种田之美食大亨(83)

　　他们还厚着脸皮像客人讨着吃了一块，尝过味道他们就急忙向客人打听了，原来是在河对岸这边的城里买的。他们敏锐地觉得这吃食如果在他们饭馆弄来卖肯定能卖很好, 便一大早坐最早的船过来了。
　　两人表明想跟余清泽达成长期合作, 长期供应腊味。
　　“两位，实在抱歉, 我也很想能长期合作, 但是这个腊肉天气热了不能做, 实在无法保证长期供应, 我们估计也只能卖到明年正月底。”余清泽遗憾地表示。
　　闻言, 那两人立即将身上带来的所有钱都买了腊味。明天准备再来屯一点，不然万一以后没有了，可怎么办！
　　上午蔡府和赵府的人也过来将他们预定的腊味拖回去了。余清泽按照收购价给他们的, 没有多收。
　　刘老板下午空闲的时候也过来了，他跟余清泽站在大门口，下巴朝左边那边一抬，道：“据说年后就开业。”
　　余清泽看了下原来王记的店铺，里面进进出出的, 在装修，他说道：“听说是开饭馆？”
　　王老板他们出事后，没过多久就彻底关门了。后来有人将铺子租了下来，没几天就开始在里面敲敲打打的，在做布置，一直到现在也还没开业。
　　刘老板点点头，说道：“嗯，不知道从哪里来的，生面孔。”
　　余清泽道：“不管哪里来的，只要是安心做生意的就好。”
　　两人聊了一会儿，刘老板便用新买的手推斗车拖着他的腊味回去了。
　　随后几天，腊味也卖得很顺利，村里大伙做红薯粉和腊肉的积极性也高，一切都在向好的方向发展。
　　在余清泽的眼里，似乎是这样。
　　其实，余清泽不知道，在他不知道的时候，村里偷偷处理过两户人家。
　　原因就是有村民见余清泽的腊味卖得比他们要多二十文钱一斤，心里顿时就打起了小心思。
　　有一户人家直接到村民们很少去的城东菜市场去卖，却被蹲守在那里的一个收红薯的村民发现了。另一户人家，他们聪明些，偷偷运到了隔壁镇子上去卖，不料那天正好被一个回外家有事的村民发现了。
　　他们没敢把两户人家的事情直接告诉余清泽，便告诉了村长。
　　村长一听这事，就恼了，气得不行，将两户人家的汉子夫郎叫到家里，大骂道：“你们有没有脑子？！啊？现在一斤腊肉都能让你们赚一二十文了，还嫌不够？人家余清泽一斤也才赚二十文，人家还要支付帮工的工钱和铺租，比你们赚的还少。你们怎么这么贪心呢？要没人家余清泽，你能赚这个钱？你们的良心是不是被狗吃了！”
　　一家的夫郎就小声道：“我们就是想趁着过年前多卖点钱。”
　　“多卖点多卖点，你现在多卖了这几百文，到时候人家余清泽知道了，你以后还能赚这个钱？人家以后有赚钱的法子你看人家还告诉不告诉你！他定下的规矩你们都忘记了是不是？见钱眼开的东西！猪脑子！真是说猪脑子都侮辱了猪！”
　　那两户的人听了，顿时又想起来余清泽说过的几条要求，顿时后悔得不行。
　　旁边有村民说道：“村长，这事要不要告诉阿泽啊？”
　　做错事的两户人家就立马哀求道：“不要告诉他不要告诉他，我们保证不再出去卖了，村长，不要告诉他……”
　　村长看着这两户，家里也确实穷，他直叹气，说道：“这事情，我做不得主。万一哪天你们又犯了，那我这村长和他们也都要受你们牵连。”村长指了指那两个发现他们的汉子。
　　“就是，你们怎么能保证你们不再犯了？万一你们又犯了，我们和村长都是知道这事的，那就算，那个，包庇你们了。到时候肯定阿泽也不愿教给我们了。好不容易找到个赚钱的法子，到时候就被你们给毁了。村长，我看还是告诉阿泽的好。”在街上收红薯的汉子说道。
　　那两户就急了，说道：“我们保证不出去卖了！我们就是脑子抽了，才做出这蠢事。村长，要不，我们写保证书，保证不再犯。”
　　另一个汉子问道：“要是再犯怎么办？”
　　“要是再犯，再犯，我们……我们……”那两户人家支支吾吾许久也没能说出来。
