我开冥府食堂续命(78)

　　李宜仙也跟着咽了咽口水，笑盈盈地掩着唇：“那我今日可有口福了，没回来都能在小老板这儿吃上鸡。”
　　司南天帮忙把菜单拿了出来：“鸡翅煲，番茄肥牛锅，上汤娃娃菜，三鲜汤。昨天哥回来晚了，我和杀鸦合计着就没让他们定大菜，也省点功夫让他休息休息。”
　　“真懂事。”
　　司南星笑着夸他，他看见门口坐着的两条龙，淞泽看起来和之前有些不一样了，又好像没什么不一样，反正像是气质这类玄之又玄的东西发生了点改变，很难描述。
　　不过他们俩这会儿一个顶着张标志性臭脸，一个带着标准的礼貌笑意，敖金言脸上贴着不少创口贴，淞泽脖子上还缠了两圈绷带，大概是昨天打架留下的痕迹。
　　“吃饭还有一会儿呢，你们这么早来也没用啊。”
　　司南星探出头，有些奇怪他们这么早就来院子里坐着了。
　　淞泽站起来：“来答谢小老板，多谢您的吉言，也不知道该怎么谢您，所以想着至少帮您做饭打打下手。”
　　垂方一边卷起袖子一边大摇大摆地往厨房走去，上下打量他一边，摆了摆手：“要帮忙打下手可得排队，你知道我们这儿现在有多受欢迎吗？”
　　烛幽君越过垂方进入厨房，回头说：“今天用不上你们。”
　　司南星是没想到，自己的食堂已经火爆到了竞争帮厨的位置都如此激烈的程度了，他笑了笑：“改日说不定有需要帮忙的，实在不行你们给我带点海鲜原材料吧，到时候给你们做海鲜宴。”
　　敖金言眼睛一亮：“要这个？你早说嘛，无论什么珍稀的海鲜我都能给你找来。”
　　司南星赶紧探出头补充：“你回去打捞之前参考一下保护动物名录啊，珍稀的都不能吃！”
　　敖金言似懂非懂，反正先点头应下了：“那我回去找龟丞相参考参考。”
　　考虑到他们龙族一向喜欢大手笔，司南星又补充了一句：“不用太多，能一顿做完做好，凡人的一顿啊！”
　　“哦。”敖金言又兴致缺缺地坐下了，“凡人的一顿，那才能吃多少丁点。”
　　淞泽觉得好笑：“就是多了，小老板也来不及处理啊。”
　　敖金言不服气地一甩头：“哼，就你聪明呗。”
　　他不太顺眼地盯着淞泽脖子上的绷带，心想自己昨天才是被他咬住喉咙的人，怎么他反倒缠起了绷带，忍不住冷哼一声，“装模作样。”
　　“不敢当。”淞泽眼带笑意，摸了摸自己绑着绷带的喉咙，“不过是我昨日回到水泽，小妖怪们都问我，这是哪个热情的姑娘留下的痕迹……”
　　他话还没说完，气急败坏的小太子就差点把桌子掀了。
　　他们俩看似和平常相处没什么两样，姿态之间却又比之前亲昵了许多。
　　司南天有些担忧：“他们不会又打一架吧？”
　　李宜仙掩唇笑：“现在可不会了，要打顶多去床上打。”
　　司南星没管外面的热闹，他开始处理食材。
　　今天垂方也被烛幽君拦在了厨房外，于是他就理直气壮地把手里的鸡爪递给烛幽君：“帮它们把指甲剪了，然后对半劈开。”
　　烛幽君有些困惑为什么要给鸡爪剪指甲，但还是按照司南星说得做了。
　　他一边动作，一边和他说话：“金翅大鹏都招了，就是凤焱和他说敖金言诋毁飞禽一族的女儿，讳恶君和勿善君已经带着三界互助委员会的人去梧桐林交涉了。”
　　司南星点了点头，听起来似乎是挺大的事，他扭头看向烛幽君：“你不去吗？”
　　说话间，烛幽君已经处理完了鸡爪，递给司南星。
　　鸡爪冷水下锅，加入葱段、料酒、生姜焯水过一遍，是为了煮出里面的血水，去除腥味。
　　烛幽君帮他削土豆，接着说：“大帝说我如果去了，容易让人觉得是要动粗，让我先在这儿待着，他们要是不配合，我再去强行抓人。”
