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不过不能过多摄入淀粉的病人和老人可以食用捞饭。
蓝瑜也有好久没有煮捞饭，酸菜之类的小菜已经没了，有严琼煮饭，灶里的火暂时不用担心，刚好胡巍进来问要不要帮忙，自己切五花肉，让胡巍帮忙洗梅菜干。
“去年的梅菜干还不能吃？”胡巍一边洗一边问。
“前年的比较甜，你拿一根小的啃一口，很甜，还回甘。”蓝瑜笑，从冰箱里拿出早上买的五花肉，快速切丁然后开了电池炉开始炒，等胡巍的梅菜干洗好切成小段就倒进去开大火爆炒。
淦桦和顾凯慢一步，在厨房门口探头探脑询问要帮忙不。
蓝瑜指着棚里道：“去第一个猪圈里，角落里有一个缺了一角的大缸，里面放了山脚下挖出来储存到现在的地瓜，刚好甜了，蒸几个吃，芋子也有，昨天大勇叔送了一担过来。就在大缸旁边。”
阙淦桦：“我洗地瓜！”
顾凯：“我洗芋子！”
蓝瑜竖起大拇指：“行！不过不要去皮！”
“了解！”两人兴冲冲的去棚里了。
等两人带着洗干净的地瓜和芋子回来，蓝瑜已经把榨菜五花肉也炒好了。
捞饭也已经蒸 上了，打开盖子把地瓜和芋子放进去，蓝瑜从速冻区翻出了洗净切好的大肠，还有时间，干脆洗了酸菜加上院子里的小米辣一起抄了一份酸菜大肠。
哦，不对，大肠酸菜，大肠占三分之二，酸菜是剩下的三分之一。
捞饭好了，地瓜和芋子也好了，闻到香味徐老他们早就自己摸到厨房了。
严琼这时候才简单的互相介绍道：
“蓝瑜，我的好友。”
“我父亲严明生，是个老师，我母亲韩灵娟，也是个老师。”
蓝瑜和严琼的父母互相寒暄了两句，韩阿姨拉着蓝瑜的手上下打量，眉眼皆是笑意，“蓝瑜长得可比我家的几个孩子好看多了！”
蓝瑜羞涩：“您夸奖了。”
韩灵娟抿嘴一笑，“好孩子！”
蓝瑜这边和韩灵娟正在聊着，徐老和严明生已经摸到捞饭那边，拿起贴着锅边的地瓜就啃，皮都不去。
“这地瓜甜，放到了。”徐老眯着眼道，手上捧着一个最大的地瓜。
严明生选了一个比较小的，徐老身边跟着的小田不在，他儿子可是在身后虎视眈眈呢，根本就不敢拿最大的那个。
小田他们不在，其他教授们也选了自己看中的地瓜，就着皮直接啃，见阙淦桦三人一脸茫然，还从锅里选了几个塞给他们，招呼快吃。
说这些放到了的地瓜可甜可好吃了！
地瓜刚挖起来的时候淀粉还没转化，水分也多，不管是生吃还是煮熟了吃都没有很甜，放到干燥通风的位置储存一段时间，地瓜水分蒸发，淀粉转化就很好吃了。
虽然红心和黄心的地瓜没有紫色的地瓜甜，不过蒸的地瓜就是比煮的好吃。
胡巍接过一个挺大的地瓜，小心翼翼的撕开一层薄薄的皮，然后看着其他人大口大口的吃，虽然觉得眼前的地瓜颜色浅了一点，不过地瓜颜色的多，只要闻着不臭就能吃。
胡巍也没多想，学着阙淦桦咬了一大口，嚼着嚼着觉得没有很甜啊，和他吃过的烤地瓜完全不同，一点都不软糯。
胡巍皱着眉再嚼了两下，想要咽不下，然后咽不下去了。
咽不下去不说还噎住了！
胡巍一手抓着地瓜，一手拼命地捶着自己的胸口！
救命！噎住了！
胡巍这个时候已经说不出话了，只能拼命的捶打着自己的胸口，喉咙拼命地用力想要把地瓜咽下去，然而地瓜越咽堵得越紧。
严琼正在阻止父亲拿第二个地瓜，来叫徐老他们吃饭的小田也已经看到了正在吃地瓜的徐老他们。
徐老等人赶紧把手上的地瓜啃掉。
阙淦桦和顾凯正在专心的剥芋子吃。
也就和韩灵娟聊天的蓝瑜注意到胡巍有点不对劲，和韩灵娟说了一声就大步走到胡巍面前，关切的问道：“你怎么了！”
胡巍抬起头，已经急得满脸通红了。
