我在老家开农家乐的那些年(225)

　　这吃螃蟹和其他的菜不同，得细细的品尝，慢慢的咀嚼，因为个头小，吃起来倒也斯文，没有以往游客多的时候那种如虎似狼的样子，大家把那些小螃蟹每一个爪子都没有放过，该啃的地方都给啃干净，该嗦的地方嗦的啧啧的响亮，一个个吃的既专心又满足。
　　确实跟主播说的一样，这个小河蟹很好吃啊，呜呜┭┮﹏┭┮
　　直播间里的网友们看的是口水直流，他们也好想吃螃蟹啊，这么好的事怎么就没有轮到他们头上来呢。
　　“螃蟹可以连着壳一起嚼着吃吗？我看到他们怎么不但壳吃了。连那些脚都没有放过啊。”
　　“鱼骨鱼刺鱼头不也是不能吃吗？可只要炸的够酥脆，够有味，还不是照样吃的津津有味，但凡是食材，有什么是不能吃的？”
　　“我吃过这种啊，很小的那种，跟主播他们这儿的做法是一样的，用面糊糊一起裹着炸，炸的很脆很脆的那种，嚼起来咯吱咯吱脆响，一点都不硬，跟吃薯片一样，有脆又香，那味道很容易上瘾啊。我的天啦，主播还真的是够意思的，这种小螃蟹每种口味都有两盘子，还是堆的冒尖的这种，一次真的是吃到爽！我做梦都想要这种吃法，可是我的钱包不容许我这样做。”
　　“我现在特别的眼馋那两盆香辣螺蛳！他们才这么几个人，居然有两大盆子的螺蛳，这都是什么世道啊，而且现在还不到五点，主播你们都不准时吃饭了，这不是存心的在馋我们吗？现在好了，我已经点了好几份外卖！蟹肉煲已经内定了，香辣蟹什么的，更不要说了，这个螺蛳看的我也是口水直流，我也想要点，然后就是韭菜盒子！这个就很过分了啊，主播你作为一个美食主播，会做一些家常菜什么的，这也算是情有可原的，你一个游客呢居然也能做出卖相这么好看的韭菜盒子，这叫我一个围观的游客怎么活？”
　　“人家深藏不漏啊，看看那馅料里面包的，用料可真的很足，嗯，还有他最喜欢的猪油渣，这个我也喜欢，怎么办？那位会做韭菜盒子的兄台，可否寄一个韭菜盒子给我啊，我是你失散多年的好兄弟啊。”
　　“潇洒哥好奇怪啊，大家都在吃螃蟹，他居然在啃红薯，红薯有那么好吃吗？这孩子是不是傻啊，赶紧的去吃螃蟹啊，螃蟹多好吃啊，看主播都知道去啃螃蟹了！”
　　“我可以作证！主播他们家的烤红薯是全世界最好吃的烤红薯不解释！烤熟后的红薯里面的瓤是火焰一样的流沙馅儿，非常的软绵细腻，非常非常的好吃！要是我去，我也选择烤红薯！”
　　“对对！不但想，还巨甜巨甜，但是它不会甜的发腻那种，是跟它的香味融合在一起的。唉，我词穷了我说不出来，不过我也觉得潇洒哥现在不应该吃红薯，红薯很容易有饱腹感啊，吃了一个差不多就半饱了，。桌子上还有其他的菜，想吃可没地方腾空啊。”
　　关于这个，小少爷觉得那些螃蟹，螺蛳什么的，他吃过好多次了，再好吃也抵不上烤红薯，而且这些烤红薯个数要是按照人头来分，还分不到每人一个呢。
　　他就喜欢这个，所以他就先吃，等会儿再去啃一根甜滋滋的甘蔗。
　　那些螺蛳跟螃蟹数量多，一时半会儿也吃不完。
　　“这边的是香辣河蚌肉，用小米椒一起爆炒，炒熟后的河蚌肉外形有点像毛肚，也有点像大块的面筋。”
　　“还有油爆的螺蛳，这个许多游客已经吃过了，主要是吃那个味儿。今天捞了不少，可以让大家吃过瘾。”
　　“这边的筛子里是韭菜盒子，是这位兄弟跟他的几位好友一起包的，也是他一个个煎熟的，做出来的卖相也很好，当然里面的馅儿有他最喜欢的猪油渣，等会儿吃吃，看看味道怎么样。”
　　“因为有烤红薯和不少的韭菜盒子，所以今晚就不弄主食了，晚上少吃点也少长一点肉。”
　　这话你好意思对我们说吗？
　　直播间里的网友听到这些话，都忍不住疯狂的吐槽起来。
