坑啊,你还跳!(9)
作者:朴正欢
时间:2017-09-08 20:17:17
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“请鉴水吧。”安谦语伸手做了请的手势。
鉴水完毕后,双方用茶匙从茶叶罐中取出茶叶,安谦语:“我用的是今年新收的春茶铁观音。”
洪清松看了看那墨绿色泽的新茶皱眉道:“你确定要用这个吗?”
安谦语点头。
老农将取出的姑娘茶送到安谦语眼前说:“小伙子,我这茶可是极品。”
格格也皱眉,戳了戳身边一直低头不语的朱茜茜:“你们家没好茶了吗?拿这个出来。”
朱茜茜脸都苦成猪肝色了,完全没了先前的嚣张气焰:“能不能别问了。”
安谦语觉得有必要解释一下:“这次收的铁观音,虽然不算极品,但也是铁观音中的上品,我认为并不比姑娘茶差。”
洪清松见安谦语坚持,不再说什么:“那么两位请开始吧。”
潘杰从安谦语换了衣服出来开始,眼睛就没离开过他,至于安谦语和其他人说了什么,他全没听进去,就跟着魔似得,魂儿全飞了。
安谦语仍旧那副行云流水的手法,将茶倒入三只杯子。
老农比之先前和格格斗茶,表情更加轻松,显然非常看轻安谦语的铁观音。
当茶汤呈现于众人眼前时,所有人都吃惊不以。
老农本来还在洋洋自得,并没有拿正眼瞧茶杯中的茶汤,兀自等待大家都夸赞。
可预期的夸赞并没有出现,反而见到洪清松若有所思的盯着茶杯看,老农这才正眼去瞧安谦语泡出的茶汤。
那茶汤色泽不算纯白,虽不算极好,但也不次,再看自己杯中的茶汤,一下子就懵了。
刚刚因为已经比过两次,有十足把握,所以并没有仔细看,现在才发现,自己泡出的茶汤色泽灰白泛黄,显然是水温过高泡过头。
“这怎么可能!”老农拿起茶杯不敢相信自己的眼睛。
斗茶讲究火候,虽然古人斗茶需要炒茶、观火,现在早已省去这一步骤,但泡茶的水温还是非常讲究的,水温过高茶汤泛黄,水温过低茶汤泛青。
刚才斗过两次,同样的水温、同样的冲泡方法,老农是有绝对把握的,更何况这茶是他亲自种下、采摘、煎炒、制作,每道工序都极为讲究,才得到这极品姑娘茶。
茶色泡成这样,更别提什么咬盏了,完全没有让人品茗的欲望。
洪清松轻咳一声说:“看来……是安老板险胜一局了。”
安谦语礼貌的一拱手,做了个中式抱拳揖:“承让。”
这动作谦和有礼,俊逸得让潘杰好像受到万伏高压电击,内心的千万只蝴蝶全数被击飞出来,又优美的打着转快速下坠,全部痉挛着掉到地上。
在场有一刻的鸦雀无声,接着便听到朱茜茜惊鸿般的欢呼声:“啊!赢了!赢了!哈哈哈,哈哈哈,哈哈哈!”
和她同样开心的是格格,安谦语斗茶赢了,她便不必高价买茶叶。两个女人忍不住高兴得手舞足蹈,拉扯着立刻开始商量如何庆祝。
老农还没从震惊中缓过神来,又把泡过的茶叶倒出来闻了闻,实在不明白为什么,一副死不瞑目的表情。
其他人议论纷纷,有说老农温度没掌握好的,也有说换了地方风水变了的,还有人猜测老农茶叶过期的。
众说纷纭,但安谦语始终没有发话,直到洪清松对安谦语说:“谦语,你要说说吗?”
大家安静下来,潘杰两个黑眼珠也滴溜溜在安谦语身上打转。
安谦语有些腼腆,不好意思的指指玻璃水壶中的水:“其实我是侥幸,因为这里的水和格格那里的矿泉水有所不同。”
老农纳闷:“有什么不同?”
☆、离别
“本来是没有太大区别,可是大家也许忘记了,最近一周几乎每天下雨,雨水偏酸性,虽然我的水缸有过滤层,可毕竟连续多日在室外接着雨水,缸里的水自然酸性重一些,所以……”
众人这才恍然大悟,频频点头,潘杰还是有些不明白,推推手舞足蹈的朱茜茜:“所以什么?什么意思?”
朱茜茜:“笨,不同茶叶有不同的微量元素,相对于不同的水质,会出现不同的冲泡效果,这水弱酸,就不适合泡极品茶叶,因为那种茶叶太娇嫩,极其敏感,反而用普通茶叶不会有那么敏感的反应,而且烧水的温度也需要适当降低一点。”
潘杰这才大概明白,原来泡茶还有这么多讲究。
安谦语接着说:“其实我的茶叶的确不如老人家的好,胜利也属侥幸。”
洪清松却摆手说:“不,这不算侥幸,所谓斗茶,除了茶还有个斗字,既然是斗,那比的就是对水质、茶叶、火候等等的了解,所以谦语不必不好意思,对吧?”他转头看向老农。
老农点点头,既然输了也不能丢了气度,毕竟这么大年纪:“对对,后生有本事,这次是我输噢。”
洪清松站起来对大家说:“虽然姑娘茶输了,但这茶的确是好茶,过去在布依族,姑娘茶有不出售给外人喝的习俗,现在既然改革开放了,好东西不分享的习俗也应该改改,老农这次才把这难得一见的好茶带来与大家斗一斗,也是想让大家品尝。”
老农也附和着说:“我今天带滴茶,全部都给大家免费品尝,一会儿克格格老板啊里泡给大伙儿喝。”
其他人立刻来了兴致,之前看得茶虫满肚子钻却无法品尝的人,现在都经不住欢呼,其中还夹杂着一声狗叫,这声音一听就知道是天狼的,看来十里八乡爱喝茶的今天都被吸引来了。
等人群一窝蜂回老街,可儿这才过来收拾,嘴里嘟嚷:“两个败家玩意儿,带这么多人来院里祸害一通,结果一分钱不挣!”
