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结果他转头又看到人高马大但可怜兮兮的楚鹰，无奈又舀了一碗出来：“再满足后面这个大馋鬼。”
楚鹰一饮而尽，喝完后给赵飞宇也舀了一碗豆浆：“最后还有你自己。”
后面的围观小鸟：还有我们啊！我们就不是鸟了吗！！！
幸好赵飞宇没有忘记他们，给每只鸟舀了一碗豆浆用于品尝。
甜甜的豆浆侵占着味蕾，一只小鸟舔着舌头说：“真好喝，豆腐现在就做好了吗？”
赵飞宇喝着豆浆，陷入对前世的怀念中，听到这话回神说：“还早着呢，你们看好了。”
一边煮一边加水，豆浆表面渐渐形成了一层油豆皮。赵飞宇用一根木棍把豆皮挑了起来，拿到外面的杆子上晾晒，等到晾干之后就是腐竹了。
小鸟们望着杆子上的油豆皮：“这个也可以吃吗？”
赵飞宇：“可以做凉菜，可以煮汤，可以做成炸豆皮，还可以下火锅。”
本来就馋的蛋蛋更馋了：“爸爸，我们多做几张吧？这么大一锅豆浆，看起来可以做好多豆皮呢。”
赵飞宇弹了他一个脑瓜崩：“想得美，一锅豆浆只能做一两张豆皮，而且做的越多，剩下的豆浆越难喝，也就做不成豆腐了。”
蛋蛋捂着脑袋说：“好吧。”
剩下的豆浆过滤掉豆渣，继续上锅煮。等到豆浆再次烧开之后，赵飞宇就让楚鹰迅速把锅端到一边，准备用石膏点豆腐。
蛋蛋端着石膏水碗说：“爸爸，你的石膏沉淀了。”
赵飞宇轻咳一声说：“看来之后做豆腐用的石膏水都必须现调制，提前调制好可不行。”
重新调制了一碗石膏水后，赵飞宇用勺子带着石膏水向锅底轻轻划开，划过的地方腐水分离，形成了豆花。见中间还有混浊的石膏水，企e裙以污贰 二期无儿把以他又继续用勺子轻轻往两边慢慢滑动，滑过的地方也都变成了豆花。
众鸟长大嘴巴：“好神奇啊！”
蛋蛋也瞪大了眼睛：“从液体变成了固体呢。爸爸，让我也来试试。”
赵飞宇继续一勺勺地点豆腐：“你又没有手。”
蛋蛋：……
蛋蛋不服：“那父亲替我！”
赵飞宇挑眉，把勺子交给楚鹰。不过楚鹰点豆腐就跟切肉似的，动作粗鲁，最终被他赶去了一边：“你这哪里是点豆腐？力气大的都成打豆腐了！还是我自己来吧！”
点豆腐，点豆腐，就是要轻轻的点啊。
这锅豆浆确实水稍微多了一些，估计压进模具里做出来的豆腐难以成型，无奈之下赵飞宇决定不再深加工，直接吃豆花。
赵飞宇也不嫌弃，把家里的调料都拿了出来，让大家自行调配，毕竟前世有人喜欢咸豆花，有人喜欢甜豆花，甚至他老家的主流口味是麻辣豆花。
做第二锅豆浆的时候，赵飞宇加水就非常慎重了，不光磨豆浆的时候加得水少，后面煮豆浆的时候也没怎么加水。
点好的豆腐被赵飞宇捞进麻布里，他和楚鹰一鸟拎着麻布的两个角开始给豆腐沥水，最后压实。
蛋蛋用翅膀尖碰了一下压好的一大块豆腐：“爸爸，这个豆腐不像你说的嫩嫩的，软软的唉。”
赵飞宇扶额，用蚊子般大小的声音说：“咳，水太少了，煮的时间也有点久，看来只能做成豆腐干了。”
这锅老豆腐，最后被赵飞宇放到了一边，用木板和石头压着，等待压成豆腐干。
小鸟们不可思议的说：“这也能吃吗？”
赵飞宇打趣说：“要不怎么有人开玩笑说做豆腐不会亏呢，臭了还能做成臭豆腐，坏了还能做成腐乳……”
