中华厨神(144)
“意思差不多,全名应该叫厨神传承系统。”沐风说道。
⊙⊙!靠!
他就是顺口一说的啊!
居然还蒙对了还......
他心里有些不信,然而看到沐风如此认真的样子,又觉得这事似乎的确是真的。
他想了想,如果沐风真的有系统的话......
他突然想起曾经看过的一句话:只要排除掉所有不可能的选项,那么剩下的那个无论看起来多么不可思议,都是真相!
他曾经也很疑惑沐风的厨艺到底是怎么来的,在还未真正跟沐风认识之前,他就曾经调查过沐风。
然而,始终调查不出一个明确的答案来。
后来,他跟沐风成为朋友之后,也就没去想这个问题了。
现在细细想来,沐风的厨艺无论从哪一方面解释都解释不了,因为这根本就不是一个正常人在这个年纪能够拥有的厨艺。
可是,如果沐风拥有这个厨神系统的话,那么一切的谜题也就都解开了。
他不断在房间里来回踱步,一边踱步一边点头,同时口中还不断喃喃自语:“难怪了,难怪了,这样一切就说得通了。”
沐风见他在包厢里转悠了好一会儿,生怕他受刺激了,踌躇了一下,问道:“你没事吧?”
施南诚回过头,挠了挠额头,沉思了一下,看着沐风说道:“你最近状态不对劲是不是系统出了问题?”
“你相信我说的?”沐风问道。
“当然!虽然听起来有些不可思议,不过柯南不是说过吗?只要排除掉所有的不可能,剩下那个无论有不可思议,都是真相。”施南诚说道。
“这句话是福尔摩斯说的吧?”沐风笑了笑说。
“啊?是吗?”施南诚讪笑了两下。
然后,顿了一下,他说道:“你还没回答我,你的系统是不是出问题了?”
“是的,系统消失了,所以我的厨艺也跟着退步了。”沐风点了点头说。
“系统消失了?”施南诚想了一下,“那就算系统消失了,也不用离开中华楼啊!”
“我的厨艺已经不足以撑起中华楼的顶级宴席了。”沐风笑着说道。
“中华楼可以把顶楼包厢暂时关了,等你什么时候把厨艺再练回来了,咱们再重新开门迎客。”施南诚说道。
“中华楼好不容易才有了今天这个局面,现在应该趁胜追击才是。我走了之后,你可以再招人。
之前中华楼的名头不够大,所以很多厨师碍于潘德明的面子,不想来蹚这趟浑水。
可是现在不一样了,现在中华楼名声大振,自然会有人想来做中华楼的主厨。”沐风说道。
中华楼现在在美食界的地位确定跟之前不一样了,舞台大了自然也就能吸引到足够优秀的人才。
可是......
“不行!我说过,中华楼的主厨只能是你!必须是你!”施南诚斩钉截铁地说。
“可我现在的厨艺说不定比高凯还差。”沐风无奈地笑了笑说。
“我不管,总之,无论怎么样,你都不能走!”施南诚倔强地看着沐风。
沉默了一会儿后,他说:“这样吧,你暂时休息一段时间,咱们慢慢来,不管需要多长时间都没关系,只要你不离开,可以吗?”
他不知道该怎么跟沐风说,他只知道他不想沐风离开中华楼。
或者更准确地说,他不想沐风离开他......
为此,他宁愿顶楼包厢就此停止营业,即使这样会影响到中华楼好不容易积攒起来的名气,可只要沐风不走,他就觉得一切都是值得的!
不知不觉中,他早已把沐风深藏在心里,他之前之所以提出要把中华楼分一半的股份给沐风,是因为他想要把自己最珍贵的东西跟沐风分享。
沐风看着他坚定的眼睛,轻轻地吁了口气,点了点头。
话都说到这个份上了,如果还是坚持要走,他会很伤心吧......