安谦语等人也在帮忙:“你怎么净担心这点小钱?难道不怕我刚才斗茶输了,把茶楼抵出去吗?”
可儿撇他一眼说:“你根本不会输。”
潘杰抬头,好奇问:“你怎么知道他不会输?”
可儿:“反正我就是知道他不会输,根本不担心,女人的直觉。”
女人的直觉这么灵?朱茜茜狐疑看着可儿:“我怎么没感觉出来呢?我刚刚悔得肠子都青了,吓得半死!”
所有人都停下手中的活,一幅这还用问吗的眼神看向朱茜茜。
“干嘛?我是没直觉呀,怎么了?”朱茜茜没反应过来。
几个人没再说什么,重新低头干活。
过了半晌,朱茜茜突然发彪大吼:“哦!你们说我不是女人吗!我哪里不是女人了!哪里不是!!”
等她发完彪,四人坐大理石桌前休息,安谦语才说:“这次斗茶是洪老亲自导演的,你们别出去说。”
众人:“哦?”
安谦语:“近年来,市场上炒茶的人越来越多,好多茶叶卖出天价,可真正从茶农手里收取时给的钱非常少。所以钱全给投机倒把的商人赚了,老实种茶的农民却过得很辛苦。”
潘杰反应迅速,接话道:“啊,就是说,洪老想借斗茶来一次炒作,帮这位茶农打个广告,这么说,格格也是参与者了?”
安谦语点头:“对,洪老想借这种方式做一次口碑营销,更是借这机会帮老农的茶做一次更高的定价,打破茶农的茶不值钱,拿到茶商手里弄个包装就翻几十倍的潜规则。”
“所以……”可儿指着自己老板朱茜茜:“朱老板是白行侠仗义了吗?”
安谦语无奈:“岂止是白行侠仗义,简直是瞎搅和,半路杀出的程咬金!要不是洪老和茶农处变不惊,能把事圆回来,真有可能让你老人家给搅和黄了。”
朱茜茜被臊得满面通红,但仍然小声竭力辩驳:“我怎么知道他们唱那一出的?之前又不说一声,我也是好心嘛,我和格格又挺熟的……”
潘杰笑:“是,谁也没料到,一局赌25万都有人敢接盘的,谁能想到有你这种智商欠费的人出现呢?”
“喂,你们够了吧,还让不让人活了啊?”
见到彪悍的朱哥也有如此吃瘪的时候,其余三人都忍不住爆笑。
朱茜茜心里默默发誓,下次接一部全H的戏,让他们两个来演!
晚上。
潘杰照常帮安谦语收拾好茶楼,关了大门,将单人床铺好,这才打算走。
安谦语觉得实在有必要把之前没说完的事继续说完。
“潘杰。”
“嗯?”
“你度假却来茶楼帮忙,不累吗?”
“不累,而且很有趣,你今天真是帅到爆表,我敢打赌,你这茶楼明天就火了。”潘杰还沉浸在刚刚的斗茶之中,安谦语那句承让,简直迷死人。
“我不是……哎……你的假期也有限,每天都来茶楼不觉得虚度光阴吗?”
“不觉得,我觉得特别有意义。”
“有什么意义?”
潘杰低头思索,他喜欢安谦语,他为这人着迷,他每分钟都想和他待在一起,可这些话都不能说。想要找出洽当的答复,却发现多年未使用中文,水平大大退步,绞尽脑汁终于还是直接说道:
“有你在就是意义。”
“呃……”安谦语没想到潘杰说话这么直接,问话变得好离谱:“你别在我身上浪费时间,我们不合适……”
这话安谦语说得犹豫,潘杰在乎他,内心明显的触动不容忽视,可尚存的理智让他努力保持清醒。
“不合适?”潘杰苦笑,安谦语说的不合适与他们真正不合适的理由应该不同,但一语中的:“的确不合适,我真的在浪费时间,如果你觉得我同时也在浪费你的时间,那我走好了。”
转身走向大门,到了门口又停住脚步,或许他以后不会再来,那现在就是最后一面。
思及,回头看向安谦语。
他垂首独自坐在床边,灯光下侧脸俊秀,神色落寞得如同一首悲伤的诗。
问君能有几多愁?恰似一江春水向东流。
求不得,恋也愁,别也愁,离也愁,鬼见愁!
潘杰叹口气,幽幽说道:“以后我不会再来了。”
大门关上的刹那,安谦语颓然躺到床上。
他摸摸胸口,那句不会再来,让他难受,或者说是后悔。
竖起耳朵聆听潘杰远去的脚步声,直到完全消失,才长长叹口气:
“哎……他明天真的不来了吗?”
☆、吃货
潘杰第二天真的没来。
安谦语一夜没睡好,清晨熬到开门的时间,忐忑打开大门。
果然,潘杰那句:“早!”配上阳光般的笑容,都没了。
门口空空荡荡,失落得不行。
没来,真的没有来,或者有事晚点来?
可是……安谦语看看时间,已经中午。
要多晚?
手机屏幕,开了关,关了开……
到底要不要打电话问问?
不成,昨天是他把人气走的,现在打电话说什么?
[喂,你在干嘛呢?]不不!
[昨天看你不高兴,大家朋友一场别计较嘛,哈哈哈……]
不行啊,啊啊啊!安谦语头顶桌上,一副要死不活。
“肚子疼?”头顶传来男人的声音。