话音刚落院子里等着的婶子眼尖瞄到了吃饭的秦晚,顿时惊喜道:“秦晚小子不是醒了吗?快过来看看我家这鸡。”
这一嗓子喊的,顿时所有人的目光都看向厨房这边,有的提着鸡就向这边来。
阿烟急了:“你们就在等着,阿晚刚起床等他缓缓。”
秦晚端着碗连忙起身,跨出门外,说:“各位乡亲等等,我吃完饭就来。”
“嗐,你一边吃一边看呗,秤重让大壮来,你站旁边吃着就行。”
秦晚:……他不是很想这样。
阿烟挡在前面,说道:“行了,不就是一碗饭的时间,有这么急的吗?”
那肯定是急啊,要是收够了,后面来的不要了怎么办?
不过看阿烟脸色不好看,众人也不好太过。
能让和善的阿烟冷脸,那看来是真的不高兴了。
被这么多盯着,秦晚有些吃不下去,他转身回到厨房把碗放桌上,对余霜说:“看来我只能晚上和你们一起吃面条了。”
余霜忙说:“要不我去吧,都是一个村里的,他们也不至于拿着病鸡来糊弄我们。健康的鸡都活蹦乱跳的,大壮叔他们都可以看出来。”
秦晚又端起碗,几大口吃着,笑着说:“还好你没给我弄个大碗。”
余霜在一边看的心跳加速:“你可别噎着。”
秦晚宽慰道:“没事,刚醒来肚子确实有些空。”
吃完后,秦晚顺了口气,说:“等会儿你别出去,鸡飞乱叫的,可别在踩上一脚。”
其实都是一村里的,大家抬头不见低头见,哪家发生点事转眼间就传的哪哪都知道。
秦晚每天推着车出去,村里人早知道了,也知道他镇上做生意。好事之人早打听过了,就知道是卖鸡、卖羊肉。在他们心中大概就像猪肉铺子差不多吧,但也没见秦晚家出来收鸡、收羊,有些想卖鸡的人也不好意思上门寻问。
主要是还是觉得秦晚家的生意不大,可秦小福三姨一阵高调宣传,大家才知道原来不是不收,只是没在村里收。
秦晚检查,秦大壮秤重,阿烟在后面付钱。
一阵流水线安排下,收鸡的效率很高,二十来家的鸡还快都结算完。
众人收到钱心里满意地说着好听话,秦大壮和阿烟笑呵呵符合着。
秦晚乘机退回房里,余霜正逗着两个小的玩。
这样温柔的余霜,一下就撞入了秦晚眼里,他一时入了神。
余霜见人进来,脸上还带着笑意,抬眼问:“收了多少只?”
秦晚恍惚后,笑着回道:“五十只。”
余霜有些惊讶:“还挺多的。”
村里大多数人家都爱养母鸡,母鸡可以下蛋,所以一般都舍不得卖。
公鸡的话,一般都会带到镇上去卖,毕竟村里面家家都有,想卖也不好卖。
秦晚家收鸡,那不就是把家里能卖的都拿来卖了。万一以后不收了,还得多往镇上跑一趟腿,何况价格也不低。
“那宴席要的鸡都有了?”余霜又问
秦晚:“都有了,两三天都有鸡卖。”
余霜:“那羊呢?”
羊啊?
秦晚想了想,说:“估计得我自己去各个村子里走一走。”
不过一想到钱的问题,秦晚改口道:“暂时以鸡为主吧,羊就看缘分了。”
余霜看了看秦晚,笑着说:“行。”
买一只羊跟买一只鸡可不一样,他懂,还是口袋里钱不够,何况还租了铺子。
“你干嘛一直站在门口,不进来?”余霜疑惑地问
秦晚笑道:“刚才在外面看鸡,忘了洗,就不进去了。”
余霜好笑道:“那你还不快点去洗一洗,傻站在这干什么。”
还能干什么?
