“那好吧,什么时候去?”周久安问。
“吃过早饭就走,在麦场集合。”沈秋树回答道。
“那赶紧回家,我正好做好饭了。”周久安说道。
回到家,吃完饭,沈秋树和方辰准备好打猎用的东西,周久安拿油纸包了一些麻花丸子酥肉,让他们带到上山吃。把爷爷留下的望远镜和水壶灌满水带着。
收拾好,沈秋树和方辰背着东西,周久安锁好门送他们去麦场集合。
等到了麦场,家家户户都来了不少人,周久安还看到王柏川和郑磊两个男知青,旁边章红和吴晓梅俩人陪着。
看到沈秋树和方辰,几个知青都很兴奋,几人一块走过来。其中王伯川一脸高兴的说道:“我就知道你们会去,正好我们几个一块。”
章红妹子比较细心,“你们没上山打过猎。没经验,还是跟着村里人行动的好。”
经验丰富的沈秋树和方辰相视一眼没说话。
“叮铃!叮铃!”
“都安静一下,都听我说,今天要做什么相信你们都清楚,我也就不多说了,但是有句话你们一定要给我记住了,那就是一切行动听指挥。平时你们犯错也就是丢脸,可是打猎的时候犯错那就是丢命。都给我记住了,到了山上,一切因为私自行动造成的人员伤亡,村里概不负责!”村长周全掷地有声的说道。
看把村民都镇住了,周全满意的高呼,“出发!”
看着打猎的队伍开始上山,周久安看着沈秋树他们俩叮嘱道:“到山上一切小心,宁肯不要猎物,也别让自己受伤。”
沈秋树点头答应,“行了,回去吧,风冷小心吹着,记得别忘了喝药。”
“嗯!”周久安点头。
等打猎的队伍进了山林,周久安才往回走。
回去的路上碰到送万全叔和大牛哥的周婶子,周久安招呼道,“婶子,我叔也去了?”
周婶子看到周久安也很高兴,“是啊,这么大年纪了,我不想让他去还不乐意,说好不容易上山松快松快,我还拦着。你说这死老头子说的什么话,我还不是为他好吗,真是好心当做驴肝肺!”周婶子抱怨道。
“我大叔也是在家里窝烦了,天天忙的人你让他闲下来他还受不了呢!”周久安劝慰道。
“哼,臭老头子,这一看就是有福都不会享的人。”周婶子气道。
“不说他了,安安啊,你家年货准备的咋养了?”周婶子问道。
“准备的差不多了。” 周久安回道。
“家里豆腐做了吗?”周婶子问。
“豆腐?”周久安满脸问好,“没做啊!”
“你这孩子,过年怎么能不做豆腐呢 ,老话说得好,腊月二十五,推磨做豆腐,豆腐,头福。”周婶子给周久安解释。
“这,我忘了。”周久安心里苦,他哪知道腊月二十五要做豆腐啊。
“唉,你们大小伙子当家,就是心粗。没做就没做吧,等回头我给你送几块。”周婶子没办法了,这都二十七了,想做也晚了。
“明天蒸馒头,安安,你不会的话,我顺便给你蒸好,你拿回来回头热热就能吃了。”周婶子提醒道。
“这个我会,婶子,我自己蒸,过年都挺忙的,哪能在麻烦您。”周久安不好意思的说道。
“这有什么,不过顺手的事。”周婶子不在意的说。
怕周久安这几个小伙子粗心大意在忘了什么,一路上周婶子 好好给周久安上了一课,把要过年应该准备的东西,有哪些习俗讲究的全介绍了一遍。
周久安听的认真,他知道现在不比现代,现代人过年很多习俗都不在意了,在这里,过年的氛围还是很浓厚的,对习俗方面也比较讲究。
第45章、
听了一路的农村过年传统风俗史,周久安对这些风俗习惯也有了一定的了解。
走到岔路口, 周婶子对周久安说, “以后还有啥不明白的就来问我。”
“嗯嗯, ”周久安点点头感激的说,“婶子, 谢谢你, 要是不听你说,我还不知道咱们过年这么讲究呢。”
“嗨, 这才哪到哪啊, 以前过年才热闹呢。”周婶子凑到周久安跟前小声说,“现在搞运动, 说什么 破除封建迷信,好多习俗都不让办了。我们小时候过年祭祖唱大戏那才热闹呢!”
