来自东方的基建狂魔(68)
即使他们看上去更加可怜,但徐天不得不承认自己是个感情动物,对平民的帮助的确更加少。
牧猪人的妻子是一个手巧的女人,虽然呆滞的眼神干瘪的身体根本看不出来这一点,但蘑菇大多数都只有一点轻微的夹痕,这并不是普通人能够办到的,那双手可以说是历经沧桑了,反正徐天是没办法想象她是怎么用连弯曲都困难的手指轻巧的使用夹子夹起蘑菇的,要知道直到现在管家用筷子都是相当勉强的状态呢。
这是天赋。
在第二天试探性的派出了另一个年轻的女仆去找蘑菇,然后找回来只有的稀稀拉拉的一点点,而且看上去还惨不忍睹后,徐天再次确定了莉娜的手的确是老天赏饭吃的,放在种花的古代有着顶尖绣娘的天分,但在这边却十分遗憾的无用武之地,如果不是徐天的到来和这个巧合的事件,这份被埋没的天分大概会一直随着这个永远吃不饱的女子永远的长眠。
甩掉自己总是往悲伤方向跑的思绪,徐天一本正经的指挥着莉娜将蘑菇分类后去清洗自己,然后从口袋中掏出了两个食物球作为奖励,不忘吩咐管家晚上多给她一些糊糊。
蘑菇的种类很多,但都不算太大,徐天也没有学过杂炒,只能遗憾的放弃了来一顿夜宵的美好想法,记住有毒和没有毒的蘑菇是个什么样子,最后草草洗漱郁闷的上床。
有名字的蘑菇其实只有三种,但就是这三种足够让徐天惊喜中带着惊讶,惊讶中还有着惊吓了。
香菇,木耳和鸡腿菇。
木耳先不说,还是那种黑黑的不起眼的样子,旁边的毒蘑菇分类里面还有一大片和它极其相似的蘑菇,徐天反复辨认了很久才找到其中细微的差别,而莉娜居然能发现这是两种不同的菌类,也真的让徐大领主感觉十分惊讶。
知识贫瘠的徐大领主并不知道,这种类似木耳的毒蘑菇名叫叶状耳盘菌,吃了也就是三小时的事——面部成猪头,手脚发痒章水泡,嘴巴像大香肠,还对光过敏,越晒越严重,可以说是现代标准的颜值杀手,在这边基本上就可以宣告死亡了。
毕竟这个时代的卫生还是太差了——手脚发痒就想挠,一不小心破皮,那就是出血感染截肢死亡一条龙了,徐天绝对不相信这边人们的抵抗力,所以在心里默默决定在所有人知道木耳和它的区别之前,除了莉娜以外他人禁止采摘。
鸡腿菇和徐天以前看到的也并不一样,但既然是无毒的那吃起来就没问题,再悄咪咪说一句,鸡腿菇里面比较光滑的长得和徐天以前看到过的杏鲍菇差不多,就是不知道味道会不会也一样。
经过系统鉴定徐天才知道鸡腿菇的真正名字其实是毛头鬼伞,因为它的盖子在膨胀的时候会产生很多毛茬,而且在彻底发育成功后边缘还会由白变黑,没有了鸡腿的模样还有毒,现代菜场大多是选育的,柄大伞小看着就十分喜庆。
这也是一种相当奇怪的植物了,至少对没什么见识的徐大领主而言十分神奇,三种有名字的植物都被鉴定术详细解说,不但写出了它的味道好处,甚至还有培育方法,俗话说授人以鱼不如授人以渔,有了种植方法以后那就轻松多了,毕竟不是每个人都是莉娜——这种菇暂时不能给其他人吃,助消化还想减肥的效果对这群人来说和索命没什么两样。
最后一种也是徐天最重视的,在看到这两个字的时候他就陷入了惊喜,毕竟在没有什么调味料的存在才知道味精鸡精有多么的重要,这种蘑菇足够成为提鲜的重要工具,对在美食国家长大的娃子来说真的是黑暗中的曙光。
香菇!
香味重,味极鲜,可做调料和香料,促进皮肤的新陈代谢,可保存一年以上。
可保存!一年以上!
看到这几个字的徐天彻底疯了,直到他真正将目光聚焦到香菇上才发现有些不对——虽然不怎么吃香菇也不怎么去菜市场,但香菇是褐色的没错啊,这种晶莹剔透的蓝色是肿么一回事?
