南瓜和空心菜都是白义过去在海上航行时听船员和厨师侃大山提过,属于比较容易种植的蔬菜——他对自己的种地水平有自知之明,难伺候的植物除非靠生命之泉硬灌,否则基本种不活。
肥沃土地的目的就是希望这些植物能够摆脱对生命之泉的依赖,靠兽人们自己就能种成功,哪怕产量少一点。
茶树则是白义基于口味和长远的双重考虑。
白义喝茶,虽然不专精茶道,但也确实享受得起来。茶叶对于人体同样存在不少好处,偶尔还能半当做药来用。
有了竹笋、南瓜、空心菜之后,白义总算有了点能做出居家饭菜的信心。
刚好有新鲜的肉到货了。
这肉来自于九月岛的馈赠——在和白光岛毗邻了一个月之后,辰告诉白义,九月要走了。
临走之前,九月盛情邀请白义再去一次九月岛,表示可以送他一批猎物,只要他能再准备一顿美味。
既然是给九月践行,白义只和辰两个人单独过去,猎物由九月自己抓好,白义只负责生火。
白义想起自己之前想问但是忘了问的:“你们能在海上自由地移动?”
辰咬碎一块带着骨头的牛腿肉:“当然。”
“那为什么你离其他岛这么远?”
这次辰静默了下来。
同样“咔嚓咔嚓”吃肉骨头的九月顿时笑了起来。
白义将探究的目光投向了九月。
九月没有卖关子:“我和辰是兄弟,你知道吗?”
白义点点头:“都是大陆的后代?”
“对。实际上群岛上所有的岛屿,都是我们的兄弟姐妹。”九月笑眯眯地道,“而辰是最后诞生的那个。按照兽人们的划分,他就是我们最小的弟弟。”
辰扯了扯嘴角:“我们不是兽人,没必要这么划分。”
九月无视了辰的抗议:“你也看到了,辰的生命力非常稀少,虽然拿着父亲的生命之泉,但又不愿意用,让我们这些身为哥哥姐姐的很心疼……”
说到这里,九月已经带上了慈爱。
辰的脸黑了下来:“你够了。”
白义忽然明白了。
过去在地球上和他家交好的另一个家族,连生了三个儿子,第四胎是个女儿,出生之后不久被绑架,差点夭折,被全家宠在了手心。
虽然三个儿子明里暗里在争家族继承权,但对小妹妹都相当爱护。
白义曾经在一次宴会见过,小姑娘一副生无可恋的模样被三个兄长宠着,表情和现在的辰颇为相像。
而且辰按照岛神的年龄算还是个小宝宝,恐怕会收获更多的“慈爱”。
想到辰被一群哥哥姐姐包围在中间门嘘寒问暖的场景,他就忍不住笑出了声。
难怪九月对辰这么慷慨,除了要生命之泉培育的植物之外,大约也存着爱护小弟弟的想法。
白义笑着笑着,对上了辰温柔的视线,忍不住打了个寒战,顿时收起了笑容。
辰奈何不了九月,还奈何不了他?
白义见风使舵,迅速咳嗽一声,义正词严地道:“辰是独立的个体,你们不能把他当小孩子看。”
九月笑着眨眨眼:“没事,你可以到我岛上来。”
白义觑着辰的脸色,赶紧岔开了话题。
这一顿饭白义收获了九月坚固的友谊和辰的黑脸,还有不少猎物。
这些猎物都是九月准备让白义做熟但是没用完的,需要尽快吃掉,白义就重点开始处理这些肉。
培育竹林的过程中收获了许多的竹笋,之前都是烤着吃或者煎着吃,多余的只能挂起来晒干,现在可以搭配做一道竹笋炒肉。
椰子油炒肉比起白义吃过的花生油或者豆油,少了几分腻,多了一缕甜,配合清脆的竹笋非常爽口;
南瓜挖掉中间门的瓤,将切碎的肉、空心菜、扇贝丁等等填进去,上锅开蒸,蒸到南瓜软烂、里面的肉与蔬菜都熟透,就可以端上来吃了。
南瓜盅的丰富口感带给兽人们极大地惊喜和震撼,没想到居然还有这么好吃的东西,比之前单纯煮肉或者蒸红薯好吃多了!
