“多补补,早日进入成熟期翻身做好哥哥。”赵飞宇每天做鹿血汤和炒鹿血豆腐,争取早日把楚鹰补进成熟期。
觉得成熟期和鹿血没有半毛钱关系的楚鹰,被赵飞宇翻身做好哥哥的言语所诱惑,一口把这碗鹿血汤喝完了。
吃完饭后,楚鹰自觉的去外面接水洗碗,回来后说:“今天没有昨天冷。”
赵飞宇到旁边的红松树根处,看了看自己刻在上面的正字,发现极寒已经持续了近20天,他们也猫冬了近20天,气温确实到了该回升的时候。
……
果然,之后的每一天温度都比前一天更高,赵飞宇终于又可以穿着他厚厚的衣服到外面活动了,换算成蓝星的日子,现在已经到了二月中旬。
他骑在他可爱弟弟的背上,俯瞰他的领地,准备去边界上标记一下。进入成熟期的他已经不需要玄鹰这只工具鸟了,他可以自己标记自己的领地。
在边界的树上,用爪子刨两下,羽毛蹭一蹭,赵飞宇就迅速化作人形,把衣服穿起来,爬回楚鹰的背上:“哥哥,我们去抓点新鲜的鹿怎么样?鹿血要不够吃了。”
有一就有二,有二就有三,被骑习惯的楚鹰:这时候就知道叫我哥哥了……
他驮着赵飞宇往马鹿群可能途径的方向飞去。驼鹿喜欢独居,不容易找到踪迹;驯鹿会迁徙最近已经离开了他们领地的范围,向更南边去了;马鹿就成了目前比较好捕捉的鹿类。
他们发现鹿群时,鹿群正在被狼群袭击。两只鸟儿既没有干涉这场自然界的捕食行动,也没有主动上去抢夺狼群的猎物。他们停在树上准备等狼群吃饱离场后,再行动。
看着看着,赵飞宇觉得不太对了,那个狼群里面怎么又有一只尾巴竖起来看起来很眼熟的家伙。
他试探着呼喊:“二哈!”
那个眼熟的家伙,果然条件反射的仰头嗷呜了一声,往赵飞宇的方向看过来。
赵飞宇扶额,是他家的蠢狗无疑了,可是他家的蠢狗为什么会在这里?最近天气开始回升之后,玄鹰要负责每天带着狗和鹿出去捕猎放牧,狗在这,那鹿和玄鹰呢?
视线搜索之后,赵飞宇在马鹿群里发现了小驯鹿的踪迹,但却没有看到玄鹰的身影。他忍不住暗骂那只傻巨鹰不靠谱,准备把狗和鹿从这场纷争里带出来。
巨大白鸟抓起二哈的行为,引起了狼群的警惕。它们以为赵飞宇是来袭击狼群抢夺猎物的,转而有组织的向赵飞宇发起进攻。无奈之下,赵飞宇和楚鹰只能和狼王打了一架,把这群数量不算多的狼群驱赶走了。
“你啊你啊!”赵飞宇狠狠的蹂躏了二哈一顿,然后问楚鹰,“这些鹿肉怎么办?”
哈斯特神鸟一般不会捡别人剩下猎物,但狼群咬死了那么多鹿,都是肉啊,不带回去太可惜了。赵飞宇觉得楚鹰已经被他洗脑成功了,应该愿意和他一起把这些肉带回去。
没想到,楚鹰平静的说:“就留在这里。”
?赵飞宇瞪大眼睛说:“不带回去吗?”
楚鹰:“家里有很多肉,你可以接点血。”
说好的喝血不情愿呢?口嫌体正直,果然还是想做他的好哥哥。赵飞宇撇撇嘴说:“肉可不嫌多。”
楚鹰:“春天快来了。”
一开始,赵飞宇还没反应过来是什么意思,想着春天来了也不影响他做囤囤鼠。但仔细一想他发现,春天来了,就意味着升温,他们家的肉就没有办法再像之前那样依靠冰冻保存了!而他们家现在还有几冰柜,至少几千公斤他辛苦攒下来的猪肉、羊肉、牛肉、鹿肉!
赵飞宇面孔扭曲:!!!我的肉!!!
