啧啧啧,这是把世界有名的大厨薅了一个遍啊。要是正儿八经去这些大厨店里点餐,一顿至少四位数。
清风徐徐,空着肚子的安以农脚步轻快地走向餐厅,路上他还看到站在湖边和大象玩耍的天竺国少女,穿着漂亮绚丽的沙丽,耳朵上挂着两个钟形的耳坠,脚踝上还有叮叮当当的铜铃。
大象朝天喷出一股水花,和喷泉一样,还带着白茫茫的水雾。少女哈哈笑着,一个跳跃,就轻松坐到了象背上,那场面美得像副画。
虽然也有虐待自己伙伴的混账家伙,但大部分的人都是用诚意去交换动物的信任。这些动物的喜悦和亲昵,轻轻吹散了之前沉积在安以农心头的火苗,让他的脚步也更加轻快了。
很快他就进了餐厅,而此刻的餐厅里已经坐满了人。
餐厅极大,有上下三层,安以农进来的是第一层。
它整体是个正方形,厨房落在中心位置,所以四面都是通透玻璃,窗明几净。每个桌子相隔的距离都是那么恰到好处,可以享受到待在人群里的热闹,又能尽情满足自己的食欲,不用担心离得太近相互干扰。
至于卫生间,就落在四个角上,被弧形的墙遮掩了。
这里的灯也是特别设计过的,初看平平,但走进去后眼睛会感觉很舒服。
他还注意到了一个细节,这里为喜好不同的人准备了不同的用餐区,他看到了为素食者提供的用餐区,还有拒绝猪肉的清真区。那里已经坐了几个披着黑纱的女性,但她们没有遮脸。
安以农直接往窗口走,想看看今天提供什么食物。
这食物可太多了,东南西北古今中外,什么都有。
每个窗口后面都站着一位大厨和几个助手,想要什么可以直接点。他们这些参赛者和随行人员是可以免费吃的,只要他们能吃完。安以农看到那一排自己超爱的各种高热量芝士套餐,差点就想坐下。
专注芝士套餐的窗口挤满了人,安以农进不去,他就去看隔壁窗口,结果也是挤满人。
这是一个制作烤鸭的窗口,烤鸭皮脆肉嫩,可以配合经典甜面酱,也能配合其他酱料,吃起来香浓又不油腻,是很多人的首选美食。
他又去别的窗口转,结果看什么都好吃,各种特色香料的气味混合在一起,构成美食的香气。
“不急不急。”他克制着。
一楼已经这样震撼,他好奇楼上还有什么。
安以农就跑去了楼上,第二层的装修风格又是一变。
它被隔成两半,一半像是街头美食,有双层的牛肉汉堡,有铺满一整只龙虾的龙虾三明治,有卷着香肠、里脊、脆饼等物的煎饼果子,有玩杂耍一样的飞饼……
碳水化合物和油脂相碰触的香气能把人的馋虫勾出来。更别提里面还有各种裹上蛋液和面包糠,用油炸出来的油炸物。
另一半有点儿像是酒吧,又像是夜幕降临中悄然开张的夜市。
大块大块烤得焦黄滴油的牛排,还有一整个香酥的烤鹅,还有滋滋响的铁板鱿鱼,一排的羊肉串。
菜单上还有全球各地的不同啤酒,客人们推杯换盏,果然很有户外烧烤、江湖菜的味道。要的就是大口吃肉大口喝酒的气概。
想吃,想吃,想吃!
他的每一个细胞都在喊着:留下来吧,大口吃肉吧!
