“我这刚从云南回来,这季节最近不正好是采菌子的时候吗?我在那边有个钓友, 前几天打电话给我, 邀请我去采菌子,那边的菌子可多了呢!”
他说着, 举起右手提着的篮子给柯时乐瞧。
“诺, 采了一大袋的菌子,好多嘞,有鸡枞,牛肝菌,青头菌……运气好还找到几朵松茸。”
“来来来, 你拿些回去尝尝, 可鲜了呢!”
赵大爷不知从哪掏出一个袋子, 从篮子里挑了挑, 挑选出一些个大模样端正的菌子塞给柯时乐。
“拿着拿着,回去怎么做都很好吃。”
柯时乐提着这些菌子,有些哭笑不得。
菌子是挺好吃的,赵女士做得就很美味。
但问题是,他不会做啊!
“大爷你给我菌子也没用啊,我就会个蘑菇炒辣椒,做法和辣椒炒肉一个样。”
赵大爷用恨铁不成钢的眼神看着他,真的是恨不得上前敲敲他的脑瓜子。
你说这么大的小伙子,怎么连个菜都做不来呢?!
要知道,像柯时乐这样不会做菜的小伙子,以后是找不到媳妇的!
就像他赵晖晔,烧得一手好菜,当初可是凭借着一道松鼠桂鱼,在他家老婆子多个追求者之中脱颖而出,一举抱得美人归。
于是赵大爷没好气的翻了个白眼:“炒个菌子有什么难的,害你真是的。”
“我跟你说说,你回去记清楚了啊。”
赵大爷咳嗽两声,仔仔细细的说了一遍菌子的做法。
柯时乐认真的听着,没一会儿眼前便出现了食谱配方,是道【菌菇汤】。
【菌菇汤食谱配方(90%/100%)】
这么一看,比上次赵大爷告诉他的【小鱼干食谱配方】完整度还要多10%。
“……就这么做,不要加什么乱七八糟的食材,就菌子那纯粹的鲜味,一口鲜掉你的舌头。”
赵大爷叮嘱着柯时乐,等觉得柯时乐都差不多弄清楚的时候,便和他告别,提着小篮子高兴的往家里走去。
“回家给老婆子做饭去咯……”
而柯时乐看着眼前的菜谱,手里提着袋子,心情愉悦冲着小猫喊道:“李华我们走,回家喝菌菇汤去!”
——
【菌菇汤食谱配方(90%/100%)】
【所需食材】:各类菌子×n,盐×1,姜×2,枸杞×3,红枣×2
“姜片爆炒去除菌子的阴湿性,吊出菌子的鲜,嗯……然后呢?再看看……”柯时乐翻看着手中的食谱配方。
食谱配方具现出来的模样是本薄薄的菜谱,封面写着“菌菇汤食谱配方”几个大字,一旁还有一行“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”的小字。
食谱里写着详细的制作步骤和注意事项,只是因为配方不全导致一些地方出现大量囗囗,这让他很是苦恼。
柯时乐将食材放入锅中,然后一番操作猛如虎,对着食谱配方一顿连蒙带猜,近一个小时之后制作出了一锅热腾腾的“菌菇汤”。
【全村吃席菌菇汤】:按照相对标准做法制作出的菌菇汤,按理来说哪怕是某人的厨艺再怎么黑暗,也应该能喝。只可惜,问题出在食材上!毒蘑菇怎么能吃呢?!
柯时乐看着眼前的数据框,看到前面对他的暗搓搓讽刺时还有些不服气,然而下一秒目光凝视在最后一句,顿时破防。
“!!!”柯时乐揉了揉眼睛,不敢置信道:
“毒蘑菇?!!”
“怎么会有毒蘑菇呢?!明明我清洗的时候都还好好的!”
柯时乐翻出制作【菌菇汤】剩下的蘑菇,一个个细细分辨。
【鸡枞】、【牛肝菌】、【青头菌】、【白蘑菇】……众多种类的蘑菇倒在地上,各式各样的形状让人看了有些缭乱。
柯时乐左手里拿着一朵【稀褶红菇】,右手拿着一朵【牛肝菌】,他认真的观察一番,觉得没什么事,便要放到一边。
然而随着柯时乐将这朵名叫【稀褶红菇】放下的下一瞬间,它的数据框忽然模糊扭曲,数秒之后变成了【亚稀褶红菇】的介绍框。
【亚稀褶红菇】:与模样及其相似的密褶红菇、稀褶红菇一同俗称“火炭菌”,但和密褶红菇、稀褶红菇不同的是,此菇中毒病死率极高,注意分辨。
柯时乐:“……”
“怎么回事?!之前不是叫另一个名字的吗?”柯时乐揉了揉眼睛,十分震惊。“还能变的嘞?!”
