大唐理工学院(102)
一群小孩子围着,小嘴巴直舔。
族叔也笑着帮着磨面,“长生,你这又是准备做什么?上次你将锄头都熔了,居然就为了给一群孩子做爆米花?”
徐长生也有点尴尬,爆米花无法量产,只能他们一群孩子自己吃,因为做一个爆米花机要太多铁了,根本无法大量购到铁,也不敢购。
徐长生说道,“这次做的这个能让大唐百姓都吃上,是好东西,而且价格不高,算是为大唐百姓提高一下生活水平吧。”
族叔一愣,表情都严肃了,为大唐百姓提供生活水平?
这可是了不得的事情。
徐长生可没有说错,大唐的主食就是麦,豆子等,大量的种植麦,也就是说麦是日用品,价格不会太高,而面包就是麦做出来的,价格也高不到哪里去。
他徐家超市出售低价好吃的面包,不正是提升百姓水平。
族叔磨面都认真了不少。
不多时就磨出来好大一盆。
徐长生看了看,又干净又白。
还好他将风车做了出来,不然他还用不上这么干净的面粉。
几个孩子帮着抬着面粉就走。
然后就是和面了。
让一群孩子用香皂将手洗得干干净净的,一人分了了一些面粉,开始和了起来。
要想面包松软,和面得劲道。
至于发酵的碱,他们做豆花就用过,去取一点来就可以了。
一盆面粉被和成了一盆面团,Q弹Q弹的。
因为没有酵母,发酵时间较长。
徐长生让一群小朋友去玩,等晚上再来,结果没有一个走的,就眼巴巴地望着那盆面团。
等就等吧,反正外面太阳大,房里还有冰盆,凉快!
等到晚上,又去挤了牛奶,打了几个鸡蛋清进去,加上一点糖。
经过发酵,面团是原来面粉的两倍大小,一定足够松软。
然后做成小面团,擀成长扁形,涂上刚才的牛奶蛋清,捏好,这样做出来样子才好看。
然后上锅烤。
因为第一次做,稍微焦了一点。
不过一群孩子看着变大了好多,散发着香味的面包,口水都差点流出来了。
徐长生拿着撕了一口放进嘴里。
全都是麦香,还有牛奶香,太棒了,松软得不得了。
好久没吃过这么香软的食物。
一个小朋友分了一个。
“真……真好吃。”
“怎么可以这么软,比我吃过的馍馍好吃多了。”
徐长生一笑,其实馍馍也可以做得很软,不想唐朝现在做的,硬邦邦的。
他现在做的使用了牛奶,其实不使用牛奶也是可以的,但香味没有这么纯正,不过没关系,作为低廉产品,不用这么精细。
加了牛奶的就他们自己消灭掉吧。
而且,他的黑白花已经在和一头黄牛那啥了,要不了多久就能培育出更多小黑白花。
黑白花有很多品种,现代的黑白花就是用国外的黑白花和黄牛杂·交出来的,产奶量一点不低。
徐长生又给大祖父送了一些过去,大祖父啧啧称奇,“真的是用小麦做出来的?”
徐长生点点头,然后伸出十个小指头,“我们卖这个价这么样?”
大祖父一愣,“十文?你什么时候知道体恤别人了?”
一个葱油饼五文,但面包加了糖,又比葱油饼好吃太多,这个价格已经十分亲民了。
徐长生心道,别看一个面包挺大,其实是因为充分发酵的原因,事实上使用的面粉还没有葱油饼多,要不是因为加了点糖,还不敢卖这价格。
而且加糖也不多,小麦烤了之后自己就带着一些甜味的。
再者,他的甜菜种好了,自己产糖的话,糖的成本就更低了,卖十文相对于成本来说已经不低了。
大祖父点点头,“你也长大了,知道体恤穷人。”
徐长生脸都红了,他走的是平民路线,薄利多销,但现在还是不要说出来的好。
价格定下来了,也是该大规模生产的时候了,不过徐长生走的时候说了一句,“做坏的面包都留给我,我来生虫子。”
大祖父:“……”
徐长生准备用坏掉的面包生虫子,养出面包虫幼虫,然后幼虫直接喂塑料给它们吃,就不浪费面包了。
……
接下来,徐长生和十六叔一起设计出方便烘烤面包的烤箱后,就清闲了。
徐家村的大力生产得靠徐家的族叔,他一个小屁孩在体力方面帮不上忙,那些旅舍也有条不絮的建设着,他也帮不上忙。
一天和一群孩子满村子跑,动不动就炸一筐爆米花一起吃,在国子监学的礼仪在一群孩子面前也用不上,正在向野猴子发展。
他现在除了一基地的甜菜,以及他得准备李二的生日礼物外,好像也没什么事情了。
至于上元节的两个课题,时间还早,现在都不用忙活。
现在就让他享受这个假期吧。
一群孩子一手拿着面包,一手拿着可乐,吃得津津有味。
徐长生看得一愣一愣的,这是吃出了汉堡包的味道吗?
