五年基建，三年种田(265)

　　“厨房新得了何物？”吃了一口口感奇怪的月饼，白楚寒的笑容半路卡顿，转而露出难以言喻的表情，“手抖放了一罐柘糖？”

　　江无眠看了一眼，“昨儿报纸上的内馅，新到的凤梨酱，月饼外皮掺入牛奶和出的面，酒楼上新，接受预订。”

　　除却传统月饼外，江无眠还让人研究了其他口味的，不过最后定下几种大众口味，又备了季节性的月饼——简而言之，打着名头赚钱。

　　“基础八件，以四时之景攒八味盒子，大部分用的罐头，就是应个景。这是昨日酒楼送来的，内馅是岭南新推出的口味。”江无眠自白楚寒手中掰了一口，点点头，“尚可。”

　　对他这种食甜过量的人来说，味道算不上甜到齁嗓子，只是因月饼皮里加了些糖，两相结合才会超出寻常人的接受范围。

　　白楚寒将整块月饼切成小块，插上签子摆盘，放到江无眠面前，又另外捏起一枚没有字样的，这次是经典五仁口味。

　　大周的五仁尚未进化到日后的平民版本，如今它用料奢侈，内馅包含多种坚果、糖渍玫瑰红丝与青杏蜜饯，一口下去，坚果的油香搭配玫瑰甜味与青杏的酸甜，基本能满足每个人的口味。

