我在古代搞科研 下(27)
“好香!好辣!是牛婶子的新菜吗?!”
“诶这不是拉杂么?食间也开始做鱼了?”
三堂妹将满满三碗麻辣鱼片端上桌,呛得不善吃辣的十二郎直咳嗦。
这是她第一次在墨宗的食间吃饭,小少女深吸一口气,然后轻轻拨开辣椒和麻椒,从红油中准确地捞起一片鱼片,小心地放进口中。
一瞬间,一种奇异的味道占据了味蕾,麻辣鲜香,微微焦脆的口感过后,是内中的爽滑细嫩,三堂妹吃的差点连舌头都一并吞掉。
呜呜呜,不愧是牛大师,怎么会这么好吃!
这鱼片是整条片下的,厚度刚好,滚油烫过的鱼肉表层焦香鲜脆,浓油重辣,刚好中和了拉杂鱼肉粗糙、不入味的缺陷。而鱼肉原本的土腥则被麻辣味道强势压制,佐以充足的荤油和野生鲜菜,只要吃上一口就会忍不住继续下去,完全停不下来。
“好吃,好吃啊!”
三堂妹一边吃一边流眼泪,觉得之前跟着大哥出城简直是神来一笔。不然她上哪儿知道牛大师竟然就在墨宗,还能尝到大师的招牌手艺。
呜呜呜,不知道墨宗收不收女弟子,能抡大锤砸石头的那种……
同样被“墨宗菜”惊艳到的,自然还有从东胡来的船手们。
他们中的很多人一进食间就觉得眼睛又不够用了,鼻翼不由自主地擅动,分辨着空气中无比有人的食物香。
作为墨宗的客人,船手们被安排在单独的饭厅用餐,今日食间提供的所有饭食全部无限量供应,吃得年轻小子们抱肚哀嚎,却又舍不得放下筷子,只恨自己没有多长两三个胃袋,能把这些美味菜肴全部塞进肚子。
席间宁锯子还趁机推销了一波黑暗料理——油炸猪油丸子。
牛婶子说到做到,上菜的时候直接塞给他一大盒刚刚出锅的丸子,据说了搭配了最新鲜的食材和药材,炸得金黄酥脆,外焦里嫩,荤香扑鼻。
“快趁热吃,凉了没有刚出锅的好。”
牛婶子一脸爱怜地看着小可怜锯子,觉得这孩子在外面一定吃了不少苦头。明明之前被她养的胖了些的,结果这次回来下巴都瘦成尖尖,越发显得孱弱单薄。
“不够婶子再给你扎,现在回家了,可得好好补补。”
听她这样说,宁锯子干笑一声,在牛婶子的监督下硬着头皮吞了一颗丸子。
他都不敢去拒绝品尝,也完全不好奇里面都放了什么大补之物,就想着赶紧把这口感诡异的玩意咽下肚子,就算完成任务。
“味道怎么样?”
牛婶子一脸期待地看向食客。食客勉强咧出了一个营业笑容,颤颤巍巍举起大拇指。
“好……好吃。”
“哎!”
牛婶子可高兴了,拍了几下巴掌,然后又拨了好几颗丸子进矩子的碗里。
“好吃你就多吃点,吃完了婶子再给你炸。你放心,咱们宗门现在,猪油管够!”
