穿成暴戾屠户的小夫郎(133)
“恭喜。”金锦程笑呵呵道:“熊夫郎厨艺好,在杏花村时就没吃够你做的饭菜,今个你终于开食肆了,我可得过来痛痛快快的大吃一顿。”
唐寿笑弯了眼睛,“随便吃,今日我请客。”
“这感情好了。”金锦程对身后的孟悠道:“那咱们就放开肚子吃。”
唐寿招呼小二拿过菜单,亲自介绍道:“锅底和蘸料要什么的,我先叫厨房准备?”
金锦程苦笑道:“熊夫郎,你也知道你弄出来的这些奇奇怪怪的吃食,不介绍我们根本不明白是怎么回事?还请你给介绍介绍什么是锅底和蘸料。”
唐寿忙道:“是我忙忘了。这火锅就是将砂锅置于碳火上将汤水烧开,然后将蔬菜和肉片下里,烫熟了蘸着料酱吃。”
“原来是这种吃法,不得不说咱原本也是大家族出身的孩子,吃过的好东西见的世面不少,怎么到了熊夫郎你这里,咱们两个身份就似调了个个,成了你见过的,我都没见过。”
那是,我见过四个轱辘飞驰的汽车,见过滑翔的飞机。
唐寿谦虚道:“没什么的,只不过平时喜欢研究些厨艺罢了。”
金锦程问孟悠道:“你能不能吃辣?”
孟悠摇头,“我今个不吃辣,给我来个清汤吧。”
金锦程为难的看着菜谱,“我想吃个辣的,可只有一个锅怎么办?”
唐寿笑道:“那你们就来个鸳鸯锅,中间有隔断,正好一半清汤一半麻辣,互为不混合。蘸料有肥牛料、芝麻酱蘸料和蒜叠,一会儿都给你们上几样尝尝。”
“还有这样的锅,熊夫郎,你真是巧思。”金锦程看着上面的菜单半天也没选出来吃什么,就道:“你看着给我点吧。”
“行。”唐寿指着菜单一处道:“你们人多,肉上我建议你们吃这个小全羊。它羊身上的各部分肉都有几块,正好你可以尝尝看自己喜欢吃哪块,下次来可以专门点。再来两盘高钙羊肉你们肉菜就差不多,再点几个素菜吧。”
金锦程这个年纪正是嗜肉的年纪,摇头道:“素菜有什么好吃的。”他看了看菜单,“这个螃蟹给我来八只、海参也八只,大虾一盘。这个鲜虾滑是什么,也给我来一盘。”
“还有方便面,也是放这里煮,给我来八袋。”
唐寿点头,“行,你烧烤吃什么,还是我给你点。”
“你来定吧。”
唐寿利落的下单,转身下楼。看不见他的身影,孟悠才半信半疑道:“这火锅能好吃吗,我听他说的意思就是什么汤水煮开,将肉扔里涮两下,这也太糙了吧,肯定不会好吃。”
说实话,孟悠是有点失落的,在他记忆里,熊夫郎的厨艺还是很棒的,会做许多新奇的吃食。就说上次在杏花村买回家的饺子,他带回去阿父阿娘都吃着好吃,就连牙口不好一向喜欢吃粥的阿婆,都破天荒吃个三个,喝了两碗粥。那么岁数一个老太太吃了这么多,给他阿父高兴坏了。剩下几个饺子叫来家里厨娘研究怎么做,虽是最后研究明白了,可到底味道上差了那么点东西,就是不如熊夫郎做的好吃。
这次来本来是抱着极大的期望来的,结果就吃涮羊肉,那羊肉平时做不好,他都不肯吃的。
瞅着孟悠这个失望样,金锦程也不解释,他可绝对相信熊夫郎,那就是一双化腐朽为神奇的双手。
锅底本来是熬好的,点上火端上来不大一会就咕噜噜冒泡了。特别是辣锅那头,红彤彤一片辣油,翻腾着红枣、枸杞、陈皮、干桂圆以及紫菜小虾米等物。清汤也不是清水,而是比清水稍微色重些的微白色汤底。
最不看好的孟悠还没吃呢,竟先咽口口水。金锦程淡笑看着他,就知道他得打脸。
小全羊是个木制的羊形,也有羊角和四蹄,不过都是木头雕刻的。其他部位有掏空的凹槽,里面装相对应部位的羊肉。
这个堪称精致了,最先吸引了几位世家子弟。
“吃火锅最忌讳一锅煮,就是什么东西都下到一起,然后煮熟了一样样捞,这样味道是最差的。”桌上每人跟前都备了两双筷子,一双作为公用,一双是私用。这些大家族的子弟最讲究,必须得有公筷,不然大家混在一个锅里相互吃口水,保证就是琼浆玉液也失了胃口。
唐寿拿起金锦程桌前的公筷夹了块羊里脊肉在锅里涮了两下,肉片被切的十分轻薄,煮到锅里上上下下涮会就能吃了。
“金郎君,你尝尝。”金锦程蘸着辣料试了试,好吃,果然没让他失望。
“孟悠,你自己尝尝就知道是不是滚水涮肉了,我都怕你把舌头香得吃下去。”
孟悠自己夹了块肉腿部的肉,也学着唐寿的样子涮了涮,蘸的是蒜叠。妈呀,这是什么神仙美食。
看他的样子就知道是惊艳到了,金锦程得意道:“怎么样,还是滚水涮肉吗。”
孟悠点头又摇头,最后竖起大拇指道:“熊夫郎,我服了,你做的东西就是滚水涮肉也好吃。”
