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夫郎家的赘婿首辅 上(108)

作者:路归途 时间:2022-07-14 05:23:33 标签:生子 穿越时空 种田文 小门小户

  黎周周之前听杏哥儿说起过,府县人连粪都要花钱找人收,现在听了记下来,等送走许阿婶便在心里算账。

  如今一天买菜花七八文,三天吃一次肉,府县肉贵,十三文一斤,一斤肉他做成坛子肉,天气热,十天差不多吃完,还有牙粉、牙具,今个再加上夜香钱。

  一个月光这些已经有三百文了。还没算给相公的零花钱,还有相公买纸、墨锭的钱,这般算下来,那一个月快一两银子了。

  还没算上租屋的钱,之前交了三年的。

  黎周周一时间忧心忡忡,不能这么闲着下去了,他得干点啥。

  隔壁包子铺和馄饨芝麻饼铺子吆喝声响亮,正街位置好,白日里热闹,人来人往的买卖,黎周周有时候去买菜,挑个菜功夫,没怎么多留意,就见包子铺进入四五位,都是端着空碗进,出来满碗的包子馒头。

  荤包、豆沙包三文一个,素的两文,馒头一文。

  许家从早上卖到太阳落,下午时买馒头的人多,府县人晚上爱喝粥,喜欢配点馒头吃。早上包子卖的好。中午买卖的人少。

  一天就按着五十人买,拿两文算,这就是一百文了。更别提一人还不是单买一个包子馒头,都是给一家人买的,多了四五个呢。

  ……差不多半贯钱。

  黎周周越算眼神越亮,不由的看向自家空置面着正街的门脸铺子。

  他闲着也是闲着,如今也不去地里干活,屋里就这么些活,完全有时间能干点别的营生,相公之前和王阿叔说了,小买卖不算经商的。

  可是做点啥呢?

 

第46章 府县生活6

  家里靠隔壁包子铺的门脸铺子,地方也不小,占了一间正屋。当初收拾屋院,自然是齐齐收拾,这边空闲的也没放过,里头的墙都粉刷了遍,如今墙壁雪白,十分干净。

  上一任院子租户是卖的布匹,一间是门脸,一间当仓库。当仓库那间现在成了黎周周和相公睡得屋了。

  因为这间门脸,门是对着灶屋侧墙,窗户小,因此这间屋光线是最差的,所以当时就空下来。进了屋,靠正街的那边是宽木板拼着上下顶在卡槽中,和镇子上铺子差不多,开门了就卸木板。

  木板全卸了,光线特别好,用来做营生买卖是再好不过了。

  黎周周在里头站了会,听着隔壁的吆喝收钱声,心里一阵羡慕,因为光这一会已经有五个人来买包子馒头了。

  等他出去买菜,仔细留意,便发现石榴街上的铺子,卖吃的也分,像是馒头包子铺这样小的,门脸只占了一间,也没在铺子里面起炉灶。像是馄饨面条,那就占了两间铺子,起了炉灶,还要买桌凳,要洗碗。

  这么看还是卖馒头包子这些带走吃的方便些。

  当然面条馄饨比馒头包子多两三文钱。

  张家卖醋的也好,一间铺子,院子酿醋,前头是货架,地上摆着大醋缸,光给客人打醋收钱,十分干净。

  黎周周看,心想他要是做营生那最好像馒头铺和醋铺这样,不用前头后头都来回折腾,一个人守着铺子收钱、做东西卖东西都能成,要是像馄饨面条那样还要洗碗。

  这就忙不开了。

  爹七月多才回来,总不能这两个月就干闲着啥都不干吧。

  黎周周羡慕瞧着铺子里客人不断,以前在村里,大家伙过日子紧巴,像是馒头包子面条馄饨,平日里都是自家做,哪里会买着吃?花这份冤枉钱。

  可府县人不同,这些日子看下来,吃喝买卖不缺人卖,也不缺人买。

  黎周周心思动了,有些主意了,不过还是多看看,除了正街买卖,看看这附近周围有没有一样的吃食。

  石榴街吃食多,地上摆着买菜的、小零碎的,书斋那条街书粉、胭脂、成衣、首饰买卖多,再往过去走,黎周周远远瞧见衙门口了,他刚开始没认出来,只见门口气派,两尊石狮子,后来仔细一看还有人把守。

  认出来是衙门,赶紧绕着走。

  在之后饭馆、吃食、客栈,还有酒楼。那酒楼两层高,四扇大门全敞开了,门口站着店小二招呼客人,还有赶马车过来吃饭的,那种车架上有顶,用的料子好像是缎面丝绸的,黎周周认不全,反正觉得气派。