他们一开始还不太理解为什么白义要种空心菜——叶子不是到处都是吗,这东西难道能够填饱肚子?
“复杂的食材品种能带来美味。”白义指着水灵灵的空心草谆谆教导,“不能挑食。”
兽人们全都乖巧地点了点头。
只有辰盯着曾经放南瓜的空盘,问:“这个南瓜能长更大吗?”
白义一眼看穿:“你想吃大份的?”
辰点点头:“太少了。”
白义腹诽就算长得再大对你来说也只是塞牙缝。
辰明明是不需要吃东西的,结果每次吃得比谁都多。
身为厨子,白义每天都在“他吃得好开心我好满足”和“吃这么多我养得起吗”中患得患失。
他看辰依然恋恋不舍,只能安慰对方:“好吃的东西一口气吃饱就索然无味,还是要慢慢品味。”
辰道:“你说得对,但这是补偿。”
白义迷惑:“补偿?补偿什么?”
“补偿你试图跟着九月走。”
“……我哪有跟他走?不是留在你这里了?”
辰冷哼了一声:“你拒绝得不够彻底。”
这就代表着九月肯定会去和其他的岛神交流,那些家伙肯定会好奇,然后将来要争先恐后地问这只胖海豹要不要去他们的岛……
一想到那种未来,辰就决定还是离群岛远远的好。
白义在那边跟银商量:“剩下的这些干竹笋和南瓜回头如果有机会去别的岛屿,可以跟那边的部落交易一下,换些我们岛上没有的物种,植物动物都可以。”
辰蹙了蹙眉,不情愿地开始筛选有哪些还算能交流的岛。
……
九月最后送的肉太多,这种天气太容易坏掉,白义叫来其他兽人,暂停了别的事情,开始做腌肉。
盐是个好东西,能够让肉保持的时间门更久。
腌肉也不麻烦,只要用盐涂抹肉全身,耐心等待盐分浸入肉内就好。
为了去腥,白义加了一些葱姜水,甚至还特意培育了香草,将香草叶加了进去。
等盐分都浸入后,再把肉吊起来风干。
这样忙了两天,他们得到了有两百斤挂起来的风干腌肉。
其中有一只雌野猪腹部的肉相当肥厚,简直不像野猪该有的状态,白义猜测这头猪可能刚刚下过崽,还处在恢复期。
这么肥的肉感觉做成腌肉太浪费,可是就这么吃一方面吃不下,另一方面又会很腻。
他转了两圈,灵机一动:“熬点猪油试试?”
肥肉炼出来的油脂比植物油更香!
此时距离第一次成功烧制陶锅已经过去了接近两个月,辰接手烧窑任务也有了一段时间门。
作为岛神,辰制作粘土比白义轻松了很多——他专门制造了一个山洞,用来生产纯净的粘土,之后不管什么时候进洞来,洞里的粘土都可以直接拿来用。
到现在为止,辰已经烧了好几口新的锅碗瓢盆出来,形状比白义自己捏的更圆润,让白义遭受了心理打击,只好用“辰毕竟是岛神能开挂”来自我安慰。
现在白义的厨具可选范围多了很多,专门挑了一口锅来熬油。
有了熬制椰子油的经验,这一次猪肉炼制得非常顺利,熬出的猪油香得白义做得时候就不断流口水。
等熬好之后,他迫不及待地挖了一点,炒了个空心菜。
才从地里摘下来的空心菜用热水烫一下,猪肉先把蒜瓣炒香,立刻加入空心菜翻炒几十秒出锅,保持着空心菜脆爽的口感,但又有猪油的醇香,一点点蒜辣恰到好处地点缀了整盘菜的风味。
同时白义还放了几颗猪油渣进去,脂肪的醇厚香味让白义感觉自己能吃下三大碗白米饭。
就是盐放多了,显得有点咸。
白义撅了两根树枝做成筷子,吃了几口满意得不得了,准备回头请其他兽人尝尝。
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