在未来承包食堂(30)

　　黄彦彬住的真不远，不到四十分钟他就又出现在了食堂内，换了一身衣服，白衣黑裤，看着很是精神，要是鼻梁上架一副无边框的眼镜，还能加点儿精英感。
　　来了食堂后容奕也没让他上手做什么，先让他和李二出适应适应食堂的经营方式，算是上岗培训了。
　　李二出做得兴致勃勃，挺着胸膛、严肃着脸色，不管官儿大不大，气势却出来了。
　　“食堂现在每餐饭大概有二三十人来吃饭，我们就负责给容哥打打下手，处理一些食材，跟着容哥我都学会了做一两个小凉菜呢。早饭来的人不多，零零星星三四个吧，一般中午来的人多，也最忙。”说着说着，李二出绷不住领导的架子，巴巴地欢快说了起来，“我们还要负责捡鸡蛋、打扫卫生，客人有额外点单的时候送菜，工作很简单，但可不能够马虎。对了，我喜欢捡鸡蛋，这个工作你不要和我抢。”
　　“嗯，你的。”黄彦彬不抢。
　　李二出咧嘴笑，“刚下的鸡蛋摸起来温温的，可舒服了。你还没有吃过容哥做的菜，肯定不知道它们有多好吃，只要吃了容哥做的菜，那些超市里卖的营养剂营养膏什么的就再也不想吃了。”
　　黄彦彬不由把目光落在李二出的手上，他的手上暴风食品厂出的甜味蔬菜泥已经吃了大半。
　　李二出自然地吸溜了一口蔬菜泥，他理直气壮地说“我还小，还在长身体，要多吃。”
　　揉揉肚子，李二出也很郁闷啊，正餐吃完了他肯定要在晚饭到来前加一顿的，不然好饿好饿，他手上终于有点儿小钱了，在线上买了一些零食，但还没有送来，只能够凑合着吃一些营养剂。
　　“嗯。”黄彦彬说“这袋蔬菜泥味道还行啦，不难吃。”
　　“用了十多种蔬菜，能有效地补充维生素、膳食纤维，除了味道，是很好的一款的蔬菜泥。”也是前任食堂承包人定的比较有良心的食品了。
　　黄彦彬左右看了看，问出了心中的疑惑，“现在食堂不吃简餐，营养剂吗？”
　　“对啊，容哥自己会做。”李二出竖起大拇指，崇拜地说“容哥可是看完一整套《百科全书》的人。”
　　黄彦彬睁大了眼睛，“厉害。”
　　“就是，非常厉害，他什么都懂。”李二出对容奕有着盲目的崇拜。
　　黄彦彬对三千多本一套的《百科全书》有一些的了解，毕竟是在大学图书馆看过封面的人。三千多本整整一面墙的数量，每一本都是又厚又重的大部头，文字密密麻麻，图片都是没有彩图的，简单精确是风格，据打开过的师兄说，《百科全书》助眠的效果很好……
　　黄彦彬突然对未来的工作生活充满了期待，“太厉害了，《百科全书》自成书以来，有记载的就一百多个通篇看完了。”
　　“对吧，容哥特别厉害。”李二出吸溜吸溜掉蔬菜泥，他对晚饭充满了期待，“晚饭的时候可不要太惊讶，我怕你把舌头也吃掉。”
　　“怎么可能……”黄彦彬纳罕，他好歹是食品厂工作的，吃过的食物绝对比别人多多了。
　　李二出眨眼，“拭目以待哦。”
　　很快就到了准备晚饭的时间，容奕示范了一遍怎么杀鱼后就问黄彦彬，“学会了吗？”
　　黄彦彬神情严肃地点点头，他握着刀的手紧张地动了动。
　　“那好，另外一条鱼交给你了。”
　　“好。”黄彦彬深吸一口气，如临大敌一般看着面前案板上被容奕敲晕了鱼。
　　长长的一条，看起来滑溜溜、黏糊糊的鱼，他要杀鱼了？
　　黄彦彬再吸一口气，拿着刀捅了下去。
　　片鱼的容奕抽空看了一眼，暗自点点头，不错，第一次杀鱼没有咋咋呼呼，手也很稳，上头给选的助手真不赖。他发信息和刘主任确认过了，确认助手就是黄彦彬，刘主任还问容奕怎么突然想起问这些，容奕避重就轻地说了两句、搪塞过去了。
