攻略任务是养殖致富(73)
这虽然是个人卖羊的一小步, 却是地方公益宣传事业的一大步。
想象一下吧——如果这个设计师所说的都是真的的话,他作为一个奢侈品圈炙手可热的黑马, 他的设计一定会吸引全世界的关注。
于是, 在c国明星还在为上他们的走秀而努力、在明星粉丝们还在不断舔饼期待的时候,一只土生土长于贫困荒漠地区的黑脸滩羊,却可以轻松成为设计师的爱将、走秀场上的新星了。
这将是一件多么美妙的事。
一定会吸引全世界对当地的关注!
C国时尚的最前沿,居然就在这个看似普通的小村里,即将诞生!
当地农民只怕想都不敢想,自己竟然即将迎来这样的机会。
出于对这个合作的满意,斯南破天荒地主动提出, 可以邀请设计师今晚在小屋的客房休息, 和节目组其他人享受一样的待遇。
“我将尽地主之谊为你们准备晚餐。”斯南笑着用英文告诉他。
制片人随即挂上了熟悉的长辈笑容,搓着手,在内心感慨导演这次不在到底吃了多大亏。
翻译似乎也知道一些关于斯南的名声——毕竟他现在已经在网上非常有讨论度了,也跟着殷勤点头。
而设计师本人倒是十分淡定。
出生于F国富裕家庭的他,从小就是吃着鹅肝喝着葡萄酒长大的, 在他们所热爱的饮食系统里,F国的美食是绝对的世界第一,米其林级别的餐厅几乎到处都是。
在时尚上非常有探索精神的设计师, 却在饮食审美上十分保守。
事实上,他自从来到C国,还没吃过一次当地菜呢。
这次他答应了,也是出自对主人的尊重和认可。
一切都是为了梦中情羊的妥协。
考虑到这有外国人,斯南决定做一桌东西方融合的菜肴。
主餐就是有西方风味的酸奶薄荷酱香煎羊排、龙井虾仁,配个炒青菜和松茸清汤,也算是荤素搭配了。
因为人比较多,剩下的菜就由其他工作人员做,反正节目组出门总有几个会做饭的。
斯南主要是做了道虾仁和羊排。
虾仁需要好好准备,而羊排的材料几乎是就地而取。
当然,这意思不是圈里又有羊要遭殃,羊排是从附近集市上预定的,这里到处都是养羊人,集市上最不缺的就是新鲜羊肉。
酸奶也是小屋里就有的。
斯南从冰箱里拿出包装极其简单的酸奶。这是上次跟陈兽医那边的乡村签订合作和生产合约之后,当地厂子和老百姓送的。
羊奶做的酸奶味道丝滑、口感醇厚,而且易于消化,西方最被称道的希腊酸奶最初就是以全羊奶制作。
这酸奶就是羊排的精髓。
斯南提前了几个小时就在准备羊排。迷迭香、牛至叶、黑胡椒打碎,佐以柠檬汁和高品质干红,将羊排仔细浸泡在里面,提前准备好。
时间到了,斯南就将羊排捞出来,先用大火煎得表面肉质变熟、肌理固定,让它能锁住里面满满的汤汁,再转成低温来烘热内部,就可以外酥里嫩了。
斯南还有时间给自己倒一杯红酒,一边喝一边等它熟。
跟许多中餐的处理手法来说,煎羊排对他实在太没有挑战性了。
再用薄荷、土茴香和酸奶调配出酸奶薄荷酱,配热腾腾的羊排味道刚好。
相比之下,龙井虾仁准备起来容易,左不过是虾仁裹了蛋清腌好,用茶水滑炒一下。只是越简单的做法,要做出新鲜来,就越考验功力。
不管是虾仁起锅入锅的时间、口感,还是泡绿茶的处理方式,都可能影响最后的口感。
等斯南做好这一道龙井虾仁,已经是满屋飘香了。
油香,茶香,鲜香……香而不腻,勾人至极。
“甚模尾刀?”设计师跟制片人面面相觑,他的翻译刚才忍不住也去厨房帮忙了。
除了这两位大神不好意思,其他工作人员基本都在厨房杵着,美其名曰帮忙,实则是观看和学习现场教学。
并传来时不时的讨论声和惊呼。
制片人摸了摸鼻子,用老辈人比较艰难的英文口音回答:“你没吃过的味道。”
设计师微微一笑,还会有什么好味道是他没吃过的呢?
等晚上,大家都入桌了,热热闹闹足足凑了两大桌,设计师才明白,什么是自己没吃过的味道。
“唔……”他品尝着口中的羊排,十分惊艳,“嚎嚎吃!”
