有眼力劲的人可不敢这么明目张胆,但像刚才这个没有眼力劲的,之后可有苦头吃了。
就这么一会儿的功夫,场上的比赛已经出了胜负。
宁依月端着一道菜放在评委们面前,抑起小下巴,说到,“这是我做的凉拌藕片,请各位品尝。”
做为评委,他们第一眼要看的就是色,菜的色相如何。
“凉拌藕片,这名字不错,挺好听的。”一个三四十左右的男人说到,拿起筷子夹了一片。
“颜色鲜明,看着就有一种食欲。”第二个也夹了一块。
“香油的味道很浓,不知道味道如何。”第三个说着也夹了一块放进嘴里,另外两个没说什么,直接夹起来就放进嘴里。
几人咬下去第一个感觉就是爽脆,有一点辣一点酸,咬了几下吞下去,顿时胃口大开,很想吃东西。
“咦,这菜真是奇了,我怎么感觉现在很想吃东西呢。”一个老头说到,他是长丰城德高望重的金大夫,曾经在皇宫里当过一名小御医,告老还乡后就是家乡有身份地位的大人物了。
“不错,是感觉有点饿了,宁丫头,你这凉拌藕片还真是奇了。”这个说话的是跟宁老爷子有交情,所以叫她宁丫头。
“嘿嘿,这道菜叫凉拌藕片,它就是有开胃的效果,以后你们要是没什么食欲不想吃东西,就来上这么一盘,保证你们都好好吃饭。”宁依月很满意几人的反应,心里是乐开花了。
“好吃,真好吃,越咬越香,宁大小姐,你的厨艺又见长了。”这个是五人里最年轻的,说着给宁大小姐竖起母指,少不得趁机拍一下马屁。
司仪这时走过来,脸上堆满了笑,“看来我们宁大小姐的第一道菜非常成功,几位评委吃的赞不绝口啊,这第一局是没什么悬念了。”他会这么说,完全是对姚天奇他们没抱什么希望,刚才他在旁边可看的一清两楚,虽然他们是两个人,但速度很慢,而且没有什么默契,竟然是两个人一起比赛,那这个默契是非常重要的。
清炒藕片,除了盐和油,他们什么也没有加,等端上桌的时候,几位评委一看就直摇头,有宁依月的凉拌藕片在前,他们根本就看不上这盘清炒藕片。
“毫无悬念的第一局,请五位评委开始打分吧,先给我们的宁依月宁小姐打分,同意宁小姐的请举手,一、二、三、四、五,厉害,我们的宁小姐五票全过。现在同意姚钟两位的请举手。”没有人举手,一个也没有,这就很尴尬了。
丁才良已经知道结果,但还是大声的宣布到,“第一局宁小姐五票全通过,姚钟两们零票,第一局宁小姐胜。”说完就带头鼓撑,场下一片撑声响起来,久久不停。
“连赫云带的这两个是什么东西,怎么一点看头也没有。”宁啸风皱眉,眼睛看着对面的连赫云,见他一脸乌云也是很费解。
“不知道。”哪有人去管这些。
“连赫云这次丢脸恐怕是要丢到他姥姥家去了。”一声讽刺的笑,对面的连赫云好像有听到,抬头就向这边看,眼神刚好跟宁啸风碰见。
宁啸风很有气度,对他点点头,连赫云只是眯眼不回应,像盯着仇人一样看他。宁啸风一点也不生气,只是担心他背后的连淑妃,希望不要闹的太大。
“现在我宣布,第一局宁小姐胜,还有两局,但下一局如果还是宁小姐胜,那么这场比赛也就结束,两位公子可听明白了?”输了那可是要砍手,想想都害怕。
姚天奇和钟福生脸是黑的,完全听不到司仪的话一样,垂眉低着头,一副没脸见人的样子。
“两位一定是听见了,那我们就别在浪费时间了,第二局开始,刚才观众们已经投好票,让我们来看看,这第二道菜是要做什么呢。”丁才良说完,有人就把两个木桶台上去,看不到里面装了多少纸条。
把两个木桶里的纸条倒出来数了一下,写着鱼的数量多,也就是说,他们接下来要做的这道菜跟鱼有关系。
