孟家不做餐饮业,倒没关注钟意在餐饮业的影响,只知道秦家在他手上吃过亏。
如果真有潜力,孟璇倒不介意弟弟去投资的,能找到点事干也比整天晃荡好。
“我会派人去调查的,钱你先交给我,如果真能行,我再给你。”
孟致不想交钱,对孟璇说:“爷爷说给我股份,我把股份给你存着。钱你放心,我有正用呢,不会乱花。”
“可以,但你要先等我的评估结果出来再说。”
孟致连连点头,“知道了。”
跟孟璇交流完,孟致立马向自己的狐朋狗友们汇报情况,这顿饭他吃得可真赚。
孟家在吃午饭的时候其他家同样在吃午饭,像许家,全家人都对许凌恒带回来的菜很满意。
味道确实没得说,许凌恒跟孟致一样,在许家地位有点直线上升的感觉。
当然了,他本来就是家里老幺,都宠他得很。
地位上升的具体表现在家里人都主动问他想要什么。
那肯定是要钱啊,他最近除了惦记吃的,还真对其他事没兴趣,还是钱最好。
许凌恒没跟家里提要投资开发度假村的事,这事儿他打算自己办。
等看到孟致在群里发的消息,许凌恒也回复了个搞定的图,钱到手,就等后面再去H市了。
群里很快传来捷报,不提多少,肯定是拿到了些钱的。
不过这其中也有个苦逼人,宋嘉懿。
他跟他小叔带回来的菜撞了,除了卤味外,其他的全都一模一样,重点是还没他小叔带的多。
反正宋嘉懿回家看到家里大厨在加热菜时,表演了个当场痛哭。
他小叔还一点同情心都没有,狠狠嘲笑了他一番。
后面是因为过节,家里人多,他小叔带回来的菜不够分,他的菜派上了用场,宋嘉懿才好受点。
至于要零花钱什么的,宋嘉懿都没时间提,忙着跟他小叔斗嘴呢。
宋嘉懿抓住了他有卤味而他小叔花钱都没买到卤味这一点,没输得太惨。
他可太感谢小老板,也太感谢愿意洗鸭肠鸭胗的自己了。
等吵完,宋骏捷问起了宋嘉懿和钟意的关系如何。
宋嘉懿表示:“肯定是比小叔你要好点的,我能吃到小老板做的卤味。哦,我甚至还在小老板家吃过饭,腊排骨火锅,小叔你都没吃过吧?”
宋骏捷:“……”这该死的胜负欲。
宋骏捷咳嗽声,“算你赢,我跟你说正事,你好好回答我。”
宋嘉懿道:“我说的就是实话啊,是你自己不信的。”
“那你跟他联系,常来常往,买菜时不要吝啬钱。”
宋嘉懿:“这个小叔你放心,我为了自己能经常吃到小老板做的菜,也不会吝啬的。”
宋嘉懿说完,盯着他小叔看了一会儿,“小叔,你让我跟小老板交好,不会是因为你得罪了他吧?想靠我跟他拉近关系,以后好多跟咱们家酒店合作?”
宋骏捷露出一些迷惑,“怎么突然就变聪明了呢?”
宋嘉懿立刻道:“你不要太过分!”
“行行行,”宋骏捷妥协,“没得罪他,不过他可能更喜欢跟你们这样的同龄人来往。”
宋嘉懿不管那么多,他现在只想办一件事。
“小叔,既然你想靠我维持跟小老板的良好关系,那你是不是该给表达下呢?”发现了重点的宋嘉懿朝宋骏捷伸出了手。
宋骏捷笑了声,“看来你不仅变聪明了,还学会讹钱了。”
“讹多不好听,就是你情我愿的交易,不多,给我这个数就行。”
宋骏捷伸出了两根手指。
群里大家报的都不少,他要这个数刚好。
“两百万,行,”宋骏捷倒是答应的爽快。
“两千万。”
宋骏捷给他逗笑了,“你倒挺敢开口,当我钱大风刮来的?”