　　那个收红薯的汉子看着就来气，顿时说道：“罚钱，每家罚十两，不，起码二十两银子给阿泽，另外要是我们也受到牵连，还要赔我们和村长的损失！”
　　“这，这么多！大牛，你这不是你家的就狮子大张口啊！”一个汉子瞪他。
　　“不然怎么保证你们不再犯？”大牛呛道。
　　村长点头，道：“这个主意好！就这么办，你们要是同意，我给你们写好保证书，你们签字画押。要是不同意，我立马去跟阿泽说！”
　　那两户人家没办法，最终也还是同意把保证书给签字画押了。
　　此后过了两天，村长考虑再三，还是寻着机会将这事跟余清泽说了。
　　余清泽闻言，沉默了一会儿，然后叹气，道：“我本意是想让大家都赚点钱，多点收入。可是这人多了啊，各种小心思难免会有的，我之前就想到过，所以先前就提醒了他们。村长，真是难为你了，现在这处理方法挺好，你就当做我不知道好了。有东西约束着他们，让他们战战兢兢地，不敢再出去卖，也挺好。”
　　村长也是叹了口气，很有些恨铁不成钢的味道。
　　余清泽想了下，又说道：“村长，这样，你当做我不知道这事，悄悄把这件事告诉其他村民，特别是那种有可能存有小心思的人家，就当做是你给他们的忠告，提醒他们不要犯同样的事。”
　　贪心，是人都会有，这种事，确实难免会有。而且其实余清泽也真的不好怎么处理，是可以以后都不教他们其他的法子，但是万一他们心里不满，把这两个法子给公布出去，也是麻烦事，干脆借村长的手来处理，更好。
　　村长想了一下，点头道：“行，我回去就跟他们说。”
　　经村长说过之后，村里其他有些小心思又还没开始实行的人，顿时熄了念头。
　　罚二十两啊，得赚多久才能赚到！
　　腊月中旬的时候，桐山城下了第一场雪，天气越发冷了。这个时候，家家户户开始筹备年货，准备过年。
　　街上已经有了许多过年的气氛，店家们将红灯笼早早地挂起，各种炒货干货，年节礼摆了满大街都是，街上的人流也比往日更多，很是热闹。
　　学堂也已经放了冬假，这阵子，常浩也每天都到店里来帮忙，小孩鬼精鬼精的，一张嘴把他们的点心给说出花来，把客人们都逗乐了。
　　常爷爷每天都出去转悠一圈，买年货，余清泽就跟着他一起，挑选了许多东西，吃的用的都有，还有一些要用来送礼的节礼。
　　小吃店这边，余清泽跟乐哥儿商量后，决定就开到腊月二十七，二十八开始给大家放假，一直明年正月初八复工。
　　年前营业的最后一天，余清泽将大家的工钱都发了下去，还每人多发了三百文钱过节费。
　　帮工们拿着工钱和过节费都喜滋滋的，余老板每个月都按时发放工钱，从来不拖欠，过节的时候还有过节费拿，家里那边最近靠着红薯粉和腊味，也赚了不少。
　　今年，全村都可以过个好年了。
　　大家将店铺里都收拾干净，桌椅都擦干净，倒扣到桌上，没用完的食材，面粉什么的都扎好放到储物室里，其余一些新鲜的菜余老板拿回家，炉子、柴火用水浇灭，垃圾都倒干净，门窗全部关好栓紧栓子，彻底收拾好，大家这才一起回家了。
　　马上就要过年啦！
　　作者有话要说：　　过年，建房子，就成亲了，大概两三章左右~
　　看我码字速度_(:з」∠)_


第86章
　　腊月二十八这天, 冬日暖阳和煦。
　　乐哥儿将全家所有人的被套床单都拆出来清洗, 四个汉子就负责打扫屋子。
　　之前过小年的时候正是他们腊味卖得好的时候, 连常爷爷和常浩都在小吃店帮忙，那天小吃店便没有放假, 只是提前了半个时辰放工，因此家里都还没有打扫。
　　戴上斗笠, 将干净的新扫把扎在长长的竹篙上，便可以扫屋啦。
　　两个少年的力气不大，举着竹篙扫了一会儿手就酸了。余清泽便让他们去扫地, 擦桌子柜子。
　　四个汉子将屋子里里外外都清扫了一遍, 还将柜子、床铺都一一移开扫过。
