穿成农家哥儿(65)
一旁的安哥儿也学了起来,拍着小肚子喊饿。
大壮要大些,到底不同,知道饿是什么意思没有跟着弟弟妹妹胡来乱来。
他也觉得有趣儿,笑得一脸灿烂。
“小祖宗们饿了,成,我去煎个鸡蛋饼给你们吃。”陈玉平笑着往外走,冲着崔元九挑眉问:“大祖宗想不想吃?”
“大祖宗想要亲亲不想吃饼饼。”
陈玉平用食指刮了下脸:“羞不羞啊你。”乐乐呵呵的出了屋。
也不敢给孩子们吃太多,怕积了食。
就一个鸡蛋摊出来的鸡蛋饼,放了一点点面粉,撒了几粒葱花,巴掌大的小饼,切成四份,搁碗里放着,不烫手了,这才端进堂屋,挨个给洗了手,让他们拿着饼吃。
足足养了八天,崔元九的脚伤才好利索,其实五六天就可以下地走,陈玉平也好陈家其余人也罢,都说再稳两天。
作为被关爱的伤者,他也只能乖乖听话,老老实实的继续养着。
将将要进月底,总算允许下地。
崔元九伸了个大大地懒腰:“闲的骨头缝都开始痒痒。”
“你想干什么?”
瞅见平哥儿警惕的眼神,崔元九笑了笑:“没想干什么,帮着收拾收拾屋里屋外的活。”
“你就是想往工地去,我点了头,我阿爹阿父也肯定不会同意。”
“没,我脚伤才刚好,得捡轻省的事做。”
陈玉平笑而不语。
崔元九一脸憨厚。
陈原秋赶着牛车缓缓靠近老屋。
沈乐眼尖,远远地就看见站在屋檐下的崔元九和陈玉平,扯着嗓子就喊:“九哥,平哥儿。”
喊完话,他麻溜儿的跳下牛车,颠颠儿的往前冲。
“乐哥儿。”陈玉平记得这个爱笑的哥儿,热情的打着招呼。
“平哥儿我来蹭饭吃。”他笑嘻嘻地说着话,神态大方坦荡。
“欢迎欢迎。”
崔元九领着他往堂屋去:“你怎么来了?”
“刚送完趟镖。”沈乐叭叭叭地倒苦水:“九哥,你不在镖局,这镖局真是没法开,我这趟跟着外出,差点儿就把命给搭进去了,幸好我机灵反应快,虽说没死人,两个重伤三个轻伤,我怕死,我决定了,辞了镖局的事。九哥,我来跟你混怎么样?”
“不怎么样。”
“九哥,咱们多年兄弟,你不至于见死不救吧!”
崔元九对他的哀嚎无动于衷,撩了撩眼皮,给出两个字:“太假。”
沈乐抿了抿嘴,神情丧丧。
陈玉平端了碗茶进来:“乐哥刚从县城回来?”
“对啊,九死一生。”沈乐拍拍胸膛,说得很夸张:“平哥儿,你缺不缺人手,我跟你混口饭怎么样?”
“别搭理他。”
“九哥!”
“你家镇上两个铺子还不够你吃饱饭?”
沈乐撇嘴:“这能一样?我回了家,就得任由他们的摆布,我才不要。”
崔元九眼神微动,不知想到了什么,没有再说话。
“是乐哥儿啊,我听着声音有点耳熟,好久不见乐哥儿过来,今儿晚上留下来吃个饭。”陈老爹没进堂屋,就站在门口搭话,他手里还拿着个笸箩,里面装着红豆,有好有坏准备挑捡挑捡。
“好啊好啊。”
陈老爹就喜欢他这爽朗的性情:“眼下家里正在建三合院,倒是不好开小灶,随着乡亲们一道吃,一荤一素一汤,改明儿三合院建成,你再来时,让平哥儿多张罗两个菜。”
“有荤有素有汤,已经够好了,还是平哥儿的好手艺,我现在就有点泛馋。”
“喜欢就好,晚饭多吃点。”说着,陈老爹就走了。
晚饭干豆角炒腊肉,蒸芋头,野菜菌汤。
知道三儿子今年要搭建房屋,旧岁陈老爹特意多熏了百来斤腊肉,也晒了不少干菜。
架不住人多,才吃了两三回腊肉和干菜就没剩多少了。
腊肉陈玉平切得特别薄,油热后,倒锅里略略翻炒,很快锅中飘出腊肉独特的迷人风味,一个字,香!
煸炒后的腊肉,颜色是浅浅地焦黄,散发着浓郁的油脂香,与新鲜的猪肉煸炒出来的香味完全不同,腊肉煸炒出的油香,其香味仿佛是把勾子,能香进骨子里,引得馋虫蠢蠢欲动。
腊肉很薄,出了油香,迅速往锅里放花椒干辣椒葱姜蒜末,两下翻炒,浓香扑鼻,层次分明,爽!令人沉醉。
最后放干豆角。
加少量水,盖上锅盖,焖上小会功夫。
掀开锅盖的瞬间,灼人的热气迎面扑来,一股子极为霸道的香辣,如龙卷风袭向嗅觉。
——啊
陈玉平忍不住了,拿起筷子夹了点放嘴里:“我尝尝味。”
真好吃!
