带着闺女吃穷豪门(54)

　　陈良还是一脸懵，蜂蜜柚子茶的制作过程他知道，他就是想知道，怎么能做的这么好喝。
　　可白慕航说出来的也没什么特别。
　　他决定回家再按照白慕航说的试试。
　　翟文浩说：“你坐边上别说话，我们现在在拍摄，你话太多我们还要剪，别给我们幕后工作人员增加工作量。”
　　陈良：“……”说好的顾客是上帝呢？他又不是不付钱！
　　这一届服务员的态度不太行。
　　“我能直播吗？”
　　白慕航点头道：“可以，我们也是拍了给人看的。”
　　陈良找了个位置，不再说话了，安安静静的拍摄。
　　反正白慕航做菜的时候也会对着镜头解说，省的他再问。
　　东坡肉的做法其实很简单，五花肉放进开水里煮的时候一定要多煮一会，煮熟了之后再拿出来，白白的一块肉，皮晶莹剔透，五花肉层次分明肥瘦相间，吃起来不会油腻。
　　之后就是切成块，放进砂锅里面蒸，加入调料汤汁没过猪肉慢慢炖，炖入味了才好。
　　东坡肉的秘诀是水少料多。
　　顿肉的时候，可以准备其他的菜。
　　翟文浩从冰箱里拿出几根排骨。
　　陈良奇怪道：“怎么还有排骨？我没点排骨啊？”
　　作者有话要说：　　晚安


第50章
　　翟文浩道：“这是我们自己吃的, 工作餐。”
　　陈良还没来得及惊讶，又见吴莉拿了几块牛排和一只鸡过来。
　　牛排是上好的顶级A5和牛, 里面的雪花纹理非常漂亮。
　　“……这也是你们的员工餐？”
　　白慕航说：“是啊。”
　　陈良：“你们员工餐这么好？”
　　白慕航说：“还行吧, 随便吃吃。”这种装|逼的感觉莫名有点爽！
　　最近庄耀把他和小白养的太好了, 白慕航已经不是曾经那个买一块肉还要拖家带口跟老板还价的人。
　　他现在买菜都不带找零的！
　　改用手机支付！
　　这种堕落的感觉，不得不说, 真的很爽。
　　陈良是客人，自然以他点的菜为主。
　　四荤三素两个凉菜一个汤, 刚好十个菜。
　　最后一道菜做好才十一点半不到，白慕航把菜端上桌，叫来何从嘉，低声道：“把二号镜头对着陈良, 放大一点。”
　　何从嘉点头：“知道。”
　　白慕航道：“多截图一点表情包，放到网站上给咱们打广告。”
　　多拉赞助和流量才能对得起庄耀花出去的钱！
　　这一瞬间白慕航觉得他有做生意的潜质！
　　满满一桌子的菜陈良挨个给了特写，尤其是东坡肉和鱼。
　　“非常香，看着就很有食欲！”陈良道：“我先来尝尝这个鱼肉，表皮有一层金黄色看起来香焦了一样, 但是中间一层肉质非常嫩。大白说这个要趁热吃才好吃，凉了口感会变差。”
　　他用筷子夹起一块鱼肉伸到镜头面前，“真的是外焦里嫩, 我先看看不加调料是什么味道。”
　　筷子夹碎鱼肉，陈良吃了一口，细细品味。
　　“没有腥味，肉质很细腻, 吃进嘴里轻轻抿一下肉就化了，有味道，一点点咸味，做菜的时候我看他放了盐，还有柠檬香，但是不酸。”
　　吃了一口还想再吃一口，总感觉不过瘾似的，但是这一份非常少只有六块。
　　陈良道：“我现在沾点酱汁试试，这是大白店长亲自调配的。”
　　一份小米辣蒜香味的，一份芥末，和一份看着像酱油一样黑乎乎的酱汁。
　　陈良挨个试了，发现芥末味的一般，因为味道太重，盖住了鱼肉本身的味道，吃中餐品不出来什么。
　　小米辣和蒜调配的酱料沾上鱼肉味道不错，味蕾一下就刺激开了，很香。
　　最让陈良惊艳的是这个像酱油一样的调料，吃进嘴里满满的鱼肉香，表皮焦脆的一面沾上了酱汁口感好吃到爆炸。
　　他对着镜头竖起了大拇指：“这个鱼真的好吃，配上这个调料简直绝了！今天这一趟就为了这个鱼感觉没有白来！”
　　“我现在来尝尝这个东坡肉。”陈良夹起一块肉质肥厚上色非常漂亮的东坡肉，咬上一口。
　　东坡肉的皮炖的酥烂，入口即化，吃出猪蹄一样胶原蛋白的感觉，中间一层的肥肉一点也不肥腻，特别爽口，东坡肉上的瘦肉炖的软烂，吸收了饱满的汤汁。
　　此时此刻陈良特别想配上一碗米饭大快朵颐！
　　……
　　陈良吃饭的时候白慕航做他们自己吃的午餐。
　　他们的午餐比较简单，何从嘉想吃牛排，翟文浩擅长西餐，就给他做了一块。
　　白慕航很少做西餐，在边上看了一会，觉得也不是很难，煎到六分熟就差不多，再配上黑胡椒酱汁一份牛排就做好了。
　　小白喜欢吃牛排，白慕航决定晚上给她做一份！
　　他们吃饭是下午一点，四个人在陈良隔壁桌子，桌上的菜没有陈良一个人的多，但是量足。
　　糖醋排骨，红烧鸡翅，水煮鱼片，干锅虾和蒜泥西兰花，一份海带骨头汤。
　　陈良回头道：“我能尝尝你们的吗？”
　　白慕航震惊：“你没吃饱？”十个菜啊！虽然是小份量的，汤是一小盅，但一个人吃怎么也够了。