经过这番变化,柯时乐又快速检查了一遍其他蘑菇,果然有新的发现。
其他多朵【火炭菌】一经变化,都变成了有毒的【火炭菌】,看得柯时乐眼皮直跳。
“等等……这些蘑菇是赵大爷给我的,既然蘑菇里有毒蘑菇,那赵大爷岂不是……”
想到这里,柯时乐猛地站起身,吩咐家里的小猫好好待着,然后向屋外冲去。
“赵大爷!你坚持住,千万别吃这些蘑菇啊!!”
而在赵大爷家中,赵大爷家里几人已经坐在了桌上,等着赵大爷端上他做好的菌菇汤。
“菌菇汤来咯!”围着小熊围裙的赵大爷端着冒有热气的菌菇汤,兴高采烈的招呼着桌上的家人。
“来来来!尝尝我做的菌菇汤,可鲜了!”
他一屁股坐上桌,身上的围裙还没来得及脱,拿起汤勺就给他的老婆子舀了一碗。
“老婆子,你先尝尝,我在厨房里尝过味儿,不咸不淡,可好吃了!”
说着便握着勺柄要去喂她。
赵奶奶一把夺过他手中的勺子,冲着他翻了个白眼:“得了吧你,就一个劲的对自己夸夸,大孙子还在这呢,真是不要脸!”
虽然赵奶奶这么说着,对赵大爷也没什么好脸色,可眼中的高兴是掩饰不了的,眼角细微的皱纹都荡漾着愉悦。
“啊,哦……”被自己老婆子说了一顿,赵大爷只好委屈巴巴的坐了回去,眼巴巴的望着老婆子方向,看着她舀起一勺。
一旁的赵小鸟沉默不语,作为桌上三人中的多余一人,对于每日必出现的桥段已经见怪不怪了,可有时候还是会被他家这对老夫妻秀到头皮发麻。
没人关爱,那就自己动手。
赵小鸟动作利索的为自己舀了碗菌菇汤,握着木勺搅拌两下,舀起一大勺便塞进嘴里。
而赵奶奶也握着勺子,正要往嘴里送去。
“住口——嘴下留菌!!!”
这时,门外突然传来一声巨吼。
赵奶奶被吓得抖三抖,勺子里的菌菇汤直接倾洒在桌上,只剩下勺底浅浅的一滩。
“咋,咋回事?谁的声音啊……”
而刚往嘴里送了一勺的赵小鸟也被着声音吓得一呛,咳嗽着将嘴里的菌菇汤全喷出来了,正好喷到了对面坐着的赵大爷脸上。
赵大爷伸手抹了一脸的汤,气得瞪了赵小鸟几眼。
柯时乐气喘吁吁的一路狂奔,终于在五分钟内赶到了赵大爷家。
为了更快的传递消息,柯时乐直接先对着他家一声巨吼,然后猛地推开他家大门。
柯时乐往屋内四周看了看,目光停在正中间的那张大桌子上。
桌上的三人手握勺子或筷子,目光呆滞的望着突然推门而入的柯时乐。
身形高挑的柯时乐背着光,一时之间让人看不见他的脸。
“这,这……这谁啊?”
赵大爷握着筷子的手有些抖,看着门前逆光看不清人脸的柯时乐,还不忘夹起一筷子的菌子送入口中。
看着还在吃的赵大爷,柯时乐眼睛一瞪,有些慌:“大爷诶——别吃啊!!!”
已经放在嘴里的赵大爷听着柯时乐的话,下意识的嚼了嚼,然后在所有人的目光中一口咽下。
刚咽下的赵大爷被忽然集中在他身上的眼神吓得缩了缩脖子,小声问道:“咋,咋了这是……”
“吃个午饭呢,咋了?自己做的菌子还不让吃了?”
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