我的食材遍布修真界 上(269)
诱人的香味飘出去好远好远,一群人席地而坐,等待食材一熟就自己拿了啃。小馄饨他们在人身后,杜衡已经取了几条烤好的桃花鱼让他们先吃上了。
玄御烤的鱼真的很好吃,杜衡觉得他刷了那么多酱料的鱼都不及玄御只洒了细盐的鱼,一不小心他就吃了两条下肚了。然而他不能多吃,他要留着肚子吃其他的好吃的。
灵羊肉串鲜嫩多汁,鲜蘑菇外脆内棉……不管是荤菜还是素菜都很好吃。等到众人吃了两圈之后,重头戏才正式登场了。
大家都在期待篝火堆下的美味,只等杜衡一声令下,他们就会挪开火堆。杜衡看了看天色,都烤到这个时辰了,应该差不多了吧。他对着玄御点点头:“差不多了。”
众人立刻站起来,景楠性子急,他手中溢出了金色的灵光,灵光拖着篝火堆缓缓上升。在篝火下方的碳灰中,有六个椭圆形的一尺长直径有三寸多的泥巴球,这就是杜衡烤制的叫花鸡!
景楠将叫花鸡挪出了炭火坑一字排开放在了旁边,然后又将篝火放到了原地。他迫不急的的说道:“快打开看看!”
杜衡有些忐忑,其实这是他第一次做叫花鸡,也不知道成功不成功。
凤归看杜衡有些迟疑,他捡了一只最近的鸡:“我来吧。”
叫花鸡外层裹了一层黄泥,黄泥是玄御从林子里面挖回来的。经过一个时辰的炙烤,黄泥外壳已经从柔软的黄色变成了坚硬的黑色,轻轻敲敲还能听到笃笃的声响。
凤归轻轻一击就将外壳给击碎,泥壳中露出了烤制得微微发黄的荷叶。揭开表面一层荷叶之后,里面的荷叶湿润,还有油脂不停的渗出。浓烈的香味从荷叶中飘出来,闻到这个味道,杜衡的心就放下了一半。
凤归三下五除二就将荷叶中的鸡给剥了出来放在了荷叶上,只见荷叶中的鸡蜷缩着身子表皮呈现黄褐色。此时的鸡还滚烫,然而景楠不管它烫不烫,他伸手就扯住了鸡腿。鸡肉已经烤制得很软烂了,轻轻一扯,一只完整的鸡腿就被他扯了下来。
景楠深深的嗅了一下鸡腿:“好香啊~和荷叶鸡的味道不一样。”他咬了一大口肉:“好吃,又鲜又嫩!大家快尝尝!”
杜衡的心终于落到了实处,为了这顿叫花鸡。他花了一下午的时间腌制鸡肉,还特意拜托了玄御去找了黄泥回来。玄御给他拽了个鸡翅,杜衡啃了一口顿时感动得想要落泪。
成功了!鸡肉饱满多汁有酥嫩,吃在口中一点渣都没有,更妙的是荷叶的清香已经渗透到肉中。小嫩鸡的骨头都被烤得酥了,嚼一嚼就能咽下去。
杜衡原本会担心烤制的鸡肉不如炖煮的那般鲜美,然而吃到嘴里他就放心了,他的担忧是多余的。
鸡肉一点都不柴,想来应该是荷叶和泥巴裹住了鸡肉里面的水分才成就了这份美味。虽然只用了简单的调料,烤制出来的叫花鸡一点都不比别的鸡逊色。能让景楠这样喜欢吃鸡的爱不释手,叫花鸡确实有它的独特之处。
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虽说鸡肉只要调味得当再弄熟了味道都不会太难吃,但是这还是杜衡第一次做叫花鸡。杜衡对叫花鸡的神往要追溯到他小时候,那时候看电视,电视上面的大侠们风餐露宿大口喝酒大块吃肉。
每当看到大侠们拍开泥巴扯开荷叶撕下肥嫩的鸡腿时,杜衡就跟着流口水。他一直想着,将来有机会,他一定要吃一只完整的叫花鸡。然而他老家那里不产黄泥,他也没机会学着大侠们露营在外。
他吃的鸡都是经过精心炖煮煎炸之后才入口的,如此简单粗犷的料理方式,他第一次尝试。不过效果不差,杜衡很满意,大家的期待也没有落空。
天知道杜衡在腌制叫花鸡以及在给鸡抹上泥巴的时候,大家的眼神有多热烈。
一只鸡的四肢很快就被大家分吃了,笑笑因为没有手,他只分到了一个鸡壳子。
这群大人一点都不懂得爱护孩子,笑笑啃着鸡肚子上的肉一边安慰自己,至少他吃的部分是最大的!肉也是最多的!正当笑笑翻着鸡壳子啃上面的脆骨时,鸡肚子里掉出了一样东西!
