肖喻惊奇:“什么时候?”
“就今日,县衙门口都已经贴告示了,说他贪污受贿,徇私枉法,已经有人将他带走了。”
这么快就定罪了!
孔十一和陆十二的速度真是惊人!
肖喻问:“把他带哪儿去?”
“带到府衙坐牢。”张五接着道:“新县令已经在路上,这两日就能上任,听说是寒门出身,严谨、清正又勤奋。”
“小舅舅,来挖坑啊!”明河这时候出声喊。
蛋子道:“我们还要种菜菜呢。”
“能够来个好官是我们老百姓的福气。”肖喻笑着同张五道:“我去种菜了。”
张五问:“要不要我帮忙?”
“不用了,你去忙别的吧。”肖喻继续和孩子们种菜。
傍晚时分将两处菜地种满,夜里下起春雨,次日一早就有一些嫩绿嫩绿的上芽儿破土而出。
明河和蛋子激动的不得了,还想要再种菜。
“可是我们没有地儿了。”肖喻实话道。
“我们的地儿呢?”明河无意一问。
肖喻却突然想起来,《帝王梦》一书中,为了防止老百姓失去土地,裴燕礼上书禁止田地买卖,然后没多久,全国执行。
肖、明两家的土地,因姐姐生病而卖掉,再不买回来,以后他想要过归园田居的日子,都没有自己的田产了,趁着现下手里有些银子,他得赶紧买回来,于是道:“我们的地儿在村子里。”
“为什么不种菜呢?”蛋子问。
肖喻原本只想在院子里种些菜,平时自己应急一下,经蛋子这么一问,他忽然觉得把田地买回来,交给他人种菜,以后酒楼再也不怕遇到竞争者买光蔬菜的情况,心中不由得一喜,望向蛋子:“小家伙你说得对!”
蛋子高兴。
明河问:“小舅舅,我说得不对吗?”
肖喻笑着夸一遍明河:“对对对,都对,我们看地去。”
“看地去!”
将酒楼交给廖掌柜等人,肖喻带着两个孩子先去双运村,结果双运村的田主去外地了,他只好转去锦秀村,将明家的三亩地给买回来了,然后来到郝奶奶家。
郝奶奶开心地搂着明河和蛋子:“小娃娃呀,回来了回来了啊,是不是要修屋子,然后回来住啊?”
“郝婶儿,我暂时不打算修屋子。”肖喻解释道:“我和明河、蛋子暂时也不回来住,修好了,也容易坏,先放在那里,等到我们打算回来住,就重新盖起来。”
尽管郝奶奶希望三个孩子回来住,但她也知道小河子酒楼如今生意极好,在那儿衣食住行用都方便,便道:“回头盖好的。”
肖喻笑着点头。
“那你们回来是……”
“把姐姐家的三亩地买回来。”
肖喻姐姐生病这事儿,郝奶奶也是知道的,多么苦命的孩子啊,她感慨道:“肖喻啊,这事儿你做得对。”
“还有就是,请你家帮忙种菜。”肖喻道。
“种菜?种什么菜?”
“种小河子酒楼所需的蔬菜,不知你们有没有空?”郝奶奶家人多地少,尽管郝奶奶常常做女红卖,郝爷爷和郝大哥也找活计,但家里依旧穷穷的,肖喻想请他们帮忙,也给他们增加点收入,道:“我每月给你们一两银子,平日里,你们一家子吃菜,从菜地里摘就行了。”
一两银子!
那一年就是十二两银子!
郝奶奶一家子辛辛苦苦一年,也就赚二十两银子左右,她愣一下,旋即道:“要不了这么多,要不了这么多的。”
“种菜很辛苦。”肖喻道。
“老百姓做事儿,有什么是不辛苦的?”郝奶奶为肖喻着想:“你的钱也不是大风刮来的?”
