穿越异世之无双(78)

　　乙吃了整整三碗米粥，肚子被撑的圆滚滚，丙不知就是胃口小，还是不敢多吃，一碗粥被吃的干干净净，连碗都被添的，几乎都不用洗。

　　无双忙着给幽九魈夹菜：“这个鸡腿给你，鸡腿上的肉可是最好吃的！还有葵菜，你尝尝，酸酸的特别开胃！”

　　又用碗给人盛了一碗鸡蛋羹：“这个这个，这个也特别好吃，特别嫩，你尝尝！”

　　幽九魈看着面前摆着的三个碗，一碗米粥，一碗蛋羹，一碗堆满鸡肉和葵菜，抬头朝无双轻笑道：“无双，可以了。”

　　无双轻哼：“不行~我就是想把这个世界上所有好吃的东西，统统做给你吃，全部都给你！” 第85章黄酒煮鸡

无双又连着敲了五个鸡蛋，六个泛着橙红的鸡蛋黄挤在钵底，像极了一朵花。

　　无双抽了筷子过来，捧着钵开始将它们打散，乙看着鸡蛋和蛋液溶解到了一起，成了一碗粘稠的液体，简直惊呆了。

　　毕竟在此之前，他们吃的可全都是白煮蛋！

　　乙看着无双手上的动作，觉得新奇，忍不住道：“殿下，能、能让我试试吗？”

　　“当然可以，”无双把碗筷递给他，“小心点，可别撒了。”

　　“哦哦，好的，殿下。”

　　“不对，乙，这样太轻了，稍微再重点。”

　　“是、是这样吗？殿下？”

　　“对！就是这样。”

　　乙头一回打蛋，没打两分钟，倒是把自己手心里的汗都打出来了。

　　一旁的丙没有乙的胆量，可显然对打蛋也有兴趣，他不敢靠的太近，就远远站着，垫着脚尖去看乙手上的动作，无双发现了，虽然那鸡蛋已经可以了，却并没有让乙停下来，还不着痕迹地给丙让了个位置，让他能看的更仔细些。

　　无双走到锅边，锅里的水烧热了，温度不烫手刚刚好，无双用那热水仔仔细细将锅刷了一遍，铁锅不比不粘锅，不刷干净些，一会儿做菜的时候容易煳，而且锅用久了，会有黑色沉淀物站在锅上，这些也都得刷干净才行。

　　只是他这边刚刷了两下，就让一旁的幽九魈将手里炊箒接了过去，帮无双刷锅。

　　很显然幽九魈并不会这些，所以直到看见无双刷了两下之后，他才从他手里将东西拿过来，照着无双的动作去做，他垂着眼，动作认真表情严肃：“是这样吗？”

　　无双蹲在他旁边，托着腮帮子看着幽九魈的侧脸，一副迷弟的表情回了一句：“真好看！”

　　“？”幽九魈疑惑地转头看了他一眼，就见无双一双凤眼冲他直放光，幽九魈很享受无双这样的崇拜，当即邪魅一笑，趁着没人注意，凑过去在无双唇上飞快的亲了一下！

　　无双瞬间瞪大了眼，左右看了看，见没人发现，捂着唇看着幽九魈笑的像只偷了腥的猫儿。

　　这人，当真是让美色迷惑的神志不清了，明明被亲的是他，他反倒一副占了便宜的模样，这不半张脸都被捂着呢，依然藏不住那一脸窃喜的表情。

　　刷好了过，无双往锅里重新加入热水，乙已经对打蛋解除了好奇心，见无双忙活，就跳过来道：“殿下，还有什么新鲜的活儿吗？”

　　无双见他一脸兴致勃勃，调侃道：“乙，我觉得你不该当我的近侍，你应该去当一个庖丁才对！”

　　乙瞬间跳了起来：“不！殿下！！乙不要当庖丁，乙永远都是您最贴心的近侍！”

　　无双：“我就开个玩笑……”

　　乙：“殿下！！”

　　“好吧，是我的错，”无双喟叹，真不明白乙怎么就对自己的这份职业如此执着，“你先把那鸡倒进锅里。”

　　乙：“是，殿下。”

　　乙将切成块的鸡倒进去，无双站在旁边看着，见差不多了，就道：“行了，捞起来，把水倒掉，将鸡倒进去。”

　　“知道了，殿下！”

