穿回古代做糕点(23)

　　叶昕听到这里，总算明白为什么紫微宫居然敢用帝星之名来命名了。
　　弄了半天，原来是已故的皇帝老儿给撑腰来着。开玩笑，皇帝的师父，怎么能在其他宫主的名头之后？那把皇帝的面子往哪儿搁？
　　甭管你在道教一派里是有多大，但人间最大的Boss必然是皇帝。一切当然得是他说了算。
　　自己抱得这条大腿可真不是普通的粗，而且还那么帅！叶昕的小心脏砰砰跳着，想到自己的爱豆这么牛哄哄的，就克制不住内心的神往，努力压制着血气往脸上冲。
　　本来挺正常的在听小道长介绍玄元观，如果突然害羞脸红，不得将小道长吓一跳才怪。
　　位于西面的是无上宫。是所有通过道经考试以后，能正式留在玄元观继续修习道法的修道者们修习吐纳之法的一宫。
　　吐纳之法是每一位修道者都必须学习的养生之术，同时也是修习剑术和医术的基础课。
　　无上殿供奉着太上老君、太乙救苦天尊、炎帝神农氏的神像。
　　玄元观的炼丹房便设在无上殿之内。修习炼丹术和医术的修道者们，日常便在无上殿之内钻研所学的炼丹术和医术。无上殿内的神农阁更是储藏着千余种药材。
　　而位于北面的是清乐宫，面积仅次于三清宫，占地是仅次于三清宫的一宫。清乐宫掌管所有的祭祀礼乐及祭品、乐器，玄元观的账房和库房也在清乐殿内。
　　包括部分修道者的亲属以及玄元观一些做粗活的厨子、杂役们，都居住在清乐宫内。祭品、祭服、乐器等，则存放在单独的清乐阁里。
　　此外，玄元观的厨房和供道士们吃饭的食舍，也都在清乐宫内。临近清乐宫的北侧的五灵门外，是玄元观为香客们开设的食舍。但凡香客们烧完香、听完经，都可去食舍内付钱用斋饭。
　　叶昕以后主要的工作场所是在清乐宫内的大厨房旁边的面点房。
　　玄元观毕竟是有千余人的大观，叶昕一进到面点房，立刻被里面的设施规模给震撼了。
　　七八丈宽的房间里，火灶、煮釜、烘炉每样都至少有四个，旁边有一个用木板单隔出来的小间，用来存放当日所需的麦粉、糯米粉等原料。木制的案板灶面一个紧挨一个，从房间这头一直排到另外一头。
　　面点房大部分制作的都是主食，如蒸饼、饵、胡饼等，偶尔会做一些点心，平日供观主、几位宫主和香客们食用。毕竟点心并非主食，用时用料都颇耗费。他们这儿是道观又不是酒楼，吃食用度虽然比平常人家要好些，但还是以平民路线为主。
　　清乐宫是柳不尘特意安排最后介绍给叶昕的。到了这里，叶昕就无需绕路再参观别处，可以直接上工了。
　　面点房只有四位厨子，以姓加先后来清乐宫厨房的顺序称呼彼此。他们都已经有些岁数了，王大、李二、朱三都是三十岁朝上的年纪，石四算最年轻的，但也有二十五了。
　　还有一个新来不久的少年学徒，名叫韩容。他双亲都已过世，家道落魄，是作为已正式入观的一位道童的家属跟着来的。他的族弟韩岳天资聪颖，是难得的剑术苗子，从小便被观主看中领到玄元观内学艺。
　　兄弟两虽非同胞，但感情奇好，故而观主卖了韩岳一个面子，就同意让韩容进面点房当学徒。跟着几位师傅们学点粗浅的面点制作手艺，做做杂务赚取月钱养活他自己。
　　四位主厨各有所长，手艺都很扎实，性格各异，但也算容易相处。
　　叶昕留下来以后，一边被矮胖的王大带着熟悉面点房的环境和工具、材料，一边开始在一旁给四位厨子打打下手，跟着刚满十四岁的韩容一起，整理灶面，清洗煮釜等一干炊具。
　　到底是第一天上工，低调，低调。叶昕在心中对自己说。他可不想一来就标新立异，抢了几位厨子的风头。这古代的“职场”相处之道，与现代的并无不同。新人一来就卖弄手艺，可是很容易遭老人们的记恨和排挤的。