先前说过徐天的情绪是惊喜中带着惊讶,惊讶中还有着惊吓——惊喜是看到了这么多种蘑菇,惊讶是I一大部分都不能食用,惊吓则是由香菇一手撑起的。
嗯,是的,这边的香菇是拳头一样大,整体就是晶莹剔透的蓝色,看上去像极了一些美丽的艺术品,除了相似形状没有任何地方能和前世对的上号,如果不是鉴定术上显示的明晃晃的香菇两个大字,打死徐天都不相信这玩意居然是香菇。
但这的确是香菇,事实不会因为怀疑或者不敢置信而改变,所以心大的徐天很快用蝴蝶效应的理由安慰了自己,然后就沉浸在了这朵蓝色的美色之中。
如果前世有人对徐天说他会被一朵香菇惊艳到,徐大领主会翻个白眼果断将对方列入神经病的范围,但现在的徐天……
它可真美啊。
从徐天来到这里以后就没见过多少富含美的事物,所见之处只有蔫巴巴的庄稼和瘦巴巴的人,不能吃对的植物倒是长得旺盛无比,但为领民烦恼的徐大领主却没什么心情去享受,直到看到了这一朵漂亮的菌子,才觉得自己终于有了一点享受的意思——它有着一种蓬勃的生命力,无可挑剔的形态和毫无杂质的颜色,看上去根本不像这个世界应该出现的东西,美的和这个时代格格不入。
蓝色本来就有让人心情平静的作用,徐天看着这朵蓝色,就觉得自己放松了许多,并不是身体上的,而是心中一直绷紧的那根弦终于从快要断掉的状态缓和下来,虽然它还会随着时间的流逝再次绷紧,蓝色伞的效果也就只有这一次,但从某种意义上说这朵香菇真的是徐天的救命恩人,毕竟现在……还为时过早。
鉴定术中关于香菇的介绍有一行加粗的红字:晒干后可食用,直接食用有剧毒。
徐天:……
“它我将亲自动手。”
最后最后知恩图报的徐大领主对这朵香菇十分感激,决定亲手将它晒干为自己的肠胃做贡献。
作者有话要说:今天的防盗,忘记发了…(怂怂低头)…九点的时候 看到了,手一抖定成了30号…刚刚才看到,所以今天就没有防盗了,明天继续…
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小剧场天天:爱它,就吃掉它。
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第58章 蘑菇炖肉
晒干后的香菇缩成了原来的三分之一, 但徐天也并不算对它很感兴趣,单纯的作为调味品来说的话可以用上很久,而且据莉娜所说, 这种漂亮的香菇在橡树林中十分常见,因为没有什么小动物愿意吃。
蘑菇是一种只要确定无毒简单做做就十分好吃的食材, 徐天觉觉得能和它相比的也只有万能的鸡蛋了,比如今天的徐大领主被没发酵过的小麦弄得没什么食欲, 于是决定做一道蘑菇炒肉来安慰一下自己着实受了不少委屈的肠胃。
肉是个好东西, 不管是猪牛马羊鸡鸭鱼鹅,只要除掉它们自带的毛味膻味腥味就是美味,蘑菇也是好东西,煎炸炖炒都是一道美味,而蘑菇炒肉那是完全没有厨艺的厨房小白也能做出来的美食,和国民菜是一个难度的, 至少在徐大领主看来是这样的。
木耳和香菇一样只要弄干就可以长期保存,而鸡腿菇徐天还没想到相对较好的储存方式,再加上这种菇白白胖胖肥肥壮壮看上去就是一副很好吃的样子,娇贵的徐大领主于是愉快的给了这种美味的食材一个最高贵的归宿——自己的肠胃。
猪肉下锅爆炒出一丁点油, 蘑菇洗干净切片直接下锅,大料的姜蒜不能忘记, 出锅就是色香味俱全的一道美食,放在银盘里显得格外好看, 上面微微的油光更是死死地抓住了人的视线。
最近大家多多少少都能尝过蘑菇的味道, 莉娜的效率出乎了徐天意料,将能制作成干品的,卖相好的储存下来,剩下的确定了没毒的都撕碎切碎成了仆人喝的蘑菇汤, 虽然清汤里面只是放了一些盐,但还是让仆人们心满意足,当然徐天要是想吃蘑菇他们会更加高兴,因为今天的汤水里面会多一些油。