　　乙按照无双的话，将锅里过滤的血水倒掉，之前厨房处理鸡的时候，内部处理的并不是很好，乙切开之后，居然还有血水，无双受不了，觉得还是用热水过一遍才放心。

　　锅重新刷干净之后，无双让乙把鸡倒下去，让他注意看着，时不时翻炒一下，别粘锅，没办法，没有香油，否则锅里加点香油之后，鸡肉的水分收的快些，那之后鸡皮自行超出油渍，就不会那么轻易粘锅了。

　　无双让乙盯着过，自己去丙那边拿一把豆子。

　　“这豆子洗好了吗？”无双故意找丙说话，实际那豆子上都是湿的，肯定洗过了的。

　　丙正按照无双的吩咐，摘薤头上的鳞茎，细长的薤头放竹篮里，月牙一样雪白水嫩的鳞茎被摘下后，单独放进盛菜的盆里。

　　听到无双问他话，忙不迭地点头再点头。

　　无双：“怪不得看着干净多了，一点沙石都没有了，幸苦啦，丙。”

　　豆子不干净，里面总掺杂这一些沙石，反正那本来就是给下人们吃的东西，也没有哪个庖娘愿意费那个心去挑拣他们。

　　所以刚才无双特意叮嘱了丙，洗豆子的时候，一定要将沙石挑干净，丙就蹲在那儿，一颗颗的挑拣了半天，这些无双都看在眼里，这不一有机会，立马又把人夸了一遍。

　　不知道是不是自我感觉良好，无双觉得刚才自己靠近丙的时候，至少他好像没有之前那么僵硬了。

　　无双忍不住心里得意：果然爷爷说的都是对的！赞赏对方是拉近陌生人之间关系的最佳方式！

　　“乙，锅盖掀开。”

　　“好的殿下。”

　　待到乙将锅盖打开，无双就将手里的豆子全倒了进去，乙见了，再次受惊，张了张嘴：“殿下……”

　　无双边往锅里放盐，边对乙道：“不准说话！炒你的菜！”

　　乙将鸡肉和豆子翻炒了一番之后，无双拿瓜瓢舀了大半瓢水倒下去，又倒了五六勺的米酒下去，那米酒是用黍米酿的，不论是味道还是色泽，都跟黄酒差不多，无双就当它是黄酒用了。

　　无双最后盖上锅盖，对灶台下的幽九魈道：“火可以不用太大啦。”

　　幽九魈将真准备丢进去的柴又重新放到了一边。

　　毕竟调料有限，无双只能尽可能的发挥，何况他爷爷说的，做菜这种事，有时候凭的就是感觉，那菜谱上的菜，一开始也是人想出来的，既然别人能想，他们当然也可以。

　　黄酒煮鸡是一道客家民间家常菜，无双的爷爷曾经吃过一回，他爷爷觉得那味道不错，就是老人家口味清淡，觉得有点腻，回家后自己想了个菜谱，就是往里面加黄豆，再将汤汁收干，让黄豆充分吸收，这样一来味道既没有那么腻了，焖烂的黄豆带着鸡汁的香味，同样鲜美至极。

　　无双上辈子没做过，但看他爷爷做过两回，多少记得点步骤，这道菜到这里就差不多了，只等这焖上十五、二十分钟，就可以出锅啦！

　　闲着没事，无双就将那酸汁拿了过来，他还没见过这个呢，就拧开盖子尝了一口，酸酸咸咸，味道确实有点涩，无双觉得问题可能出在没有放糖，如果放了糖，味道肯定不会这样。

　　可这时候的人还不懂得制作饴糖，或者说，他们根本就没有糖吃，无双觉得，有机会他得去找找蜂蜜，春暖花开的季节，蜂蜜肯定不难找。

　　无双见酸汁罐子的底下是一些泡变了色的梅子，便拿了筷子过来，夹出一颗看了看，送到嘴边咬了一口。

　　好酸！

　　比酸汁还酸的多，不光酸，还带着一点苦味，无双直接被酸的打了个冷颤。

　　“殿下，那个可不能吃的，”乙一转身看见无双居然在吃酸汁里的酸梅，忙道，“泡酸汁的梅子太酸太苦了，扔给猪，猪都不吃，您可别再吃了！”

　　无双瞪了乙一眼：这是拿他跟猪比呢？！

　　乙以为无双那一眼是嫌他多话，委屈巴巴地嘀咕道：“是真的，猪真的不吃。”