咸鱼替嫁后(25)

　　颜惜宁曾经听人说过，肉类中的腥臊味大多来自于血液。他没吃过鹿肉，但是按照去腥的标准流程走一趟，腥味应该能少很多。

　　肉的腥味若是太大，他还可以加上重口味的调料。刚刚听严柯说，鹿腿可以用来烤，他准备腌一条鹿腿，晚上和白陶两人烤着吃。

　　严柯的行动速度和冷管家一样快，没过多久，颜惜宁要的东西便到了闻樟苑。其中还混着一柄看着就不错的鱼竿，白陶抱着鱼竿开心得嗷嗷叫：“严侍卫人真好！”

　　颜惜宁则对着一大筐辣椒哭笑不得：“严侍卫莫非将府里的辣椒都给我找来了？”

　　筐中的辣椒有青有红，有干的有新鲜的，在辣椒没能普及的楚辽，想要凑齐这么大一筐辣椒，严柯一定找了不少地方。

　　将辣椒按照干湿分好之后，鹿肉已经表面泡得发白了。颜惜宁将家里最大的木盆取了出来，他将滤干水份的鹿腿和鹿排放在了木盆中。

　　眼看颜惜宁拿出了这么多鹿肉，白陶惊讶：“少爷，您要烤这么多肉吗？”这得烤到什么时候啊！

　　颜惜宁笑道：“我们留一条腿，剩下的腿和鹿排交给严侍卫让他们自己烤。”

　　烤肉吃的就是氛围，别人烤出来的肉肯定没有自己烤的香。

　　白陶拖长了声音：“哦~看来今天晚上侍卫大哥们又有口福了！”

　　又是香酥鱼块，又是烤鹿肉，自从他家少爷开始做菜之后，他觉得侍卫大哥们的腰都粗了。

　　这是颜惜宁第一次腌制鹿肉，不知鹿肉的口感如何，他不太敢放太多的香料调味。思考一阵后，他在盆中加入了常规去腥的葱姜和花雕酒，此外他还准备了一大碗花椒辣椒炒熟后磨成的粉，粉中加了细盐和白糖和几粒丁香。

　　花椒粉一入盆，粉白色的鹿肉便染上了鲜艳的红色，麻辣的味道悠悠飘出，一时间颜惜宁又打了几个喷嚏。

　　他细细的揉搓着每一块鹿肉，揉搓完毕后他便用细竹签在鹿肉上密密的戳了一遍。重复几轮揉搓之后，鹿肉的腥臊之气已经被调味料的味道遮住了。

　　颜惜宁累得肩膀酸痛：“腌制到晚上应该差不多了吧！”

　　白陶往木盆上盖上了一层纱布：“我从没吃过鹿肉，鹿肉一定很好吃！”

　　颜惜宁也很期待，他好久没吃过烤肉了，一想到鹿腿在炭火上滋滋滴油，他就忍不住咽口水了。

　　不行，不能再想了，他得去捕几条鱼。他答应了严侍卫，晚上多做一些香酥鱼块犒劳兄弟们呢。

　　这时候便轮到鱼叉出场了，这是一柄全新的鱼叉，锋利的铁叉闪着寒光。铁叉和竹子镶嵌的地方用草绳细密的缠绕着，即便大力摇晃，钢叉也不动弹。

　　两米多长的竹子只有颜惜宁手腕粗，握在手里软硬合适。竹子末端同样缠着一圈草绳，上面系着一根比竹子长一截的绳索。绳索是用来收回鱼叉的重要部件，若是没有绳索，鱼叉脱手而出就别想回来了。

　　颜惜宁握着比他高一截的鱼叉试了试手感，没一会儿他就找到了状态。当年他跟着爸爸学过叉过鱼，说句不要脸的话，他觉得他叉鱼技术还不错。

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　　湖心八角亭中立着一位头发花白的老者，老者一手捧着鱼饵，一手往湖水中少少的洒下饵料：“说来也怪，京中权贵精养的锦鲤始终不如容川府上的精神。瞧瞧这一尾羽白，真是极品。”

　　锦鲤跳跃争食，破水而出的声音不绝于耳。姬松虽看不见水中鱼群情况，但是听声音便能知道这群锦鲤同往年一样健康。

　　他的目光落在了对岸的湖心岛上，上一次来湖心岛时，对岸还是一片荒芜。这一次对面桃红柳绿，完全变了个样。听到老者的声音，姬松缓声道：“恩师若喜欢，弟子派人将它送至您的府上。”

　　老者不是别人，他是当世大儒，帝师傅衍之。

　　傅衍之连忙摆手：“不了，我府上的池子小，送过去也是委屈了它们。”顿了顿之后，他的目光从姬松的双腿上滑过：“容川啊……”

