种田之美食大亨(71)

　　“……”
　　王老板夫夫听闻赵宇的话和围观的客人们的话，急得想挠墙。
　　“你信口雌黄，我们的面条才没有问题，就是银耳羹不小心出了点事而已，你不要小题大做！”王老板忍着疼痛说道。
　　赵宇瞥了他一眼，冷冷地说道：“等到你出问题，就来不及了，谁知道下次是什么中毒？是不小心加了点砒|霜还是鹤顶红？”
　　王老板被噎得涨红了脸，指着赵宇说不出话来。
　　赵夫郎见这么久没搞定，沉着脸说道：“林县尉，吴主簿，这事情证据确凿，事实明了，我们受害人家属要求上公堂讨公道，是有什么问题吗？在这里还能磨出了结果不成？你们这是在置受害人于不顾，反而要维护这无良老板吗？！”
　　一听这话，主簿和县尉两人心头一跳，这大庭广众之下维护过错方，传出去，他们这位置估计也坐不稳了。
　　“吴主簿。”赵夫郎看着主簿，又说道：“听说，这王老板和夫郎是你的亲戚啊？你这是，来给他们撑腰来了吗？”
　　主簿身体一抖，忙说：“赵夫郎哪里的话，我只是听闻这边出了事，过来看看而已。原以为是有人打架，却不想是这么回事。”
　　赵夫郎哦了一声，看着他不再说话了。
　　主簿不敢再给他哥他们说话，县尉也赶紧挥手道：“将王家一家三口带回衙门。受害人及其家属，以及李大夫请一同前往。”
　　闻言，差役们纷纷上前，抓着王老板一家三口的胳膊要带走。
　　“不要！我不要去衙门！小弟，你快救救我……”王夫郎一边挣扎一边喊。
　　可他小弟哪里还敢公然袒护他们，只能摇头叹息，看着差役将他们带走。
　　受害人和家属，李大夫，以及想看热闹的人都跟着一起去了。差役又将作为证物的一锅银耳羹给端去了。
　　余清泽走出王记，回头看了这面馆一眼，往自己铺子走去。
　　“余老板，留步。”
　　余清泽回头，看到是赵夫郎，他疑惑问道：“赵夫郎您不过去县衙那边看看吗？”
　　赵夫郎摇头，道：“待会再去，那边没什么大问题。”
　　余清泽哦了一声，带着遗憾的口吻道：“想不到您的外甥也中毒了。”
　　“算是给他个教训吧，我告诉过他不要去吃的，他还去了，我也没办法了。”赵夫郎摇头，又说道：“我听说你们明天要和李大夫要试着做银耳羹，可有需要我们帮忙的吗？”
　　余清泽笑道：“不用，已经太麻烦你们了。”
　　赵夫郎闻言道：“不碍事。那你有需要就找我们，别客气。”
　　“行。谢谢赵夫郎。”
　　余清泽回到小吃店，之前很多客人吃着吃着就看热闹去了，现在店里一下清闲了许多。
　　乐哥儿他们也知道隔壁王记出问题了，不过他们因为都有事在身，只在门口瞧了瞧，没有过去看。这会儿见余清泽回来了，都问他怎么样了。
　　余清泽告诉他们，他们去县衙公堂了。
　　其他人都有些唏嘘。
　　等到下午的时候，有跟去县衙看了的客人来吃点心，说起了王记银耳羹事件的最后结果。
　　据说，赵家老太爷都去了县衙，看见宝贝外甥脸成了那样，怒火冲天。
　　县令大人顾忌赵家，查明缘由，问清事实之后，就责令王记赔偿三个受害人所有看诊的费用，另外再每个人赔偿五十两银子。
　　最后，因为王记不经过验证就推出有毒食物，还将王记三人每人赏了三十大板，要求他们关门整顿。而原本王老板被打断的骨头可以问杨家要赔偿的，也不了了之了。
　　那客人说这事的时候，刘老板正好就在小吃店里，他冷哼一声，道：“恶有恶报，活该！”
　　余清泽的心情也是很好，原本被陷害、被抢先推出银耳羹窝的火，一下就没了，特别舒爽！
　　作者有话要说：　　天凉了，王记该歇业了~
　　我特意安排到秋天才写，‘天凉王破’，很贴切啊，哈哈哈……


第72章
　　第二天上午, 按照之前的约定, 李大夫来到了小吃店, 就想亲眼看看是不是晒干的银耳就真的没有毒了。