感谢老天爷给他的金手指,让他能吃到如此美味的家常菜。
“阿爹,你也尝尝。”独乐乐不如众乐乐,陈玉平给阿爹夹了一筷子:“这菜,特下饭,比上回的干锅野猪肉还要好吃。”
陈老爹乐呵呵地笑:“喜欢吃,咱们今年多晒点干豆角。腊肉本来就比一般的荤腥要香,这味儿,中!”竖起大拇指,夸得真心实意:“你阿父今晚肯定又得多添一碗饭。”
“没事,我有经验,特意多煮了半个木桶饭。”
沈乐频频往灶屋看,仿佛饿了八辈子:“老幺啊,你真幸福,天天能吃到平哥儿做的饭菜。我都闻出来了,这是干豆角炒腊肉吧,我最喜欢吃的一道菜,这也太香了叭!”
“我觉得,我是这世间最幸福的幺弟!”陈原秋得意洋洋无比自豪。
沈乐深深地赞同这话,一个劲儿的点着头:“什么时候能开饭?老幺你去问问。”
“应该快了,素菜是蒸芋头,早就在灶上蒸着,干豆角炒腊肉出来了,就差一个野菜菌汤。”
“还有蒸芋头啊?”沈乐瞪圆了眼睛:“有没有放辣椒酱?”
陈原秋想了想:“还真不知道,可能不会放,蒸芋头孩子们也能吃点,你要想放,可以自己放,家里有辣椒酱。”
“太好啦!老幺你真的好幸福。”沈乐激动的拍着他的肩膀,瞅了眼不远处的崔元九,眼巴巴地嘀咕了句:“我也想住在陈家,九哥这日子过得也太滋润了叭,难怪舍得县城的繁华,说离开镖局就离开镖局。”
崔元九冷冷地看着这俩吃货。
世间最幸福的幺弟?呵!
作者有话要说: 下饭章来了
二更在晚上
么啾~
第67章
春日里,天黑的早。
饭菜上桌时, 天光敞亮, 待将将搁下碗筷, 屋外已是灰蒙。
沈乐不敢多耽搁, 麻溜儿的起身说告辞, 又腆着脸问,明儿他可不可以来蹭饭。
陈老爹自是笑着应好,寻思着家里套个牛车送送他。
“不用不用,我脚程快。”沈乐哪里敢这般劳烦,显得忒不要脸了些。
崔元九开口道:“我和老幺送他回镇上。”
干我啥事儿?陈原秋有点懵:“行,我去套牛车。”两个人送就两个人送叭,虽然他也闹不明白这是为啥。
“好,牛车慢慢赶, 不用太着急。”陈老爹乐呵呵地笑,三儿婿真是怎么看怎么满意, 越看越觉得好, 平哥儿福气足,找了个很不错的汉子。
沈乐瞄了瞄九哥。
喜滋滋地想,这是九哥自己开口说的,跟他可没有一点关系。
有牛车坐, 自然比走路要好。
他又不傻。
“我来赶牛车。”崔元九说了句。
套牛车时, 陈原秋琢磨了下,觉得九哥喊他,可能是有事跟乐哥儿说, 因着马上要和三哥成亲,得避嫌,所以才喊上他当车夫。
结果是他想错了?不是这么回事?
猜不透九哥心里想什么。
崔元九赶着牛车,踏着夜色缓缓离开陈家老屋。
柳桂香笑着说了句:“乐哥儿性情真好,活泼开朗,我瞧着他和老幺似是很有话聊。”
“我瞅着,也挺好的样子。”陈老爹温温和和的说着话,心里头多了点念想,却没有表露出来。
“老幺你们家还缺人手吗?工钱多少无所谓,管吃管住就成。”沈乐这个自来熟,一口一个老幺喊。
偏陈原秋也是个没开窍,也没觉出哪有不妥当,笑笑嘻嘻宛如好哥俩似的:“这得问我三哥,你问九哥也成。”
“九哥。我说真的,我不想留在镖局,当初是随着你进的镖局,现在你不在,我呆着也没意思。这些年,时常在外头,家里也呆不习惯,你问问平哥儿,能不能留我在陈家,钱不钱的无所谓,管吃管住就成,我也算是个利索人,还有把蛮力气,绝对不亏的!”沈乐拍拍胸膛,说得认真极了。
崔元九回头看了他眼:“你先跟家里说清楚。”
“如果能说清楚,我犯得着好好的家不住,成天儿的在外面跑?九哥你又不是不知道我家那摊子糟心事。”
“总归是你的家人,生你养你,从长到大没缺衣少食,你有你的想法,他们有他们的想法,也该好好说清楚,而不是一味的逃避。”崔元九语重心长的道:“你也不小了,别太任性。”
沈乐抿了抿嘴,沉默了会,才蔫蔫儿的回:“好吧。”
陈原秋听得一头雾水,他也不敢问,也不敢吱声。
想着,九哥喊他一道送乐哥儿回家,果然是为着避嫌。
一路到镇上无话。
送沈乐到家后,崔元九没多停留,赶着牛车往回走。
“老幺。”真是个木脑壳。
“啊——”