　　这晚上吃那么大的一桌子，而且都是重油重口味的，就算吃的再少，可这一大桌子东西难道是瞎摆的，而且份量还那么多。
　　沈潇云吃的时候，时不时关注一下直播间网友们刷的留言，看到了有时候会给与回复。
　　“这个小螃蟹炸的很透，骨头渣渣也能吃，非常的脆，不用担心卡喉咙。”
　　“河蚌肉很嫩也很有劲道，嗯，稍微要牙口好一点的人吃，因为它的劲道很好，跟牛板筋有点像，不过没那么硬，口感软嫩一些。今天我没提前腌一下，应该用生粉提前抓一抓，这样嫩一点。好在我们都是年轻人啊，稍微老一点也没事。”
　　“韭菜盒子很惊艳啊，放了猪油渣后里面的鸡蛋跟韭菜都升华了一样，可能是因为猪油渣里面还有不少残留的猪油吧，煎熟后猪油渣里面的油就跑到这些鸡蛋跟韭菜里面去了，吃起来很香。外面的韭菜盒子皮煎的很脆，非常好，这位兄弟比我手艺还要好啊，我都忍不住想要请他来食堂里专门做饼子。”沈潇云在尝到那位游客做的韭菜盒子，那鲜香的味道，叫人舌头发颤的美味，还挺意外的。
　　真的没有想到这位游客手艺这么好，一个韭菜盒子都能做到如此美味。
　　“厉害，韭菜盒子真的很好吃，比我做的好。”沈潇云真心夸赞，还给对方竖起大拇指。
　　那位游客被夸的不好意思了：“我也就这个拿手。”这是做了好多年摸索的经验啊，尤其他其他的真的不行。
　　被主播夸着夸着他差点就飘了。
　　小少爷在啃第二个红薯的时候，愕然发现，他低估了在场各位吃货们的潜在能力了，他们就专挑那几盘子螃蟹吃，都不带吐渣渣的那种。
　　眼看着这两种口味马上就要被消灭光了，小少爷也顾不得再啃红薯，眼疾手快的把最后几个螃蟹夹到自己的碗里，也不管其他人投来杀人目光，低着头吃起了他觉得味道一般般的油炸小螃蟹。
　　嗯，这小小的河蟹居然能这么的鲜甜。
　　裹着外层焦脆的外壳，入嘴是酥香的，口感是鲜甜的，伴随着辣味，好吃的让他怀疑人生。
　　对了，他似乎忘了，云水村这边的东西跟外面的还要有很大的差别的。
　　外面的螃蟹怎么能和这里的相提并论呢。
　　小少爷看着碗里仅有的三个螃蟹，连同他嘴里的一共也就四个，他悔啊，为什么跑去啃红薯呢，香辣小螃蟹多好吃啊！
　　他脑子有坑啊！！！


第125章 功能强大的手机
　　仅有的那几个小螃蟹被小少爷吃的是津津有味, 这些小东西看起来没有什么肉，都是骨头和壳子, 可吃在嘴里那鲜甜真的是无与伦比了, 而且越吃越香，叫人吃的是合不拢嘴的那种。
　　待那几个小螃蟹吃完后，小少爷这回也不去啃他喜欢的红薯了, 加入了吸螺蛳的大军中，一桌子的人都把螺蛳嗦的啧啧的响亮，那场景就跟那吹口哨有的一拼。
　　“这螺蛳果然没有让我失望啊，幸好我有点这个菜。”最关键的还是份量多，足够他们吃好久的那种。
　　“主播啊, 我问下，你家就只有那么块荒地吗？这块荒地翻完了, 还有没有其他的农活要干啊？”那位提出要吃螺蛳的游客顺嘴说道, 可能是好了伤疤忘了痛，昨天他还累的跟死狗一样，今天围着满满一桌子吃的，他居然又动力满满了。
　　干农活似乎也没有想象中的那么累啊, 而且要是每次干完了之后都能吃上这么大的一桌子都是自己喜欢吃的菜，似乎也很不错啊。
　　其实这些比较有特色的乡下美食, 在农家乐食堂里也是可以吃到的, 可那种单独的小炒，能跟小伙伴一起玩耍，一起去寻找食材有意思吗？
　　完全就没有那种自己寻找过称中的快乐和满足啊, 而且大家现在聚在一起，就那么几个人，想说什么，想吃什么，也不用顾忌，这样吃才有意思啊。
　　他身边的小伙伴们脑海和身体还残留着翻地痛苦的回忆，对于这个突然提出还要干农活的话题表示了恐惧，有的甚至是在听到这个话题，脸色都变了。
　　他是疯了吧！