还得再上一条鱼。云砾这次准备做松鼠鳜鱼。调好的高温汤汁浇到炸好的鱼上面,那一瞬间发出的吱吱声还真像是松鼠的叫声。切成细条的、炸过之后更加显得蓬松的鱼肉,也当真像是松鼠亮眼可爱。
而且这样做出来的鱼,每一筷子夹到的、都基本只是鱼肉,吃起来轻松。
还要再做一道鸡豆花。鸡肉最嫩的部分去掉筋膜,慢慢地砸成蓉,然后还得再弄成浆。要想将鸡肉真的弄出豆花的样子,还要有豆花那种细嫩,这过程就够麻烦了。
最后即将加入水里煮开,先大火煮开,再小火一直慢慢煮着,不能再让它沸腾起来,就这样等待鸡豆花成熟、抱团成形,这又是耗时耗力的活。
清澈的鸡汤,配着洁白的鸡豆花,豆花都漂在了汤上,鸡的精华就被汇聚在这小小的一碗鸡豆花中,无论是闻还是吃,都是那鲜美味道。
然后再来一个八宝葫芦鸭,里面的骨头都要拆掉,然后将糯米饭、鲍鱼、海参、五花肉丁、香菇,竹笋等八珍都塞进去。说是八珍,其实也没真的拘泥于就八样。
等八珍都煸炒香了,还要再将它们都塞进鸭子里面,再将剖开的鸭肚缝合,然后把这弄好了的鸭子再调味、加着汤汁一起蒸,直到最后软烂。
素菜,云砾决定最后上一道开水白菜。说是开水白菜,可是却是用高汤煮出来的,白菜固然经过精心挑选,软嫩鲜甜,但那一锅高汤清谈却又鲜香的复合味道,才是真正的精华。
任是云砾早早开始准备,云砾都没打算再上更多的东西了。
毕竟只有他一个人能做,而这些菜都特别耗费精力。
云砾甚至已经准备好了,自己将这些都做出来之后,还得再给自己请的人额外加一顿。
像鸡豆花之类的,做出来,大家分一分,其实根本吃不到多少。如果真要做到能放开来吃的程度,要么是做好来的鸡豆花的软嫩度差一些,让云砾觉得哪怕不这样做都无所谓,要么就讲究质量,但很努力都没办法做出太多。
开水白菜倒容易,高汤够,做起来要相对容易一点,但这也只能算是一道素菜。
好不容易地,终于要到时间了,云砾也将各种东西都制作得差不多了。
点心类的,他还再加了一个雪衣豆沙。
云砾忙碌的时候,胡牛壮其实很想给云砾帮忙,只可惜他看着云砾干,想要自己上手试一试,却硬是觉得自己手脚都快不协调了。
明明云砾拆蟹,或者拆虾,都是那么轻松,就连砸鸡蓉都是轻巧就完成了,他怎么就觉得连自己应该最擅长的这点,现在都比不过云砾呢!
于是到最后,胡牛壮发现,自己能帮上忙的,竟然只有云砾准备前后的拿东西。
餐厅二楼的甲号包厢已然准备好了,连客人都入席了。
胡牛壮紧张地端着东西往上走。
第378章
云砾这一次做出来的东西,严格地分好了分量。
一人一份,完全没有多的。
段老头和代号Z都在,云砾也给其他人发出了邀请。
他难道这么做一次,而且也不知道木头人如果按照他今日录入的模板,再复制他今天做的这些菜,究竟能复制出几成来,云砾还是得提前将该请的人都请到。
可惜他邀请的人多,最后能来的却不算多。
独木轮去了无忧山,到现在都还没有回来。
云砾联系过独木轮,但独木轮还是表示没空,回不来。
阎祚和阎佑也因为血月污染闹出的一些动静,近来变得更加忙碌了,到底没能来成。
云砾甚至在里世界那边尝试过联系殷凡,可结果还是找不到。
殷凡在血源污染那儿也比平日多了更多的事,至于被乌就关起来了的乌成,更不是云砾现在能随意联系到的。
小皮倒来了,还特意多弄了一个模特人支撑起自己的脑袋,看起来竟是难得地坐得端正。
掠影者这回也占了一个位置。
风翎、猫耳朵也来了,收藏家先闹的,也要一份,云砾索性做好之后往里世界送了两份,让他和苏绩一人一份。
桌上没谁说话,上菜之后,大家基本都只专心地吃着自己那一份,连往日里不时就会吵闹一番的闵诚瀚和闵诚海都难得没有再怎么吵架。
其实也是舍不得再在这个时候斗嘴。
云砾今晚拿出来的东西,除了雪衣豆沙是餐厅里比较常见的、让木头人们做也能做出来的东西,其他可都是难得一见!