　　余清泽干脆在店铺大厅里摆了一张小桌子，当着李大夫和客人们的面, 将一朵晒干的银耳放到一盆清水里，这木盆就放在小桌上, 让大家都看到。
　　因为昨天王记的银耳羹之事，现在许多人已经知道了白木耳这东西，但同时, 这信息也是负面的, 它让人们知道新鲜的白木耳是有毒的，不能吃。
　　除了那时在场的一些人, 其他的人都没有听到余清泽说的晒干的银耳经过泡发后就没有问题的言论。
　　昨天中午的时候, 余清泽就想到了要来这么一次实验, 经过城里最有名的李大夫的亲眼见证, 证实他说的是真的, 这样，他以后推出银耳羹才能获取人们的信任。
　　或许人们开始也还不能完全相信，但过不久, 吃过的人都没问题，人们便会慢慢接受这个事实。到那时候，银耳将会成为人们，特别是哥儿们，都喜欢的珍贵食材。
　　“要放足够的水, 大概要泡一个半到两个时辰，期间每隔三刻钟到半个时辰，需要换一下水。泡好大概就要过午了，咱们下午未时再做。”余清泽给李大夫和在看着的客人们解释道。
　　余清泽弄好后就让它在桌上不管了，然后他把李大夫请到一张桌子边，边吃点心边跟他说一些银耳相关的事情。
　　因为泡发比较久，许多客人吃完也就走了，想着等到中午再过来看看余清泽做银耳羹。
　　李大夫因为想亲眼见证整个过程，因此就一直待在小吃店里。跟余清泽聊完后，他就拿着一本医书在翻着，不时就跑去小桌子上看一下。
　　余清泽每隔三刻钟左右就给换一次清水，等到时间足够了，银耳已经泡得呈透明状，变成了大大的一朵，差不多占据了大半个木盆。
　　过了午，余清泽提着个炉子放在大厅里，就在大厅里做起银耳羹来，完全没有将那朵银耳从人们的眼前拿开过，连清洗都是在大厅里当着众人的面完成的。
　　一个时辰后，银耳羹做好了。银耳里面的胶质都煲了出来，粘稠的银耳汤中是红色的红枣和枸杞，以及黄白色的莲子，透出一股清甜的香气。
　　“有人愿意尝尝吗？”等到稍微凉一点，余清泽盛出几碗银耳羹来放到桌上问道。
　　客人们都对昨天的事还记忆犹新呢，特别是想到那三个哥儿脸上脖子上的红疹子，心有余悸呢，当然不会来试吃。
　　李大夫也还心存怀疑，正犹豫着要不要吃。
　　这时，一个人过来默默端起一碗银耳羹，就吃起来。
　　众人一看，哎哟，原来是小吃店的乐哥儿，很多客人在小吃店还是小吃摊的时候就认识他了，此时看到他一个哥儿这么大胆就吃起来，都有些佩服。
　　万一这银耳羹也有问题，脸上可是会长红疹的啊，乐哥儿不怕吗？
　　“我也来吃一碗。余老板，可以吧？”畅哥儿也走过来，问道。
　　“可以。”余清泽笑着点头，朝后面他的帮工们道：“还有谁想尝尝的，都可以过来啊。”
　　顿时，庆哥儿、家宝、小树他们都过来了。
　　余老板做的吃食，肯定要尝尝的呀。
　　正好这时，两个人也走进了店里。
　　“哟，正热闹呢，我们来得正是时候啊。”
　　众人又一看，原来是蔡老夫郎和蔡云蔚过来了。
　　“老夫郎，二少爷。”众人都叫道。
　　蔡老夫郎点点头，看着桌子上的银耳羹，笑着道：“我听说今天要做银耳羹，特意过来瞧瞧。还有吗，给我们也来一碗。”
　　“有的。”余清泽赶紧拿碗给盛了两碗出来，递给蔡老夫郎和蔡云蔚。
　　两人接过来，找了位置就坐下喝了起来。余老板亲自做的银耳羹，他们尝到的机会也少啊。
　　众人一看，这蔡老夫郎和蔡家二少爷，一个是老人家了，另一个一直身体不好，他们怎么也敢喝这个东西啊？不是说老人和体弱的人特别容易中毒吗？
　　但是，看他们喝的样子，怎么一副兴高采烈的模样？而且貌似，很喜欢？
　　这蔡老夫郎和二少爷，对余老板可真的是很信任啊。
　　李大夫看那么多人都喝了，再一看，锅里就还只剩下一点了，他赶紧说道：“给我来一碗。”
