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第50章 五亿
屋漏偏逢连夜雨。
今天， 来镁尔代员工食堂蹭晚饭吃的人数达到有史以来的最高峰，再加上小老板临时打电话，要求镁尔代后厨做几份小炒， 说有贵客吃饭……
整个食堂所有员工，没一个歇着的。食堂内的员工帮忙维持用餐秩序，后厨内的厨师们则在灶膛上热火朝天地炒菜。
镁尔代食堂负责人刚把大拌菜送进食堂内的Vip小包厢，他立刻小碎步跑到后厨。
后厨厨师一个个都是人高马大，虎背熊腰的汉子。
个子明显比后厨们矮一截的食堂负责人，像是一只误入鸵鸟群的小鸡仔。
他缩缩脖子， 左顾右盼了一阵，瞄到一群高大的身影中出现了一个娇小的身影。
食堂负责人眼睛一亮。
别看他有个食堂负责人的头衔，实则在这个以厨艺为主的食堂里，他根本没啥话语权。
唯一最有话语权的， 那便是新来镁尔代员工食堂的未师傅未冬粒了。
未冬粒这个小姑娘长得娇小可爱，而且还好说话， 不像其他后厨那样动不动就瞪人，整个食堂的员工都喜欢她。
食堂负责人刚想朝着未冬粒的方向走去、问问小老板要的菜做得怎么样时，却被一个膀大腰圈后厨拦住。
食堂负责人一抬头，拦住他的正是后厨里的主厨。
主厨双手叉着腰，下巴一抬：“有啥事儿？”
他在后厨瞅这食堂负责人瞅半天了，见这负责人东张西望，最后看向未师傅……他猜这负责人肯定没憋啥好事儿。
现在正是食堂最忙的时候，未师傅从镁尔代员工下班、员工们涌进员工食堂开始，就一直站在灶台前忙着炒菜——今天来打菜的人特别多，光靠打菜窗口的那点菜量， 根本不够打的。
他可得好好看着，不能让别人打扰了未师傅做菜。
食堂负责人瞄瞄远在天边， 近在眼前的未冬粒，再看看中间突然冒出的拦路虎。
食堂负责人面对主厨的虎视眈眈，他不敢继续上前。
食堂负责人弱弱地问：“老……老板要的菜做好了吗？”
主厨皱眉：“未师傅现在这么忙，食堂内好几个菜都打空了，正着急补呢……估计一时半会儿肯定做不了老板要的小菜。再等等不行吗？刚才不是上了个大拌菜了吗？”
食堂负责人：“那点儿大拌菜哪够吃的呀！老板都带人进包厢了，总不能等大拌菜吃完了，我们再给他们上新菜吧？”
食堂负责人踮着脚，伸长脖子朝着未冬粒的方向看去。
食堂负责人：“未师傅真抽不出一点空做小菜吗？菜不是先前都准备好了吗？炒一下就能吃了！”
主厨：“要的都是啥菜啊？”
食堂负责人报了几个菜名。
小老板要求买点贵菜招待贵客，所以食堂负责人临时以高价买来了一堆鲍翅参肚、几百块一斤的名贵海鱼……
“这不都是海鲜吗？”主厨抬抬下巴，“我是南方沿海城市的人，我最会做海鲜了！你等着吧，我去做。”
食堂负责人：“你会做海鲜？这是要请贵客吃的菜……不然还是让未师傅做吧……”
晋江市是内陆城市，海鲜在这里卖得都挺贵的。
以前镁尔代没怎么重视食堂、买的都是些平价菜，从来都没买过海鲜这类食材。
但食堂负责人对这帮后厨的厨艺水平，还是心里有数的——就连用最普通的食材做一份炒菜都做不好，怎么能处理得好海鲜呢？
海鲜稍一处理不好，便会又腥又臭。
可未冬粒现在的确正忙着炒一锅又一锅的大锅菜、无数员工捧着干干净净的餐盘等着打饭，
、其他后厨又正忙着协助未冬粒做菜……
相比之下，沿海城市长大的主厨，的确是仅次于未冬粒、最适合给小老板和贵客做炒菜的人选了。
