退圈后我靠厨神系统火了(8)

　　目前师承颜还不知道薛臻的想法，否则场面应该不会像现在这么和谐就是。

　　他们挑的时候，师青崖全程没有说什么。

　　接下来师青崖又带着他们买了四十斤肉、二十斤排骨、二十斤白萝卜、二十斤土豆、二十斤白菜、二十斤茄子、十斤豆腐。

　　这绝对是承露居就算日常营业时薛臻也没见过的买菜量。

　　他们承露居从不囤菜的，每天的食材都是当天早上的新鲜菜。

　　不过师青崖让他们买的这些菜里面的蔬菜，绝大部分都是练刀工的时候需要用到的种类。

　　难不成为了让师承颜练刀工，老爷子居然转性了？

　　要知道，薛臻的刀工可不是这么练的，为了避免浪费食物，师青崖当时教会了他基础的刀工以后，很无情的直接把他打发到了老朋友的餐厅去做切墩小工。

　　想到这里，薛臻不免有些酸溜溜的。

　　不过师青崖下一句话直接打断了薛臻的胡乱猜测。

　　“等下再去买一百斤面粉、两百斤米。”

　　“师父，买这么多菜和米，我们到底要去干嘛啊？”这下薛臻用脚趾头想也知道，这些菜肯定不是单纯拿来给师承颜练习的。

　　“等下我们回去拿了调料，就直接去市郊的福利院，我和院长说好了，今天福利院的三顿饭都我们管了，正好橙橙练练刀工，老小练练怎么当一个主厨。”

　　那家福利院师承颜知道，当年师青崖正是从那里领养了才五六岁的自己，这些年也一直有在资助那家孤儿院。

　　不过，亲自带人去做饭还是头一回。

　　而且...如果师承颜没记错的话，那家孤儿院连大人带小孩少说得有七八十号人吧？

　　虽然大多数都是小朋友，但是工程量也绝对不会小到哪里去。

　　他们只有三个人，却要做一百个人的饭菜，想想就觉得头皮发麻。

　　不对，确切的说就他和薛臻两个人，因为老爷子刚出院，是绝对不能让他上手的，只能让他在边上监督。

　　很显然，老爷子自己也是这么想的。

　　“可别指望我会帮忙，到时候要是有哪个小朋友向我抱怨说你们做的饭难吃，你们就等着我。”

　　然后师青崖就以今天买的这些菜为原材料给他们开出了菜单。

　　【叮，获取支线任务3《孩子们的期待》，任务要求：早晨为孩子们制作一百二十个包子、中午制作足够孩子们食用的麻婆豆腐、红烧肉、萝卜排骨汤，晚上制作胡萝卜烧肉、肉沫茄子、清炒白菜，请注意，还有来自师父的附加要求，好评率需要达到百分之九十五以上哦。（奖励：一份残缺的肉食菜谱视频教程）】

　　这个任务明显难度非常高，而且主力明显不是师承颜，因为师承颜做的菜想达到零差评还有很大一段距离。

　　不过难度高有难度高的好处，系统给的奖励也比昨天做午饭的那个限时任务要高。

　　虽然这个“一份残缺的肉食菜谱教程”师承颜也不知道有什么用就是，不像新手奖励里面的梅花糕一样，甚至连个正儿八经的名字都没有。

　　但是师承颜是见识过系统的能力的，他相信系统绝对不会拿没用的东西出来当奖励。

　　东西都买齐了，还有一些调料也以最快速度补充好。

　　等他们到家已经是六点十五分，从家里开车到福利院也得差不多四十分钟。

　　而且今天是周末，孩子们不上课，因此所有的孩子今天早上都在福利院，要在九点之前吃上早饭。

　　从菜市场回来的路上，师承颜就和薛臻商量了，因为包子要提前发好面，所以他们可以在家就要用最快速度揉好面，然后路上就可以开始让面皮发酵，等到了福利院调好馅就可以直接开始包。

　　好在承露居有专门用来拉大件的面包车，不然这些东西都不好带过去。

　　虽然这次任务很紧急，但是师承颜还是十分冷静的在心里默默计算时间。

　　如果流程合理且有效率的话，时间其实并没有那么紧迫。当然，不能慌是最重要的，师承颜甚至没忘记问一问福利院那边有没有足够的蒸笼。

　　他的性子本来就稳，这些年在娱乐圈当十八线的经历更是反复磨砺，让他心志更加的坚定。

　　倒是薛臻，算起来年纪其实比师承颜还小一岁，明明在厨艺水平上是超过师承颜一大截的，但是因为平时遇见什么事情都有师父师兄扛在前面的缘故，这个时候已经明显能看出一些焦虑的情绪外露。