徐长生不由得感叹,还是在徐家村过得自由自在,看他骑在大白背上想怎么样就怎么样,要是在国子监,严文殊那小老头早拿着教尺追着他打了。
本来还想去骑骑自行车的,结果他发现他小腿都踩不到踏板,只得放弃。
“长生,我们去吃葡萄吧,我刚才路过的时候看到葡萄都熟了。”长柏哥儿说道。
徐长生一愣,眼睛都亮了,他怎么将这个忘记了,他的水果也熟得差不多,听说引来了不少飞鸟,一群徐家孩子一天就拿着杆子赶鸟,赶都赶不走。
徐长生骑着大白,带着一群孩子向广场走去。
果然还没走到就听到一群叽叽喳喳的鸟叫声。
抬眼一眼看,就看到一只麻雀在啄他的葡萄。
脸都黑了,学着一群孩子,拿着杆子就去赶。
“哎呀,还不走。”
胆子也太大了点。
现在没有农药,麻雀都成灾难了。
一点没错,在古代,麻雀可是比蝗虫还要可怕的灾难。
自古以来有四害,指的就是苍蝇、蚊子、老鼠、麻雀。
只是后来,农药过度使用,导致麻雀被毒死,变得越来越少,这才被平反,由蝗虫代替四害的位置,以前蝗虫都不够上榜。
但蝗虫四害的位置也没保住,依然被农药毒死得差不多,由蟑螂取代了它四害之一的位置。
在大唐,麻雀就是四害,别说什么保护麻雀,它不知道糟蹋了多少庄稼。
徐长生用杆子去戳麻雀,那麻雀就跳到了杆子上,一副若无其事的样子。
“哎呀。”,徐长生眼睛直眨巴,这就是没有天敌的原因?麻雀都无法无天了。
“这可怎么办啊?它们不仅吃我们的葡萄,还吃我们晒地上的小麦。”
徐长生耳朵里都是麻雀的叫声,这个季节正是丰收的季节,也为麻雀提供了吃喝,所以繁殖得有些猖狂了。
徐长生见赶不走,赶紧跑去收葡萄,“先将熟了的葡萄都摘了。”
能抢救一些是一些吧。
摘着一串一串葡萄,看着上面被啄坏了的颗粒,心疼死了。
时不时还剥了皮吃一颗,现在这些农作物都没有使用过农药,剥了皮吃干净得很。
好甜,难怪麻雀都飞这里来了。
因为没带篮子来,将葡萄摘了就放地上。
那些麻雀居然直接飞到地上去啄,可见有多猖狂。
气得一群孩子啊啊叫。
摘了一地的葡萄,但没熟的没办法摘呀。
看着猖狂的麻雀,愣是拿它们没办法。
又去摘苹果和香蕉,果然,也被啄坏了不少。
气死了。
一群孩子将水果往家里运,一群孩子负责摘。
弄了一天,才将熟了的摘完,也算是从麻雀口中抢救下来不少。
他答应过长孙皇后,等葡萄熟了就送一些给她。
还好他们发现得早,不然真不给他们留一点,要是回到长安,长孙皇后问起,他都不知道怎么回答。
熟了的已经摘下来,可树上那些没熟的怎么办?
那些麻雀可不知道熟没熟,都是用嘴去试,没熟的不吃,但也会啄烂。
徐长生也头痛,难怪麻雀被列为四害之一,又会飞又小,想抓都抓不住。
一咬牙,反正最近无事,看他人工抓麻雀。
第二天,就跑去大祖父那要渔网了。
现在的渔网还是麻布等制成,很容易坏,但扑鱼的效率已经提升了不少。
将要来的渔网挂树上,可惜还是太少了,渔网挺贵,也不可能每棵树上都挂上。
要是麻雀再来就等着自投罗网吧。
至于麻雀还会不会来?徐长生不用想都知道,肯定会,因为树上还有好些果子。
晒在地上的小麦就没办法了,只得看着麻雀飞来,拿着杆子去赶,还好它们都是一群一群,铺天盖地的来,不会一只只来,不然人得累死。
至于立个稻草人什么的,徐长生也想过,但估计没用,连人拿着杆子去赶都不怕,一个稻草人能起到什么威慑作用?
这个时代的麻雀,根本没有将人类当成天敌。
现在对付他们的方法,只得织网,然后在村子里面多立一些网,等它们知道厉害了,就不敢来了。
他们现在有塑料,倒是方便,织成渔网还能在徐家超市出售。
徐家村早就被这群麻雀烦不胜烦,听说徐长生要用网扑麻雀,赶紧行动了起来,开始织渔网。
不过在渔网织出来前,徐长生一边吃着葡萄眼睛一边闪,就由他们徐家的小将来对付吧。
徐长生跑去要了一些树杈,又去后山用塑料烧出又长又有弹性的胶带。
对,他现在要做的就是弹弓,手工打鸟的那种,这可是农村孩子的一大乐趣之一,城里的孩子完全无法体会。
然后做了一批弹弓出来,给一群小朋友一人分了一个。
“长生长生,这个是什么?”一群小朋友还不知道怎么用。
徐长生捡起一颗石子,放在弹弓的兜袋上,一拉,对着树上的麻雀就射了过去。
可惜,力气太小,不过那麻雀一惊,飞了。
一群孩子一愣,赶麻雀的
然后有模有样的学着刚才徐长生的动作,开始打麻雀。
等第一只麻雀从树上掉下来的时候,一群孩子变得啊啊大叫。
“冲鸭,保卫徐家村。”
“冲鸭!”
一窝蜂的孩子,追着麻雀麻打。
别觉得残忍,要是有一群麻雀将你家赖以生存的粮食吃掉,你就不会这么觉得了。
嗷嗷叫,满山跑。
很快就体会到了其中的乐趣。