我有福娃会种田(160)

　　反正就拿养殖来说，鸡鸭鹅是最适合他们养的，最划算。开春后皮蛋再送出去一批后，周郡就准备扩大养殖规模，别人先不说，他们自家要再多养一百只鸡鸭来，地里的粮食种上够吃就行，大豆和大蒜还有生姜才是他们的主要种植作物。

　　虽然以后要缴纳赋税了，但是周郡问过赵雍，他们不收人头税，按照地亩收税，所以他的两亩地结合每年两次徭役的话大概一年五两银子就够了。然后去禹城再去推销一波皮蛋，带着他的蒜蓉酱。他和赵雍还没商议呢，想着自己先有个大致的轮廓再和赵雍详细讨论。

　　路拾很快风一样的跑回来，“哥哥，婶娘说我们晚上别做饭了，在他家吃。”赵婶娘和赵兰姐做了五菜一汤，鸭血白菜，蒜香排骨，小葱猪肺汤，烤鸭和白面菜卷饼，还有一盘炒萝卜丝。旁边是蒸的细面馒头。白花花的，捏着松软无比。

　　赵婶娘招呼着他们坐下吃，赵雍拿出来一小坛子，笑着说是米酒。

　　薄薄的白菜卷饼卷萝卜丝配着几片烤鸭，入口那滋味清香中带着焦香，路拾自己小手熟练地卷起来，一口气吃了两个，再后来，他就又吃了两块小排骨，感觉肚子饱了。可是还有好多他都还没吃，他又熟练地揉了揉肚子，然后又拿起一个馒头，掰了一半给路云，自己捏着两片烤鸭就吃鸭血吃完了后，再喝了一小碗猪肺汤，他拍拍肚皮，打了个嗝“肚肚好撑，这回真的吃不下了。”

　　“婶娘，你做饭真好吃。”路拾下了桌子，仰着小脑袋说。然后跑出去和大鹅玩。赵雍见路拾下去了，才那碗把米酒倒出来，“这路拾不下桌，我可不敢开。”

　　“米酒是甜的。”周娇说：“我想喝一点。”她看着周郡，周郡点点头。米酒芳香甜美，周郡以前喝过果啤和啤酒，觉得这米酒的味道没有那刺激，但是比可乐又多了一点甜，比糖水多了一点香，入口后还有流动浓郁的米香。

　　他没忍住又喝了一碗，赵雍见状又给他倒满，“这方子我早就给村子了，他家粮食多，酿成了给了我一坛。可惜。”

　　周郡知道他可惜什么，这酿酒方子不错，可惜造价太高，他们现在没有本钱去酿造。郑村长家酿了也就是自己喝和送亲戚朋友。就算他们以后有大批的粮食来酿造，要去能卖，小批量还可以，如果形成规模的话还要和朝廷申请专门的文书。

　　“现在好喝就行。”周郡又端起碗来喝，赵兰姐招呼着他们吃菜，说着一些闲话。路云也吃饱了，听见路拾在院子咯吱咯吱的笑，他也走出去，开始和路拾一起堆雪人。这两个调皮捣蛋的堆了个大鹅，两个翅膀不好弄，他们用枯树枝糊弄，弄到最后雪人不像大鹅，倒像是个稻草人。后来被大鹅一下子给撞到了。

　　路拾嗷嗷叫，追赶着大鹅乱跑，都跑出院子了，随后又吸溜吸溜的回来，寒气满身，赵婶娘赶紧招呼他：“成什么样子，这手冰的，别胡闹了，去烤豆子吃去。”

　　汤有点凉了，但是赵雍和周郡还在说，说到了大姜村的学堂，两个人多说了一下，赵兰也吃饱了就起身给他们热汤，周娇也帮着收拾一下，赵雍见了道：“兰姐，别热了，我吃饱了。”

　　赵雍起身又拿出炒瓜子和炒豆子，赵婶娘端出来一盘红糖萝卜，“尝尝，今天早上腌制的。”周郡没想到萝卜能和红糖一起腌制，尝了一块，又辣又甜，还有一股冲味直往嗓子跑，反正味道怪怪的，赶紧往嘴巴里塞了几颗炒豆子。

　　然后没压住那味，周郡又赶紧倒了米酒，赵雍见状，笑着：“你吃不惯这味。”他晃了晃坛子又给他倒了一碗，“行了，米酒喝多了也难受。这碗喝了别喝了。”

　　“那你还给我倒。”周郡嘀咕着，连喝两碗把那红糖萝卜的味压下去了，他道：“我想起来一件事，你知道汽水雪碧吗？就是用雪地里的松针树叶泡在玻璃罐里，再加上白糖密封三天，就是雪碧。”他也不知道怎么的就从脑海里冒出这个来。

