未来兽世之古医药师(270)

　　把儿子拉倒身边，祁骏问：“怎么瘦了这么多？吃不饱？还是不爱吃啊？”
　　骁骁回答：“没有母父。我没少吃，吃的是最多的。虽然没有家里的东西好吃，但也还不错。我体重没有掉，就是每天训练锻炼出肌肉了。”说到这里，他撸起袖子。“母父你看，有小疙瘩头了吧！再过几年，我就能像爸一样有一身厉害的肌肉了！”
　　祁骏捏了捏各自的胳膊，真是比自己都结实了的感觉。这是种族差异嘛！好忧伤的感觉。“今天母父回去给你做你最爱吃的酱牛肉，还有脆皮烤鹅。晚饭咱们去谷心园，一大家子一起吃火锅。”
　　骁骁也馋，尤其是说到他最爱吃的酱牛肉。那可是他从还没牙的时候就喜欢含着的好东西了！说到爱吃，他可不比骖骖逊色。只是大了知道丢人了而已。“那母父可以做草莓蛋糕吗？丸子最喜欢的。我也好久没吃到了。在基地里还能吃到肉，但是没有甜食。”
　　祁骏点头：“当然。回去先做蛋糕。你们哥儿仨吃完了咱们再去谷心园。”
　　骁骁笑得眯起眼睛。“母父，爸，我去跟副教官和同学们道别。”
　　一家三口回了家，祁骏把打电话给罗宣和秋絮的任务给了东方戎。他要先给儿子们做蛋糕。
　　二十天没有看到臭大哥，骖骖几乎是一进空间就拉住骁骁的手：“大哥大哥，机甲是不是特别高？你上去的时候用梯子吗？是需要撅着上去吗？”
　　“噗！”丸子被弟弟的话给逗笑了。不过他能预感到一会儿骁骁会炸毛。
　　果然骁骁气得鼻子都歪了。“什么叫撅着上去！你还能想点儿好动作嘛！”
　　骖骖最不在意的就是骁骁的怒火了。他还是一脸兴奋的继续问：“那是被大伯抱上去的？好丢人哦。”
　　骁骁伸手捏住弟弟的脸蛋子：“小胖子！你是故意气我是嘛？你哥我的身高正好，可以直接上机甲！你个小豆丁！”
　　骖骖终于不乐意了。捏脸什么的最疼了！这可恶的臭大哥一直会用这种卑鄙的招数！“哼！你都不理解我的好！你被绑架的时候，全家就我最担心！你还捏我脸！”
　　骁骁不明白了。自己被绑架？被谁绑架？丸子忍不住了，见骁骁一脸茫然，拉了他的胳膊一下。“你去基地那天，骖骖怕你在训练的时候吃苦。就特别担心你，然后跟父父说你会不会被虐待不给吃的。父父说那只有绑架才会那样。他就觉得你是被绑架了，然后还来问我，问爸爸。最后被爸爸揍了屁/股蛋子。那之后就没敢提了。”
　　骁骁嘴角抽搐，面对自己这个让人无语又状况百出的幼弟，真是哭笑不得。不过好歹这个小胖子还知道担心自己。“笨死了。我们别打扰母父做蛋糕，我带你俩去抓鹅。母父说要抓十只，你们拿着绳子看我来抓。”说着抱起骖骖，在小胖脸上亲了一口。弟弟嘛，虽然麻烦那了一点儿，但是有时候还是挺招人稀罕的。
　　被大哥亲了，骖骖立刻脸红扑扑的。“我要最大的那只！头几天他追着啄我和二哥！”
　　骁骁一直胳膊保住弟弟，另一只手拉住丸子的手。“走。我去给你俩报仇。”
　　看着孩子们开开心心的去‘玩’了。祁骏活动了一下胳膊，拿了个筐去地里摘草莓。虽然柜子里已经攒了很多，可他还是觉得新鲜摘的更适合孩子们吃。至于柜子里的那些食材，等有时间发给亲朋好友吃吧。不然老放着也浪费，虽然不会坏吧。
　　空间里有太阳能发电，所以厨房里放了一整套可以用的现代化设备。搅拌机就是做蛋糕最重要的东西。不然用手来打发蛋清简直就是噩梦。而用搅拌机，只需要两分钟就能搞定这个步骤了。
　　把自家磨的面粉筛到打发的蛋液里，然后再放糖和植物油搅拌均匀。他准备的蛋糕液就是这么简单，其实还有其他的方法，不过他都没学。他觉得这种最简单的方式更适合自己做了给孩子吃。反正也是绵软蓬松的。
