无限美食计划(172)

　　私盐价高，说到这里，很多人不懂为什么，其实很简单，因为官盐的来去是受到全程监控的，也就是说，它的出货和售卖全程受到监督，不可以超过官府的最高定价。

　　这本来是个好事儿，但是落到实处，吏治腐败的时期，官盐因为官商勾结，于是导致了商人囤积居奇，小商人买不到盐引，没有资格售卖盐，有盐引的大商手握全部资源。

　　因此可以造成明明盐产跟得上，但是大商人放在仓库不放货，欺上瞒下，只说是盐减产，市面上就是官盐不足。

　　然后把大量的官盐偷偷弄出来高价贩卖，百姓买不到官盐，要想活下去，还不是只能买私盐。

　　市场的规律有时候乍一听，感觉十分没有逻辑，但是其实只要是稍微认真代入一下，就知道，市场更多的是讲人性，而不是单纯的逻辑，有时候甚至是会反逻辑的。

　　总之，盐这个东西，现在就是硬通货，而硬性需求是最重要的。而且这批盐质量非常好，因此价格也十分好。

　　“梅家给的价格是按照特等好盐的价格，陶六郎也是如此计算，都是六百五十文一升，这次的总利润是一万四千六百二十五两银子。”周师爷说着，递上去账本，低声说，“这期间的开支占了八百多两，其他换成米粮开支俱在册内，请大人过目。”

　　杜长秋出发一路都在教周师爷用阿拉伯数字做账，这会儿交上来的也是非常简明的表格，标注的清清楚楚，杜长秋一扫就知道问题不大。

　　“这盐还真是值钱。”杜长秋看到这些钱，轻轻松了口气，说，“辛苦你了，你好好教宝儿，把这些账目跟他交接好，日后还是你们商量着来。”

　　“老爷？”周师爷愣了一下，他没想到，老爷这个口气，竟然看似是想把这个账目放心交给他了？

　　但是，这完全不符合常理啊。

　　“你如今在华容还没有房产吧？”周师爷没想到，谢大人接下来的一句话，却听的他更加心惊胆战。

　　他听到谢大人说：“县衙对面的华容正街上，有座小院，你收拾收拾，带着夫人去那里住吧。”那里曾是一位家里出事之后，空置下来的院子，前任主人没有亲戚，自然就成了县衙封起来的财产。

　　那是个二层的小院，且巷弄都是殷实人家，是华容县的好住宅区。黄典吏虽然也有几个钱，但城中居住，十分不易，华容县虽然是个县，但是人口众多，城市也小，地皮自然十分金贵。

　　而大业吏治腐败，偶尔官员的薪水都发不下来，稍微有良心没手段一点，吃饭都是问题。那小院怎么也得是三五百两才下得来，黄典吏自己如今都是租着住，周师爷没想到，他居然先就有房子了？

　　还是两层带院子的那种！

　　“怎么，看不上？”杜长秋还以为他自己有更好的想法，说，“你看不上也行，我到时候给你换成钱……”

　　“看的上，看得上！卑职多谢大人的赏赐！”周师爷一个激灵，生怕到手的鸭子飞了，连忙跪下行礼，感动的无以言表。

　　多年之后，没想到在华容，却终于有了自己安身立命的地方了。

　　杜长秋不太懂大业人对于安身立命这个东西多看重，他只知道，这周师爷做得好，而现在财政紧张，能给东西最好就给东西，对方不要，那他就还是给钱，总之有功之人得拿到实惠是杜长秋的唯一准则。

　　他没想到，周师爷到了此时，彻彻底底是打算跟着谢大人干了。

　　他曾因为看不过去内宅倾轧，只因为看不下去，为妻兄做了证，就得罪人直接被赶出建安，他本就无父无母，没了黄家的资助，连科考也无以为继，在建安也没办法继续居住，妻兄不放心他，刚好要来华容赴任，便出口邀请他。