食堂负责人犹犹豫豫：“那……那你试试？”
主厨把满是强壮肌肉的胸脯拍得“啪啪”作响。
主厨：“包你好吃！”
他可是南方沿海城市长大的，内陆城市人们常吃的饭菜他可能做不好，但海鲜什么的，他可拿手了！
——
镁尔代员工食堂Vip包厢内。
徐舒宁、郑有乾和梅谦正坐在一张圆桌旁。
圆桌上放着食堂负责人送上来的第一份菜——放满油辣子的大拌菜。
徐舒宁看到大拌菜上满满的一勺油辣子，不免觉得舌头一麻，上次尝到油辣子的那股辣味儿，徐舒宁至今记忆犹新。
油辣子，真是好久不见。
不敢吃，不敢吃。
徐舒宁看向坐在一旁的郑有乾。
徐舒宁微微一笑：“菜上来了，郑部长快吃吧。”
郑有乾看着大拌菜，三白眼划过一丝犹豫。
他拿起筷子，小心翼翼地夹起大拌菜一点汤汁都没蘸到的菜叶部分，放入口中。
徐舒宁客套地问：“味道怎么样？”
生啃蔬菜的味道还能怎么样？那当然只有菜味儿了！
郑有乾也十分客套地回答：“真不错。徐老板，您不吃一点？”
徐舒宁笑：“我吃不了辣……”
郑有乾眼眸一闪，他关心地问：“是身体原因吗？”
身体原因？
徐舒宁笑：“嗯……差不多吧。”
上次吃了一口油辣子拌饭，就把他辣够呛——从舌头尖到舌头根又麻又辣，嘴巴都快辣肿了。
要是他真吃这放了致死量的油辣子大拌菜，一会儿不知道他要被先送去看内科，还是看肛肠科……
徐舒宁这么一想，不免又回想起油辣子的那股难言的辣味儿，舌头顿时变得难受。
徐舒宁将手旁的冰水灌倒嘴巴里，舌头这才舒服了许多。
郑有乾见徐舒宁一口气灌下一整杯冰水，他目露了然，一副深有同感的模样。
镁尔代等小老板能一口气喝下一整杯的冰水，说明他的肠胃应该没有什么问题——众所周知，肠胃有问题的华夏人，只会喝温水，不会喝冰水。
镁尔代的小老板肠胃没问题，却又不能吃辣……
真相只有一个！
没想到，镁尔代这小老板竟然和他一样，都得了那男人会沉默，女人会流泪的病！
郑有乾感同身受地道：“其实啊，我也因为身体原因，不太能吃辣，还曾经开了刀……”
俗话说，十男九痔。
而让郑有乾不敢大口吃辣的原因，正是因为他有痔疮！
郑有乾看向徐舒宁，关心地道：“你年纪还小，的确应该多注意身体。不能吃的，不该吃的，最好都不要吃……不然到时候生了病、要开刀，那就遭罪了！”
徐舒宁认真地听着郑有乾说话。
鸭梨娱乐公关部前副部长是个实打实、喜欢戴貔貅开皮燕子手串的变/态混蛋。
没想到，鸭梨娱乐公关部现副部长虽然面相不好，可反倒是个真正善于关心他人的好人呐！
郑有乾说了半天，见徐舒宁听进去了，他话锋一转。
“对了，我这儿有一……”
郑有乾还没说完，包厢门再次被人推开。
食堂负责人捧着个大餐盘，端着一盘盘菜走了进来。
“老板，上菜了！”
昂贵的食材，往往只需要最朴素的烹饪方式。
镁尔代食堂后厨的主厨，将这些海鲜基本上都以清蒸的方式做了。部分不好用清蒸方式制作的海鲜，主厨也很果断地将它们一口气倒入白粥中，煲了一份天价海鲜粥。
食堂负责人刚才尝了尝主厨制作的海鲜，虽然比不上未师傅随手炒制的菜肴，但胜于食材足够新鲜美味、主厨的确做海鲜有一手，所以做出来的味道还算不错，勉强能应付过关了。
唯独有一个缺点——那就是这些海鲜看着太寡淡了。
晋江市的人口味重，绝大多数本地人和常住人口都喜欢吃辣。
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