此刻什么你喜欢我还是不喜欢我的恋爱问题通通被他抛在脑后,谈恋爱哪有肉重要!他的肉都要没了,要老公做什么,先解决肉的问题再说其他吧!
赵飞宇胸中的火焰在燃烧:“就算春天来了,我也要把这些肉带回去,做成熏肉、腊肉、肉干和香肠!”
……
回家之后,赵飞宇就把家里的肉统计了一遍,将做成熏肉的分出来,做成腊肉的分出来,最近努力吃完的分出来。几千公斤肉虽然看起来多,但他们家全都是肉食动物,每天要吃掉近百公斤的肉,一个月就能吃完库存的三分之二。
肉干和香肠被赵飞宇放弃了,风干的肉干现在是没有条件做,肉挂在外面还没有被风干先被冻上了。香肠则是做起来太麻烦,还要处理肠衣一类的,一旦调料配比不对,还有可能没过几天就臭了。
熏肉做起来倒是不麻烦,但要把肉做成腊肉,他就必须尽快把家里的盐给提纯了。腌制食品虽然不能多吃,但现在做一批,以后偶尔吃一些,增加菜品丰富程度却不错。
气温回升很快,大概在三月中旬每天的最高气温就会回到零上。他只有一个月的时间去解决这些肉的储存问题了。
赵飞宇把全家的鸟都召唤起来,宣布:“现在有件非常严肃且严重的事情要告诉大家!家里的肉如果再不处理,一个月后就会坏掉,所以我们要齐心协力,在最后的时刻攻克这个难关。”
众鸟十分积极:“我们会努力吃的!”
赵飞宇:“吃当然是要努力吃的,吃不完的,我们也要想办法把它用别的方法储存起来。”
众鸟反应平平:“吃不完就算了吧,坏了就留给食腐动物。”
赵飞宇:……
阿三甚至安慰赵飞宇说:“旧的不去新的不来,春天猎物会更多更肥,我们不会缺肉吃的,飞宇你不要为这些肉难过。”
赵飞宇头秃,差点忘了这群原始鸟以前就是这样过的,有时候肉还没坏就要让给其他猎食者,坏了的就更不必说,早就习以为常。要是山雀们知道他要用盐做腊肉,说不定对盐的心疼会胜过保存肉的欣喜。
他觉得自己也要改变下思路,不能从储存的角度说,要从别的方向达成目的,比如:“吃不完剩下的肉,我想主要做成熏肉,少部分做成腊肉,熏肉你们已经尝过,很香的对不对?”
众鸟点点头,忍不住吞口水。
赵飞宇:“如果腌制之后再熏,会更香呢。”
更香!众鸟:“那我们去做熏腊肉吧!”
第47章 第一盘炸花生米
松木搭出的熏制火堆冒出袅袅的炊烟, 上面支着的木架上挂着一条条肉,三只亚成年小山雀在旁边添柴加火。
阿五扔了一根松木枝进去,阿六坏心眼的用自己的松木枝把阿五的松枝戳倒。
阿五嘟嘟嘴, 不开心的又拿根松枝去戳阿六的松枝。
两鸟就在熏制坑里较劲起来,戳来戳去。
半睡半醒的阿七观察到这一幕, 偷偷从上面的架子上摸下一块熏肉塞进嘴里,再用雪擦擦嘴, 并把肉的间距拉远些,把少掉那块肉的空档填上,消灭一切证据。
打闹结束后,阿五看着熏肉架:“怎么感觉少了点?”
阿六用手指数了数,数的自己晕头转向:“应该……没少吧。”
……
这边山雀熏着肉干, 那边赵飞宇带着楚鹰到小河边烧制生石灰。
搭土窖, 他们都是熟手了, 灶台烟囱还有木炭窖, 都做了无数个了。泥巴干草和一和,中间插上木棍,就像搭他们家的灶台一样, 搭出一个烧石灰的开口土窖来。
赵飞宇心血来潮,还用泥巴捏了个小人, 他特意给小人做了发型, 塑形了胸肌和腹肌,对楚鹰说:“看,像不像你?”
努力做土窖的楚鹰,用带泥巴的手捏了一下赵飞宇的脸:“不像, 好好干活。”
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