　　姬松唇角抿直，双膝上的手不自觉的在握紧。他哪里不知道恩师的意思，如今他无法站立，这辈子能做个闲王已是最好的结局。

　　早上姬楠来给了他一棍子，现在帝师来劝他隐忍。道理他都懂，只是终有些意难平。

　　傅衍之刚想说什么，就见围绕在亭台周围的锦鲤在一群小鸭子的带领下聚集到了对岸。

　　傅衍之：？？？

　　颜惜宁手握鱼叉站在梅树下，感谢他的小鹅们带来了傻乎乎的鱼群。他盯住了一条肥美的大鱼，手中的鱼叉渐渐抬高。

　　姬松：……

　　作者有话要说：

　　鹅：你才是鸭子，你们全家都是鸭子！

　　太傅：……

 

第十八章

　　21.碳烤鹿腿（下）

　　颜惜宁身躯后仰，握着鱼叉的手高举过头顶。当看中的那条大鲤鱼进入捕猎范围时，他身躯前倾，右手中的鱼叉顺势脱手。只听一声破水声传来，鱼叉大半没入湖水中，只余两尺在水面上。

　　突如起来的动静惊飞了小鹅和小鸭子们，却没能引起锦鲤们的警觉。它们依然悠闲的挤在湖面上，摇曳着花里胡哨的身体。

　　颜惜宁拽着草绳将鱼叉往岸上拖，鱼叉应该叉中了那条鱼，拖拽的时候还挺沉。果然等铁叉部分快要露出水面时，铁叉上钉着一条黑色的大鲤鱼！

　　成功了！

　　颜惜宁眉开眼笑：“还不错。”叉鱼技术没退步！

　　白陶欢呼起来：“少爷好棒！”

　　他也要学叉鱼，叉鱼比钓鱼速度快多了！看中哪条叉哪条！

　　颜惜宁小心的将鱼叉挑到了岸上，这一叉穿透了鲤鱼的脑袋，等他将鲤鱼从鱼叉上拔下来时，鱼已经不再动弹了。

　　就是这鱼……好像不太对劲。

　　颜惜宁皱着眉瞅着这条大鱼，这条鱼鱼鳞漆黑，似乎比早上白陶钓到的那条颜色深？而且这鱼的鱼鳍也怪怪的，在它的鱼鳍和鱼尾边缘镶嵌着一圈白。

　　颜惜宁托着下巴皱着眉：“嗯……”

　　难道，他把锦鲤戳上来了？不过世上有这么低调的锦鲤吗？锦鲤不都是花里胡哨，颜色越鲜艳越值钱的吗？

　　算了，不管戳中了啥，晚上都吃它！

　　颜惜宁和白陶在岸边戳鱼戳得欢，凉亭中的老太傅双眼发直，他锤着胸口痛心疾首：“我的……羽白啊！”

　　京城人都知道，大儒傅衍之没别的爱好，就爱锦鲤。平日里他为锦鲤吟诗作画，听说谁家有好看的锦鲤，白天没空晚上都要过去瞅两眼。如果想求太傅办事，送再多钱财都都不如送他一条罕见的锦鲤效果好。

　　整个京城中能有一大片池子的人家不多，容王府便是其中之一。王府中的这群锦鲤在圣上潜龙时就开始养了，里面不乏珍品绝品。

　　傅衍之也因此成了容王府的常客，姬松在北疆的那些年，他经常溜达过来赏鱼。他给湖中的大部分鱼取了名字，颜惜宁一鱼叉戳上岸的便是傅衍之最看好的锦鲤之一——羽白。

　　在花里胡哨的鱼群中，这一抹沉稳的黑总是让人眼前一亮。而现在这抹亮只能下油锅了。

　　老太傅身躯颤抖，颜惜宁叉走的不是鱼，是他的心头肉啊！要不是为了维护身份，他已经哭出声了。

　　一条鱼显然不能满足颜惜宁的要求，他又补了两叉，戳上来一条普通鲤鱼和一条胖头鱼。

　　看着对岸的主仆二人开开心心的提着三条鱼往闻樟苑的方向走，对岸一片欢声笑语。湖心亭中老太傅的神魂终于归位了，他眼含悲泪：“到底是何人如此放肆！那可是羽白！羽白！”

　　姬松拱拱手，他唇角微微上翘：“他就是内人。”

　　傅衍之：……

　　三条鱼很快被白陶收拾了出来，颜惜宁又是剁又是腌又是炸的忙活了好一会儿。最后做成的麻辣香酥鱼块装了两个大食盒，加上腌制好的鹿肉，两个人拎不动。

　　来取食盒的侍卫大哥们眉开眼笑，麻辣鱼块的味道太香了，他们期待了好久。提着食盒回去时，他们脚下生风，速度飞快。