但安以农还是忍住了,擦擦嘴继续往楼上走。
到了第三层又是一番新景象,里面居然分了四个角落。
一个角落飘着咖啡的香气,但咖啡只是用来配那颜色甜蜜,味道更甜蜜的甜点的。
酥软的泡芙,洒满可可粉的慕斯蛋糕,可爱的毛巾卷,撒上巧克力的香草冰淇淋球,能把人带进童话世界的马卡龙……
谁能拒绝?不,谁也不能。
一个角落全是生鲜,做刺身的大厨带着黑色头巾,做事一丝不苟。
他的每一刀都像尺子量出来一样精准,那红色的金枪鱼大腹,晶莹透亮的龙虾肉,粉红可爱的鳌虾……就一一摆在冰碗上,勾起人对大海的美好期待。
一个角落堆起一叠的广式小蒸笼,里面透着粉红的大虾饺让人看一眼都馋。薄薄的半透的皮里面一定塞上了四五粒虾仁,看着这样饱满。
别的蒸笼里还有别的美食,安以农都看到那肥嘟嘟的满胶质的酱香凤爪了。
这个时候再配上一碗真材实料的杨枝甘露,真是神仙不换。
最后一个角落出现了经典的煎鹅肝、焗蜗牛,那精致并且足够补充热量的美食在橱窗里对着他招手。
高卢人把起源自蓝衫军的西餐发扬光大,成为闻名世界的美食,可见他们对于美味的钻研。鹅肝、黑松露、鱼子酱……各种珍贵食材被大厨组合配对,迸发出无限的能量。
安以农已经腿软了,他被这些美食征服了,于是厚着脸皮过去问,可不可以每个窗口都点一些东西。
“当然。”窗口后的大厨好脾气地说。
得到准确答复的安以农简直要飘起来,这是什么人间天堂?
“也不怎么样,连泡菜都没有。”两个端着盘子的申遗国人走过去,他们是用本国语言说的,雪白的盘子里还有大厨精心制作的‘一口牛肉’。
这些牛肉已经被切成小小麻将牌那样大小。厨师用最上等的牛肉煎到最合适的时候,淋上一点特制酱汁,这道菜就完成了,旁边还有各种水果点缀。
安以农注意到,在他们那桌上,这样的盘子已经叠了十来层。
而申遗国的隔壁是樱花国的成员,这两人正美滋滋地喝着清酒,吃着丰腴软滑的三文鱼鱼腩刺身和鲣鱼刺身。
樱花国的人很愿意表达他们对美味的喜好,所以隔这么远也能听到那压低了的赞美声:“在异国他乡可以吃上这样正宗的刺身,真是让人感动异常。”
“五月是属于鲣鱼的季节,吃着刚上市的鲣鱼刺身,感受着初夏的微风,再喝一点蛤蜊汤,人生就美满了。”另一人说。
安以农忍不住看了看封闭的窗口:初夏的……微风?
而樱花国的桌子过去一点,是两个身板笔直的日不落国人,他们表情轻松,坐姿端正却也带着一点随意,手里的银汤匙在茶杯里来回滑动,却没有发出一点声音。
一杯红茶,几叠香甜可口的点心,真不知道这是中饭还是下午茶。
这时他们的伙伴来了,端着一盘苹果派,亲切地和他们相互问好,问今天的天气如何。
“为什么你能吃下这样的东西?”隔壁桌的两个蓝衫军正在讨论披萨上到底可以放什么。
“菠萝里含有菠萝蛋白酶,可以让肉类的肉质变得更加软烂,是纯天然的嫩肉剂,所以我可以接受菠萝牛肉披萨。”一个蓝衫军说。
“你这个异端。”他同胞简直气坏了。
菠萝牛肉披萨?安以农嗅着那股菠萝的酸甜味,也有点想吃了。于是他去西餐窗口点了菠萝牛肉披萨、鱼子酱煎鹅肝、惠灵顿牛排,又去做生鱼片的窗口点了三文鱼鱼腩刺身和鳌虾。
最后才是刚刚就特别想吃的酱香凤爪、糯米鸡和烤乳鸽。
他过去的时候,隔壁做西餐的大厨正在这边串门。做广式点心的厨师剔了一只烤乳鸽的腿给这个做西餐的大厨。
这个大厨连竖大拇指,又把自己刚刚制作的红酒炖苹果拿来让点心师傅品鉴。
看来不只是参赛队员在交流,这些来自世界各地的大厨们也在不断交流、学习,而这些新的东西可能成为他们新菜式的灵感源泉。
最后安以农是扶着墙出去的,他现在有了新的烦恼,那微甜细腻有着冰淇淋口感的红酒鹅肝,那带着炭火香气外焦里嫩的美式战斧牛排,那撒着葱丝的清蒸海鲈鱼……
这么多的选择,他晚上吃什么好呢?
“你干什么?!”
嗯?安以农站直身体看过去,看到一个浑身肌肉的褐发男人嗤笑着丢下手里翻着白眼的兔子。
“兔子?你居然带着兔子来参赛?这东西连我一个拳头都挡不住。”
褐色皮肤的男孩上前抱住兔子,恶狠狠地看着这个人:“你伤害了我的伙伴,我要去告你。”
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