“鱼字,那我们接下来的这道菜就跟鱼有关系,两位可清楚了吗,可别像上一次一样浑水摸鱼啊,比赛开始,这一次的时间为一柱香。”最后这一句显然是对姚天奇两人说的。
香炉里插上香点燃,一柱香的时间。
鱼的做法那也是很多的,有煮的,蒸的,切片的,红烧的,煲烫的等等。
宁依月走到木桶旁边,里面有几条肥大的鱼儿在游来游去,敦不知一会儿就是盘中餐了。
宁依月伸手就掐住一只鱼一提,水花四溅,鱼被抓起来还一个劲的甩尾巴,但她一点也不害怕,抓起来一摔地上,就把鱼儿摔没动静,她又抓起来,然后去鳞。
一把锋利的菜刀在她手上甩的非常轻松,行云流水一气合成,没几下就把一条鱼收拾干净。
第一局她看到了他们的实力,一点也没有压力,就做了一道红烧鲤鱼。
红烧鲤鱼不是什么新鲜的做法,但她做出来的那个香味,真的是能把人肚子里的蛔虫给他勾出来。
“香,太香了,宁大小姐你做的菜真是绝了。”
“我口水都要馋出来了,好想上去尝一尝啊。”
“着急什么,那就是给我们观众吃的,不然我们怎么评分。”
“做你个春秋美梦吧,还给你吃,你能啃到鱼骨都是积德了,还想吃。”
“看你这话说的,刚才司仪不是说了吗,第二道菜是我们观众选的,当然是要让我们来品尝啊。”
“就那么一条鱼,就是一人吃一口,吃到你这里也估计只剩下鱼骨头了。”
“你真是讨厌,就不能让我有点盼头吗,那可是宁小姐亲自做的啊。”这是所有人在场的心声,能亲眼看着宁小姐又能吃到她做的菜,真是做梦都会笑醒的。
在看看另一组,这一次比上一局好一点,鱼鳞去干净了,鱼肚里的东西也清理干净,鱼的两边还改了刀,划成人字型。
起锅烧油,先是用油烧刷锅,然后倒出来重新加入凉油,这样锅底就不会沾了。
把火改小,然后看油温差不多了,就把鱼放下去,油遇水瞬间就炸开,油溅了到处都是。
一股浓烟就从锅里升起,有一点呛人,两人好像找到了一点配合的感觉,没有之前的手忙脚乱。
鱼要把鱼皮煎出金黄金,然后在加入水炖一会儿,要用小火,千万不要用大火,不然煮的没入味还容易熟烂。
…………
第104章 毫无疑问输了.1更
他们两人能去参加美食大赛,那是有点本事,不能次次都惨败。
这一道鱼,他们准备做鱼汤,把鱼煎的两面金黄,然后加入烧开的水,把调味料扔进去,盖上锅盖炖,但也不能炖太久,做鱼汤最好选鲫鱼,这样做出来的汤就是奶白奶白的。
两人对这一道非常有自信,等炖的时候他们就站在那看对面的宁依月,见她做的是红烧鲤鱼,那香味也是扑鼻着来,心里开始有点不安。
“这个宁依月,真不是表面功夫,没想到她一个女流之辈能拿起那么重的铲子,菜刀功也是了得,你刚才看见没有,她切的那个藕片,实在太整齐了。”姚天奇虽然不想承认,但宁依月是真的很厉害,凭她的切功就能胜过很多的大厨。
“看人不能看表面,她确实很厉害,但我们不能妥协,别忘了我们要是真输在这里,代价可是这条手臂,我们付不起。”钟福生紧紧抓住自己另一只手胳膊,恨恨的盯着宁依月。
“也许……她只是吓唬我们的。”姚天奇抱着一丝侥幸的心理说到。钟福生马上甩给他一个不可能的眼神。
“宁依月对厨艺比赛很重视,否则也不会办的这么大场面,她怎么可能只是吓唬我们,姚天奇,如果输了,你最好做好失去一条手的准备。”钟福生眼露一丝悲伤,没比赛之前,他心里也是抱着一丝侥幸的,可是看了她第一局的那道菜,心里就明白了,他们这一次遇到个很厉害的人物,有可能连他也赢不了。
他指的他,恐怕就是墨景辰。
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