也是这时,江南宴的烤乳鸽套餐上了新蘸料,据说是从宵夜摊老板那儿得到的碳烤乳鸽秘制蘸料,这一下又重新勾起了客人的兴趣。
再一尝味道,然后就是呼朋唤友环节。
一个上午,H市的江南宴跟潍州国际酒店的生意,火爆了。
然后他们面临一个问题,秘制蘸料没了。
谢东延叹气,钟老板做生意的方式的确不走寻常路,可却凭厨艺把他们拿捏的死死的。
上午靠秘制蘸料引来的客人,下午就不要了?
自然不可能。
数据是很直观的东西,老板一看数据,就让财务跟法律都动了起来。
合同暂时签不了,但可以给定金买秘制蘸料。
潍州国际酒店这边情况也差不多,不过流程走的更慢,依旧比江南宴晚了一步,也就这一步,白给江南宴送了几十桌客人去。
潍州国际酒店的人再次找上钟意时,正碰上晚高峰,钟意忙,没时间来处理这件事,他们就只能等着。等到晚高峰结束,才把事情谈好。
好在今天也没结束,晚上甚至还能办一个碳烤乳鸽自助专场,又能赚一些。
同时,买来的秘制蘸料被连夜送往其他分店,抓紧时间,能赚多少是多少。
两边还算过了,等合同走完,完全拿到碳烤乳鸽的配方后,他们还可以做做营销,又能吸引不少客人。
毕竟宵夜摊上的同款碳烤乳鸽依旧被许多客人惦记着呢。
这两家生意红火,谈成生意的谢东延等人都想给自己开庆功宴了,德鼎楼这边却不太好过。
起初是秦总秦正博签字下发通知,让德鼎楼的厨子学习风车车视频里碳烤乳鸽的做法,改良烤乳鸽的味道。这一通知很快就引起了德鼎楼大厨们的不满。
原因在于,他们看不上摆地摊的厨艺,不觉得自己有跟几个摆地摊厨子学习的必要。他们在德鼎楼做了几十年,最少也有个十来年了,怎么做烤乳鸽,从选鸽子到杀鸽子的手法,腌料,烤鸽子,每一个步骤都有讲究。一个宵夜摊做出来的烤乳鸽,有什么值得他们学习的。
德鼎楼的大厨傲慢,在整个餐饮行业都是出了名的,秦正博大概也没想到自己发出的通知,遇到的第一个难关竟然是厨子不配合。
德鼎楼不学,自有别家学啊,赚钱的生意有的是人做,一天下来,德鼎楼营业额直线下滑。
秦正博拿到财报后还没来得及生气呢,又得了另一个不好的消息。
钟意直接拒绝与德鼎楼合作,并且言明跟秦家不对付。
秦正博这火气就有些按捺不住。
问被派去找钟意的陈彦,“还说了什么?”
陈彦有些发慌,“没说什么了,只说秦总您会明白他的意思。”
“知道了,出去吧。”
等人离开,秦正博揉了揉眉心,没想到钟意是个这么记仇的人,会跟钱过不去。
不过他得承认这一招有效,配方不卖给德鼎楼,反而是卖给竞争对手,确实让德鼎楼有损失。
助理来请示:“秦总,需要重新安排人再去试探吗?”
秦正博摇头,“不用,再去就是自取其辱了。”
“把套餐调回来吧,按正常步骤来,另外,去打听下,钟意为什么和三少结仇。”
助理应声退了出去,秦正博在办公室内看着手机,在犹豫是否要直接询问秦永思。
不过他这边电话没打过去,秦荣望却先找上了他。
秦荣望开口便问:“为何动作这么慢?”
秦正博知道他说的是什么,同在H市的江南宴上午就用上了秘制蘸料,甚至下午还将秘制蘸料送到了J市,德鼎楼却毫无动静。
秦正博道:“爸,这只是小生意,热度很快就会过去,您何必为了这点事操心。”
的确是小事,那点损失影响不了秦家分毫。
问题出在面子上。
秦荣望道:“晚饭时你周伯伯、李叔叔他们都打电话来问我,德鼎楼鸽子的味道怎么不行,问我德鼎楼是不是换厨子了。”
“不巧,他们家里孩子全去了江南宴,还给长辈带了鸽子回家吃。”
“老大你说,这是在打谁的脸?”