沐风心想。
————
自那天起,沐风就暂时没有去中华楼上班了。
后厨的厨师们一开始全都十分不适应,十分不解。
高凯和侯永杰他们几个曾经去沐风家找过沐风,劝说沐风回中华楼。
最后,沐风只好跟他们说自己想要静下心来研究厨艺,以后会回去的。
他们这才算是勉强接受了沐风的决定。
虽然,他们还是无法理解为什么研究厨艺得暂时离开中华楼。
可是,沐风说到底是他们的师傅,对于师傅的决定,徒弟们也不好反对。
沐风离开中华楼之后,就一门心思地扑在了提升厨艺上面。
苏记依然只在晚上营业,至于白天,沐风把时间全部都花在了提升厨艺上面。
说来也是奇怪,随着他慢慢放下焦虑的心情,转而一门心思沉浸在烹饪中的时候,厨艺似乎真的在慢慢提升了。
虽然,提升速度肯定不比以前,毕竟之前有系统的帮忙,可他的厨艺提升速度却也不慢。
以前拥有的很多技巧似乎都融入了他的脑海里,只要他能够完全静下心来烹饪,那些技巧经验就会在不经意间显露出来。
他时不时有一种错觉,似乎那些东西其实并没有消失,只是存在脑海中的某个角落里。
只要他不断地练习,就能激发那些记忆。
————
那天下午,沐风正在做一道传统的鲁菜【地锅鸡】。
这道【地锅鸡】虽然做起来并不难,不过若是想要做得好吃,却也需要费一番功夫。
【地锅鸡】起源于古时微山湖上的渔民,因为他们作息全在船上,因条件所限,煮饭的时候往往是用一个小泥炉,炉上放一口铁锅,下面再添上几块干柴生火。
然后,就按着家常的做法煮上一锅鸡肉,煮时锅边还要贴满面饼,于是便产生了这种饭菜合一的独特烹调方法。
这道【地锅鸡】虽然看着简单,可是因为各人厨艺的功力深浅,所做出来的味道也是各有千秋。
沐风先将姜蒜、辣椒这些辅料洗干净切好,把鸡肉入沸水焯烫一番后,捞起滗干。
接着,他正打算将辅料入油锅爆香。
这时,一个老人牵着一个小男孩来到了苏记门前。
“请问一下,有卤鸡腿吗?”那个老人问道。
沐风闻声抬头望了望,那个老人不认得,可那小孩他却非常熟悉。
那小孩正是之前曾经在晚上吵着他妈妈过来买鸡腿的小男孩。
自从那次之后,这小男孩便隔三差五的就会跟他妈妈一起来苏记买卤鸡腿。
不过,因为苏记的卤味每天都供不应求,所以小男孩并不是每次都能吃到卤鸡腿。
好在,兴许是那次的教训太过深刻,所以小男孩即使没有吃到卤鸡腿也不会再大吵大闹。
只不过,如果没有吃到卤鸡腿,这小男孩便会让他妈妈买些卤水回去拌饭吃。
沐风有时候也会疑惑,为什么会有人喜欢卤味喜欢到这种程度?
————
沐风听了那老人的话后,瞥了一眼卤锅,然后对着老人笑了笑说:“还没煮好,大概还需要半个小时左右。你们可以半个小时后再过来。”
那老人低下头,笑呵呵地对小男孩说:“还得等半个小时噢!”
“爷爷,那我们在这里等吧!”小男孩轻轻地晃了晃老人的手臂。
“行,呵呵呵。”老人爽朗地笑了笑,然后问沐风,“小哥,我们可以进去等吗?”
“当然。”沐风点了点头。
得了沐风的同意,老人便牵着小男孩走进了苏记。
沐风笑着看了看他们,便低下头继续做菜。
过了一会儿,正当他把面饼贴到锅边上的时候,那老人突然说道:“小哥,你在做地锅鸡呀?”
“是啊!老伯您吃过这地锅鸡?”沐风笑着说。
那老人还没有回答,一旁的小男孩就抢着说话了。
“我爷爷做的地锅鸡可好吃了!”小男孩自豪地说。
“老伯您也是厨师?”沐风惊奇地问。
“我哪有那么厉害。”老人笑着摆了摆手,“我就是一打渔的,平时在湖上做饭的时候,也没什么特别的食材,就把饭菜全弄锅里,一通乱做而已。”
“徽山湖?”沐风问道。
“对,徽山湖。”老人点了点头。
“这徽山湖可是地锅鸡的起源地,等下可得请您评鉴一下。”沐风笑着说。
“我哪有那么厉害,呵呵呵。”老人笑着摆了摆手。
“对了,老伯您怎么称呼?”沐风问道。
“我叫吴泽贵。”老人说道。
“吴老伯,我叫沐风,您稍等一下,我这地锅鸡马上就做好了。”沐风说道。
很快,沐风就把【地锅鸡】做好了。
“吴老伯,试试我的手艺。”沐风把【地锅鸡】端到桌子上。
吴泽贵看着桌上的菜点了点头,然后拿起筷子夹了一块鸡肉尝了尝。
小男孩在一旁看得口水直流,沐风笑了笑,夹了一块鸡肉放到碗里,递给他。
看着吴泽贵把鸡肉咽进肚子,沐风赶紧问道:“吴老伯,这菜怎么样?”
“不错,很好吃。”吴泽贵笑着说。
这时,小男孩突然说道:“爷爷做的更好吃。”
“别乱说。”吴泽贵摸了摸孙子的头,笑着对沐风说,“小哥,你别听他乱说,你这菜做得的确不错。”