这可是一道地道传自西方的做法,后来在中餐厨师里应用较广的西餐主菜。
设计师在故乡当然吃过顶尖的酸奶酱羊排,但已经很多年,很多年没有再品尝过这样熟悉又略有不同的味道了。
香嫩可口的羊肉,口感正合适,咬开外皮,里面鲜嫩的肉和锁住的汤汁就在口中迸溅开来。羊肉本身的肥腻和荤膻被酸奶丝滑的口感与薄荷的清爽完全遮住了,怎么吃都不会腻味。
“这是我在C国,不,是这几年吃过最美味的酸奶。”设计师正色道,“现在的农场主和奶制品公司,跟我小时候比已经不一样了。”
“这是从国外进口的吗?是什么牌子?”设计师好奇地问。
斯南笑着说:“不,这是C国本土产的。”
他从自己的手机中调出当地县政府主页,给设计师看了一下他们在上面的宣传。
虽然是一个外国人,但他还不算脸盲,一眼看到角落里跟县长合影的斯南。
设计师十分惊讶地瞪大了眼睛,听他们讲清来龙去脉后,发现这个小伙子不仅在北方的草原上养羊,在南方的山村里也有羊。
真是个年少有为的企业家!
他低头看了看盘子,嗯,还有这么好吃的羊排,和他第一次吃到、从来没想过能跟茶香结合在一起的鲜虾。
还是一个天才的厨师。
设计师的表情十分复杂,他才32岁,在设计界已经被称为最年轻的扛鼎之才了。
可在这个神秘的东方国度,随便在草原上遇到的一个年轻人,居然都身兼多种职位,而且样样都做得很好……
设计师:我输了!
他无话可说,只能化羞愧为力量,低头猛吃。
羊排好吃,东方菜也好吃!吃到最后,羊排他都不吃了,开始主攻虾仁,松茸汤喝了一碗又一碗,让在场众人见识到了外国人的伸缩胃是怎样的。
晚上,设计师躺在舒适的小屋里,梦见了自己的梦中情羊。
跟斯南说得一样,黑黑的脸儿,白白的漂亮羊毛,壮硕的大腿。
一看就肥瘦相间,味道很好,尤其是那个羊排部位,配上薄荷酱,吸溜~
设计师被自己给吓醒了。
“我该不会真的想吃它吧?”他开始担心第二天的寻羊之旅了。
怎么办,走不出C国,他可能就要把自己的小羊吃掉了。
.
羊圈里,自从自己捐了钱,就有了相对更舒适待遇的程许之,正默默地窝在角落里。
他是从来不会吃草料的,哪怕很饿也不会。这可能也是他每次进入这只羊的身体,时间都不会太久的原因——
要是真饿好几天,这头羊不死也虚。
发现饥饿**能缩减他在动物身上的时间,程许之更不可能吃东西了。
但总有人跟他作对。
看着远处的欢声笑语,想到他们今天……
又!吃!好!吃!的!
程许之十分愤怒。
而愤怒会化为记仇本上的内容,会化为危险……
他想到自己暗中调查“李斯阑”的行为举止、习惯和身份,已经得到一些线索,他甚至基本确定对方身份了。
只是为了确保准确,他还在等待即将送到案头的最详细信息。
到时候,如果真的是一个人,那他可不会再藏着掖着了……
程许之危险地眯起了眼睛,在长睫毛的遮盖下,看起来就像睡着了一样。
斯南绝对不会想知道,两个记仇清单累加在一起的巨惨后果!
程许之:我一定会把那家伙抓起来,顿顿给我做饭!
哼!
.
设计师的寻羊之旅十分顺利,第二天,斯南就带他去看了滩羊。
在滩羊群面前,设计师仿佛第一次发现,自己上辈子可能是一只黑脸滩羊,冲入羊群快活地跟他的同类们玩耍起来——然后差点被公羊攻击。
不过这不要紧,不过是外国人日作一死的日常,他还是顺利地选中了自己的梦中情羊,一只刚满几个月,看起来眉清目秀、毛量很足的年轻羊。
今天看到这只羊,设计师就已经忘记昨天对头羊的不舍和爱了。
果然是一个花心的男人,不跟他走是正确的行为。
二狗真是个聪明的看透一切的狗崽子。
程许之:?不应该夸我吗?
结束了这桩事,斯南干脆就在当地溜了溜,把荒漠这边的羊群管理、饲养、日常维护和疾病紧急处理的方法再教了一遍。
这里跟他合作养殖的农民、斯南公司负责养殖的工作人员,都认真地听了老板的讲课。
毕竟,老板可是一个能上电视给全国人民科普养羊技术的专家,那可比当地的技术人员还厉害。
至于这个原来名叫《变星记》,现在却莫名被大家看成“养羊技术科普专项”的节目到底是发生了什么变化,大家倒是没怎么思考。
亲自养了好几天荒漠滩羊,把他最初也是最爱的小尾寒羊们暂时抛在脑后的斯南,终于休够了假,也久违地受到了刘姐的召唤。
马上就是下一期《变星记》拍摄了,他得回公司准备一下,一起去拍摄现场。
假期结束了。
斯南十分惆怅地登上了飞机。
不过想了下,参加节目不是一样养羊?有什么差别,还是公费的呢。
这样他就又开心了。
而跟在后面,跟斯南外表毫无变化的状态不同,在风吹日晒中日渐沧桑的小王,激动地流下两行泪水。