秦荣望靠坐在沙发椅上,抬起眼皮子看了秦正博一眼:“想好该怎么解释了吗?”
秦荣望做惯了当家人,不允许有任何的忤逆,最看重的大儿子也一样
见秦正博不说话,秦荣望再次提醒道:“老大,别让我失望。”
秦正博感受到秦荣望身上散发出来的威严,低头认错,“爸,这次是我没及时处理好,我会让人重新策划活动补救的。德鼎楼本就是高档餐厅,我们有自己的规划路线,没必要跟着市场随波逐流。”
“所谓的碳烤乳鸽套餐本也是赚个快钱,我们没必要为一道不算上等的菜拉低自身档次。正好九月三号是周年庆,可以提前做个预热。”
秦荣望对这个答案不算太满意,不过也没想难为秦正博,只道:“分寸你自己拿捏,你要替那不成器的东西担着,那就担好了。”
“同样的事情,我不希望再有下一次,秦家不养没用还拖后腿的废物。”
作者有话要说:
数据有夸张成分哈,但做吃食真的非常赚钱,就是普通的烧烤摊,只要没城管赶,一晚上赚个上千不是问题。
第49章
忙了两天, 一边摆摊做生意一边把跟江南宴还有潍州国际酒店的合同走完了。
钟意想起自己还没收到秦永思的道歉呢,以及杨贺事件的赔偿还没出结果。
钟意让系统查到了姚万林现在的住址,这人日子过的挺悠闲, 住在一家高档连锁酒店。
同时固态萌发,又赌上了。
连系统都说,想要姚万林戒赌,可能只有将他双手砍了才行。
钟意也是这个想法,只是这个手不能他来动。
钟意先联系了高星月, 高星月给的答复是,快了,只等最后两个人签完字这事儿她就办完了。
钟意又登录微博,给之前联系过的人发消息, 确定他们是否真的有收到赔偿,在线的人都回了钟意,赔偿确确实实拿到了手。
如此,钟意就放心了。
他编辑了一条微博发出去。
钟意:过两天有一件很重要的事情会告知大家, 敬请关注。
[说大事专用图jpg.]
碳烤乳鸽的热度还在呢,钟意这微博一发,立马涌来无数人评论, 猜测是什么事的有,求钟意预留碳烤乳鸽的有, 还有让钟意重进娱乐圈的,以及问他什么时候官宣男朋友的。
反正说什么的都有, 全是看热闹不嫌事儿大的。
钟意翻了翻评论,没回。然后看起了别的消息。
泰生集团又发了新通知, 说王耀德已被开除, 全公司配合调查。
钟意搜了下, 才发现王耀德事儿多着呢,除开自己爆的料,其他经济纠纷可不少,其中甚至有未成年出来说被王耀德性侵过。
王耀德这次是无论如何都跑不脱了。
钟意还刷到了一些跟自己相关的算命内容,每一条都很精准的样子,只能说还是网友会玩儿。然后钟意反手就把人举报了,骗子!
钟意很快下了微博,又去短视频平台逛了逛,顺便清理了下自己被堆满的私信箱。
钟意看到了宵夜小王子发来的私信,都是给钟意道歉求钟意原谅的。
钟意点进对方专栏看了眼,里面也有道歉视频,比给钟意发的私信有诚意多了。下面倒也有不少评论在骂钟意,说他小题大做,为了几张照片就毁人前程。
也有搬运造谣内容过来,问钟意是不是心虚。
评论区很混乱,让人看得很不爽。
自己无辜受害还要被骂,钟意可不想惯着这些人。
用炒饭摊的账号挨个回复:【本来已经在考虑要不要原谅了,但你既然这么说,那我还是成全你,小题大做不原谅了。】
【我心不心虚难说,但我随时能给你发律师函。】
有很多闲人成天跟住在评论区一样,钟意一回复就有人到处搬运,很快钟意又成功登上热搜。
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