蓝瑜唬了一跳，看到胡巍手上的米白色地瓜，哪里还有不明白的，这是吃米白色的地瓜噎到了啊。
把胡巍手上的地瓜放到一边，蓝瑜拉着胡巍来到垃圾桶旁，伸手在后背用力一拍，胡巍嘴一张，堵着的地瓜全都吐到垃圾桶里了。
缓过来的胡巍赶紧倒了满满一碗已经温了的粥水，一口气灌了下去，然后才犹如劫后余生一般坐在椅子上大喘气，“吓死我了！”
阙淦桦和顾凯等人也吓死了，三两下吃完手上的地瓜就冲过来看胡巍的情况好不好，见人没事这才松了一口气。
蓝瑜也松了一口气，看着米白色的地瓜哭笑不得，“你可真敢，这种地瓜，就是我都不敢一口吃太多，太噎人了。”
“我没想到啊。”胡巍也没想到，“而且我哪里知道地瓜还有这种的！”
“这种地瓜很粉，含水和含糖量都较少，蒸熟了之后，红黄紫地瓜会变得很软糯，糖份也会汇聚吃起来很方便，但是这种米白色的地瓜，蒸熟之后依旧很结实，一口下去很扎实，不小口吃很容易就被噎到。”
蓝瑜解释道，“紫色的地瓜营养价值比较高，但是产量比不上米白色地瓜和黄心地瓜。以前村民最喜欢这种地瓜，虽然不好吃，但是管饱，后来人民生活水平上去了，才比较多种植紫色的地瓜。”
蓝瑜从冰箱里拿出一杯后院的灵兽草汁递给胡巍，继续道：“吃这种米白色的地瓜，特色就是吃一口噎一下，不捶打一下胸口咽不下去。”
胡巍叹气，拿起一颗芋子道，“我就是觉得芋子会比较噎人所以才选的地瓜，谁知道，地瓜也能噎。”
蓝瑜：“噗！”
今天都三月二十一了，胡巍霉运应该过去了，地瓜纯粹就是巧合了。
胡巍也想到了霉运这件事，如果不是霉运过去了，他都要怀疑自己是不是还在倒霉。
徐老他们就算再想留下来还是被小田等人带着去吃营养餐了。
午饭没有再出什么事，严明生和韩灵娟吃捞饭配着严琼炒的青菜和一个肉菜，其他人吃白粥配梅菜干炒五花肉和榨菜五花肉。
胡巍虽然被米白色的地瓜噎了一下，却并没有对地瓜敬而远之，相反吃得最多的就是他。
吃完午饭休息了一会，月息交给徐老，蓝瑜四人带着严琼一家三口穿好长衣长裤，踩着登山靴，背着大箩筐跟着村长他们去南边的群山采摘茶叶。
去之前蓝瑜问了严明生，明天再去小江河源头，今天先跟着村民们去南边的群山采野茶可以不。
严明生表示都可以，他本就穿着长衣长裤，不用换，韩灵娟身上穿的是旗袍，借了楼上的房间换了衣服，出来的时候已经用头巾包了头发。
到了村长家的时候，大部分人都到齐了，等了没一会就出发了。
沿着大路来到已经竣工正在搞装修的林业局接待所后方，开路的村民用柴刀劈开路边的杂草和荆棘，没一会就顺着小道来到了群山之中。
这里山比较矮，上面的木材几十年前就被砍掉了，现在生长的树木都不是很大，大多树龄都不是很高，都是以松树为主。
绕了两个山头，松树才渐渐的少了，油茶树渐渐地多了起来。
严琼之前调查过，林家村有在清明前后去村里南边的群山采摘野茶的传统。
H省的人，几乎家家户户都爱喝茶，来了客人第一件事就是喝杯茶，留客人也是喝杯茶再走，你要是去了别人家里，茶都不喝一杯就走，主人家会以为你不喜欢他。
好客的本地人还会翻出自己觉得最珍贵最好喝的茶叶招待你，你去大街上走一圈，除了茶叶店和一些规定严格的连锁店，几乎每一个店铺都会有一个茶桌，上面的茶壶几乎都没有空闲的时候。
更不要说什么五金店之类老板看着的店铺了，来了客人，“来来，先喝杯茶！”
林家村也是如此，不但自己爱喝，还喜欢用来茶叶招待客人，只不过以前林家村穷，买不起茶叶。
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