　　容奕手上功夫不错，鱼片在他手上薄如蝉翼，可以想象这样的鱼片放入滚沸的汤里面几乎是瞬间就会打卷变色。
　　鱼肉片好，鱼骨鱼骨炖汤，两条鱼安排得明明白白。
　　头一次杀鱼的黄彦彬有些狼狈，但任务完成得很好，容奕满意地点头。
　　收拾好了两条鱼，容奕就用番茄做了个酱，橙红色的番茄不是圆形，是椭圆状、鹅蛋形，肉质挺厚，汁水丰富，番茄味道浓郁，酸甜口味，生熟都可以吃。
　　做酱的同时容奕做了个糖拌西红柿放到了尤利西斯跟前。
　　尤利西斯眼中闪过羞恼，但手诚实地伸向了筷子，静等红糖慢慢融化，与酸甜的番茄汁融合，吃起来别有一番风味。
　　他就喜欢这一口，要是容奕再多放一勺糖就好了……
　　“小二。”站在一角看容奕做菜的黄彦彬突然喊。
　　全副注意力在糖拌西红柿上的李二出心不在焉地应了一声，“嗯？”
　　黄彦彬问，“那位一直在这儿？”
　　“对啊，他和容哥晚上一起睡。”
　　黄彦彬，“啊？！”
　　李二出，“很神奇吧，容哥一点也不怕他，那位对容哥也挺好的，虽然照样冷冷冰冰，但一直帮容哥照顾面面耶。同睡同吃的友谊？不懂，我不懂。”
　　黄彦彬，“……你是不懂。”
　　李二出，“是啊，爱情嘛，不懂不懂。”
　　“……你不是挺懂的？”
　　李二出瞥了黄彦彬一眼，“切，我又不是傻子。”
　　黄彦彬很想摸摸李二出的脑袋，像哈士奇似的，但他忍住了。
　　看容奕那里，炒好的番茄酱颜色橙红鲜艳，在猪油的激发下酸香味更加浓郁，飘散在空气中像是一只又一只带钩子的小手手，朝着食客勾动着小指头。容奕把熬得奶白的鱼骨汤倒了进去，瞬间冲淡了番茄酱的颜色，看着却更加好吃了。
　　锅里面丢入几个切片的番茄，煮开后这锅汤就好了。
　　时间恰好是晚饭时间。
　　前来觅食的人踏入食堂的那一刻就被番茄的酸香味吸引，口腔中控制不住地分泌着唾液，视线无一例外被红色的番茄汤牢牢抓住，华夏人骨子里对红色就充满着喜爱，看到番茄汤的喜爱抑制不住转化成了饥肠辘辘，引来了一阵阵腹鸣，更加饿了。
　　今天的主菜是番茄鱼片汤，蔬菜是清炒空心菜，免费汤不了，但是有免费的小菜——清水煮毛豆。
　　毛豆把自己长成了树，一粒豆荚里面有六颗豆，但味道没变，颜色依旧，清水煮毛豆依然是很好的下酒小零嘴，剪掉豆荚的两头，能够更好地入味，一个一个地吃能发现停不下嘴、收不住手。
　　等毛豆长老了，晒干了，容奕就能够得到黄豆，有黄豆就能够发豆芽、点豆腐、做酱油、做大酱……忽然更加有生活的斗志了呢。
　　不说不远的将来，就说现在。
　　每上一人，容奕就现烫了鱼片盛一碗，鱼片用鸡蛋清抓过，更加嫩。
　　王恩生已经成了食堂的常客，每天期待着食堂的饭菜，他已经很少去碰那些从网上买来的零食，体重竟然不知不觉减轻了一些，最直观的表现就是肚子小了一圈，再照镜子看到的就不是个失去了生活重心的颓废中年人了。
　　“老板，今天的鱼好特别。”王恩生作为常客，拿菜的时候会和容奕唠上两句。
　　“是黑鱼，之前吃过的。”容奕把烫好的鱼片盛入汤碗中，阔口的厚瓷碗瞬间被番茄汤装满，汤里面雪白的鱼片起起伏伏，还有炖得软烂的番茄块相伴其间，还有绿色的葱段去腥提味，光是肉眼看着就让人垂涎欲滴，“之前是红烧的，你们不是说鱼皮黏黏的，感觉胶质很足嘛，一种鱼，黑鱼来着。”
　　“原来是这样。”王恩生不断点头，他对老板的厨艺佩服得五体投地，他相信没有食物是老板不会做的。他现在每天睁开眼就数着时间，等着饭点，能够吃到美味的菜实在是太幸福了。
　　免费菜是自己动手装的，吃多少拿多少。