我的家在东北(19)

　　张长贵不是话很多的人，有的时候甚至很沉默，所以孙翠芳也不知道今天卖了多少钱。等听儿女们一说今天卖了一头猪的钱，吓得手一抖，颤声道，“玉宝儿啊，真的卖了这么多钱？”
　　“嗯，真的。妈，以后咱们每天都能挣这么多钱的，而且还更多。”
　　“我的妈啊。”孙翠芳赶紧拍拍胸口，这事对她来说不是惊喜，简直是惊吓了。
　　孙翠芳的表情动作逗得张家姐弟偷笑。聊着聊着时间差不多了，张玉鹤和张长贵下炕去看锅炉的卤汤。
　　虽然比不上老卤，可有点肉加进去这锅卤汤味道就不一样了，透着一股子香气。
　　“行了，把东西都放进去吧。”张长贵尝了一口点点头。
　　张玉鹤将各种食材按照成熟时间的不同依次放入卤制。不容易熟或者不怕煮的多一会，怕煮的晚一点。像海带、干豆腐这种也不怕和别的菜混了，就一直在下面煮着，土豆和香菇分别卤一段时间就可以捞出。
　　早上起得早，中午又没午睡，张玉鹤看着看着有点打瞌睡了，头在灶台上磕了一下才彻底清醒。
　　“咋的了玉宝儿？”
　　“没事，妈。”张玉鹤揉揉头欲哭无泪，干什么都不容易啊，赚点钱起早贪黑的。还是得赶紧做大了，等大家都知道张家酱肉的时候，就不用挨个村去赶集了。
　　不过想这么多也没用，现在事业刚起步，怎么都得咬牙坚持下去。
　　等到这些蔬菜都卤好了，也都十点多了。张玉鹤困得都睁不开眼了，简单洗漱之后扑倒在床上下一秒就进入了梦乡。
　　在梦中，张玉鹤成为了一个有能耐的人，什么卤菜酱肉的，他大手一挥只需分分钟就能出锅，排队买他酱肉的人从家门口一直排到了□□。他站在自家房顶仰头哈哈大笑。
　　旁边忽然出现一张熟悉的脸，静静地看着他……