“五百万,不能再多了,不然一分没有。”
宋嘉懿开始跟他讨价还价,最后以死缠烂打的招式要到了八百万。
后面又去找家里其他人,勉强凑到了一千五百万。
宋家人也挺好奇他突然要钱做什么,毕竟宋嘉懿自己零花钱不少。而且这次拿钱不像以前说要买这买那的,有古怪。
不过宋嘉懿嘴巴闭得可紧,谁问都没说。
他可是要悄悄干一番大事业然后惊艳所有人的,怎么可能提前走漏风声。
钱到手,宋嘉懿才重新加入群聊。
其他人已经聊到晚上要去江南宴或涠洲国际吃饭的事了。
宋嘉懿这才想起来,中秋节,大鹅开始卖了。
宋嘉懿也去问了他爸,他们家晚上在哪儿吃饭。
宋嘉懿他爸说:“在家吃,还要去哪儿吃?”
“不去酒店吗?”宋嘉懿问。
他爸指了指宋骏捷,“问你小叔为什么不给自家人留位置去。”
宋骏捷慵懒的靠坐在沙发上,一摊手,“没位置。”
“毕竟今天一桌宴,五千起步,咱们该省还是得省。”
省钱都是鬼话,实际透露的是今天生意非常好。
宋嘉懿问了孟致他们,说包厢是中秋前几天就预订好的,是江南宴那边打电话的主动联系的,说中秋当天有新菜。
孟家可是吃过烧鹅跟火焰醉鹅的,孟老爷子一听,就定下了中秋晚上去江南宴吃饭的事。
对贵客,肯定是要提前打电话联系确认来不来用餐的,总不好让贵客来了没位置。
而现在正值午饭时间,等晚些就能看到效果反馈了。
没去吃饭的人得等反馈,但江南宴各分店,上到经理,下到服务员,所有人都忙得起飞。后厨自然不用说,从早上四点开始,整个后厨就没人有时间多喘口气。
试菜放在了中秋前一日,也就是昨天,进店的客人只要想吃,都能买到一小份烧鹅或火焰醉鹅。
吃过的客人反馈相当好,当场就要预订明天的位置。
也有人想外带,但被拒绝了,大鹅不接受打包外带,只能堂食。
可以说,中秋节当天的座位,除了留给贵客的VIP包厢外,其他位置全被当天来吃饭的客人订完了。
至于有什么最低消费,这压根不是问题,之前的烤乳鸽套餐他们又不是没吃过,吃得起烤乳鸽,就能吃得起大鹅。
有问题的是,每桌只能吃一样鹅肉,二选一,也就意味着下次还得订下一次的位置。
当然,真想吃,也可以花钱点,这价就高了,基本只适用于VIP包厢。
头一天江南宴和涠洲国际新推出了中秋鹅肉套餐的事就在小范围传开了。
没能提前订到位置的就直接来排队等,江南宴和涠洲国际也不会往外赶客,只要不影响已经预订了位置客人用餐就行。
排队的人一多,门外就变得拥挤,尽显生意火爆的场面。
而与江南宴一街之隔的德鼎楼便有些不好看了。
德鼎楼这次属于是吃了个哑巴亏,前面两家把消息瞒太紧,他们什么都不知道。
又在中秋前一天突然让客人试菜,广而告之,这就是摆明了想抢客人。
德鼎楼若真有本事也能把客人抢回去,可他们不能,因为江南宴和涠洲国际用的是钟意当招牌。
拿之前的碳烤乳鸽和葱油说话。
新上的两道鹅肉都是钟意的拿手菜,尤其是火焰醉鹅。
江南宴跟涠洲国际还在官方账号上发了钟意做火焰醉鹅时,酒烧鹅肉时的视频。
那个惊艳的视频相当引人注目,极具吸引力,谁看了都想尝尝。
保密工作做得好,营销手段用得非常棒,把德鼎楼欺负到几乎没有还手之力。
其实德鼎楼同样有上新菜,如果在这两家没跟钟意合作的情况下,德鼎楼几乎能与江南宴打成平手。而涠洲国际一个酒店,餐饮竞争力是不如他们两家的。
但多出了大鹅,局面就完全变了。
从昨天开始,秦家,包括德鼎楼所有分店,都处在一种低气压的氛围中。
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