再则,就算他们不像胡牛壮、云影等一样,算是一直在这里盯着云砾做完,但只看鸡豆花的样子,都能想到这背后究竟花了多少心思啊!
就云砾最近的忙碌程度,若非之前云砾一先说过要做这一顿,恐怕还真没什么机会吃到。
单份的数量还不算太多,慢慢地品一品,时间就不知不觉没了。
等终于吃完了,东西全部撤下去,包厢内的气氛再度发生变化。
闵诚瀚与闵诚海对望一眼。
两人没说啥事,但那对视的目光中,已然透出几分争斗。
闵诚瀚原本坐的位置离云砾的位置有着一点距离,可现在他已经要往云砾那边靠去了。
他固然没有直接对云砾开口,但他朝着云砾挤眉弄眼,云砾就瞬间明白了他的心思。
“叔……”
云砾刚开口,闵诚海也动了。
闵诚瀚要眨眼,闵诚海就将眼睛眨得更厉害。
云砾到了嘴边的话,硬是被闵诚海的眼神给逼了回去。
闵诚海乐呵呵道:“小砾,说起来你之前教的那种炒面豆,做出来的成品还真挺不错的!我已经想好了,许愿节的时候就卖这玩意。”
闵诚瀚瞪着闵诚海,咬牙切齿。
“你就非要来抢我的话是吧!”
闵诚海身影一晃,人已无声无息地从椅子上移开,再站到了包厢一角。
闵诚瀚刚才挥出去的拳头就这样落了空。
他喝道:“闵诚海!”
“哎!”闵诚海笑着应了一声,“我觉得我说得没有问题啊。阿瀚,你最近不是整天都在忙着去钻研怎么升级嘛。我怎么想就怎么觉得,你没那么快就弄好,那还不如让我去许愿节上活动,是吧?这事肯定用不着你!”
“你给我站住!”
包厢里,风翎等人看着闵诚瀚和闵诚海打打闹闹,都露出了衣服早已习惯的表情。
就连平常很少用化身在屋外行走的代号Z都是习以为常的样子。
风翎看着两人都快要闹出包厢了,他略为无语地摇了摇头,装作要说悄悄话的样子,却用着正常音量对云砾说:“云老板,你别理他俩。最近他俩天天为了许愿节的事闹,有时候才商量妥了,下一秒又能反悔的。”
云砾也算了解两人了,现在听着两人的打打闹闹,压根不会再往心里去。
他今天在表世界耽误了更多时间,里世界那边还有不少需要处理的事情。
不过这会儿,对上风翎的目光,云砾马上意识到,风翎有话要说。
果然,他听到风翎问:“说起来,云老板,你之前去过里世界图书馆,还在里面经历过某些事吧?”
代号Z原本吃完之后,就一副百无聊赖的样子,仿佛都是都可能离开。
可突然间听到风翎的话,代号Z表面不动声色,暗地里却竖起了耳朵。
“对,不过我想不起来了。”云砾说得理直气壮。
他是真想不起来。
“那时候你也在场。”
不过他也发现了,他一旦遇到有可能和那段经历有关的事,他就会自然而然地冒出某些想法。
就像是……他和世界意志所说的什么看门人,已经跟在了他身上,并且盯着他的一举一动!
不过严格来说,应该不算时刻盯着他,只会在他经历了某些与门有关的事情时被激活。
风翎哑然失笑。
“这我知道。云老板,你别紧张,我只是想问问你,你有没有打算早一点去我们那里逛逛?虽然阁楼还不能进,但像是我管理的古籍层,我还是能带你转一圈的。”
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