　　☆、26.26.做个交易

　　26.做个交易
　　张玉鹤一头冷汗地吓醒了。
　　看看手机，已经六点了，顾不得回想这个梦，赶紧爬了起来。
　　“玉宝儿，多睡一会儿。”张长贵看了儿子一眼，“咱们如今有车了，可以晚点出发的。”
　　张玉鹤摸摸头，傻笑起来，“我忘了。”
　　张长贵笑着摇摇头，这傻儿子。
　　虽然张玉鹤跟他学的确实不错，自己还能开动脑筋更改配方，可让自小就被他捧在手心里的儿子天天起早贪黑的，他满心都是不舍得。
　　若是可以，他真不想孩子这么辛苦。
　　昨天晚上儿子坚持要一个人看着锅，让他们都去睡觉。可他们老两口哪里睡得着，到底还是等着儿子忙活完关灯睡觉了，这才彻底放下了心。
　　照理是忙忙碌碌的一个早上，但是因为有了汽车，总算是可以好好吃饱饭再出发了。
　　“妈，三姐，一起去吧？”张玉鹤把路子和卤料锅放到车斗里。“双排座，全家都能坐下呢。”
　　“行么？”孙翠芳很是意动，可是想想又摇头，“算了，我还得做饭呢，不然回来吃什么！”
　　“妈，咱们出去吃一顿如何？”张玉鹤建议道，“或者是买点现成的回去吃。”
　　“不行不行，车上这么多东西呢，哪能去外面吃。”孙翠芳更是摇头了。
　　“行了，赶紧上来吧。还让孩子求你似的。”张长贵坐在副驾驶上不满地开口。“开车去来回都快，回来再做也来得及，不行就煮饺子！”
　　被老伴这么一说，孙翠芳有点不好意思地上了车，张玉薇等车开车去后锁好大门，也上车坐在了后排座母亲身边。
　　今天的村子不算太远，比昨天的要近一些，开车才一刻钟就到了。
　　“这有车就是好啊。”张长贵感叹道。车子停靠在一边，父子俩将锅和炉子搬下来，又搭了一块板子，放上一应的家伙什，开始卖酱肉。
　　别看只卖了两天，还真有了不少的回头客。这些都是之前买个半斤一斤尝尝滋味的，毕竟这肉真的不便宜。也有的觉得荤的贵，买点素菜，买点卤蛋也照样解馋。
　　结果今天围上来一看，摊子上不光有酱肉、有酱鸡，还有其他各种各样的卤菜。
　　这些菜的价格相比酱肉要便宜太多了，海带、土豆、萝卜之类的都是八块一斤，香菇、金针菇、干豆腐、豆干之类的则都是十二块一斤。这也是张玉鹤根据自己买菜的成本加上去的。
　　东西不贵，算得上是物美价廉了，尤其是卤出这种好滋味的卤菜。
　　卤蛋的价格要贵一些，鸡蛋现在都五块一斤，赶上鸡肉的价格了，再加上要先煮熟，剥皮再卤，比较繁琐，价格也高一些。一斤十五，能称八、九个，平均每个快要两块钱了。
　　这和早点摊子上的比相对贵一些，但是味道却好上很多，昨天买的一箱子鸡蛋煮了一半，有二十多斤，很快就被抢光了。
　　酱肉什么的虽然价格贵一些，张玉鹤也有办法，买一斤酱肉，送半斤的卤菜，也就是八块钱那一档的，随便选。
　　如此一番促销，他们这个摊子前被围得水泄不通。
　　老顾客自然是挑着自己喜欢的买，那些今天才知道这张家酱肉老号的人，也被这些人激起了购买欲，别管多少，都买了一些。
　　不管买多少，张玉鹤都笑脸相迎，他知道这些人至少有一多半会成为回头客的。
　　张玉鹤一边低头忙活，一边心里赞叹自己的英明神武，要不是带着他妈和三姐，今天他们父子俩得累死。
　　即便如此，张玉鹤忙着张罗吆喝着顺便称重，张长贵沉默地在那里捞肉切肉，那母女两人负责递东西收钱也忙活的够呛。
　　别看今天带了这么多的东西，反而比平时更快的收摊了。东西不是卖光了就是送光了，除了卤汤什么都没剩下，只能收摊了。
　　正收拾着，后面有人喊了一句，“小兄弟！”
　　张玉鹤抬头，发现是连续买了他家两天的那位大哥，“呦，您来晚了，什么都没了。”
　　对方脸上一片震惊。
　　“你这卖的也太快了啊，这才还不到十一点呢！”这位大哥沮丧起来，“买你家的酱肉也太不容易了。我家不住这里，每天往这边赶，就为了买这一口酱肉吃，居然还白跑了。”
　　“真对不住……”张玉鹤有心送对方点什么，可惜今天卖的精光，就剩下两锅汤了。
　　“唉。”这位大哥叹口气，“你们就不能多做点么？”
　　张玉鹤和张长贵对视一眼，笑得有点无奈，“做的真不少了，光是酱肉就酱了一扇猪，再加上酱鸡和各种卤菜，林林总总的得一百五十斤了……”
　　这么多的东西，也亏得他们一个多小时就买了个精光，他也是真没想到。
　　“卖的这么好？”对面的大哥吓了一跳。他刚开始买张家的酱肉的时候，张玉鹤他们也就酱个一二十斤，那时候是试试水。这才不过几天的功夫，这销量都到了一百多斤了？
　　对方思量了一下，忽然开口，“小兄弟，咱们做个交易啊？”
　　“啊，什么交易？”张玉鹤感兴趣地问道。
　　“我每天从你这里订点酱肉，你给我留着如何？”
　　“要多少啊？”张玉鹤想了想也可以，大不了换口大锅，再换个大点的炉子，正好这个是他爹拿旧铁桶改造的，短时间用还行，时间长了不成。
　　“这样，你们先送一阵子，每天五十斤，怎么样？”
　　“五十斤是要酱肉，还是酱肉和酱鸡？我们现在还增加了各种的卤菜，什么海带、土豆、萝卜、香菇、干豆腐卷……”
　　“这么多？”男人听的目瞪口呆的。这可真是日新月异，每天都有新花样。“这样吧，小兄弟，我现在也是什么都没吃到呢，明天，明天咱们找个地方谈谈如何？”
　　“这样……”张玉鹤和张长贵商量了一下，点头答应。他们这边人都爽快，直接邀请对方去家里谈，到时候正好尝尝味道。
　　“行，那咱们明天见。”双方留下联系方式，张玉鹤又把地址给对方详细地留下，这才收拾好东西准备回家。
　　“亏着带着我妈和我三姐，不然今天脑袋都大了。妈，想吃什么您说，今天咱们得在外面庆祝一下。”
　　今天卖的酱肉是昨天的两倍还要多，再加上酱鸡和那些卤菜，保守估计得三四千的收入。不过现在他们也统计不出来，因为钱在孙翠芳母女两人分别拿着，只能回家再算了。
　　“回家吃吧，时间还早，来得及做饭的。”
　　“那不行，好不容易出来了。”
　　“那这些东西放哪里啊，上面有炉子有锅的。这些东西丢了也就算了，万一卤汤让人拿走怎么办？”
　　张玉鹤想了一下，“这样吧，咱们先回家。反正去县城也要路过家门口的，然后把东西放家里，咱们再出发。”
　　这个提议，张长贵和张玉薇都点头同意，孙翠芳虽然还是有点舍不得，可也不好扫大家的兴，只能点头了。
　　与此同时，容恣言也收到了手下的汇报。
　　“容总，地方是找到了，不过他当年入伍是在学校，所以填的是学校地址，虽然也有家庭住址一栏，但是后来因为加入特殊部队，所以他现在保密级别很高，其他的东西我们……”来汇报的男子擦了擦冷汗，“所以我打算亲自去一趟，等找到了详细地址再和您汇报。”
　　“那你去吧，一个月内最好能找到，我下月手头的谈判应该也尘埃落定了，不管能不能拿下，我都要亲自走一趟。”

　　☆、27.27.请亲家吃饭

　　27.请亲家吃饭
　　有了汽车就是快，收拾好东西放家又开车到县城，也不到一个钟头。张玉鹤将车停在县城一家看起来很不错的饭店前，让爹妈都下了车，又去把车停好，一起进了饭店。
　　他们来回一耽误，这时候正好就是饭点，饭店里的人特别多，位置几乎都坐满了。
　　“您好几位？”领位小姐过来招呼。
　　“四位，还有位置么？”张玉鹤环视了一下四周。想要找个四人位置太难了。
　　“还有包间，您看可以么？需要加百分之十的服务费。”领位小姐介绍了一下。
　　“可以。”张玉鹤点头，让领位小姐带他们去包间。
　　很多大点的饭店都有服务费，虽然说现在不让乱收费了，但是这种费用严格说起来也不算违法，有的饭店虽然没明着加服务费，但是包间和大厅的菜单不一样，包间的菜单里已经包含了这种费用，背着抱着一边沉。
　　他们一家人难得出来吃一顿饭，而且也是为了庆祝，进个包间也正合张玉鹤的心意。免得外面大厅乱乱哄哄的，吃也吃不踏实。