　　玄元观的膳食与寻常百姓家不同，一日食三顿。因为修道者们一天的课业并不轻松，只吃两顿根本挨不下去，于他们而言着实有些残忍。
　　第一顿是朝食，安排在卯时。第二顿是午食，安排在午食中。第三顿则是哺食，安排在申酉交际之时。每一顿饭食之前，都会敲钟，故而不会有修道者错过饭食。
　　过了酉时中，厨子们便下工了。但面点房则会留下一位厨子值夜，防止观主宫主或者暂居在玄元观的香客们到了晚间饿肚子。
　　值夜并非通宵，也就比正常下工的厨子多干一个时辰。
　　玄元观不比外头的食舍酒楼，观中自有观中的规矩，修行讲究清净，从简忌奢。因而每日到了亥时，众道就寝，灯火熄灭，就不会在起灶生火。哪怕是有道士或香客深夜肚子饿了，也得扛着。直到翌日卯时，才能来食舍里用饭。
　　叶昕听矮胖的王大说了一番规矩，心中对这里无比满意。这种工作强度，和他在现代比轻松多了。关键还是安全，又稳当。简直就是个铁饭碗。
　　今日午食是素汤饼配一片肉脯。叶昕来的时候，汤饼已经做好了，他便跟着几位厨子去单独的小间用饭。看着眼前如西晋的《饼书》中所述的“弱似春绵，白若秋练”的汤饼，一股面食的谷香伴随骨头汤的浓香飘入鼻端，叶昕不禁咽了咽口水。
　　跟着柳不尘在玄元观转了一早上，眼下他还真是有点饿了。

　　☆、32.情微澜（一）

　　叶昕刚来那会儿, 四个主厨嘴巴闭得牢牢的, 干活儿的时候没一个说话的。他们最开始见到叶昕时, 都愣了半晌。
　　像他们这种粗人，就算有长得好的，那气质也很市井。
　　但是叶昕是个例外，不但脸蛋长得惊艳，连气质都显得很温和悠闲，这就极为罕见了。
　　大家都是同行，叶昕可能不知道，这四位主厨早就听闻过他的名号。
　　玉春街上的陆家蒸饼摊，半个多月前来了一位容貌与手艺都很是让人震撼的美人糕点师傅, 短短二十多日，名声竟已响彻寿春的各大世家。
　　各家各户的大小厨子们说起“玉春街的叶师傅”, 简直如雷贯耳。
　　既然都是同行, 那手艺如何肯定是需要去切实了解的。
　　四人也曾派学徒韩容去陆家蒸饼摊买过叶昕做的点心来尝，吃完之后几人心中的滋味皆是相当复杂。
　　那种手艺, 那些点心，简直超出了他们对点心的认知范围。他们甚至对叶昕的手艺和创意都感到恐惧。
　　所以这四人刚和叶昕接触时, 心里是有妒也有慌的。
　　然而相处了个把时辰, 发现叶昕为人和善, 说话做事都让人感觉很舒坦。于是话就渐渐多了起来。
　　这日的哺食，主食是胡饼。几人边做边聊。
　　四人之中, 瘦高个儿的李二是话最多的, 为人也最直爽。
　　和叶昕说了几句后, 他就自来熟了，手上的活计不停，嘴上也不带停地拉着叶昕说话。“叶五，你吃得惯胡饼吗？”
　　叶昕站在墙角的木台子旁，一边合面一边说：“吃得惯。就是吃的时候得喝水，嗓子眼儿太细，干吃容易噎着。哈哈~”说着，叶昕瞥了眼旁边台子的石四，接着补充道：“但是胡饼很好吃啊。尤其是撒了芝麻的，很香。”
　　石四的相貌和其他三位主厨、包括和叶昕自己都有很大区别。他身材高大，皮肤很白，高鼻深目，一看就知道不是中原人士。叶昕觉得他是位胡人。
　　开玩笑么！同事里有胡人，就算叶昕不喜欢吃胡饼，也不会愚蠢地说自己不喜欢。团结少数民族很重要的！拒绝民族歧视，一切为了和平！
　　叶昕用余光偷偷瞄了一眼旁边的胡人同事，果然见他原本冷硬的嘴角线条柔软了一些。