  看完了所有吃食铺子,没有一家卖卤味的。黎周周心里主意定了下来,觉得可以试试。之前在村里时,他做一锅卤味下水,爹和相公都爱吃,不管是配饭还是就馒头,剩下来的第二天吃面条,切一切配点菘菜、白菜能当浇头,也好吃。

  做着方便,吃起来各种主食都能配,也和石榴街上吃食不冲突。

  只是之前没往这边想,黎周周是村里想法,觉得卤味下水再好吃,可到底是下水,他们村里人都嫌弃下水,更别提有钱的府县人了。

  可如今想想,可能是他想偏差了,那村里人还不爱花钱买包子馒头面条呢,觉得费钱,可府县做这些买卖的也不少,还是能赚到钱的。

  不管府县人爱不爱,先做着试试看。黎周周想。

  门脸铺子空着,他家有,下水也不贵,他也闲着,算下来花不了几个钱,先试试看。只是定多少价格,等相公回来商量下。

  黎周周原路返回时,遇见了吃食便厚着脸皮上去问价钱。

  素的便宜,沾点荤腥的能贵一二文钱。不过下水到底不是正经肉,得在合计合计。

  来时心里有事也没觉得走远,回去了才发现走了快半个时辰,已经过了晌午饭点,黎周周想了下,狠了狠心去了石榴街他家隔壁的馄饨铺子。

  “一碗肉馅馄饨。”他尝尝人家手艺。黎周周想。

  店铺老板是一对夫妇,约莫比卖醋的张嫂小一些,差不多二十五六左右,住了这段时间,黎周周没瞧见过夫妇的孩子。

  “肉馅馄饨六文一碗,要不要芝麻饼?一文一个。”店里老板娘询问。

  黎周周想了下便点头答应了。

  “等会。”老板娘去下馄饨,人少的时候包好,人多了就下。一边喊男人烤饼,说:“饼要现烤才好吃,对了你是我家隔壁的吧?搬过来差不多快半个月了?”

  黎周周笑着说:“四月中搬来的,之前收拾屋院进进出出的,如今才安顿好没多久,半个多月了。”

  “我姓黎,叫黎周周。”

  老板娘也笑说:“我家姓马,你叫我一声马嫂子就好。”

  这就是说的男人姓了。外头牌子挂的都是马家烧饼馄饨。

  黎周周道好,说:“我家相公姓顾。”

  “这我知晓,咱们石榴巷有一位顾秀才,这都是沾了文人福气的好事。”马嫂子笑着说。说话间的功夫,馄饨也下好了,原本空的碗早放了料,掀开另一个锅盖,一勺子汤盛碗底。

  馄饨皮薄的能看到里头馅,大拇指肚大,皮薄馅大,一股鲜香,汤底是浅白色的。

  黎周周一下子就闻出来,这汤底是熬得骨头汤。错不了。

  “小心烫,饼也好了。”马嫂子放了馄饨去拿饼。

  粗瓷大碗,黎周周数了下大概有十个馄饨,芝麻馅饼放在竹编的小篮子里,上头撒着一层白芝麻,烤的表皮微微发黄焦脆,黎周周拿着勺子舀了一颗馄饨。

  好吃。

  他仔细分辨了下,肉馅里有葱、白菜,还有些脆脆的口感,像是花生碎,汤底是骨头汤,可和自家他炖的还是不同,没腥味不说,特别鲜,不知道里头放了什么。

  芝麻饼他手掌大,薄薄一层,一口咬下去掉渣,层层酥脆,他以前也烙过饼,没发酵面做的,一层层的也会,但就是没人家做的酥脆分明,里头看着没裹什么馅料,但是有荤腥味,还有淡淡的咸,配上饼上的芝麻,油油的香。

  不管是馄饨还是芝麻饼和自家做的都不同,要更好吃更细致,味也丰富。黎周周一边吃一边想,难怪人家能出买卖赚钱。

  要是真那么简单了随意对付下,谁还会花钱买啊。

  包子铺他也尝过包子,也比自己做的精致,包子上的褶子都捏的漂亮。

  马嫂子笑问:“味道咋样?”

  “好吃。”黎周周点头夸道。也不是违心,就是好吃。做生意的人,不管是张嫂、许阿婶,还是马嫂子,还没开口呢,脸上先挂着笑,瞧着和善热情。

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