　　“咦，小浩, 这里有个铜簪子。”家宝在清扫常乐床底下的时候, 在床柱和墙壁之间的地里发现了一只沾满了泥的簪子, 都已经被埋进土里大半了。他将簪子抠了出来, 跟常浩说道。
　　“哪里？我看看。”常浩过去, 接过来仔细看了看，道：“没见过，好像不是我哥的, 没见他用过。我去问问爷爷。”
　　“爷爷，我们捡到个簪子。”常浩抓着铜簪子就出去堂屋问常爷爷，还补充道：“好像不是我哥的啊。”
　　“什么簪子？”常爷爷停下手里的动作，扭头看了一眼，顿了一下, 伸手拿了过来，轻轻擦着上面的灰，说道：“这是你阿么的。”
　　常浩瞪大眼睛，惊讶道：“我阿么的？”
　　常浩爹么过世的时候，他才两岁，他对爹么是没有记忆的，记得的只有每年过年过节的时候的祭拜。自他有记忆起，便只有哥哥和爷爷。
　　“嗯。”常爷爷看这簪子好一会儿，然后道：“小时候你拿着玩，不小心弄丢了，你哥找了好久一直没找到。你们在哪里捡到的？”
　　常浩答道：“家宝哥在哥的床柱子和墙壁夹角里找到的。把床铺搬开，就看到了，都埋土里了。”
　　常爷爷哦了一声，然后将簪子递给他，说道：“拿去洗干净，等你哥回来给他。”
　　“哦。”常浩拿着簪子去厨房洗去了。
　　等到乐哥儿回来，看到弟弟手里的簪子，激动地一下抢了过来，一遍一遍地抚摸着，无声地笑着，眼睛却湿润了。
　　常浩看他哥这么激动的样子，说道：“哥，爷爷说这是阿么的簪子啊？”
　　乐哥儿点头。
　　“我小时候弄丢的？”
　　乐哥儿继续点头。
　　“对不起啊，哥。”看他哥的样子，常浩就知道他哥很宝贝这簪子，虽然他对爹么没什么印象，但是他哥跟爹么的感情很深。
　　闻言，乐哥儿摇摇头，摸了下弟弟的头，表示没关系。
　　乐哥儿将簪子放到屋里，好好地收了起来。
　　意外找回了多年不见的东西，还是他阿么的遗物，乐哥儿很高兴。
　　第二天，年二十九，乐哥儿家要杀年猪。
　　一大早天还没亮，全家就起来了，常浩和家宝也起来看热闹。
　　请的村里擅长杀猪的汉子和请来帮忙的几个汉子都来了，文丽和畅哥儿一家也过来了。村里的习俗，杀年猪的时候，都会请亲戚和相熟交好的人家一起来帮忙，一起来吃早饭。昨天畅哥儿家杀年猪，乐哥儿一家也是过去吃的早饭。
　　哥儿们在厨房里烧开水，蒸饭。他们烧了三大锅开水，备着。
　　汉子们搬来了两张很宽大的长条凳子，放在院子里，随后，他们几人便进到猪圈里，杀猪的汉子将铁钩勾住猪的脖子，然后便将它往外拖。
　　那只肥壮的猪嗷嗷着吼叫着，将周围人家的人都惊醒了。一听，哦，杀猪呢，这阵子经常听见，便又安心睡去。
　　有人帮着在前面拖，有人在后面赶，费了点劲儿将猪给弄出猪圈拖到院子里。几人又合力将这猪给抬到长凳上，侧面放着，随后几个汉子便使劲按住猪的四肢和身体，不让它动弹。
　　常浩和家宝，还有畅哥儿家和文丽家的几个孩子都在一边好奇地看着，虽然昨天就看过一次了，可他们还是看得目不转睛。
　　杀猪的汉子见乐哥儿已经将木盆准备好，便嘱咐他待会装血，然后看准位置，利索地将猪给宰了。
　　乐哥儿见状，赶紧拿着木盆去装猪血。
　　装完猪血，乐哥儿立马将盆子端到厨房，加了些水和盐，以便让它凝固。
　　院子里，等猪不动弹了，杀猪的汉子在猪后蹄上方一点的位置割一道口子，然后就开始往里吹气。等吹鼓之后，几个汉子又将猪抬到大大的木盆里，然后开始往猪身上浇开水，浇透后开始刮猪毛。
　　刮干净了猪毛又把猪倒着挂到一个梯子上面，然后开始开膛破肚处理起来……
　　见到那猪毛，余清泽想到一件事，将那些猪毛都扫到一起，放到屋檐下。
　　等到猪内脏都取出来，余清泽立即让畅哥儿阿么他们拿了猪肠去清洗，他待会准备做一道血肠给大家尝尝。