　　朱三在一旁悄悄弯了弯嘴角，他对于叶昕的圆滑，感到很舒心。新来的厨子人挺聪明，很会说话，并不会打破他们这儿一贯的和谐。于是放下心也参与进来。“对对，我也觉得很香。特别是配着腌菜和腌鱼吃，味儿很好。”
　　王大的面台子在最靠近门的位置，他稍微后仰着滚圆的腰身，对叶昕喊道：“叶五。我这儿面粉没了。你帮我拎一袋子过来。韩容那小子去挑水了，你离得那边最近。就顺手帮个忙吧。”
　　叶昕的身后堆放着今日要用的几袋面粉，小学徒不在没办法打下手，王大喊叶昕去拿的确就是个顺手活儿。
　　“好嘞！”叶昕听了二话不说，放下手中的面团就想转身拎面粉袋子。谁知手刚伸到一半，身后便伸来一条健硕的小臂，轻轻一提，那看着足有二十多斤重的袋子便被他提在手中。
　　石四拎着袋子，闷声不响地走到王大后面，往他身后一放，便回到自己的面台子前接着干活。
　　猝不及防被帮了一把，叶昕愣了愣，对石四弯起眼睛笑着说：“谢谢石大哥。”
　　石四看了他一眼，手上的动作顿了顿，“唔”了一声。
　　人与人之间的友善，大抵始于一些小事。有时是帮个小忙，有时甚至是个善意的微笑。
　　石四的面部轮廓很深，面无表情时瞧着有些凶，但人还挺不错的。就冲他这一个举手之劳，叶昕对他的印象瞬时好了很多。
　　李二做完了一百张胡饼，停下来甩了甩胳膊和手腕，到旁边坐着喝水去了。“叶五，你是怎么来玄元观的？家里有亲戚在这里修道吗？还是自己求进来的？”
　　叶昕没多想什么，专心地压实手上的一个面团，随口说道：“是楚道长邀请我来的。”
　　四人一听这话，手里的动作都齐刷刷地停下来。
　　“什么？你是楚道长请来的？你、你是他亲戚吗？”李二微微张着嘴，过了一会儿才问道。
　　王大是因为自己的儿子在这边学炼丹，他便凭着这层关系还有自己的手艺进来了。
　　李二则是接已回乡养老的自己师父在玄元观的班儿。
　　而朱三是前几年玄元观招点心师傅时，被聘进来的。
　　石四则是数年前家乡发大水，逃荒的时候救了一位玄元观的道士，而后凭着那道士的推荐进来的。四人入观的情况都很平常。
　　只有叶昕，居然是“抱着粗大腿”被邀请过来的。这着实让使他们惊讶。
　　叶昕感受到旁边四人热切的目光，余光一扫，才后知后觉自己说了些什么。“呃……算、算是朋友吧。楚道长其实是帮了在下一个大忙，好心收留我罢了。”
　　几人对叶昕谦虚的说法听过就算，心里却很清楚叶昕是有紫微宫主撑腰的。于是对他的态度不知不觉都变得更谨慎了一些。
　　叶昕不想搞特殊化，但共事也不是一时半刻便能相处融洽自然的事。
　　有些东西，是必须经过时间的打磨和浸透，才会渐渐变得柔软而美好的。叶昕不再刻意多说什么，只是手上的活计干得越发勤快了。
　　***
　　日暮时分，忙碌了一整日的楚灵均放下手中的羊毫笔，揉了揉发胀的睛明穴。
　　近几日，紫微宫又收了十多位专攻剑术的徒弟。楚灵均在整理剑术典籍时，发现有几处错误。为免误人子弟，他便将几本入门的书籍逐一进行勘校。每日都忙到很晚才歇。
　　闭目养神片刻，本想拿起案角的另一本书继续勘校，伸到一半的手却突然停了。听不尘曾说，那位叶师傅今日入观了。
　　楚灵均想起那人似秋水般澄透潋滟的眸子，怔了片刻。既然是以友人身份相邀，还是应当在今日去看看他才是。收回手，起身披上外衫，楚灵均抬脚出了房门。
　　清乐宫内，灯火沉沉。大部分房舍都已熄灯就寝。仅账房与面点房还亮着灯，窗户前人影憧憧，想必还有人在里头忙碌。
　　走过已空无一人的食阁与正厨房，来到灯火通明的面点房前，楚灵均正要推门而入，却听见有零散的话语声从房内传出。