　　赵雍却问：“什么是雪碧？汽水？带着气泡的水？”这不是沸水吗？

　　“玻璃是琉璃吧，这倒是可以买的到。”就是有点贵。

　　周郡一拍脑袋，“就是一种饮料和酸梅汁差不多，冰冰凉凉的，入口很上头，刺激又解渴，非一般的感觉。反正比糖水好喝很多。”既然想起来了，他就要试试，山里有松树的，可惜现在大雪还未融化，上山不容易。

　　“那可以卖吗？”赵雍第一时间想到这个，周郡愣了一下，“你怎么比我还财迷。”他从来没往这方面想。

　　赵雍笑了笑，他觉得周郡知道一些很有意思的事情，但想的比较简单。他道：“过两日我们上山弄点松针回来。山里面多得是，琉璃罐太贵，用陶罐可以吗？密封三天就行，糖，是只能白糖吗？饴糖和红糖不行？”

　　“我也不是很清楚。”他想不起来在哪听过这个做法了，只是今天喝了米酒又吃了那红糖萝卜，突然冒出来的，真正具体的他也不知道。

　　赵雍道：“那我们一个个试试。”正月里人闲，这又不费事，估计费点糖，家里过年买了一大罐子糖，红糖白糖粗糖都有。拿出一点试试也行。

　　而且真的要能做出来，他已经想好怎么去悦来客推销了。酸梅汁和绿豆汤在夏日里就很受欢迎，按照周郡的描述，这个一做出来夏日里和酸梅汁一样定然会受到食客喜爱。他把这个想法和周郡说了。

　　周郡也笑起来，“有道理。不过你做这个，我怀疑我们会亏本，糖很贵的。”他用手支着下巴，突然想到了奶茶和甜品，笑着问：“你知道凉粉草吗？就是仙人草。”

　　“知道啊，解暑用的。”这种草药不值钱。但是季节性的草药夏日里田野田埂上河边水边路边野地里都是的，和蒲公英一样，药铺也收，用途也很单一就是夏日解暑解渴的，但是价钱低。不过周郡也采这种草，因为它比蒲公英好采摘好处理，只要割了晒干就行。

　　“与其做汽水，不如做凉品烧仙草。”这个他的高中女同桌最喜欢的夏日甜品，自己做了还带到学校来分享给同学们，高考前的那个夏天他可是吃了不少。

　　他给说了一下烧仙草怎么做，这个他会，因为女同桌爱和人分享这些，有同学来问，她就详细说做法，在他耳边不下说了五六遍。他嘀咕着说了做法，突然一下子想到了这个，声音提高了一点，“我们就做这个凉品。这个好做，仙人草我们有，草木灰也有，还可以做凉粉。

　　赵雍仔细听着，也觉得可行。他屋里面还真有炮制好的凉粉草，还说要送到药铺去，还没送的。

　　周郡说着说着就要起身去做，踉跄了一下，“头有点晕。”

　　赵雍见他脸上有红晕，眼睛也蒙蒙的，想到他喝了许多碗米酒，不禁笑起来，“你估计有点醉了。”

　　“不会吧？”周郡自己不信，但他一站起来感觉到天地都在旋转，只好又扶着桌子坐下，认同了赵雍的说法。他的酒量这么差？这么一点甜米酒就醉了？

　　周娇帮着收拾好厨房，出来也看到哥哥这样子。周郡的脸是红的，手支着头，眼神迷茫，细看还有水汽，和平常的冷静很不同。她担心道：“那哥哥，我们回去吧，你回去睡上一觉。”她喊路云过来扶着哥哥。

　　赵雍过来了，扶起周郡，半托着他，“先不要管凉粉草和汽水了，你先回去休息。休息好后我们再合计合计。”

　　周郡嗯了一声，眯了眯眼睛，还真是醉了，头重脚轻的。

　　“外面冷得很，你去拿两个火把来，我扶着你哥，送你们回去。”周郡对周娇说。冬日天黑的早，路拾吃完饭出去玩的时候天还亮着，这一会儿就黑了起来。

　　周郡感觉自己有些轻飘飘的的，走路打着旋似得，他不想踩棉花了，把身子的重量压在赵雍身上，“下次喝汽水，不喝米酒了。”没想到啊没想到，之前他喝果酒和啤酒都没事的。他就不信这米酒酒精含量比啤酒高，定然是这具身体不适合喝酒。

　　他嘀嘀咕咕的说着话，赵雍没听清，几乎是半抱着他走在雪地里，路云想来搀扶，让两个人架着他，“算了，别折腾了。”周郡软的都走不动了，赵雍一下子将他抱起来，本来想抗在肩膀上，动动手臂，对路云说了句“你哥挺轻的。”那就抱着好了。