掌柜的心里一直在琢磨,这到底是爱吃什么呀?
他报的自然是大厨善烹饪的拿手好菜,可这都是他说,对面除了去掉一个酱炖鲫鱼外,其他的都没否决,这到底是爱吃还是随便啊?
“王爷他老人家还想吃点什么?茶水上红茶配四样蜜饯您看可以吗?”掌柜的继续试探。
“可以。”
这要啥都点头,可真没啥意思了。
“那王爷他老人家还有什么不爱吃的么?”
这话问的就有些明显了。
王富贵嗤笑一声:“谁说是我们王爷吃了?”
“不是王爷吃?”掌柜的眼睛瞪大了。
“王爷就是走累了,来你这里休息下,王爷的朋友饿了,吃点你这里的东西,挑干净的赶紧的上,我让人跟你去厨房看着点,你们这外面做的东西有的不干净。”
“是,是,那是,那是……。”掌柜的郁闷的磕了个头,就带着店小二们和八个护卫去了
厨房。
厨房里的大厨尽管不高兴,却也不敢撵这些护卫们走。
而这些护卫呢,大概是真的因为菜肴不是给王爷吃的,他们每个人可能也饿了,竟然做出来之后,你吃两口,我吃一点,美其名曰:尝尝味道,验验毒。
王富贵在掌柜的离开之后,就进了房间:“这掌柜的是个心眼灵活的人。”
要不灵活,也不会多次试探了。
虽然在商业上他可能是个成功的掌柜,但是在王富贵这种从小在王府里摸爬滚打长大的人来说,这点道行还不够看的。
丁田还趴在窗户那里看外头的面馆,心里在琢磨,怎么偏偏选了这里?
掌柜的在门口跪地磕头请安什么的,丁田也看到了,这个时代就是这样,别说这区区一个联升酒楼的掌柜的了,就连杜知府见到了王佐,也是个磕头虫的命。
“随他去吧,这是张家的铺子吧?”王佐没有喝这里的茶,王富贵出门自己带了茶水,还有一个非常小巧的茶炉子,放在旁边煮开茶水,给王佐跟丁田喝。
“是,张家的老太太的嫁妆。”王富贵小声道:“名声却是张家大少爷给炒起来的,他是小三元。”
“倒也有炒作的本钱。”王佐指了一下自己带来的点心:“吃吧。”
“哦……。”丁田吃了两个点心:“这是什么点心?”
一个甜的,一个咸的,还挺好吃。
“一个叫牛舌饼,一个是水晶桂花糕,你的点心铺子需要一些高级的东西。”王佐是觉得这两样挺好吃的,才会拿出来给丁田做参考。
东北这边的点心就那么几样,炉果儿的做法倒是简单,可同样的,没什么特色,满大街都有得卖。
“你说得好,可这样的东西,一般人家吃不吃的先不说,做法肯定特别麻烦,价格自然也跟着上去了,不太合适。”丁田摇头晃脑:“我已经想好做什么了。”
“做什么点心?”
“甜品就做豌豆黄,咸口的就做葱香饼干。”这俩丁田也会做,只是做的不那么好:“再加一些苏打饼干。”
主要是这俩做法简单,走平民路线,不过,饼干,这个东西现在还没有出现,中式点心里
没有饼干,丁田做的就是个新奇。
主打这三样就挺好。
做法简单,烤箱什么的不考虑,烤炉倒是有。
以后还可以卖一些葱油千层饼什么的……。
“那是什么?”饼干?没听说过,王佐不太赞同:“饼子干了还能吃么?”
丁田无语了一下:“是饼干,不是饼子干了的那种……算了,到时候你就知道了。”
“还有你答应给我做的新的吃食……。”王佐幽幽的提醒丁田,不许忘了他的那份。
“做了你就知道了。”丁田不觉得自己这话有点歧义,而是拿起筷子,准备吃饭。
后厨做饭很快,大概是一些材料早就准备好了,只需要下锅就行,还有些食物是需要炖的,几个大灶一起开火。
凉菜最先上来,其次是热菜,最后上了汤,主食是大白米饭。
王富贵出去给了掌柜的二两银子的上次,就让他们都下去:“这里不用店小二伺候,都下去,下去!”