周婶子一脸憧憬的说道,“也不知道啥时候还能看回大戏。”
“会的, 以后一定会有那一天的。”周久安一脸肯定的对周婶子说道。
“呵呵呵, 行, 那婶子就借你吉言了。”周婶子笑呵呵的说道, “到家了,那我回去了。”
“婶子再见。”周久安挥挥手。
和周婶子分开, 周久安回到家, 先去给饿的吱哇乱叫的小黑弄吃的。在把药罐子搬到院里熬药。
周久安坐在药罐前拿着把扇子一边煽火一边寻思, 也不知道沈秋树他们到哪了,虽说有那么多人一起,可是不怕一万就怕万一啊!
周久安坐在家里帮不上忙, 只能祈祷他们这一行顺顺利利,平安回来。
熬好药,周久安又一次经历了痛苦的味觉轰炸,想到之后还要经历无数次,周久安就想死。妈呀,怪不得外国人称中医为巫术呢,这苦药汤子简直挑战人类极限。
这碗药喝的周久安浑身是汗,收拾好,把碗放桌上,周久安准备煮卤肉。
前些天收拾好的猪蹄和下水经过一系列的处理,已经做好准备可以下锅了。
周久安洗锅烧水倒入酒,姜片,把猪蹄和下水放锅里烧开,焯水。焯完放水里清洗,准备好葱姜,辣椒,八角,小茴香,香叶和桂皮。在将洗好的猪蹄和下水放入锅中加清水,倒入酱油,酒和少量白糖,放入包在纱布里的卤料,烧火开煮。
周久安坐在灶前摸着凑过来的小黑笑说,“你这鼻子够尖啊,知道有好吃的了是吧,啊,看看你这狗肚子,胖的都快走不动了,以后怎么放心把看家护院的任务交给你。”
小黑听不懂无聊的主人说的话,只是热情的把脑袋凑上去塞到主人的手里求抚摸。
周久安摸着小黑的脑袋说,“小黑啊, 就快过年了,你说我要送什么东西给大哥和二哥呢,二哥的妈妈送了我一个围巾,大哥呢,给我买药,买吃的,平时还那么照顾我,小黑,你知道吗,要不是我是男的,我都想以身相许了。”
“小黑,你给我想个办法吧。我奖励你块大骨头,带肉丝的那种,嗯?”周久安抬起小黑的狗头看着小黑的眼睛说道。
无辜的小黑不明白主人给予它多么重要的任务,只是不明白主人为什么要捧着它的脑袋,不管了,舔就是了。
“哎呀,臭小黑,你的嘴太臭了,不许舔!”周久安手忙脚乱的应付小黑的热情攻势。
“不许再舔了听到没有。”周久安严厉的谴责小黑的舔狗行为。
小黑的回应是趴在周久安的脚面上,充分体现了一句话,不听不听,和尚念经。
“嘿!我还管不了你了是吧,你这只小赖皮狗。”周久安作势的弹了弹小黑的狗耳朵。
赖皮小黑充分表达了身为一只舔狗的自尊,张嘴就含住周久安的手指,好好用舌头给周久安洗了洗手。
“唉呀妈呀,你真是欠揍,回头让大哥好好训训你!”周久安没办法了,治不了了。
满手的口水,周久安嫌弃的洗干净。回来继续在灶台蹲着,伸手在灶前烤着,周久安继续头疼礼物的问题。
周久安心想,自己现在没钱没手艺,除了会做饭,好像也没别的才能了,哎呀,不管了,等以后吧,等以后有钱了,给大哥,二哥一人买块手表好了,现在的话就好好做一顿丰盛的年夜饭做感谢吧。
山上
沈秋树他们跟着大部队一起沿着小路往山里走,走了有大半个钟头,就看到有野鸡和兔子在雪地里出没。
跟着的大小伙子情绪激动,看到野鸡和兔子就嚷嚷,“叔,你看到野鸡和兔子了没,我去把它们抓过来。”
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