我在古代当策划(216)

　　牧棚就建在官田一里开外，陆久安到了以后, 先是去逡巡了一番。牛羊经过精心饲养，长得都很不错, 一边吃草料一边此起彼伏地叫着。

　　卫生环境也保持得干净，粪便被统一收集起来堆放在牧棚后面，每隔两日，会有负责种植的农人定时运到官田那边去制成肥料。

　　陆久安很满意，最后才来到犊牛舍。

　　新生的羊崽牛仔比较脆弱，为了保证哺乳期的母牛母羊和小崽们的健康，提高其成活率，它们被单独饲养此处。与牧棚相比，犊牛舍显得更加干燥清洁，通风保温两厢兼顾。

　　牧农见了陆久安，提着两个木桶来到他面前：“大人，这是刚挤出来的牛乳和羊乳。”

　　陆久安解开麻绳掀开白布一角，里面乳白色的液体微微摇晃，他点了点头：“先保证羊崽牛崽有奶吃，多的再挤到桶里。”

　　韩致闻到一股浓烈的腥膻味。陆久安把其中一桶递给他，韩致伸手接过，这木桶并不大，加上桶里的奶总共约莫50斤左右，韩致单手提着毫不费劲，只是他有些不解：“你挤这些奶做什么用。”

　　“喝啊。”陆久安一脸你在问什么废话。

　　韩致沉默以对，陆久安奇道：“不会吧，你在云落城那么多年，都没喝过牛奶吗？”

　　韩致摇头：“云落并非真正的游牧，很少会喝奶，吃肉的时候多一点，况且味道怪怪的，喝了还会腹泻。”

　　陆久安明白了。

　　很多人乳糖不耐受，加上牛奶里本身就含有少量细菌，所以喝了拉肚子很正常。

　　陆久安拍了拍他肩膀：“放心吧，喝之前煨火煮一下，少吃多餐，情况就会好上许多。带回去给临深苗苗还有阿多补钙，窜个儿。”

　　于是等三人散学回来，摆在他们面前的就是每人一大碗牛奶。

　　韩临深与陆久安大眼瞪小眼，迟疑道：“真要喝吗？闻起来好腥啊，感觉不会很好喝。”

　　“没有这回事。”陆久安循循善诱，“我让仆人加了蜂蜜的。”

　　韩临深皱着鼻头，嫌弃之情溢于言表，他还是不太想喝。

　　倒是阿多和苗苗对陆久安的话深信不疑，二话没说，抱着碗咕咚咕咚喝了个干净。

　　“怎么样。”韩临深凑过去问。

　　苗苗伸出舌头舔掉嘴角的白渍，郑重其事地点头回答：“不难喝。”

　　韩临深这才苦大仇深地捧起碗，陆久安站在边上等他喝完，捏了捏他脸颊：“臭小子不识好歹。牛奶可是好东西，营养价值很高的，我和你爹也没舍得喝上两口。”

　　韩临深并不知陆久安提了两桶奶回来，听了他的话信以为真，眼泪汪汪看向韩致。陆久安没等他感动完，又兀自补充道：“稍候你们身体或有不适，若是拉肚子，记得回头给我说一下。”

　　韩临深蓦得瞪大双眼，不可置信地跺脚跳起来，陆久安露出一个奸计得逞的笑容，与韩致勾肩搭背地双双离开。

　　路上韩致询问：“剩余的奶还有大半，没办法在当天一鼓作气地喝完，又不宜储存，你准备如何处置。”

　　陆久安早做好了打算，高深莫测道：“自有妙用。”

　　他去了一趟吾乡居，把书上烘培的法子默下来告诉灶夫，让他做成糕点。

　　灶夫能混到县衙做厨子，能力可见一斑，陆久安只简单把原料过程复述一遍，灶夫便自个儿琢磨出做法和要点，踌躇满志地下去了。

　　忙碌了整整一个下午，临近黄昏，灶夫呈上一个热气腾腾的食盒，盖子揭开，里面立着数只形似兔子，憨态可掬的糕点，陆久安心中已是满意，拿起糕点尝了几口，微不可查地皱了皱眉头。

　　灶夫心里打鼓，试探道：“难道不合陆大人胃口吗？”

　　“外形尚可观，味道稍显不足。”