　　“先礼后兵，是这个道理。”司南星点了点头表示赞同，另起油锅炒香蒜末洋葱，然后把鸡爪倒了进去，倒入提前调好的酱汁和香料简单翻炒，然后加水慢炖。
　　这道菜的灵魂就在酱汁，用生抽、耗油、黄豆酱、五香粉调出来的酱汁，咸香适中，炖什么都很合适，能制作各种其他煲。
　　等到鸡爪煲炖得差不多了，再加入切好块的土豆，避免土豆炖太长时间直接煮化。
　　盖上盖等它收汁煮好，司南星开始做另一道番茄肥牛锅。
　　烛幽君已经把番茄去皮，切成合适的大小，司南星直接倒入锅内，加入蒜末炒出番茄汁，尝尝味道，如果番茄汁味道不够浓郁，还可以再加些番茄酱。
　　司南天这次买的番茄不错，就直接加入调料调味炒匀，倒入清水，等待煮沸。
　　另一边用一锅沸水，将肥牛烫熟后捞出备用。这一步也要看肥牛的品质，如果品质一般，还要加少许料酒去腥。
　　等到肥牛捞出以后，边上的番茄汤汁就已经沸腾了，这时候可以直接加入肥牛卷，稍微焖一下，搅拌入味，就可以端上一碗热气腾腾的番茄肥牛锅了。
　　厨房里各种香味弥漫，李妙已经自觉蹲到了门口，端上一叠小碗，忍着口水帮忙分成小份。
　　上汤娃娃菜和一般的炒蔬菜相比，也就多了两样配料——皮蛋和咸鸭蛋。
　　这两样食材似乎会发生一种奇妙的反应，和娃娃菜一起炖煮，能熬出相当醇厚温和的浓香，让人不敢相信就只加了这几样食材。
　　三鲜汤是一个很笼统的叫法，就和“地三鲜”、“三鲜馄饨”一样，是可以随意替换的，只要凑够三鲜就行。
　　司南星的三鲜汤是虾米、香菇、鸡蛋，考虑到今天的几道菜，都是咸香浓郁入味的类型，三鲜汤也特地做得比较清淡，但只有咸度降低，鲜度依然完美地保留了下来，相当适合饱餐一顿之后收尾清口。
　　烛幽君看着司南星敲蛋的时候，忽然想起：“金翅大鹏说给你赔礼。”
　　司南星有些莫名：“为什么给我赔礼？他不是打了敖金言吗？”
　　烛幽君想了想：“他似乎是想给我赔礼，但我不要他的东西，不知道是谁跟他说的，可以给你赔礼，我也会消气。”
　　司南星握着锅铲的手顿了顿，确认烛幽君说这话的时候没有任何表情变化，看样子似乎并不觉得有什么问题，也没有什么深意。
　　司南星就应了一声，有些好奇地问：“我收也不太合适……不过他打算赔什么礼？”
　　“蛋。”烛幽君看起来并不像在开玩笑，“金翅大鹏蛋。”
　　司南星：“……倒也不必如此。”
　　虽然知道妖怪和人类多少有点文化差异，但他也没想到对方会动不动就把自己的孩子送过来赔罪。
　　烛幽君一看就知道他想歪了，提醒他：“和鸡蛋一样的。”
　　“金翅大鹏也会下蛋，就是有的孵不出来。越是强大的种族，出生率就越低，大约也是天道制衡。”
　　司南星这才反应过来：“哦，受精卵才会发育，我想起来了。”
　　“不过这么说，狐狸他们一族不是数量挺多的吗？”
　　“确实。”烛幽君点点头，“但青丘狐族如此昌盛，也是他们的祖先九尾狐放弃了直接繁衍强大的九尾幼崽，而是让他们作为普通的小狐狸出生，只有经历九次天劫才能真正成为九尾狐。”
　　司南星叹了口气：“妖怪也不容易啊。”
　　“不过……我怎么记得那只金翅大鹏，自称‘老夫’，是个雄鸟吧？”
　　在司南星怀疑的目光下，烛幽君坦然应下：“嗯，他是。”
　　“但他能下蛋。”
　　“哈？”司南星脑袋里不由自主地响起了灵魂旋律——下蛋公鸡，公鸡中的战斗机！
　　烛幽君解释：“天地间仅剩这一只金翅大鹏了，他如果不自己下蛋，也没有其他人可以下蛋了。”