程浪摇摇头,他有这个胃,只怕客人也没有这个钱。就算客人有这个钱,只怕酒吧也不允许他这么干。
凯文特别无语的摇摇头:“你还真犯愁呀?”
不然呢?程浪挑眉看着调酒师。
果然,领班再次找过来,也是满脸无语地说道:“琛哥要见你。”
程浪应了一声,转身去三楼。
经理办公室内,韩明琛同样也是一脸无语的看着程浪。他也没想到,短短两天之内,他竟然会被同一个人接二连三的搞到无语。这种无力的感觉,他已经很久没有感受过了。
“咳!”韩明琛想了想,有些艰难的开口:“听说你今天晚上唱歌的时候,一共喝了二十五杯酒?还主动要求客人花钱点歌?”
“还好。”程浪表情恬淡的说道:“身为白玉京的工作人员,要尽量满足客户的要求么。他们愿意捧场,我当然不能不识抬举。再说我是第一次以白玉京台柱子的身份上台表演,总想着要跟客人好好互动。把场子给热起来。”
韩明琛:“……”这么说倒也没毛病。但是!
韩明琛清了清嗓子:“你这一天就能赚三十几万,这么下去月收入都能超过千万了。你知道很多公司,一个月的营业收入都未必超过一千万。”
程浪厚着脸皮奉承道:“都是平台好。是白玉京这个平台给我提供了发家致富,走上人生巅峰的机会。我永远不会忘记琛哥的提携。”
程浪说到这里,微微一顿,试探着问道:“要不,我把每个月客人打赏的小费,分一半上缴给公司?”
分一半?那不就是四五百万?韩明琛有那么一瞬间的怦然心动,旋即反应过来:“我不是这个意思。”
韩明琛有些犯难。不知道该怎么解释。其实在程浪之前,也有不少客人出手很大方。点场子里的艺人喝酒聊天,一杯一万块甚至一杯十万块都是常有的事情。单从这个要价来说,程浪并没有哄抬物价的嫌疑。甚至都有些放水了。毕竟白玉京的台柱子,怎么也不至于喝一杯酒才给一万块的小费。
可关键是!这个程浪他虽然要的少,但是他能走量呀!不论客人点多少杯,他都来者不拒。两个小时轻轻松松喝了二十五杯酒,脸不红气不喘的,明显还有余力。
韩明琛担心长此以往,程浪天天这么喝酒赚小费,会打压客人的积极性。要知道客人来这种场子消遣,享受的都是一掷千金的快感。如果让他们知道,白玉京的驻唱艺人每天只唱两个小时,一个月就能轻轻松松的赚千八百万……韩明琛担心客人会心生自卑,从此离开白玉京这个伤心地。
“咱们不能涸泽而渔。”韩明琛苦口婆心的解释。看着程浪:“你明白我的意思吧?”
“我明白。”程浪叹了口气:“钱不露白嘛。咱们干服务行业的,就算赚的比金主多,那也不能在金主面前显摆高调。”
就说工作中的那些乙方吧。哪个不是腰缠万贯,可是在甲方爸爸面前还是要装孙子。爸爸让往东就绝不敢往西,爸爸让撵狗就绝不敢杀鸡。不都是为了讨生活么。
听到程浪这么善解人意,韩明琛也一脸唏嘘的点了点头:“你能明白就最好不过了。”
“所以为了照顾客人们的自尊心。从明天开始,你唱歌的时候不要再让客人点歌,也尽量别喝客人送的酒。”韩明琛说着,就觉得自己的要求实在过分。凭什么为了照顾客户的想法,就要员工放着月入千万的薪水不赚。这简直就是强人所难。
韩明琛这么想着,看向程浪的眼神都忍不住带了些愧疚。
程浪说道:“我这边一定全力配合公司的要求。我就一个问题,万一客人那边,非要让我喝酒呢?”