“是,是!”掌柜的擦着汗,倒退着走了。
丁田早就饿了,抄起筷子就开吃,王佐也在吃,他不可能不吃饭,王富贵那么说,也只是糊弄外人而已。
而且纳进来好几双筷子,都一样,王佐只是随便挑了一双用而已。
外面的东西,他吃的很少,仪态却非常讲究,不像丁田,吃起来稀里哗啦的。
不过吃着吃着,丁田就问他:“你怎么选了这家?”
“听人说,有人在打听你?还来这座酒楼看过你长什么样……。”王佐淡淡的道:“我就过来看看,谁有那个胆子,想算计你?”
“你怎么……呃……。”丁田差点被口水呛到:“我也没什么……老郑叔都让郑当陪着我了,还有家里的马小风……。”
“没事,吃你的饭。”王佐已经撂下筷子了,只一杯一杯的喝着茶,看着丁田吃饭,他总觉得丁田吃饭好像很香的样子。
这么多菜,丁田不可能吃完的:“能打包带回去吧?”
王佐的脸皮抽了抽:“你说什么?”
“我一个人也吃不了这么多,能打包的吧?丢掉多可惜?”丁田已经小市民惯了的人,以前请客吃饭,根本没有剩下的,都是吃的干干净净,头一次跟王佐出来吃,就他们俩人在吃,王富贵都没吃,八个菜,一份汤,好大一盆的蒸白米饭。
能吃完才是见了鬼了。
可是王佐从来没有打包过剩饭剩菜!
王富贵也有些不知道要怎么办好了……因为他跟着王爷一起长大,也没打包过剩饭剩菜啊
I
于是,关于打包的问题,他们彼此面面相觑……。
第一百三十二章 知错能改……
“让他们给我打包,碗筷食盒之类的,我可以回去后让小风送回来……。”丁田弱弱的举起手:“还给刷洗干净的送回来……可好?”
可好?
王佐觉得新鲜:“那就让他们……打包带走……。”
丁田刚露出一个阳光灿烂的笑容,就听王佐问他:“这就是吃不了兜着走的意思么?”
“这是勤俭节约,是美德!”丁田一脸的黑线:“跟你这种人是说不清楚的……。”王佐无所谓。
打包么,也是王富贵在干活。
酒楼饭店都有食盒备用的,偶尔也有提供送餐服务,这次是打包,王富贵要了一个大食盒,四层的那种,将八道菜都装了进去,汤丁田倒是喝了一半进去,因为那汤非常好喝。
不过剩下的一半他不打算要了。
“你不要了?”王佐有点困惑:“我以为你会全带着。”
“这汤不行。”丁田摇头:“汤汤水水的不好拎着,万一撒了,就更浪费了……。”
而且还很麻烦。
这时候又没有洗洁精,油乎乎的需要热水才能洗干净餐具。
王佐就看着丁田拎着个大食盒:“吃饱喝足,我要回去了,你呢?”
“一起回去吧。”王佐也没了逛街的心思,不过他还提醒丁田:“我的新食物……。”
“放心,肯定给你做出来。”丁田大大咧咧的被王佐一行人送回了家,王佐才回的驿站。吃饱喝足了,丁田还睡了个午觉,下午的时候,他要的东西陆续到位了。
晚上王佐没来,说那边有事情,丁田也没在意,反倒是他带回来的东西,分了一大碗给金大娘,剩下的全家吃的满嘴流油!
用过之后,餐具跟食盒就交给了马六,明天他去还东西,至于马小风,他要跟着田少的。当天晚上,丁田分了很多东西出来,第二天他上差,就去了牢房。
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