　　来往送礼时，最不容易出错的基础礼品。

　　不过今年酒楼推出各类水果馅月饼，还有各式月饼皮，想来应能大卖一笔。明年就能接受预订，在酒楼里设置一个临时门店，只在中秋前半月开门。

　　不过那时应执行新的商业律义，规范商铺的开设资质、卫生与消防安全也该提上日程。

　　白楚寒：“开设资质？”如今大周的铺子分为两种，一种是设立在东西两市的买卖铺子，一种是坊间自营的个体铺子，类似后世的社区超市。

　　前者严格遵守商业经营规则，虽有些会钻空子，不过大概上是不出错的。

　　后者难说，这类是宵禁之后在坊间还能继续经营的铺子，鉴于对坊内道路的要求，坊内食肆不得占据道路经营，否则要看占据面积大小入地牢待上三到十日不等。

　　严重者还会抄没摊位所得，五成修路，两成作为街坊邻居的补偿，三成入衙门，属于合法所得。

　　不过一般而言，占个八仙桌那么宽的地盘不成问题，毕竟有的食肆招牌就有这么宽，总不能不让人放吧。

　　江无眠的提议则是，重测道路宽度，在部分较为宽广的地方设置流动摊位，和东西两市形成照应，只做小本买卖。这部分摊位是合法合规的地方，不必像现在这般模糊不清。

　　另外是卫生和消防安全，卫生标准要拿出来有点难，但不能没有。

　　大周死于食物中毒的人绝对不少，尤其是夏日气温一高，长了霉斑或是变味的东西，农家有人舍不得扔，在火上烤烤或是拿水清蒸煮熟，没察觉到异味就能入嘴。

　　粮食稀缺，不能浪费一丝一毫，故有此无奈之举。

　　可餐饮不能马虎大意，江无眠要求也不高，锅碗瓢盆必须干净，做饭前洗净双手，头发盘好，不会在锅里吃出异物即可。

　　现在玻璃仅是走入了王公贵族之家，尚没有大规模铺陈开，不然酒楼里就能做个半透明橱窗，能让人吃得放心，来得更勤，赚得更多。

　　消防自不必说，大周的建筑多半是木头结构，小半是木石结构，一旦火烧起来，几乎能点燃半条街，所以必须整改。

　　一朝一夕是改不过来的，此事需徐徐图之方可——毕竟要花的钱不在少数，要得罪的人也多啊。

　　江无眠因一块月饼再度起了改革商业的心思，然建元帝尚在犹豫，此事到底该让何人插手。

　　太子性情敦厚，虽少了一份锐意进取的心，但能在朝臣辅佐之下守成。

　　……可惜，大周日后将会面对北面突厥，沿海倭寇，这让建元帝难得生出犹豫。

　　太子这般性情，放在盛世必然极为适合，可乱世尚未结束，这叫他如何放下心去。

　　再者，江无眠连上几道折子，陈明商业经营内藏祸害，需清查十三道，立相关律义，以明正典刑。

　　商业暴利，建元帝深知其中猫腻，可他步子不能迈得太大，刚动过马政，再动经济，一番折腾下来，好不容易有所起色的边塞再折进去怎么办？！

　　好在江无眠只是例行上书，没催他立刻拿出章程来，建元帝只当看不见——当然，每天他都会拿出江无眠的折子反复推演琢磨，日后大周将何去何从。

　　近来大周繁荣，离不开农商的极快发展，不过再如何发展，农业仍是百姓之本，商业不可越过它去。

　　田地是大周的命脉，商业同是需要扎根其上，没有农业搭好的地基，整个大周都是危房！

　　要不然怎么说玉米来得正是时候，大周刚拿下匈奴，地广人稀，能放牧能种植，虽说靠近西域那一侧的土地多半是沙地，更适合种植果木，但靠近大周的这部分地盘上还有荒地，能垦荒种植农作物。

　　若是再坚持一段时间，将大周底子夯实，太子即便是登基为帝，也有守住大周的底气。

　　然而这就满足了吗？

　　建元帝扪心自问，不，他不知足。

　　他还觊觎着北方突厥的土地，打量着西南半岛上的粮食作物，而他现行的班底又能支持他做到这件事。

　　所以他不知足，他不想放手！

　　再多撑几年，或许就能见到大周一统南北的盛景，建元帝如何舍得！

　　梅香缭绕，流过香炉外的踏雪寻梅纹样，好似点活了整个香炉。内侍踮着脚搬下香炉，换上祥云纹样的香炉，点上翠云合香，又换上热茶点心。

　　建元帝睁开眼，心下有了决断，目光转到御案上，触及两盘花样点心，问候在一旁的齐总管，“朕记得，昨日报上出了两样点心，皆是岭南来的新鲜花样？”

　　齐总管笑答：“正是岭南来的口味，做法用料不同，御膳房试了几样，又改了几种辅料，方才得了最为中正的搭配。”

　　御膳房现在最火的不是大厨位子，而是报纸上的美食版面，可以说是期期不落，每月都要花钱订阅，掌勺的大厨人手一份，偶尔嗤之以鼻，偶尔得之若宝。

　　不过报纸看多了，御膳房的饭菜越来越向报纸上的美食靠拢，刚出来的那几天，每个锅灶上的火都不熄，掀开一瞧，必然是报纸上说的那样菜。

　　偶尔还会出现难以下咽的搭配，那是大厨看了报纸后自创的菜肴，宫里不知多少内侍遭殃，被掌勺大厨抓着过去试菜。

　　今年做衣服的尚衣局派人测量时，有不少人的尺寸都要更新。

　　建元帝只尝了一口，便让人装两盒给内阁六部以及九卿送过去。

　　今年粮食丰收，四海灾患减少，望来年能风调雨顺，亩产再高一些，家家户户都能吃得起月饼。

　　江无眠同样收到两盒，不过他家人少，根本没能找人分担。

　　刚想给白楚寒送过去一盒，就见对方穿过月洞门，手中提着眼熟盒子过来。

　　江无眠对建元帝的迷惑行为表示不解，“陛下去年也赐了月饼？”

　　“据我所知，并无。”白楚寒也看着月饼发愁，这宫中赐下的东西，不太能和其他人分，吃食倒是能和自家人分一分，但他和江无眠的处境一样，人少，根本分不了。

　　“算了，先收起来，过几日带给你学生。”江无眠最终拍板决定，四盒点心全带到兵备学院——正式名称为武安营苑的军校里面。

　　学生也算半个学徒，四舍五入就是一家人，给他们分，不带任何政治目的，就是单纯分一分，激励一下众多学子。

　　好歹是御赐的点心，吃两口沾沾天元帝的龙气，来日作战时还能说自己有天子庇佑。

　　白楚寒偏过头去笑了两声，收获江无眠嫌弃眼神，他正色道：“明日开始，武安营苑开始入学仪式。”

　　“秋狩。”

　　所谓秋狩，简而言之是天子带人出去打猎，往常都是天子、太子和诸多臣子一块圈个林子，进去秋游顺便打个猎物回来加餐。

　　而今却要带尚未入学的学生去狩猎，是否太过儿戏？

　　“谁拟定的开学仪式？”江无眠心底有个答案。