唐寿笑道:“那我就不打扰你们了,慢慢吃,有事叫我。”
“等等。”金锦程拿出一个木匣子,“这个是一点小礼物,恭喜你。”
孟悠也拿出自己准备的礼物递给唐寿,笑道:“恭喜。”
唐寿也没矫情,都收了。如金锦程这种身份的小郎君只有真心结交谁,才会特意亲自道贺。虽然礼物是贵重,但对于他们本身身份而言是算不得什么的,不过要是以礼物贵重为由不收,就显得小家子气了。
唐寿刚下楼,就被一道直白露骨的目光盯在原地,熊壮山双眼半眯,冷而危险地瞥着他手里的两个木匣子。
唐寿失声笑了声,大方道:“这个是金锦程和孟悠送的礼物,我看了下,是两块玉,我再添些正好都给你做条玉带。”
熊壮山阴沉的脸色这才和缓下来,露出满意的神色。
唐寿差点笑出声,他知道熊壮山在乎的不是这两块玉,而是送玉的人。大笨熊醋劲有点大,不喜欢他收别的男人的礼物,不过要是这礼物随手转给他就又不一样了。
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第 102 章
最后那两块宝石到底镶嵌到了熊壮山的腰上, 占有欲强烈如熊壮山不可能让别的男人送的东西穿戴在他夫郎身上。
小院里, 刚着闲几日的熊壮山又在低头乒乒乓乓的干了起来, 唐寿蹲在地上偶尔帮着递递东西, 还被熊壮山心疼按住, “不用, 我来,这些粗活你做不来。”
唐寿撇着嘴巴, 似嗔似怪道:“我怎么做不来, 我虽然不会木瓦匠活,但给你递给木板什么的总行吧”唐寿一句话没说完,就感觉到指尖处针扎似得痛。
人真的不能立fg, 打脸来的总是很快, 唐寿微缩了下手, 不动声色地按下, 只当没这么回事。
“饿了吧, 我进去给你做饭。”唐寿说着起身往屋里走。
这个东京小院是金锦程帮忙联系租的, 一年的租金也不贵,他们在东京做生意没个自己的独立门院确实不方便, 住在客栈什么人都能找上来。正好等他们回杏花村,还可以给狗蛋王氏和掌柜住, 省着他们住在铺子里, 不解乏,有女子混着住也不方便。
唐寿进了厨房,厨房的光线稍暗些, 他不得不凑近了支开窗户,才能看清指头,那上面有一根小黑点,是刚才拿木头时扎手里的毛刺。
毛刺扎的有点深,他用手指尖想给它薅出来,也不知道是扎的太深还是他指甲不够长,半天也没弄出来。就在他打算找根针什么的时候,忽然一片阴影罩在头上。唐寿抬头,就看见熊壮山沉沉的脸色,他下意识露出个讨好的笑容。
“刚才手扎刺了,要不是进屋做饭摸东西的时候有点疼,我都没发现,没什么事。”
熊壮山用他那双漆黑的眸子看着唐寿也不说话,只是黑沉沉的有点渗人。唐寿只能赔着笑脸。
熊壮山瞥过他脸颊,面无表情道:“我去借根针。”
这时候家里没人,狗蛋、掌柜还有王氏都在食肆里上工,便是他们屋里用,熊壮山或是唐寿都不方便进去翻找,熊壮山只能敲响了隔壁邻居的门。
“谁呀?”一个懒洋洋的男人不耐烦的在院子问道。
熊壮山道:“是隔壁刚搬来的邻居,我夫郎手被刺扎了,想借根针用用,我们刚搬来,家里东西还没买全。”
“没有,滚,不借!”院子里的男人骂骂咧咧的嚷着。
熊壮山的脸色有些冷,没等他有反应,身后的一户人家倒是开了门,是个老妪领着一个七八岁的小男孩。
她手上拿着一根针,笑道:“我在院子里做针线活听见你们两个说话了,正好我这里有,你先拿着用吧。”
熊壮山面无表情的走过去,似乎想扯扯嘴角扯出个温和的笑容道谢,没想到反而狰狞了表情,把那个孩子吓的哇一声哭了起来。
老妪连忙将针塞进熊壮山怀里,抱起地上的小娃娃轻声哄着,“别哭,阿婆的小宝别怕,这位郎君不是坏人。”听见阿婆说眼前的人不是坏人,小娃娃就想要再看上一眼确认一下,可他从偷偷张开的指缝中向外望去,就撞上一双凶神恶煞的眼眸,登时哭得更狠了。
这情况熊壮山也没办法,在杏花村的时候那些皮孩子都怕他,他都不用瞪眼站在那,他们就怕得直哆嗦,比老鼠见了猫还好使。
老妪不好意思的呲着稀疏的牙齿道:“小娃娃面嫩怕生人,郎君别介意,之后家里缺什么只管找我老婆子借,要是有就借给你用。”左右张望了下,见四下里没人,神秘道:“至于刚才你敲门那户就别去了,他们也是新来的,可没看到搬家就住进来了,平时也看不到人,总也不出院,那天半夜家里有事倒是无意中碰见过,不知道是不是一对兄弟,长相的不像,而且看着都贼眉鼠眼的,老婆子我眼睛毒着呢,一眼就瞅出那两个家伙不是什么好人。”