　　蛋糕模子是东方戎给订制的。他们家有各种形状，今天他挑选了一个五角星的，到时候他们一家五口一人一大块，骖骖一定会说很公平的。（--）
　　但也倒进蛋糕模具里送到烤箱。他做的这个大小一百五十度的温度烤40分钟就行。这都是他多年来试验得来的经验。至于那些草莓，是要等蛋糕坯烤好之后摆放在上面的和蛋黄酱一起码放在中间当馅的。
　　一个小时之后。蛋糕做好了，祁骏把修正下来的边角余料都吃掉，三个孩子回来的时候正好看到一个漂亮的草莓蛋糕。
　　骖骖看到好吃的就两眼发光：“母父！这是给我的嘛！我还没有到生日！”
　　祁骏笑了：“小吃货！这是你大哥特别点着要的。一会儿咱们五口人一人一块，知道不？”
　　骖骖看了臭大哥一眼，不过鉴于刚刚大哥捕捉大白鹅时的英勇，他决定不计较到底是给谁的了。反正可以平分着吃！“那母父我们现在可以吃了嘛？刚刚看大哥抓鹅很激烈的。我现在又累又饿。”
　　骁骁对小胖子彻底服气了。这种自说自话的功夫一般人可没有。“等爸进来再吃。你就坐在一边儿看热闹，有什么可激烈的！”


☆、242

　　242，脆皮烤鹅
　　东方戎回来的时候,到底没能赶上切蛋糕。骖骖这个小胖子的忍耐力极差,又超级会磨人，耍赖了好一会儿,祁骏就直接给切开了。而且还把自己的那份分给了三个孩子。三个小的也没客气,母父给的当然要吃掉啊。于是那一块是用抢的,而在两个哥哥的刻意之下,骖骖抢到了最大的一份。并且因此而得以得拼命摇晃尾巴。
　　跟媳妇儿分享一块蛋糕这种甜蜜的事东方将军是很享受的。不过看到三个孩子眼巴巴的看着他们的一人一口的亲密。不怎么老的脸也挂不住了。“咳。该干什么干什么去。别在厨房捣乱。”
　　骖骖眨巴着眼睛,“爸爸,你和母父好恩爱哦。我好幸福。我和哥哥们有最恩爱的父母，”
　　祁骏被逗笑了。这臭小子的嘴平时又碎又会气人，不过哄起人来也是非常了得的。“骁骁,带弟弟们去玩吧。戎，骁骁抓了十只鹅，你从里到外收拾一下。我得赶紧腌好煮上。然后过会儿去谷心园好上烤炉。”
　　把蛋糕放下，东方戎弹了小儿子的耳朵一下。都是这臭小子搅合，不然自己的福利还能再多一些的。不过不要紧，晚上他们有得是时间。“成。还要处理什么不？”
　　“不用。咱不在这儿做。我现在就弄腌料，等你收拾完了，我这边也弄好了。到时候你帮我腌就可以了。”
　　骁骁当然没有立刻带着弟弟们离开，听到帮忙，他立刻开口：“母父。我们也帮忙吧。”
　　骖骖想到了自己也可以弄一手香香的肉肉调料味儿，两眼放光：“要嗒！母父，我们帮忙帮忙帮忙！”
　　祁骏揉了揉儿子的小耳朵：“行啦。让你们帮忙。等一会儿要帮忙的时候再叫你们。现在去玩。”
　　打发走了大的小的。祁骏笑呵呵地咬了一口剩下的那半块蛋糕。味道真不错。自己果然更喜欢蛋黄酱。微微一些酸味儿和蛋黄和牛奶的浓郁，滑顺的口感甜而不腻，果然高科技还是些好处的。看来这款蛋黄酱的配方可以卖掉了。想到又可以进一大笔钱，他财迷的眯起了眼睛。
　　脆皮烤鹅的腌料配方是他从书里翻到的。不过因为东西不少，他有一些增减。这是他趁着骁骁不在家翻出来的。打算做好了就在谷心园上灶。当然大规模机械化生产也行。只是那样一来以目前畜牧业的规模，只能用最普通的异兽肉来代替了。当然这些还只是他的构想。现在是要试试这个配方到底如何了。
　　做腌料首先要准备的就是一些药材，当然也可以被当做香辛料。良姜、八角、花椒、姜、葱、草果、桂皮、甘草、丁香、砂仁、山奈、香叶、肉豆蔻、干辣椒、小茴香。这些都是要煮出卤汤用的主要材料。除了这些，他还用到了玫瑰酒。这是用空间里自产的野玫瑰和爷爷酿的高粱酒制成的。味道香得很，不过平时很少拿来喝。家里的雄性们都觉得香味儿太浓，而雌性们又认为酒选得太烈，于是最后就让祁骏拿来配菜了。不过因为只有两坛子，也就二十斤，他还是舍不得多用的。
