我靠古法药香养夫郎(72)

　　见晏辞神情颇为认真，顾笙不愿打扰他，便也去屋里搬了个凳子坐过来。

　　许久，晏辞转过头，看见顾笙坐在一旁的凳子上，神态专注地看着自己的动作，他开口问道：“怎么起得这么早？”

　　“早上去镇上了。”顾笙乖顺地回答，“镇子早上卖的菜最新鲜。”

　　晏辞随口问道：“那镇上有什么好玩的事吗？”

　　顾笙迟疑了一下，他不敢告诉他今天早上在集市发生的事情，虽然那些人最后还是恶狠狠瞪了自己一眼就走了。

　　但顾笙后来才后怕起刚才的举动，自责自己刚才胆子太大了，万一那伙人真的对自己动手怎么办？自己打也打不过，跑也跑不了，岂不是又要让夫君担心？

　　于是他没敢再在镇上闲逛，赶紧驱车回了家。

　　顾笙摇了摇头，不准备跟他说这事，而是指着筐子里的果子，好奇地问：“夫君为什么要挖这个果子？”

　　晏辞的动作，就好像是自己之前做梨羹的样子。

　　难道夫君想到什么新奇做法来吃了？

　　可是一想起之前这果子又硬，味道又涩，顾笙暗地里下定决心，夫君若是想吃就自己吃吧，自己才不要吃第二口。

　　晏辞看着他眉头紧皱的小模样，故意卖了个关子，笑道：“一会儿你就知道了。”

　　顾笙自是不知他葫芦里卖的什么药，他起身也去厨房拿了一把勺子，坐到晏辞旁边，挑了一个果子，学着他的样子一点点挖了起来。

　　不过他力气小，好半天才挖出一个，但是细心仔细，不一会儿他们两个就将十来个洗干净的榅桲去瓤挖空，在一旁篦子上整整齐齐摆了一圈。

　　那果子果皮澄黄，洗干净了摆盘安置，这一看之下也算貌美。

　　榅桲本来不是这个地区的产物。

　　这东西还算是一种外来物，晏辞不知道为什么这树会被种在这里。

　　想来大概是因为白檀镇外面那片地的一边儿不适合栽种，而榅桲树种恰巧由于好生长的缘故，所以才被与梨树一同种在那里。

　　等到果子挖的差不多了，他方才站起身，从香房里拿出之前磨好的香粉，然后用了沉香和檀香两种，比例为十比一。

　　他把那香粉与白蜜一同搅拌调和，捏成小指指肚大小的香丸，然后和顾笙一起用小的香匙一点点填进刚刚挖好的榅桲之中。

　　顾笙看到这，才知道夫君挖这果子不是用来吃的。

　　看他的样子似乎想用这果子做香？他还没看过这种用梨子制香的方式，眼睛都不眨地看着他的动作。

　　看了一会儿，这才忽又想起自己放在笼屉里的梨子还在火上蒸着，连忙起身去了厨房。

　　万幸的是，时间刚好，没发生像上次的“锅巴”事件。

　　一揭开蒸盖，梨子煮熟后的清甜随着蒸汽扑面而来。

　　顾笙站在一旁，过了一会儿等着蒸汽散去后，他才上前，取下布垫着手把蒸笼取下来，快步走进院子里。

　　晏辞那狗一样灵敏的鼻子早就闻到了蒸梨子的香甜，眼睛都亮了起来，他非常自觉地站起身凑了过来，却被顾笙躲开了跃跃欲试的手。

　　“小心烫。”

　　梨子这种东西单吃太过寒凉，但若是用这种方法蒸制，则有清热润肺之功效。

　　“冰糖雪梨羹。”

　　顾笙一边用蒲扇在那一笼蒸梨子上方小心将热度吹散，眼睛一边依旧好奇地看向晏辞的方向，等着梨羹变凉的功夫，他走过去：“夫君，这也是制香的方式吗？”

　　他还从没见过用果子和香料配在一起的，就算在镇子上活了快二十年，也没听说镇上有谁这样做。

　　用果子制香...闻所未闻...