　　没想到这一来，浑浑噩噩地八年过去，竟终于安身立命了下来。

　　周师爷出门，他以为自己养气功夫极好，但是到底是心神波动，躲去自己的马车上，眼红了一路，到底是没落泪。

　　不需要哭，这世道不公，他前半生已经看够了。

　　妻兄黄典吏虽是好人，但是却真是不适合宦海沉浮，周师爷一直觉得自己认命了。

　　可是现在，青云已至脚下，天梯已经到了面前。

　　“雪窗萤火二十年，云路鹏程九万里。”哪个读书人没做过这样的梦？

　　那个读书人没想过“学成文武艺，货与帝王家。”？

　　周师爷想，明君他是遇不到了，但是既有伯乐，生于世间，总不能白来一遭。

　　周师爷心中那堆死灰，因为这安身立命之恩，点点新火复燃。

　　杜长秋正在算典当回来得的钱，那些巧夺天工有价无市的好东西，因为急着出手，卖下来的钱加加减减只比盐多了一点。

　　算来算去都是亏大了，但是这都算公道价格了，毕竟东西太好，广源郡到底不是富贵人多的地方，能有人吃下这些货都算不错了。

　　而车尾处，一辆青篷驴车滚滚烟尘，追赶着他们的马车队伍而来，到了面前，杜长秋就听到老人大喊：“那个谢小兄弟，谢小兄弟啊！”

　　？

　　杜长秋以为自己幻听了，他伸出头去，就看到不远处，潘老笑的像是菊花开了，对他殷切地说：“谢小兄弟啊，你说邀请我有空去你家做客，切磋调鼎之道，现在还做数吗？”

　　作者有话要说：　　注：

　　雪窗萤火二十年,云路鹏程九万里。出自《西厢记》

　　学成文武艺，货与帝王家。出自杂剧《庞涓夜走马陵道》

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第100章 乱世华容15

　　杜长秋和繁星都十分震惊, 他们在和潘老交往的日子里，已经觉得潘老一定会受不住诱惑，搬家去华容县。

　　可问题是, 杜长秋和繁星都觉得至少得等他们再来几次, 多丢些新东西诱惑……哪里晓得，潘老做决定竟然如此迅雷不及掩耳，如此利落又干脆。

　　“爷爷中午就把您送的酒喝完了。他说要是你以后不回来, 他死不瞑目。”汇合之后, 一老一小钻到杜长秋的马车里聊天，羊羹小小的脸上一脸小大人的感慨, 似模似样地叹了口气说, “哎, 爷爷就是这么不靠谱。”

　　是够不靠谱的，杜长秋他们才走不到一天！都还没过夜, 老爷子在家里抓耳挠腮, 最后一拍大腿，直接把自己的铺面和家里住的院子一锁, 都来不及卖，直接卷着全副家当就追出来了。

　　“你这小娃子懂什么, 错过了谢小兄弟，我才会一辈子遗憾！”潘老搓搓手，笑着对杜长秋搓手, 杜长秋明白，拍了拍繁星。

　　繁星挪了挪屁/股，杜长秋抽出马车的抽屉，他反手拿不到，繁星叹了口气, 伸头从暗格里叼出一个小木桶来，是维尔特做的一加仑大小的小木桶。繁星叼着把手，把酒放在杜长秋的面前。

　　“你这头牛确实神俊，颇通人性。”潘老无论看多少次，都是啧啧称奇，他这辈子活这么大年纪，第一次看到牛吃肉，还能拿东西，跟看家护院的狗也差不多了。

　　“老爷子，你既然以诚待我，我还是得先跟您说一下。”杜长秋想了想，潘老性格让杜长秋太亲切了，该说是搞技术的人都这样子吗？

　　说的不好听一点，是一根筋。但是如果在欣赏的人看起来，是非常浪漫。

　　比如潘老这种，新的食谱在面前，他就什么都想不到了，赶着一辆驴车就能追上来，也不怕杜长秋是坏人把他卖了。但是要真是被人抓去，天天打的背后都是血疤，却也能谈笑风生，哆嗦着还能盘算着搞一口酒喝。

　　这种人，杜长秋不想骗他，他轻声对老爷子说：“老丈，我不是什么商人，我是华容县的县令，你若是要跟我回去，可没有什么豪商之家可以去。”

　　“那你说的食谱是真的吗？”潘老愣了一下，立刻发问。

　　“这倒是真的。”杜长秋无奈地点头，感觉潘老的注意力似乎放错了地方。

　　“你那儿有姓公孙的人吗？”潘老又问。