　　翟文浩说：“你再给你他十个估计他都能吃得下。”
　　白慕航疑惑：“你是美食主播还是大胃王主播？”
　　陈良昧着良心说：“美食主播。”胃口有点大的美食主播。
　　白慕航：“……”不太敢相信的样子。
　　“你要吃什么我给你拨点？”
　　陈良：“排骨。”
　　白慕航给他分了一点排骨：“还要其它的吗？”
　　陈良不好意思要了，说：“够了。”
　　胃口真好，白慕航心想，胖不是没道理。
　　午饭过后，陈良付了饭前，价格不算贵，这顿饭吃的很值。
　　他在一些西餐厅吃2999，4999的套餐，都没今天吃的过瘾。
　　那些高档饭店菜都是一个一个的上，一顿饭吃下来要两三个小时，边吃边等，吃的急死人不说，有的菜也很一般般。
　　陈良付完钱说：“我回去给今天的菜写一份评语，真的特别好吃。”
　　白慕航：“……专业的就是不一样。”还有饭后总结：“谢谢捧场。”
　　陈良说：“蜂蜜柚子茶能送我一份吗，花钱买也行。”因为实在是好喝，他今天喝了有四大杯。
　　翟文浩说：“你怎么连吃还带拿的呢？能不能要点脸？”
　　陈良道：“我脸大。”
　　翟文浩无言以对。
　　白慕航道：“可以送你一点，剩的也不多了。”本来做的也不多，他们也没人喝。
　　陈良说：“谢谢。”他又对着吴莉说：“莉姐，今天的剁椒鱼头很好吃，和以前我在你店里吃的味道一模一样，味道特别正宗。”他以前在吴莉开的饭店吃过好多回，吴莉饭店卖掉后，他还挺惋惜的。
　　吴莉顿了一下：“谢谢。”自从饭店卖掉之后，她很少能像今天一样，和食物相处的这么愉快。
　　让别人吃到自己做出来的菜，心里的幸福感和满足感，无法用言语来表达。
　　她是一个很热爱烹饪和美食的人。
　　陈良走后店里清闲下来，白慕航和翟文浩学做甜点。
　　翟文浩道：“椰蓉奶冻，简单又好吃。”
　　白慕航问：“要准备什么材料？”
　　“纯牛奶，椰蓉，白糖和玉米淀粉。”
　　“可以用椰汁吗？”小白喜欢喝椰子汁。
　　翟文浩道：“可以加一点，和牛奶混在一起。”
　　白慕航把材料准备好开始做椰蓉奶冻，翟文浩在一旁指点。
　　有一个锅里炖着鸡汤，吴莉在旁边看着火，手里拿着平板和观众互动，回答一些做菜方面的问题。
　　何从嘉在电脑前坐久了，主动拿着摄像头近景拍白慕航做小甜点的视频。
　　翟文浩说：“这个简单，网上就能查到怎么做，不用拍。”
　　何从嘉说：“记录一下，我现在没什么事。”
　　白慕航在锅里倒了五百毫升牛奶：“翟翟，这么多行吗？”
　　翟文浩说：“有点多了，可以多做点没事，把椰汁也倒进去。”
　　白慕航又倒了三百毫升的椰汁进去，搅拌了一下，往里面放糖。“烧开是吗？”
　　翟文浩说：“烧开往里面加玉米淀粉，一直搅拌，搅拌成糊糊，放进磨具压平，放到冰箱里就好了。”
　　步骤确实简单，几乎没什么难度，白慕航把奶搅拌成糊状倒出来放平，放凉了之后放进冰箱冷藏，到了晚上拿出来切成方块撒上椰蓉就能吃了。
　　下午和庄耀发了几条信息，庄耀给他发了小白学习的视频和弹钢琴的视频，白慕航看着看着脸上不知不觉带上老父亲般的微笑。
　　庄耀发完视频问：晚上什么时候去接你？
　　白慕航：吃晚饭过来，你带小白到店里来吃饭，我炖了鸡汤，炖了一下午了。
　　庄耀：六点带小白过去。
　　白慕航：好。
　　晚上来店里吃饭的客人有两桌，一桌是公司给他们预约的，两个才艺直播的姐妹花，人气挺高，她们想吃的烂漫点，翟文浩主厨给他们做了西餐。另外一桌是一对情侣，看见门外花篮多，知道是新开业的饭店，自己走进来的。
　　今天吴莉在门外拦住了许多走进来的客人，以店内客人已满为借口打发了。
　　晚上这一桌吴莉以同样的理由打发他们，女客说：“外面不是有两张空桌子吗？我们就在外面吃。”
　　院子里装饰的很漂亮，这样的环境下吃饭也很有意境。
　　吴莉说：“我们今天生意太好，没食材了。”
　　客人：“……”我看你们店也没几桌客人啊，怎么就没食材了，开饭店不是应该多准备菜吗？
　　白慕航走过来道：“不好意思，我们这边有人在做直播，你们如果在这里吃饭会被拍进去。”
　　女客道：“没关系，我们就是吃个饭，拍进去也不介意。”只要不是对着他们没完没了的拍都能接受。
　　这种路人出境，长得不丑又没有什么黑点的人不会在乎被人拍。
　　白慕航道：“那你们进来坐吧。”
　　吴莉招待他们进去了，白慕航对她道：“这桌就麻烦你照顾一样。”
　　“小店长。“吴莉道：“我倒是没问题，你先去看看直播间吧。”
　　白慕航莫名：“直播间怎么了？”
　　你破坏规则了啊！怎么了？