　　这蛋奶酥不如现代甜品店制作的那般香郁蓬软，可能与其中几道辅料缺乏用了其他物品替代有关，陆久安只给出了这么一个“平平无奇”的评价。

　　“怎么会？”灶夫不服气，他对自己的厨艺一向很有自信，更何况他知道牛乳的珍贵，在制作这蛋奶酥时下足了功夫。全力以赴之下，不仅外形精美，而且味道香浓，比之珍味阁的点心还更甚几倍，说不定供给那些天潢贵胄都绰绰有余了。

　　陆久安又尝了几口，放了下来，端起一旁的茶杯：“糖放多了，有点齁。”

　　灶夫深受打击，自我安慰道：没关系，兴许是大人不喜甜口。

　　这时候，原本在书房内练字的几个小家伙闻着味儿寻来，看到眼前精致的糕点，喉咙不争气地做着吞咽的动作。

　　孩子本来就抵制不了糕点的诱惑，在得知这些是新研制的食物过后，当即“主动请缨”表示愿意试吃，韩临深几口下肚有些意犹未尽：“还有么。”

　　杨苗苗也是吃得赞不绝口。

　　灶夫这才重拾信心。

　　未来的几天，韩临深几人隔三差五地就会来箱炉蹲守，如此这般身体力行的肯定让灶夫甚是满意，认为这才是吃到蛋奶酥正常的反应。

　　“我就说嘛，怎么会有人不喜欢吃蛋奶酥，果然是陆大人山珍海味吃多了，才入不了他的法眼。”

　　陆久安只笑了笑，并未做任何反驳。

　　倒是某日从外面回府，正好撞见韩致将一个蛋奶酥塞进嘴里，陆久安犹如发现了新大陆 ，惊疑不定地绕着他上下打量一圈，伸手抹掉他嘴角沾上的糕沫碎屑，“韩朝日，你居然……你居然喜欢吃甜食么。”

　　韩致把他手指衔在嘴里轻轻咬了一口，泰然自若地点点头：“嗯，吃糕点，能让人心情愉悦。”

　　陆久安依然很震惊：“你之前从未表现出来对甜食感兴趣。自助餐上那么多糕点，也没见你主动拿过呀。”

　　韩致伸手去摸他的眼睛，微笑道：“蛋奶酥好吃。”

　　灶夫不知从何处听说了此事，一高兴，翻着花样研制出几道新品，经过这些天的锤炼，他烘培点心的手法愈发娴熟，陆久安吃了其中一道用梨子做的水果奶酥，还算满意，便顺口指点了他几句：“只有甜口的话太过单一，你不若尝试做一些其他的味道。”

　　灶夫虚心求教：“比如？”

　　“比如酸甜味。”陆久安把酸奶的做法教给他。

　　这一次，灶夫足足花了半盏的茶的时间才消化掉陆久安说的话。

　　他不明白陆大人一个读书的文人，总共也就到过三个地方，怎么脑袋里有这么多稀奇古怪的吃食做法，炸蝗虫和涮火锅也就算了，这“发酵”又是怎么回事？

　　偏偏按照他说的法子做出来的东西，味道都还不错。

　　能读书，能种地，能治人，能下厨，听说前些日还起死回生救活了一个溺水而亡的人，下凡的神仙也不过如此了。

　　灶夫若有所思的走了，陆久安这次吃完饭又吃了些糕点，着实有些撑到了，便愁眉苦脸地摊在椅子上，韩致走过来问：“不舒服吗？”

　　陆久安牵着他的手来到圆滚滚的肚子上：“感受到了吗？”

　　韩致：“涨到了？”

　　陆久安一本正经：“不，这里有你的孩子，三个月大了。”

　　下一刻，他便看到韩致眼睛突然变得极为深邃，手也不自觉的握紧了，仿佛在极力抑制自己。

　　陆久安哑然。

　　果然是个男人都受不了这话。

　　陆久安经过前几次的作死，早就摸清了韩致的发作时间，赶紧停止挑逗，哄着男人坐下：“开个玩笑。我又不是女人，怎么可能怀孕。”

　　韩致嘴角绷直，眉目在阳光的映照下，越发显得锋利，在陆久安感觉有些惴惴不安之时，他抽回了手，捏着陆久安的双颊含笑道：“是为夫力有不逮，怨不得久安，回头我会写信找沐蔺好生学习。”

　　陆久安有些愣住了，这一次的反应怎么和预想中的不太一样。

　　韩致却难得没有趁着机会偷香窃玉，他把手重新放回陆久安肚子上不轻不重地揉着，嘴里训斥道：“傻子吗？谁叫你吃那么多。”