宁非听完眼前一黑,差点没直接晕过去。
好在他有善解人意的暮野兄。
封恺:“牛婶,请问你看到家弟家妹了么?我有事想要和他们讲。”
封家兄弟经常到羊角巷子的食肆吃饭,牛婶子一早就和他们熟悉了,连忙应声。
“是找十二郎么?他在外间,旁边还有个俊俏的小娘子,我带大公子去找他们。”
说着,她就引着封大公子出了小厅。
“咳。”
危机解决,宁锯子直接松了口大气。
他清了清嗓子,一脸尬笑地寒暄了几句,便开始给客人们推销猪油丸子。
宁锯子也是很鸡贼,把这黑暗料理定义为墨宗接风洗尘的习俗,每个远道而来的客人都要吃下一颗。
不明所以的客人自然不会推辞,很快一大盒猪油丸子就见了底。
宁锯子暗暗松了口气,在心中对东胡兄弟倒了一声抱歉。
好在他虽然不喜欢,但丸子的口味却受到东胡船手的一致推崇,有两个贪吃的小子还不好意思的抓头,问宁小先生能不能让他们再多吃一颗。
宁锯子大喜过望,直接将整个食盒都推到二人面前,信手拈来一个美丽的神话故事,给这丸子编造了一个凄美壮烈的出身。
殊不知,这迎宾丸子的故事竟然深深印在了东胡船手的心中,并被他们带回了克腾上三部,一代一代的流传下来,成为东胡人招待贵客的至高礼节,流传千年,也不知坑了多少倒霉蛋。
而眼下最倒霉的,还属带着堂妹一起蹭饭的十二郎。
十二郎本想着看三堂妹的笑话,结果人家意外选中了心头好,吃得那叫一个心满意足,眉飞色舞。
眼见不可能有热闹看了,失望的十二郎便捧起自己的小饭碗,准备用红烧肉肉弥补一下一脚踏空的心情。
今天他的选菜有点失策,两个都不是他喜欢的口味。为了不浪费,十二郎就先把不喜欢的菜色就馍吃进了肚子,把心头好红烧肉留在最后享用。
结果肉还没进嘴巴,他就看到自家大哥出现在眼前。
此次归来的封恺略显疲敝,但身板却比之前还要高壮了一些,这让十二郎觉得十分羡慕。
哼,看来东胡的伙食很不错嘛。
碍于大哥的威严,十二郎和三堂妹马上起身,乖乖叫人。
封恺朝三堂妹点头,示意她继续吃饭没关系,然后对亲弟微微皱眉。
“你怎么还在这儿混,不知道回城去跟爹通个消息么?”
“正好,你回去跟爹说,我会在墨宗休整一天,与非弟谈谈留山矿,明日返程。”
说着,他看了一眼十二郎的食盒。
食盒里的主食和大部分菜品都吃完了,只剩零星几个肉块,似乎是吃剩下的。
“既然吃完了,那也别耽误时间,你就快回去吧。”
十二郎:……
第202章
十二郎愣住了。
他看了看还没吃到嘴巴里的心头好, 一脸茫然。
不是……
不是剩的……
红烧肉太抢手,已经没得添了,是他特地留下要慢慢品尝。
怎么就不让吃了呢?
等大堂哥走后, 三堂妹这才凑过来,小心翼翼地劝慰一脸绝望的十二郎。
“十二哥你别难过啊, 牛大师不是在定安城里也有食肆嘛, 这次吃不够咱们下次去羊角巷子,我请你。”
十二郎看着一直被自己嫌弃的三堂妹, 心中涌现出无数感动。
亲哥有什么用?啊有什么用!就会奴役胞弟, 连口饭都不让人家吃好!
他娘当初咋就没生个阿姊给他, 或者把他生早点也行啊,让他做大哥!
那他现在是不是也能教训老大,不让老大吃好吃的, 天天操练老大功课,训斥老大不学无术?
大概是怨念太强,他忍不住就把心里的憋闷跟三堂妹讲了。
“别想了十二哥。”
小少女一脸同情地拍拍他。
“若真是你和大堂兄对换, 那教训你的就是大伯,大伯打人都操家法的, 可比大堂哥疼着呢。”
一听老爹的名头, 十二郎本能地缩了缩脖子。
比起更不讲理的老爹,到底还是老大更通情达理一些。
但他并没有被安慰到。
反正十二郎就是个苦命人, 也没有娘亲阿姊疼爱,三堂妹……嗯, 勉强还算贴心吧。
正想着, 忽见一个相熟的墨宗弟子端着一盒子红烧肉走了过来。
“十二少,可找着你了。”
啊?
十二郎满脸问号,却听那弟子笑着说道。
“矩子让我给你送点加餐, 他说你最爱吃这道,额外给你留了一盒。你若要急着赶路,可以带回去再吃。”
呜呜呜——
十二郎的眼泪都快流下来了。
他抿着嘴重重点头,伸手小心翼翼地将食盒接过来,一脸感动。
“谢谢小非哥。”
反复念叨这句话,十二郎重重点头,心里却觉得暖洋洋的。
终于有人记得他了。