　　余清泽就给他盛了一碗，盛完，锅里就没有了。
　　李大夫接过来，坐下，舀了一勺送进嘴里。润润滑滑的，还有点软糯，甜香可口。
　　我夫郎应该很喜欢吃。李大夫想道。
　　不知不觉吃完一碗银耳羹，李大夫咂咂嘴，还有点儿意犹未尽。
　　余清泽跟乐哥儿和家宝商量了一下，然后跟众人说道：“因为店里的哥儿汉子还要做活，就请乐哥儿和我的这个小兄弟家宝到后院去，在太阳下做活。大家要是没事，可以等着看看结果，要是有事，也可以等明天再来看看他们是不是有不良反应。”
　　说着，乐哥儿就和家宝就到后院去了，这个时辰可以不用再做点心，他和家宝就去后院，将遮阳伞收起，顶着太阳一个洗碗，一个煎饺子去了。
　　余清泽就暂时接管了收银的工作。
　　“老么，我也去吧，我想去跟家宝煎饺子。”蔡云蔚跟蔡老夫郎说道。
　　蔡老夫郎点头道：“那你去吧。”
　　蔡云蔚就高兴地去帮家宝煎饺子去了，从没做过这些粗活的小少爷，做得还挺开心。
　　一个时辰过后，众人看到乐哥儿和家宝脸上除了汗水，都没有红肿，也没有红疹，就是蔡云蔚，脸上也只有晒久了太阳的正常红晕，暴露在太阳下的皮肤上也都没有任何红肿的不良反应。
　　李大夫仔细看过三人，点了点头，余老板说的果然没错，晒干后的白木耳泡发了吃，确实没有对人的身体有害的毒素了。
　　其他的众人见了，也都大叹惊奇。就是晒了那么一下，怎么就跟新鲜的有那么大的区别？
　　一直到收摊，吃过银耳羹的人身上都没有任何红肿的迹象，看到的客人们都感叹着回去。
　　第二天早上，有些客人还不死心，还专程又跑过来看了下那乐哥儿和家宝，还碰到了来这边吃早餐的蔡家两兄弟，见三人都还是好好的，客人们放心了，看来那银耳羹真的没有问题。
　　当天上午，余清泽又在铺子门口一阵敲锣，将人们吸引过来，然后他就说了昨天做的实验过程，并请李大夫当众说了试验结果。
　　李大夫也很干脆，就说了。他昨天下午在等结果的时候，就去跟蔡老夫郎聊了聊，得知，原来蔡老夫郎他们早就吃过余老板做的银耳羹了，真的没事。
　　等李大夫说了结果，余清泽当即就挂出了宣传牌，宣布明天正式推出银耳羹。
　　第二天，余清泽并没有做多少银耳羹，虽然李大夫说了晒干的没事，但是很多人肯定也不敢轻易过来吃，这还得有个过程，余清泽不急。
　　而且，余清泽给银耳羹定的价格也比较高，一小碗就要十五文钱，一般人家还并不一定舍得吃。
　　当天来吃的人果然不多，基本是之前在蔡府吃过的那些夫郎，听到小吃店推出银耳羹了，有喜欢的就过来喝。
　　不过有他们来吃，这本身就是个宣传了，而且这个效果比普通人家的哥儿夫郎来吃还要好得多。
　　有钱的人家的夫郎和哥儿都不怕，说明肯定没事啊。而且他们都爱喝，那肯定是极好的东西了。
　　于是，肉眼可见的，小吃店的银耳羹也在一天一天地增加着销售量。
　　小吃店推出了银耳羹，在村里那边，余清泽将银耳的收购价格也上调了一些，临近深秋，白木耳的量也是越来越少了，再过一阵子就该没了。
　　不过幸好，他们又找到了另一个货源。
　　那是王记出事后的第三天，他们看见一个汉子背着一背篓的新鲜银耳在王记门口徘徊。
　　余清泽猜想可能就是之前给王记送银耳的人，他便过去告诉那汉子，王记因为做的银耳羹有毒，出事了，被勒令停业了。
　　那汉子就是土根，他一听，顿时急了，“啊？他们是拿来做来吃的吗？哎呀，之前问他们是做什么用的，他们也没告诉我，我一直以为他们知道这东西不能吃，也一直忘了告诉他们这白木耳不能吃，早知道就不卖给他们了。”
　　余清泽听了，道：“这不关你的事。你这白木耳打算怎么办？”
　　土根就道：“还能怎么办，都出事了，我出城就把它们扔了。”