不，这孩子从小就聪明，能琢磨，是干大事儿的人。”
　　邵大嫂又恭维了几句，把老太太给哄的乐乐呵呵的。邵大嫂终于说到了正题：“咱家兄弟有本事，不能都叫唐家人借光。你看，邵坤家里多少菜叶子。堆的跟小山一样，还有食品坊和大排档那边的泔水，都拉到唐家喂猪了。唐家就出了猪苗子全靠邵坤家的菜地来喂，最后肉是唐家的，村里现在养猪的也挺多的，要不咱也养，肥水不流外人田，到时候咱家想吃猪肉也不用买了。回头咱家杀猪也给老二和邵坤家送点。自己家人总得向着自己家人。”
　　邵母微微有些动心，但想了想道：“那猪味儿太大，再说咱也没地方养。”
　　邵坤的岳母张罗的早，弄了个好地方。现在他们村的地皮可紧俏了。想再扩建个院子都不行。要是放在他们的院子里弄的臭烘烘的，左邻右舍都得跟着骂人。
　　邵大嫂把胸脯拍的震天响：“我在家闲着也是闲着。肯定都安排的明明白白的，咱就抓三头猪，埋汰不到哪儿去？三头猪一年养下来也能得不少肉呢。”到时候她回村还能往娘家拎点，那可就太有面子了。