荷叶鸡的肚子里面塞着杜衡静心调制的灵米饭,而叫花鸡肚子里面也有乾坤。杜衡在鸡肚子里面塞了一只乳鸽!
柔韧的小乳鸽油汪汪的躺在荷叶上,笑笑咻咻的笑了两声就将鸽子叼在了口中。
景楠眉眼弯弯:“你还真做了鸽子啊。”杜衡不好意思的说道:“总觉得不塞点东西进去感觉空荡荡的对不住鸡。”
众人眨眨眼,第一次听说对不住鸡这个说法的。那怎么不说对不住鸽子?
杜衡提醒笑笑:“笑笑,鸽子肚子里面也有东西哦。”
听到这话,笑笑又将口中的鸽子放在了荷叶上,他歪着脑袋看了看鸽子的肚子。只见鸽子肚子里面有一粒鹌鹑蛋!
笑笑惊喜的发出了颤抖的啾音,他好喜欢这种神奇的菜,一道菜里面还有这么多机关哪!
杜衡道:“老家隔壁有一道很著名的菜,烤骆驼。烤制骆驼的时候,骆驼肚子里面会有一只羊,羊肚子里面会有一只鸡,鸡肚子里有鸽子或者鹌鹑,最里面的食材肚子里面会塞上一个蛋……”
凤归期待的问道:“能做吗?”
杜衡愣了一下:“啊?”
凤归问道:“烤骆驼这道菜,你能做吗?”
杜衡遗憾的摇摇头:“对不起,我不能。”因为他没有骆驼,他也不会烤骆驼。
景楠很淡定,他蹲下来敲第二只叫花鸡:“这道菜有趣,等将来有机会去北边,杜衡你可以试试。”
杜衡疯狂的摇头,不,他不行,他不可!
烤了六只叫花鸡,被大家干掉了三只。要不是之前吃了那么多烤串,杜衡觉得六只鸡能都被大家吃掉。不过都吃掉也无妨,他冰箱里面还有很多鸡鸭鹅,做这个也不麻烦,以后有空他会经常做的。
晚上入睡的时候,景楠他们开始分工了。凤归对玄御说道:“我守上半夜,你守下半夜。”玄御缓声道:“可以都交给我。”
凤归摇摇头:“不用,现在开始我们要适应人修的行为习惯,不可太招摇。对了,景楠你起来,修为压一下。”
景楠轻笑一声:“我已经压好了,现在我是金丹初期的修士,和我们杜衡一个级别。”
杜衡不解:“为什么要压修为?”凤归他们的修为应该在出窍之上了吧?为什么要委屈自己成为金丹修士?
玄御道:“现在人修世界,出窍以上的强者不超十人,我们越低调越好。”说话间玄御他们周身的灵气陡然一变,杜衡惊愕的发现,他竟然能看得出玄御他们的修为了!
他神识一探,就感觉到玄御他们的修为与他一样。原来这就是玄幻小说中的修为压制吗?高阶的修士随时可以披着马甲扮猪吃老虎,杜衡都不知道说什么了。
压好修为之后,凤归笑道:“金丹修士在东极山中根本不够看,妖兽们随时会偷袭。今天我和玄御守夜,明天我和景楠来。”
玄御摇摇头:“我和杜衡一组,你和景楠一组。既然是一家人,就不该厚此薄彼。”
杜衡连忙说道:“是啊是啊,我也是金丹修士,我也可以守夜。”
篝火下凤归灿烂一笑:“好。那今天我和景楠先守着,明天你和玄御守着,直到离开东极山。”
玄御用引木符篆做了个简易的小木屋,木屋长宽正好一丈可以卡在路上。前方有个小廊檐,守夜的人可以坐在廊檐下 观察周围的情况。玄御留在外面和景楠他们小声的说什么。
木屋中亮着夜明珠,里面能容两三个人躺下入眠。杜衡在地上铺上了被褥,笑笑就先钻到了被褥里面去了。被褥外面,年年岁岁和小馄饨糍粑它们已经躺下了。
透过木屋上薄薄的窗户,能听到屋外三人小声交流的声音。环境简陋,可是身边有亲人朋友,杜衡感觉特别安全。
他钻到了被窝中抱住了笑笑,听着外面细碎的说话声,他不知道自己什么时候睡着的。