还好程敬微之前问过骆时行,知道小猞猁在这方面多少也是知道一些的。
程敬微带着人去收拾院子,而骆时行则在带着王安同和萧善书挑黄豆。
原本他以为王安同跟萧善书都不是能够坐得住的性子,一个还没完全学明白,一个是年纪还小,过一会估计就要不耐烦了。
结果没想到这俩孩子竟然一直跟他在那里挑。
骆时行首先将黄豆扔进水里将那些死豆瘪豆都给挑出来,然后再用石臼将这些挑选出来的黄豆砸碎,砸碎之后又泡在了水里。
程敬微他们回来的时候就看到小猞猁拿着石臼正在嘿呦嘿呦的砸黄豆。
他连忙走过去从骆时行手里接过石臼说道:“这是在做什么?”
骆时行也累的够呛,把石臼给他之后弯腰看了一下里面黄豆的情况说道:“还有点大,再继续砸几下就行了。”
程敬微一边莫名的砸黄豆一边说道:“你要是想吃豆腐的话我去给你弄个石磨,这样多费力气。”
骆时行觉得有些累了便干脆蹲在一边,王安同也学他的样子蹲在骆时行的左边,萧善书看了看也在骆时行右边蹲下了。
程敬微看着这三个按大小排序蹲了一排差点没笑岔气。
骆时行仰头看着他说道:“不是做豆腐,是榨油。”
“嗯?”程敬微手上稍微慢了一瞬问道:“榨油?黄豆?”
骆时行点头说道:“对啊,没想到吧?这东西是能榨油的,只不过出油率不是很高,但比起动物油来说强一点。”
至少在如今他们这里养殖业不是很发达的情况下,是强很多。
程敬微看了看被砸碎的黄豆,怎么都想象不出这个东西榨油的样子。
等他将黄豆砸的差不多之后,骆时行就将这些黄豆用水泡了起来并且努力回想说道:“接下来好像就是要烘干。”
程敬微听后整个人都无语了:“既然要烘干为什么还要泡?”
骆时行开口说道:“这是为了让黄豆膨化,破坏黄豆内部结构让油脂更容易流出。”
他说完之后看了看一脸茫然地程敬微又看了看旁边同样茫然的萧善书跟王安同问道:“都听明白了吗?”
王安同十分理直气壮地说道:“没有!”
嗯,很好,这孩子已经学会了更多的词语,感觉有了相应的语言环境还是好一些。
骆时行又看了看程敬微,程敬微也坦然:“什么意思?”
骆时行大笑说道:“没听懂就对啦,没关系,等以后我会从头一点点给你们讲,现在你们先看怎么做吧。”
程敬微看了一眼正在浸泡的黄豆一眼想了想说道:“如果真的能榨油的话,我们要不要种一点黄豆?”
骆时行用力点头:“当然要种,还要多种一点,黄豆这个东西很好的。”
黄豆里面富含大量的蛋白质,人体一天需要的蛋白质只能从肉蛋奶和豆制品之中获取,他也忘了足量的蛋白质需要摄入多少肉蛋奶了,但很可能并不能很好地供应这么多,而且肉吃多了对肠胃负担也大,不如搭配一些相应的豆制品。
程敬微说道:“我刚刚把外面的地都给清理了一下,我们去看看都种点什么?”
骆时行对这个自然是十分感兴趣的,立刻起身说道:“走走走。”
程敬微立刻让王安同去拿个泥板过来,王安同飞速去拿了一个准备好的泥板,程敬微接过来之后用竹签在上面画了一张示意图,中间画了两个方块充当他们住宅和旁边的竹屋,然后圆形的池塘和水渠也都给画了出来。
骆时行一看就知道他画的是他们的地盘,看了一眼之后忍不住捧脸:“我们有这么多地吗?”