当然是还想再说会儿话呀。
秦晚无奈地转身出去。
一阵忙碌过后,院子里的人都走了,秦大壮坐一下一口喝了两大碗水。今天可真是他长这么大以来说的最多一次话,比他去地里干活还累。
“爹,您休息好后把羊圈里的二十只鸡都杀了。”秦晚正在把符合孙员外宴席上用到的鸡挑到一边,刚才过秤时所有的鸡都放一处了。
秦大壮一听立马起身就要去,被秦晚拦住:“不用这么着急,晚些也可以的。”
秦大壮摆手:“没事,做事可比跟她们讲话容易多了。”
秦晚笑出来,说:“那您别累着。”
“这有啥可累的,等农收时那才叫累。”秦大壮不在意地说道
余霜一看忙着去烧热水,等会儿脱毛用。
阿烟看着忙起来的余霜眼里都是满意,他小声地对秦晚说:“霜哥儿可真能干,不仅能干还明事理,你可真是有福气。”
不管是娶媳妇还是娶夫郎,跟勤劳能干相比,阿烟最看重的就是讲不讲理,是不是嚣张跋扈。
现在看来,余霜真是样样都好。
“您不是说当余霜是长工吗?怎么现在反悔了?”秦晚故意笑着说
阿烟瞪过去:“也不知道心里有小心思的是谁。”
跟亲爹谈论这种事,秦晚绕是脸皮再厚也觉得难为情,他低着闷笑不说话。
阿烟给了自家儿子一个白眼:“跟你那不会说话的爹一个德行。”
晚饭是臊子面,浇头是秦晚做的香辣鸡杂。
一口下去,咸香辣瞬间充满口腔,秦晚觉得肚子更饿了。醒来时吃的那碗饭现在连影都没有了,他觉得不能错过这个长身体的好时机,一定多吃多长。
第二碗下肚后,实在是吃不下了,秦晚颇为可惜,这跟他印象中青春成长期的饭量有误呀。
阿烟在跟余霜说话:“我这个儿子也就做饭好吃这一个拿的出手。”
秦晚做饭好吃这个余霜同意,其它的他就不赞同了。
他说:“我觉得秦晚做生意挺厉害的。”
“嗐,那还不是因为做吃的拿手,那换谁做的那么好吃都能卖出去。”
虽然嘴上这么说,但阿烟还是满眼骄傲。他也不是想说秦晚不好,主要还是想让余霜知道自家儿子的好。
“那可不是,做生意可不是一般人能做的,还得能说会道才行。”
和秦晚一起出摊这么长时间,余霜也看出了一些门道,其它时间不说但说夜里在戏院那边卖羊肉串来说,要是老实不坑声的,怎么和那些有钱的老爷小厮们打交道?
怎么跟那些粉红楼里的各种客人介绍自家东西?
要是和别人两句话没说就吓的哆嗦了,那还怎么卖东西?
所以说,可不是东西做的好吃就行了的。
阿烟听到心里喜在眉梢,只要霜哥儿见识到儿子的好就行。
不过嘴上还得自谦一下:“也就你不嫌弃他。”
吃完饭,余霜收拾桌子问秦晚:“你说卤些内脏送给孙掌柜,是今晚就开始吗?”
秦晚刚吃饱不想动,他想了一会儿才说:“不卤了,太麻烦,做成麻辣拌吧。”
每次杀完鸡内脏就算不吃也会洗干净,如果当天吃不了就放井里过夜。
这会儿秦晚从井里提出昨天的羊杂,然后再加上这两天的鸡杂,他觉得应该可拌一大盆。
煮熟放凉时,秦晚开始调制拌料。
余霜过来问:“有需要我帮忙的吗?”
秦晚笑着说:“你坐着给我品尝口味就行。”
余霜才不想这么干坐着:“我去把衣服拿来补一下,刚好就着你这油灯。”
“别呀,这大晚上油灯也没那么亮,眼睛再弄坏了可治不好。”秦晚忙说道:“再说就一个破洞,明天补了一样的,不差这一会儿。”
那是秦晚的外衣,也不知道走哪给刮坏了。
“那你过来看看这些凉了没,凉了就切成薄片。”
余霜试了温度说:“凉的差不多了。”
秦晚赶紧说:“那把羊肝、羊肺这些大的切成薄片,羊肠切小一些。鸡杂这些就不用切了,一会儿我分开拌。”
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