　　想要卤汤好，自然还有老汤老卤。这些都是精华所在。也是古华国鲜味儿最原始的根源，那并不是几种食品添加剂可以比拟的。祁骏记得上辈子有很多人满的小店都会飘散出诱人的香气。几乎所有人都知道，有些所谓的秘方不过是一些添加剂的综合品，但是还是吃得津津有味。而到了兽世，没有了那些专门为了食品增香而生产的东西，这些美味做出来会更纯粹。
　　有空间，储存老汤老卤完全不需要有任何担忧。即便没有空间，谷心园那两大桶也被苏维亮和王岱保存得非常好。大锅里放好老汤，又加满了井水。祁骏把放好了香料的料包放到了锅里开始炖煮。他没有红曲米，所以用的是赤茄。他上辈子没用过红曲米，但他知道赤茄上色的效果特别浓，所以用量不大，他需要鹅的表皮是金红色而不是大红色。
　　料包放好之后，他开始往里放蔬菜。胡萝卜和芹菜是一定要的。在卤汤里不是要它们的营养，而是甜味儿和清香味儿。同时放进去的还有苹果，这也是为了增加果香和酸味儿来解腻。
　　放好了糖、盐和玫瑰酒，祁骏开始准备腌料。
　　这腌料不光是要抹在鹅的表皮，还要塞在鹅肚子里。葱直接切成段，姜整块拍片，洋葱、芹菜、胡萝卜、青红椒、苹果都切成条。跟盐、花椒面、辣椒面、自制的生蚝酱还有鸡粉和十三香粉放在一起。一半留着塞到鹅肚子里，一半要打成泥涂抹在鹅的外皮进行腌制。不过因为要做十只大鹅，这些东西的数量就很可观了。
　　准备好了的四口人开始忙着往鹅身上下手。骖骖喜欢一手香香的肉肉调料味儿。所以他坚决要负责给鹅按摩。丸子怕他弄得到处都是，在一边儿看着他，顺便帮他抹。骁骁则跟东方戎一起往鹅肚子里塞东西。祁骏则是一边儿抹腌料，一边儿塞东西。十只鹅在四口人的努力下，足足揉搓了半个小时。
　　洗干净手，骖骖把两只小胖手放到自己的鼻子下面闻了又闻：“好香啊。真想咬一口。”
　　骁骁满脸鄙视：“吃货！不怕疼你就咬呗。”
　　然后骖骖一点儿都没客气，抓起他家大哥的手就来了一口。骁骁“嗷”了一嗓子。捞起骖骖就给了他屁/股蛋子两下。“还敢咬人了！”
　　骖骖还笑着：“母父爸爸，大哥欺负弱小啦！”
　　东方戎扶额：“太闹腾了。”
　　祁骏也被逗得直乐。“好了别闹了。折腾这么半天都去睡一觉，等你们睡醒了，咱们就可以出去了。都听话。”
　　母父的话在家里就跟圣旨一样。就算骖骖再耍活宝，也是听话的好孩子。等到厨房里又剩下了祁骏和东方戎，两口子互相看了一眼，都忍不住笑了出来。小孩子虽然闹人了一些，可自家儿子再闹也是招人稀罕的。
　　“这些都放到锅里卤？”东方戎问。
　　祁骏点头：“嗯。煮两个小时。然后浸泡两个小时。其实已经是熟了，但是鹅肉比较硬，浸泡让让肉嫩一些，肉汁能多一些。再烤是为了外面那层酥皮和香气，肉质也能有弹性。今天试试烤鹅，现在看来光是料汁的味道就不错了。如果口感好的话，倒是可以在谷心园上灶。我还想着，是不是可以跟加工厂商议直接做熟食。还有啊，我还想把蛋黄酱的配方和做法给卖了。”
　　东方戎不解：“为什么？咱们又不缺钱。”
　　“因为这样可以用着方便啊。这两样东西在家做很麻烦的。加工厂出产又是之前定下的平价出售。方便大家啊。再说了，都不是能天天吃的东西，尤其是今天做的这个。不管是用什么食材来做，需要用的原材料普通家庭也买不起更买不到。但同样一大包在工厂里却可以做很多呢。说起来，谁也不会嫌钱多不是。”