说实话当初建房子,在发现有人能够帮忙之后他就果断启用了能建多大建多大的方案。
要不是想要在春节之前住进来,他可能会建的更大一些。
然而无论是他们的别墅还是竹屋占据的只是一小部分面积,加起来撑死也就是一千多平,而他们拥有十亩地,换算过来大概六千多平米,算上池塘和水渠,他们也就用了整个地盘的六分之一。
剩下多一半还在等着他们收拾呢。
骆时行有些发愁说道:“这么大片的地我们也种不过来啊。”
他们现在才多少人,真的开那么多荒,到时候怕是累死都搞不定。
程敬微说道:“不能所有都用来种地,还有一部分需要用来盖民居的。”
骆时行有些奇怪:“还盖?你是想那些奴隶盖吗?那也用不了多少。”
他说着的时候心里十分欣慰,觉得程敬微似乎改了很多,要是换成以前就那些人冒犯了他,不被他搞的非死即残才怪。
现在他还能想到那些人住的不太好,给他们改善生活。
虽然骆时行一点也不想帮他们改善生活,打算把这个也当成惩罚之一,什么时候这些人改过自新了再说,但既然程敬微都变了,他自然也不会反对。
然而程敬微却冷笑一声:“谁管他们,我是说将来我们可以找人来帮我们种地,那些房子都是给他们住的。”
骆时行听了之后顿了顿才哦了一声,心里倒也没有很失望,只是有些纠结:“可是我们也没有多余的屋子能够雇佣他们来帮我们种地啊。”
程敬微有些疑惑:“为什么要给他们东西?管饭不就行了吗?”
骆时行忍不住微微后仰问道:“只是管饭人家为什么要来给你种地啊,自己种地不好吗?”
程敬微扬了扬下巴问道:“你看他们会种地吗?”
骆时行立刻说道:“既然是这样他们更不会来了。”
程敬微放下了泥板笑道:“他们会来的,你忘了还有一群人想要来当你的下属祭司。”
按照瓯雒族之前的传说,大祭司手下至少有三十个祭司,其中三个统领祭司各领着十个人帮大祭司处理各种事务。
骆时行整个人都惊了:“人家过来是要当火神的祭司的,你带着人家种地?”
程敬微纠正说道:“他们最重要的是辅佐你,那种地不也是理所应当的吗?更何况阿勒真也很想让他们恢复祖先的荣光,很想发动大家种田,然而他们已经很久没做过这种事情,你带着他们种田就相当于教授他们方法,有什么不对?”
骆时行整个人都要被程敬微的逻辑给说服了,但不知道为什么总觉得还有点不太对劲。
他果断说道:“不行,我要问问阿勒真。”
当然他也没有真的去找阿勒真,只是让薛元沁去县衙带了个话,他自己则继续忙黄豆的事情。
黄豆的膨化是需要达到一定程度的,多了少了都不行,现在没有机器能够检验,所以骆时行直接用最笨的方法——牙齿检验。
用后牙咬黄豆,能够咬扁,并且有轻微的响声,拿出来之后表面能够看到裂纹,那就差不多。
如果不裂纹就太湿,响声太大就是太干。
为了调整黄豆的含水量,骆时行就耽误了好几天,等到终于合适的时候就将黄豆放入了烤炉烘干。
这个烤炉也是程敬微特地为他搭建的,下面是灶,上面是一个烘烤炉,原本烘烤炉只是做成了拱形,后来等风干的时候程敬微看了看,又在拱形上面加了两个猫耳朵,炉灶的门用的是竹门,做成了猫鼻子毛嘴的形状。
为了逼真,程敬微甚至还在烤炉上面弄了两只又圆又大的眼睛。
这就导致每次骆时行往烤炉里放东西都感觉自己在喂猫。
第114章 W营养液加更
等烘烤的差不多之后就拿过来一个浅木盘将豆子放进去用石头压实成豆饼,然后再进行压榨。
说实话压榨这个步骤并不好解决,因为要有足够的压力才行,为此程敬微特地去找了一块大石头过来进行物理压榨,说实话效果其实一般。
倒不是榨不出油,而是为了能够榨出更多的油,每一次只能榨一小片豆饼。
但是不管怎么说大豆是真的出油了。
当金黄色的油脂从石臼下面的孔隙流出来的时候,所有人都看直了眼,就连程敬微都有些惊诧。
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