小鸟们心想：果然是大有可为的食物！
第三锅豆腐，赵飞宇终于摸索到了技巧，成功地压出了一筐嫩嫩的水豆腐。
后面的几锅豆腐，赵飞宇都交给了小鸟们去操作，便于他们尽早掌握怎样制作豆腐。
做好的豆腐，赵飞宇自己只留了一部分晚上煮排骨豆芽豆腐汤，以及做成烤豆腐和炒豆腐当配菜，如果还有剩余就放去冰窖做成冻豆腐。
剩下的几大框豆腐则让小鸟们拿回去自行分配了。
蛋蛋指着还剩的一桶豆子说：“这些豆子还做豆浆吗？”
赵飞宇感觉要是把这些豆腐制品都吃完，他应该短时间内不会再想吃豆腐了，所以还是做成不一样的东西吧。
“最后教你们一个东西，那就是——做千张！”
第165章 第一块千张
做千张, 比赵飞宇预想得要复杂不少，甚至他连趁手的工具都没有。在家找半天也没有找到合适的替代品，他只勉强翻出一张用得上的几米长的细麻布。
楚鹰帮赵飞宇把翻出来的东西又放回去：“找什么？”
赵飞宇边比划边描述：“我想找几个可以垒在一起的长方形木框, 上面有适配的木板能刚好压在里面的那种。”
楚鹰想了想说：“可以去造纸作坊找一找。”
赵飞宇给了楚鹰一个熊抱，响亮地亲了一口：“么啊！你可真是太聪明了。”
做千张和造纸还真有异曲同工之妙, 不过一个是把纤维压成纸，一个是把豆花压成千张。
在造纸作坊借到了一个压纸的工具后, 赵飞宇点了一锅豆花出来，先搅散破脑，然后在长方形的木筐里垫上麻布，舀上一勺豆花摊平，再将麻布折转回来压在豆花上面。
麻布这样不断的对折, 放豆花, 一层压着一层。最后, 赵飞宇把压纸的木板压在了上面, 放上石头，挤干水分，层层叠叠的千张就做好了。
忙这一波, 赵飞宇就做出了不少的豆制品，包括豆花, 豆腐, 豆腐干，腐竹和千张。
最后自己一家实在吃不完了，赵飞宇只能广邀好友来家里吃豆腐宴，做了一桌烤豆腐, 煎豆腐，炸豆腐, 炒千张，卤豆腐干和凉拌腐竹。
或许因为天热暖和了起来，大家对凉拌菜情有独钟。一盘凉拌腐竹，你一筷子、我一勺子，很快就只剩调料了。
蛋蛋望着空荡荡的盘子，有些心塞。
赵飞宇喂了蛋蛋一块卤豆干，安慰说：“小宝贝，明天再给你拌一盘凉菜。”
蛋蛋心满意足：“谢谢爸爸。”
赵飞宇撸了一把蛋蛋的呆毛：“不用谢我，明天让你父亲拌。”
蛋蛋又不那么满足了：好吧，有低配版也不错……
长尾山雀们羡慕：蛋蛋真享受啊，每天都能享受各种美食！他们搬出去后最大的损失就是赵飞宇做的食物！
饭桌上大家吃得正开心，赵飞宇忽然问彩鹦：“部落现在一共登记了多少只鸟？”
啊！她魔鬼的上司，吃饭都让她不得安宁，幸好这个问题她还记得。彩鹦把嘴里的千张咽下去说：“神子大人，登记了12386只鸟。”
赵飞宇吃着串成串的卤豆干，不满意地说：“这也太少了。”
彩鹦忍住翻白眼的冲动，语气温柔地说：“神子大人，我敢说我们部落已经是世界上最大的部落了。”
赵飞宇心里默默吐槽：这世界上最大的部落，每平方公里就半只鸟是吧？这鸟口密度，比西伯利亚的人口密度还要低，低到发指！
中国历史上人口密度最低的朝代都是他部落人口密度的十几倍……
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