酒吧么,难免会出现这种情况。有些客人为了显摆自己有面子,非逼着台柱子喝酒唱歌。台柱子不愿意,甚至还一掷千金不断砸钱。有些时候还会闹到安保部门出面清场。
韩明琛闻言,顿时愣住了。
程浪一脸为难:“都说顾客是上帝。我们白玉京的服务宗旨,也是尽量满足客户的一切要求。那万一客人想让我喝酒唱歌,我总不能说公司规定,不让我喝不让我唱吧?”
韩明琛:“……”
韩明琛挠了挠头发:“你担心的也有道理。”
韩明琛想了想,总觉得这件事情不能一刀切。还得想个两全其美的办法,既能照顾到客人的自尊心,也能满足客人想要点歌送酒的要求。
“那你自己低调一点,看着办。”韩明琛拍了拍程浪的肩膀,很无耻的把难题推给员工:“你这么聪明,我相信你一定能够圆满解决这个问题。”
程浪笑笑:“我尽量。”
顿了顿,程浪又说道:“那我平时推酒,应该不受这个限制吧?”
“你推什么酒?”韩明琛没听明白:“刚刚不是说好了,你今后不再主动要求客人点歌送酒的嘛?”
“不是。琛哥您说的是我在台上唱歌那两个小时。”程浪耐心解释道:“那两个小时以外,我还有三个小时的兼职呢!”
韩明琛顿时愣了。眨了眨眼睛,忽然说道:“那三个小时你不用来了。”
程浪一着急:“可是——”
“没有可是!”韩明琛说道:“不就是一个小时两百块嘛。我算给你。”
“这就不是钱的事儿!”程浪摇摇头。他在白玉京当服务生推酒,还想着多结识一些人脉关系的。要知道能来白玉京消费的客人,那都是非富即贵。程浪觉着自己创业之初,多个朋友多条路。哪怕就在大家跟前混个脸熟呢。将来有机会也能递得上话。
韩明琛一愣:“没想到你小子还挺有野心的。”
程浪看着韩明琛,怀疑这大哥可能眼神不太好使。
第9章
不管怎么说,白玉京也是头一次干这种劝自家员工少薅客人羊毛的事儿。韩明琛的业务明显不太熟练。尤其是在程浪这么深明大义完全配合的情况下。韩明琛总觉得员工吃亏了,盘算着是不是该从其他方面找补一下。
“这样吧。”韩明琛沉吟片刻:“你工作上要是有什么困难,可以提出来。公司看看能不能帮忙解决一下。”
程浪闻言,毫不迟疑。立刻顺着杆子往上爬:“工作上倒是没有,不过私人方面……”
程浪看着韩明琛:“如果方便的话,我能不能跟咱们酒吧的采购部门商量点事情?”
韩明琛浓眉一挑。不明白程浪跟采购部门能有什么事情好商量。
“是这样的。”程浪厚着脸皮解释道:“我在学校对面开了一家奶茶店。琛哥也知道,现在市场不景气,奶茶店的生意也不好做。要是没点拿得出手的花样,凭什么吸引那些学生来我的店里消费呢?难道一块钱的奶茶包不好喝么。”
“我是这么想的。白玉京可是本市最有名的销金窟。人均一千块的消费水平,大多数学生都没有条件进来。但是向往更高层次的生活,更高质量的消费,是每个人都在追求的本能。那我能不能想个办法,让学生们即便不进入白玉京,也能感受一下白玉京的氛围。对白玉京来说,也算是一种培养潜在客户的途径。”程浪一边说话,一边委婉的暗示韩明琛:“所以我就想,能不能跟采购部的人商量一下,采购部门进酒水饮料的时候,能不能捎带着给我带点货源。”
韩明琛恍然大悟:“你想在你的奶茶店卖白玉京的酒水饮料。”还是打着白玉京的旗号。
程浪解释道:“您放心,我一定不会辱没白玉京的格调。其实我的奶茶店,也是要走匠心风潮的。”
一个奶茶店能走什么匠心风潮?韩明琛轻笑一声,并不是很在意程浪的话:“其实白玉京供应的酒水饮料,也都是五星级酒店和一些高档的消费场所里很常见的货源。并没有什么独特的地方。你自己去外面进货,经销商也不会拒绝你的单子。”
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