　　晏辞明白他困惑的点，因为即使在现世，唐代之前的合香香方都没有额外添加过花果香味。

　　古人第一次将花果香融入传统的沉檀香品，将清甜活泼的果香与典雅稳重的沉香融合，也是在南唐之后的事。

　　而在这个架空的朝代，除了他大概也不会有第二个会想到用果品入香。

　　正因够新奇，所以够独特。

　　顾笙看着篦子上那些个榅桲，已经被晏辞填满了香，接着他又将切下去的顶部盖在上面，用削细的竹签固定在果子上，看着跟自己刚做的“雪梨羹”有异曲同工之处。

　　“夫君。”顾笙好奇问道，“这个也需要蒸吗？”

　　晏辞站起身弯腰将篦子端起，走进伙房。

　　顾笙连忙跟上去，就见晏辞用刚才他蒸梨羹的方式，将十来个果子沿着圈放上蒸笼，摆满后盖上蒸盖。

　　“就像蒸梨子一样。”

　　顾笙心想，只不过他的梨羹里放的是枸杞冰糖，而这榅桲里放的是沉香檀香。

　　他虽然不太熟知那叫榅桲的果子，但看着这相似的步骤，忽然灵机一动，好奇问道：

　　“…如果这香若是用寻常梨子盛，是不是也可以？”

　　“自然可以的。”

　　无论是梨子还是榅桲都可以作为这道香的主料之一。

　　只不过榅桲相较于梨子，香味更浓郁，水分也要少上许多，尤其在蒸煮的过程中能让香粉与果肉更快融合，散发的香味也会更加浓郁一些。

　　两个人走到院里，刚刚出锅的梨羹已经差不多可以入口了。

　　那梨肉经过高温煮后，已经熟软无比，本来雪白的梨肉如同浇了一层琥珀色的蜜，只需要用勺子轻轻用力，软嫩的梨肉就会化开。

　　与红褐色的枣，乳色的百合，在梨汁冰糖汁中融在一起，形成淡淡的茶色，盛在白瓷碗里，不断散发着甘甜的清香。

　　“呼...还是好烫。”

　　顾笙小心地用勺子盛了一口汤汁，用唇抿了抿，就赶紧放下勺子，不过还是被烫了一口。

　　他吐了吐舌头，用手在梨羹上面扇了扇。

　　晏辞拿着勺子轻轻搅拌着碗里的羹，等到温度差不多了才递到顾笙的手里。

　　虽说临近夏末，可正午的日头还是很毒，阳光透过头顶枝叶交错的空隙，在地面上洒下斑驳的影子，影影绰绰映在院子里的两个人身上。

　　晏辞站起身，走到门口，将院门敞开。

　　从他们这个角度，刚好能到远处一望无际的田野，田野里零零星星的颜色斑驳的小点，是在地里分散劳作的农人。

　　通往村子的小路上还有几个扛着鱼竿，背着背篓，刚从湖边钓鱼回来的人，兴奋地讨论着今天谁钓的鱼数量最多，个头最大。

　　耳畔蝉鸣不断，微风轻轻吹动他鬓前的碎发，将空气里让人烦闷的燥热吹散几分。

　　晏辞眯着眼看着远方，晴空无云，湛蓝的长天与成片的稻田在遥远的天际交接成一条微微发白的线。

　　顾笙依旧坐在竹凳上小口小口吃着羹，嘴角沾染了茶色的糖渍。

　　他身子寒凉，所以正对于晏辞来说有些毒的日头对他来说刚好，甚至还舒服的眯了眯眼，不知不觉有些困了。

　　晏辞走到他面前，影子正好覆盖在他身上，本来被晒得暖烘烘的顾笙被人挡了太阳，于是抬起头。

　　晏辞俯下身，用指腹擦掉他唇边的汁水。

　　“你困得都睁不开眼睛了。”他说。

　　而且眼睛都已经眯成一条缝，看着更像猫了。

　　于是顾笙用力晃了晃头，这才将瞌睡虫从脑子里赶出去。

　　晏辞伸手收了他的碗，打了井水洗净了，这才走进厨房。

　　他的余光看向一旁的笼屉，源源不断的蒸汽顺着笼屉的缝隙卷出，与此同时一种从未出现在这个朝代的甘甜味道，第一次出现在这个破旧的庭院里。

　　顾笙寻着味道来到厨房，正看到晏辞将笼屉掀开。

　　他吃惊地看着蒸汽散去后，篦子上那几个果子，因为几次蒸煮，水分完全滤干，果皮紧缩，看起来更丑了，然后与此同时顾笙闻到了另一种味道。

　　晏辞盯着篦子上的果子，然后低头仔细品了品那香味。

　　原本酸涩的榅桲蒸煮过后，让人忘了其酸涩的味道，徒留果香浓郁，难以忘怀。

　　里面的沉檀香粉在蒸煮过后，与梨香充分融合，在原本可以静心凝神的香气基础上又添加了一丝清馥。