　　“别急，我们先把面揉好，要多少面粉你告诉我，我把它们称出来，你找一下合适的容器给我，顺便准备一下酵母什么的。”师承颜的声音很淡定，看得出来是真的不慌，并不是强装镇定。

　　大约是被师承颜的情绪所感染，再加上承露居的厨房也是他所熟悉的环境，薛臻情绪终于稳定了不少，手上动作也开始进入状态。

　　他在厨艺上倒是不含糊，花了二十分钟就把面团揉到面光、盆光、手光的三光状态。

　　就是揉的有些急了，完事以后手都有点酸。

　　不过有个好消息，虽然现在已经入秋，但是温度还是比较适合发面的，不用其他的辅助发酵手段，这让他们省了不少的事。

　　怕薛臻的情绪影响行车安全，师承颜没让他开车，正好也让他休息一下刚刚揉面的手臂。

　　师青崖全程就在边上看，没有对他们的安排发表任何看法，除了在师承颜帮忙揉面的时候站在边上教了他一点相关的技巧。

　　等他们到福利院的时候刚好七点五十分，路上几个路口每次都是红灯，稍微耽误了几分钟。

　　师承颜注意到，每次红灯薛臻的表情都不太好看。

　　“我们还有七十分钟，时间还是足够的，不用着急，先把早餐用得上的东西先搬下去，待会儿我来剁肉馅，你把面团揉好后分成剂子。”

　　师承颜依然条理清晰，并没有因为时间越发紧迫就变得焦躁。

　　虽然整个过程中薛臻承担的很多，但是他自己也明白师承颜这么分配是更合理的，因为揉面这种技术活，师承颜的效率肯定比不上他。

　　当然，思路清晰归清晰，这不意味着他们可以慢慢来，以最快速度剁好馅，和好面之后，两人果断交换位置。

　　师承颜擀皮、薛臻给第一批包子的馅调味。

　　这个时候师承颜就不由的庆幸自己过年的时候会跟着爷爷包饺子，所以会擀皮也会做包子，不然这个时候就只能傻着眼在边上干瞪眼。

　　福利院里老师还帮他们把蒸笼洗干净拿了过来，甚至帮着他们一起包，给他们省了不少事。

　　师青崖这种恨不得所有事都亲力亲为的性格倒是难得忍住了没动手，只除了偶尔指点一下他们两个没做到位的地方之外，既没有说允许他们接受帮助，也没有让老师不许帮他们。

　　对于这一点，薛臻还有点担心，师承颜却不管那么多，早点包出来上锅孩子们就早点吃上。

　　不管是系统还是师青崖都没说过不能接受别人的帮助，他们只说了师青崖不会帮助他们。

　　况且，他觉得师青崖的目的本身也不单单是为了让他们硬着头皮死做事。

　　第一批六十个包子在三十分钟以后上锅。

　　师承颜和薛臻包到后面熟练度上升，一分钟就能包四五个，包出来形状还好看。

　　看得那个来帮忙的老师目瞪口呆，后面只能全力帮他们擀皮才供应上他俩这种包包子的速度。

　　包子蒸上十八分钟就能吃，非常快，等他们第二批也做好，换上去蒸以后，师承颜算了算时间，他们居然还有十分钟空闲。

　　完事儿以后薛臻看了一下时间，完全不敢相信。

　　就算是师承颜也放下了悬着的心，虽然他心里把流程都计算的清清楚楚，但是过程中会有什么变化谁也不知道。

　　陆陆续续有小朋友起床，院长也过来拿早饭，见了师青崖还笑着聊了几句。

　　他们也是很多年的老朋友了。

　　其实一百二十个包子是不够七八十个孩子吃的，虽然这些包子都个大，但是长身体的孩子个个都能吃。

　　不过师承颜和薛臻都不担心孩子们吃不饱，因为刚刚包包子的时候，他们灵敏的鼻子就闻到隔壁传来的米香，应该是煮了粥。