“郝婶儿,你是愿意帮我种菜了?”肖喻问。
郝奶奶一家子除了种田之外,没有其他固定收入,这些年都是东一榔头西一棒地赚几个铜板,如今孙子孙女都大了,马上都要进学堂,他们正愁着孩子们的束脩。
肖喻这个时候提出一年给他们十二两银子,这真的会大大减轻他们的负担。
可郝奶奶却觉得十二两银子有点多。
也就在古代可以见到郝奶奶这般诚实的人,肖喻心意越发坚定,道:“十二两银子,你若不愿意,我就找别人。”
郝奶奶自然不愿意他找别人,连忙道:“行行行,就十二两银子!”
肖喻立刻给郝奶奶一两银子工钱,然后将三亩地交给她,种什么,怎么种,也都交给她。
他则带着两个孩子回了小河子酒楼。
一个月后,郝大哥突然推着一辆架子车来到小河子酒楼,车子里整齐干净地码放着韭菜、小白菜、小葱、红苋菜。
肖喻惊讶地问:“郝大哥这是干什么?”
“给你送菜啊,就是你菜地里的菜啊,我娘、我爹和我媳妇都给洗好了,你们直接炒、蒸就行了,还有这些槐花,是村里的槐树开花了,很香。我娘说,说不定你喜欢吃,就送了些来。”
肖喻摸着鲜嫩的青菜:“这么快就可以吃了?”
郝大哥解释:“这几样就是快菜,一个左右的时间就能出来,其他的菜慢一点。”
肖喻没有种过菜,真不知道这些,惊喜的不得了,连忙拉郝大哥进店。
“过些日子还能给你送些菜,除了这几样外,还可以送些芹菜、南瓜尖之类的。”郝大哥说起来这些,头头是道。
肖喻和明河、蛋子、余桐桐都听呆了。
“你还有什么需要,就和我说。”郝大哥道。
肖喻没说什么,转身厨房,包些点心和酱肉给郝大哥。
郝大哥死活不要。
肖喻没有办法,给了他一两银子的工钱。
待到郝大哥回到家里,发现架子车角落里,有一包油纸包,拆开一看,是几块点心,他无奈一笑,拿给郝奶奶。
郝奶奶立马虎着脸:“你怎么又拿肖喻的东西?”
郝大哥说明原因。
郝奶奶叹息一声道:“肖喻……我去菜地里拔拔草去,不然我对不起肖喻那孩子。”
这边郝奶奶在菜地里拔草,那边肖喻等人感慨菜的新鲜。
张五道:“这比集市上买的新鲜啊。”
“那当然了,集市上有的是新菜旧菜一起卖,这明显是刚从地里割出来的。”夏秋道。
廖掌柜掐一下菜叶,居然掐出水了,道:“真新鲜。”
肖喻再次感慨郝奶奶一家子心善诚实,要不然,也不会在他和明河快要饿死时,给了他们一个馒头,他以后他要多多回报他们才行。
现下看着这些嫩绿嫩绿的蔬菜,他手痒痒的,趁着还不到饭点,他想做些韭菜盒子给大家吃。
说干就干。
他撸起袖子,拿一把韭菜切碎,放入盆中。
先倒一些油,将韭菜的切口封住,锁住水份的同时,也锁住韭菜鲜嫩的颜色,紧跟着加入泡好并切成段的红薯粉丝、炒好的鸡蛋碎,再倒入适量的盐、香油、生姜泥、胡椒粉和五香粉,搅拌均匀,韭菜鸡蛋粉丝馅儿做好。
他从案板上切一些面下来,再切成小剂子,擀成面皮,把馅儿放到面皮之上,包成巴掌大的饺子,放到涂油的平地锅,煎至两面微黄。
一个韭菜盒子就做成了。
面是加一点点酵头,看不出来是发面,但是咬上去,舌头可以感知到酵头的气泡感,配上红薯粉丝的糯、滑,鸡蛋的香,韭菜的鲜、嫩、水润,还有混合在一起的鲜香汁水,让人忍不住想要咬舌头。
余大厨等人一起竖大拇指。
三个孩子吃完一个,还要等案板上的变凉。
“余爷爷,怎么还这么烫啊!”明河有些着急。
蛋子和余桐桐等不及。
余大厨干脆拿三个小篾箩过来,一个里面放一个韭菜盒子,道:“拿出去吹吹风吧。”
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